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Rapport sur la taille et la part du marché des outils de bar, 2024-2032

ID du rapport: GMI12483   |  Date de publication: December 2024 |  Format du rapport: PDF
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Outils de barre Taille du marché

Le marché mondial des outils à barres a été évalué à USD 1 711,8 Mn en 2023 et on estime que le TCAC augmente de plus de 3,6 % entre 2024 et 2032. La pandémie de COVID-19 a considérablement perturbé le marché. La fermeture temporaire des bars, des restaurants et des lieux de divertissement a entraîné une baisse de la demande commerciale d'outils de bar.

Bar Tools Market

Cependant, le comportement des consommateurs a changé au fur et à mesure que les gens commencèrent à faire du barman et des cocktails pour reproduire les expériences de bar. Cette tendance a accru la demande d'outils à barres premium et multifonctionnels dans le secteur de la vente au détail. Au fur et à mesure que les restrictions s'amenuisaient et que l'industrie de l'hôtellerie reprenait progressivement, le marché s'est redressé, en raison de nouveaux investissements dans des barwares de haute qualité et de la résurgence des activités sociales et de divertissement.

L'intérêt des consommateurs pour la mixologie et l'artisanat des cocktails à la maison, stimulé par les tendances des médias sociaux et l'attrait croissant du divertissement bricolage, propulse le marché des outils de bar. Le secteur de l'accueil mondial en plein essor, marqué par l'émergence de nouveaux bars, salons et restaurants, amplifie la demande d'outils de bar de qualité professionnelle. Les fabricants innovent, animés par une préférence croissante pour des outils haut de gamme, esthétiques et multifonctionnels. Le marché est encore stimulé par l'augmentation des revenus disponibles, l'urbanisation et une culture changeante de la boisson qui valorise les expériences uniques et personnalisées de boissons.

Marché des outils à barres Tendances

Le marché a connu une croissance importante au cours des dernières années, en raison de la popularité croissante du barman à domicile et du nombre croissant de bars et de restaurants dans le monde. Les consommateurs investissent dans des outils de bar de haute qualité pour améliorer leur expérience de fabrication de cocktails à la maison. En outre, la tendance de la mixologie a gagné en traction, ce qui a entraîné une demande accrue d'outils à barres spécialisés. Cette tendance devrait se poursuivre, le marché devant croître régulièrement au cours de la période de prévision.

Les progrès technologiques et les conceptions novatrices de produits façonnent également le marché. Les fabricants se concentrent sur la création d'outils ergonomiques et multifonctionnels pour répondre aux besoins changeants des consommateurs. De plus, l'influence croissante des médias sociaux et des didacticiels en ligne a facilité l'apprentissage et l'achat d'outils de barre. En conséquence, les canaux de vente en ligne deviennent de plus en plus importants pour la croissance du marché. Le marché est sur le point de se développer, sous l'impulsion de ces tendances et de l'intérêt continu pour la mixologie et le bartinage domestique.

Les fabricants du marché des outils à barres accordent la priorité à l'innovation et à la qualité pour répondre aux besoins changeants des consommateurs. Ils conçoivent des outils ergonomiques et multifonctionnels pour améliorer l'expérience de barmannage et de mixologie à domicile. Les principaux fabricants intègrent des avancées technologiques pour créer des outils à barres intelligentes qui offrent précision et facilité d'utilisation. De plus, les entreprises élargissent leur présence en ligne pour atteindre un public plus large, en tirant parti de l'influence des médias sociaux et des tutoriels en ligne. Cet accent stratégique sur l'innovation et l'engagement numérique devrait stimuler la croissance du marché tout au long de la période de prévision.

Outils à barres Analyse du marché

Bar Tools Market Size, By Type, 2021 – 2032, (USD Billion)

Selon le type, le marché est segmenté en verres à cocktail, shakers à cocktail, ouvre-bouteilles et autres. Le segment des shakers à cocktails a représenté un chiffre d'affaires d'environ 614,1 millions de dollars en 2023 et devrait croître d'environ 4,1 % entre 2024 et 2032.

