Matériel de réfrigération commerciale

Matériel de réfrigération commerciale La taille du marché a été évaluée à environ 35,34 milliards de dollars en 2022 et devrait croître à un TCAC de plus de 5,3% entre 2023 et 2032.

Les facteurs attribués à l'industrie sont la demande croissante d'aliments congelés, l'augmentation du nombre de points de vente au détail et l'augmentation de la mondialisation et de la logistique de la chaîne du froid.

Tendances du marché des équipements de réfrigération des aliments commerciaux

L'industrie de l'équipement de réfrigération des aliments commerciaux est la demande croissante de choix alimentaires plus sains et plus frais. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'impact d'une réfrigération adéquate sur la qualité et la sécurité des aliments. Il y a une préférence croissante pour des affichages de réfrigération transparents dans les épiceries, permettant aux clients de visualiser et d'accéder facilement aux produits frais. De plus, on s'intéresse de plus en plus à des unités de réfrigération plus petites et plus efficaces pour les cuisines commerciales, ce qui correspond à la tendance des espaces de vie urbains compacts. De plus, les consommateurs manifestent un plus grand intérêt pour des solutions de réfrigération intelligentes qui offrent des fonctionnalités telles que le contrôle précis de la température, l'efficacité énergétique et la capacité de surveiller le stockage des aliments à distance par des applications mobiles, assurant une meilleure conservation des aliments et réduisant le gaspillage.

Analyse du marché des équipements de réfrigération des aliments commerciaux

Selon le type, le marché est segmenté en congélateur, réfrigérateur, distributeurs frigorifiques, vitrines et autres. Dans lesquels les réfrigérateurs demandent actuellement la plus grande part. Ces unités répondent à des besoins variés dans diverses industries, de l'hospitalité aux soins de santé, en raison de leur polyvalence, de leur adaptabilité et de leurs applications étendues. Entre-temps, les distributeurs frigorifiques gagnent rapidement du terrain et devraient afficher le TCAC le plus rapide de 6,5 % d'ici 2032, en raison de la demande croissante d'aliments frais et congelés en route dans divers espaces publics, y compris les centres commerciaux, les centres de transport et les lieux de travail. La commodité, l'accessibilité et l'expansion de l'offre de produits dans les distributeurs automatiques équipés de capacités frigorifiques contribuent grandement à cette progression rapide du marché, reflétant l'évolution des préférences des consommateurs en matière d'options alimentaires immédiates et réfrigérées dans le mode de vie actuel.

Selon la catégorie Produits de réfrigération commerciale Le marché du matériel de réfrigération est segmenté en condensation autonome et à distance. En 2022, les systèmes de réfrigération autonomes représentaient la plus grande part, soit 75,3%. Ces systèmes offrent une solution compacte et tout-en-un et sont particulièrement favorisés pour leur facilité d'installation et leur adéquation aux petits établissements. Cette évolution peut être attribuée aux avantages liés à l'efficacité énergétique et à la réduction du bruit associés aux systèmes de condensation à distance, qui attirent les grandes installations et les entreprises, en s' alignant sur l'importance croissante accordée à la durabilité et à la rentabilité des solutions de réfrigération commerciale.

Selon le type de réfrigérant, le marché est composé de segments en hydrochlorofluorocarbures, hydrofluorocarbures, ammoniac et autres. En 2022, les hydrofluorocarbones (HFC) dominent le marché commercial de la réfrigération alimentaire, atteignant la plus grande part à 50 %. Leur utilisation courante découle de leur efficacité en tant que réfrigérants et de leur inflammabilité relativement faible. Toutefois, un changement notable des préférences en matière de réfrigérants apparaît. Les ammoniacs et les réfrigérants naturels gagnent rapidement en traction en raison de leurs propriétés écologiques, l'accent étant mis sur la réduction de l'impact environnemental et le respect de réglementations strictes. Leur accélération signifie une prise de conscience et l'adoption de solutions de rechange durables en matière de réfrigération, reflétant l'engagement de l'industrie à minimiser les émissions de gaz à effet de serre et à passer à des solutions de réfrigération plus écologiques.

Sur la base de la demande, le marché du matériel de réfrigération des aliments commerciaux est segmenté en services alimentaires, vente au détail, distribution d'aliments, production d'aliments, etc. En 2022, le secteur de la vente au détail d'aliments a notamment dominé le marché de la réfrigération alimentaire commerciale, obtenant la part la plus élevée (41,2%). Cette prédominance est attribuée à la demande croissante de solutions de stockage à froid dans les supermarchés, les hypermarchés et les chaînes de vente au détail. Toutefois, le secteur de la production alimentaire connaît une forte demande, ce qui indique le TCAC. Cette augmentation s'explique par la nécessité accrue de disposer d'équipement de réfrigération commerciale dans les installations de production alimentaire, y compris la transformation de la viande, les produits laitiers et d'autres unités de fabrication d'aliments. L'amplifiement du TCAC signifie une exigence croissante de technologies de réfrigération de pointe et de solutions de stockage pour maintenir l'intégrité, la qualité et la sécurité des aliments périssables au cours des diverses étapes de la production.

