Marktgröße für kommerzielle Lebensmittelverbesserer

Im Jahr 2022 wurde die Marktgröße für kommerzielle Lebensmittelverbesserungsanlagen mit rund 35,34 Milliarden US-Dollar bewertet und mit einem CAGR von über 5,3% zwischen 2023 und 2032 wachsen.

Die Faktoren, die auf den Antrieb der Industrie zurückzuführen sind, sind wachsende Nachfrage nach gefrorenen Lebensmitteln, zunehmende Anzahl von Einzelhandelsgeschäften und zunehmende Globalisierung und Cold Chain Logistics.

Markttrends für kommerzielle Lebensmittelverbesserungsanlagen

Die Industrie der gewerblichen Lebensmittelveredelung ist die steigende Nachfrage nach gesünderen und frischeren Speisen. Die Verbraucher werden sich der Auswirkungen der richtigen Kälte auf die Lebensmittelqualität und die Sicherheit bewusster. Es gibt eine wachsende Präferenz für transparente Kälteanzeigen in Lebensmittelgeschäften, so dass Kunden leicht sehen und Zugang zu frischen Produkten. Darüber hinaus gibt es ein steigendes Interesse an kleineren, effizienteren Kälteanlagen für Gewerbeküchen, die sich auf den Trend der kompakten Wohnräume ausrichten. Darüber hinaus zeigen die Verbraucher ein größeres Interesse an intelligenten Kältelösungen, die Funktionen wie präzise Temperaturregelung, Energieeffizienz und die Möglichkeit bieten, die Lebensmittelspeicher fernab über mobile Anwendungen zu überwachen, um eine bessere Lebensmittelkonservierung und reduzierte Verschwendung zu gewährleisten.

Marktanalyse der kommerziellen Lebensmittelverbesserungsanlagen

Basierend auf der Art wird der Markt in Gefrierschrank, Kühlschrank, gekühlte Automaten, Display-Fälle / Show-Fälle und andere segmentiert. Woin Kühlschränke derzeit den größten Anteil geltend machen. Diese Einheiten erfüllen vielfältige Bedürfnisse in verschiedenen Branchen, von der Gastfreundschaft bis zum Gesundheitswesen, aufgrund ihrer Vielseitigkeit, Anpassungsfähigkeit und breiten Anwendungen. In der Zwischenzeit werden Kühlautomaten schnell an Boden gewinnen und erwartet, dass die schnellsten CAGR von 6,5% bis 2032 auf die Nachfrage nach frischen und gefrorenen Lebensmitteln in verschiedenen öffentlichen Räumen, einschließlich Malls, Transport Hubs, und Arbeitsplätze, zurückzuführen ist. Die Bequemlichkeit, Zugänglichkeit und die Erweiterung von Produktangeboten an Automaten, die mit Kältefähigkeit ausgestattet sind, tragen maßgeblich zu diesem schnellen Marktfortschritt bei, was die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen für sofortige, gekühlte Lebensmitteloptionen im heutigen rasanten Lebensstil widerspiegelt.

Basierend auf der Kategorie Commercial Food Refrigeration Equipment Markt wird in sich geschlossene, Remote Condensing segmentiert. Im Jahr 2022 entfielen auf die in sich geschlossenen Kühlsysteme der größte Anteil auf 75,3 %. Diese Systeme bieten eine kompakte, All-in-One-Lösung und sind besonders für ihre einfache Installation und Eignung für kleinere Betriebe begünstigt. Diese Entwicklung lässt sich auf die Vorteile der Energieeffizienz und Lärmminderung im Zusammenhang mit entfernten Kondensationssystemen zurückführen, die größere Anlagen und Unternehmen ansprechen und die zunehmende Betonung auf Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit in kommerziellen Kältelösungen ausrichten.

Basierend auf Kältemitteltyp ist der Markt Segmente in Hydrochlorfluorkohlenwasserstoffe, Fluorkohlenwasserstoffe, Ammoniak und andere. Ab 2022 dominierten Fluorkohlenwasserstoffe (HFCs) den kommerziellen Lebensmittel-Kältemarkt, der den größten Anteil bei 50 % festlegte. Ihr vorherrschender Einsatz resultierte aus ihrer Wirksamkeit als Kältemittel und ihrer vergleichsweise geringen Brennbarkeit. Eine spürbare Verschiebung der Kältemittelpräferenzen zeigt sich jedoch. Ammoniak und natürliche Kältemittel gewinnen aufgrund ihrer umweltfreundlichen Eigenschaften schnell an Zugkraft, mit dem Fokus auf die Verringerung der Umweltauswirkungen und die Einhaltung strenger Vorschriften. Ihr beschleunigtes CAGR bedeutet ein wachsendes Bewusstsein und die Annahme nachhaltiger Kältealternativen, was das Engagement der Industrie zur Minimierung von Treibhausgasemissionen und zur Umstellung auf grünere Kältelösungen widerspiegelt.