Selon le canal de distribution, le marché des équipements de réfrigération commerciale est segmenté en secteurs direct et indirect. Chaîne directe, détenant la part la plus élevée en 2022. Cette tendance met l'accent sur une tendance croissante à l'approvisionnement direct des fabricants ou des fournisseurs primaires. Les chaînes directes offrent aux entreprises plusieurs avantages, dont l'efficacité par rapport aux coûts, un meilleur contrôle de la chaîne d'approvisionnement et un accès potentiellement plus rapide à une large gamme de produits. La montée de ce canal signifie l'évolution des préférences des acheteurs, en cherchant une approche plus rationalisée pour l'achat d'équipement de réfrigération commerciale directement à la source.

Les États-Unis dominent le marché nord-américain en raison de son industrie bien établie des services alimentaires, d'une réglementation rigoureuse et d'une forte demande de conformité à la salubrité des aliments. La région connaît une augmentation de la demande en raison de l ' urbanisation rapide, de l ' expansion du commerce de détail alimentaire et de l ' évolution des modes de consommation. Augmenter les revenus disponibles, en même temps que la préférence croissante pour les produits alimentaires congelés et réfrigérés.

Part du marché de l'équipement de réfrigération des aliments commerciaux

Voici quelques-uns des principaux acteurs du marché de l'industrie des équipements de réfrigération commerciale :

• AB Electroflux
• Daikin Industries Ltd
• Société Dover
• Emerson Electric Co
• Frigoglass SAIC
• Société Fujimark
• Groupe GEA AG
• Société Hussmann
• Johnson Controls International Plc
• Société des technologies unies
• Groupe Liebherr
• Société Epta
• Ugur Sogutma Makinalari Sanayi
• Société de transport,
• Hoshizaki.

Matériel de réfrigération des aliments commerciaux Nouvelles de l'industrie :

En 2023, le transporteur annonce une nouvelle ligne d'équipement de réfrigération commerciale Le transporteur, un des principaux fournisseurs de systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation (CVAC), a annoncé une nouvelle ligne d'équipement de réfrigération commerciale. La nouvelle gamme d'équipements est conçue pour être plus économe en énergie et plus durable que les modèles précédents.

En septembre 2023, Emerson présente le compresseur de défilement de la nouvelle Copeland Emerson, un fournisseur mondial de technologie et de solutions pour l'industrie CVC, a introduit un nouveau compresseur de défilement de la Copeland. Le nouveau compresseur est conçu pour être plus efficace et plus silencieux que les modèles précédents.

Un rapport d'étude de marché sur les équipements de réfrigération commerciale comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de revenus en milliards de dollars américains de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Par type (en millions de dollars; unités)

• Congélateur
  • Congélateur de souffle
  • Congélateur de contact
• Réfrigérateur
  • Marcher Au réfrigérateur.
  • Accès commercial au réfrigérateur
  • Réfrigérateur de comptoir sous / dessus
  • Atteindre le réfrigérateur
  • Réfrigérateur de marchandises et d'affichage
• Distributeurs frigorifiques
• Afficher les cas/afficher les cas
• Autres (machine à glace, machine à glace, etc.)

Par catégorie (en millions de dollars des États-Unis; unités)

• Autocontenu
• Condensation à distance

Par type de réfrigérant (en millions de dollars; unités)

• Hydrochlorofluorocarbures
• Hydrofluorocarbures
• Ammoniaque
• Autres (CO2, hydrocarbures)

Par demande, (en millions de dollars des États-Unis; unités)

• Service alimentaire
  • Service complet Restaurants et Hôtels
  • Restaurants de service rapide
  • Traiteurs
  • Autres (camions alimentaires, etc.)
• Produits alimentaires
  • Hypermarchés & Supermarchés
  • Magasin de commodité
  • Magasin de spécialités alimentaires
  • Autres magasins de détail
• Distribution alimentaire
• Production alimentaire
• Autres (installations de fabrication, agriculture, etc.)

Par canal de distribution, (en millions de dollars; unités)

• Direct
• Indirect

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
• Moyen-Orient et Afrique
  • GCC
  • Afrique du Sud