Auf der Grundlage der Anwendung wird der Markt für kommerzielle Lebensmittel-Refrigerationsausrüstung in Lebensmittel-Service, Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelverteilung, Lebensmittelproduktion und andere segmentiert. Im Jahr 2022 führte der Bereich Lebensmitteleinzelhandel insbesondere den Markt für kommerzielle Lebensmittelkälte mit einem Höchstanteil von 41,2%. Diese Dominanz ist auf die steigende Nachfrage nach Kältespeicherlösungen in Supermärkten, Hypermärkten und Lebensmitteleinzelhandelsketten zurückzuführen. Der Sektor Lebensmittelproduktion erlebt jedoch einen Nachfrageschub, der die CAGR anzeigt. Dieser Fortschrittsanstieg spiegelt eine höhere Notwendigkeit für kommerzielle Kälteanlagen in Lebensmittelproduktionsanlagen, einschließlich der Fleischverarbeitung, Milch und andere Lebensmittelproduktionseinheiten wider. Die verstärkende CAGR bedeutet eine eskalierende Anforderung für fortschrittliche Kältetechnologien und Speicherlösungen, um die Integrität, Qualität und Sicherheit verderblicher Lebensmittel während verschiedener Produktionsstufen zu erhalten.

Auf Basis des Vertriebskanals wird der Commercial Food Refrigeration Equipment Market in direkter und indirekter Form segmentiert. Direkter Kanal, der 2022 den höchsten Anteil hält. Dieser Trend unterstreicht eine wachsende Neigung zur direkten Beschaffung von Herstellern oder Primärlieferanten. Direkte Kanäle bieten Unternehmen mehrere Vorteile, einschließlich Kosteneffizienz, bessere Kontrolle über die Lieferkette und potenziell schneller Zugang zu einer Vielzahl von Produkten. Der Aufstieg dieses Kanals bedeutet die sich entwickelnden Präferenzen von Käufern, die einen rationaleren Ansatz für die Beschaffung von kommerziellen Lebensmittel-Kälteanlagen direkt aus der Quelle suchen.

Die USA führen den nordamerikanischen Markt aufgrund seiner etablierten Lebensmittelindustrie, strengen Vorschriften und einer robusten Nachfrage nach Lebensmittelsicherheit. Die Region erlebt einen Anstieg der Nachfrage durch eine rasche Urbanisierung, den Ausbau des Lebensmitteleinzelhandels und die Veränderung der Konsummuster. Erhöhung der verfügbaren Einkommen, verbunden mit einer wachsenden Präferenz für gefrorene und gekühlte Lebensmittel.

Marktanteil der gewerblichen Lebensmittelverbesserer

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer, die in der kommerziellen Lebensmittel-Refrigeration Ausrüstungsindustrie tätig sind, sind:

• AB Electroflux
• Daikin Industries Ltd
• Dover Corporation
• Emerson Electric Co
• Frigoglass SAIC
• Fujimark Corporation
• GEA Group AG
• Hussmann Corporation
• Johnson Controls International Plc
• United Technologies Corporation
• Liebherr Gruppe
• Epta Corporation
• Ugur Sogutma Makinalari Sanayi
• Carrier Corporation,
• Hoshizaki.

Aktuelle Nachrichten:

Im Jahr 2023 kündigt Carrier New Commercial Refrigeration Equipment Line Carrier, ein führender Anbieter von Heizungs-, Lüftungs- und Klimaanlagen (HVAC) Systeme, eine neue Linie von kommerziellen Kälteanlagen bekannt. Die neue Gerätelinie soll energieeffizienter und nachhaltig sein als bisherige Modelle.

Im September 2023 präsentiert Emerson New Copeland Scroll Compressor Emerson, ein weltweit führender Anbieter von Technologie und Lösungen für die HVAC-Industrie, einen neuen Copeland Scroll Kompressor. Der neue Kompressor ist effizienter und leiser als bisherige Modelle.

Der Marktforschungsbericht von Commercial Food Refrigeration Equipment umfasst eine eingehende Erfassung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in USD Billion von 2018 bis 2032 für folgende Segmente:

Nach Typ (USD Million; Einheiten)

• Gefrierschrank
  • Tiefkühler
  • Kontakt Gefrierschrank
• Kühlschrank
  • Wandern Im Kühlschrank.
  • Kommerzielle Reichweite im Kühlschrank
  • Unter-Top-Kühlschrank
  • Zugang im Kühlschrank
  • Merchandiser und Display Kühlschrank
• Kühlmaschinen
• Cases / Cases anzeigen
• Andere (Eismaschine, Eismaschine usw.)

Nach Kategorie, (USD Million; Einheiten)

• Selbstversorger
• Fernkondensation

Durch Kältemittel Typ, (USD Million; Einheiten)

• Fluorchlorkohlenwasserstoffe
• Fluorkohlenwasserstoffe
• Ammoniak
• Andere (CO2, Kohlenwasserstoffe)

Durch Anwendung (USD Million; Einheiten)

• Lebensmittelservice
  • Restaurants und Hotels
  • Restaurants mit schnellem Service
  • Cater
  • Andere (Food Trucks etc.)
• Lebensmitteleinzelhandel
  • Hypermärkte und Supermärkte
  • Convenience Store
  • Lebensmittelgeschäft
  • Sonstige Einzelhandelsgeschäfte
• Lebensmittelverteilung
• Lebensmittelproduktion
• Andere (Hersteller, Landwirtschaft usw.)

Von Distribution Channel, (USD Million; Einheiten)

• Direkt
• Indirekt

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • GCC
  • Südafrika