Plusieurs facteurs stimulent la croissance du segment des shakers à cocktail. La popularité croissante de la barmannerie et de la mixologie à domicile, conjuguée à l'augmentation des revenus disponibles, a entraîné une demande accrue d'outils à barres haut de gamme. Les consommateurs investissent davantage dans des shakers à cocktail de haute qualité pour améliorer leur expérience de barmannage à domicile. De plus, la tendance croissante des rassemblements sociaux et des événements à la maison a alimenté le besoin de shakers à cocktail fiables et esthétiques.

De plus, l'influence des médias sociaux et la prolifération des tutoriels de fabrication de cocktails ont sensibilisé les consommateurs aux outils nécessaires pour fabriquer des cocktails de qualité professionnelle. Des plateformes comme Instagram et YouTube présentent des techniques de mixologie, encourageant les passionnés à acheter l'équipement nécessaire. Cette sensibilisation s'est traduite par une augmentation des ventes de shakers à cocktail. Ces facteurs devraient soutenir la croissance du segment tout au long de la période de prévision.

Global Bar Tools Market Revenue Share, By End User, (2023)

Selon l'utilisateur final, le marché mondial des outils à barres est classé comme résidentiel et commercial. Le segment commercial détenait environ 56,1 % de la part de marché totale en 2023 et devrait augmenter de 4,0 % entre 2024 et 2032. Le segment résidentiel devrait croître à un TCAC de 3,1 % de 2024 à 2032.

L'innovation continue et l'introduction d'outils à barres de pointe contribuent également à la croissance du segment commercial. Les fabricants mettent au point des outils de qualité, durables et efficaces adaptés aux besoins des établissements commerciaux. Ces innovations améliorent non seulement la fonctionnalité des outils à barres, mais attirent aussi davantage d'acheteurs commerciaux, ce qui stimule la croissance du marché. Par exemple, le développement de conceptions ergonomiques et d'outils multifonctionnels a rendu les opérations de bar plus efficaces, attirant les acheteurs commerciaux qui cherchent à optimiser leur qualité de service.

De plus, l'expansion de l'industrie hôtelière, en particulier dans les économies émergentes, stimule la demande d'outils à barres dans le secteur commercial. Avec l'ouverture de nouveaux hôtels et centres de villégiature, le besoin de bars bien équipés augmente, ce qui entraîne une augmentation des ventes d'outils de bar. En outre, l'augmentation du tourisme dans ces régions a entraîné une augmentation du nombre de bars et de restaurants, ce qui a encore stimulé la demande d'outils pour les bars. La tendance croissante des bars à thème et des restaurants spécialisés contribue également à la nécessité accrue d'outils de bar spécialisés, répondant à des expériences client uniques.

U.S. Bar Tools Market Size, 2021 – 2032, (USD Million)

En ce qui concerne le pays, les États-Unis dominent avec un marché global des outils à barres en Amérique du Nord, évalué à 60,6 USD. Mn en 2023 et on estime que le TCAC augmente de plus de 4 % entre 2024 et 2032. Le marché américain connaît une croissance en raison du nombre croissant de bars et de restaurants à travers le pays. L'augmentation des revenus disponibles et l'évolution des modes de vie sociaux ont amené plus de gens à fréquenter ces établissements, ce qui a entraîné la demande d'outils de bar. De plus, la tendance à la barmannerie à domicile a gagné en popularité, ce qui a stimulé le marché à mesure que les consommateurs cherchent des outils de qualité professionnelle pour leur usage personnel.

L'innovation dans les outils à barres joue également un rôle important dans la croissance du marché. Les fabricants mettent en place des outils de qualité, durables et efficaces conçus pour répondre aux besoins des utilisateurs commerciaux et résidentiels. Ces progrès, tels que les conceptions ergonomiques et les outils multifonctionnels, améliorent l'expérience utilisateur et attirent davantage d'acheteurs. De plus, l'expansion de l'industrie de l'hôtellerie, y compris les nouveaux hôtels et centres de villégiature, contribue à l'augmentation de la demande d'outils de bar sur le marché américain.

Amérique du Nord : En ce qui concerne le pays, les États-Unis dominent le marché des outils à barres, avec une part importante d'environ 76,5 %. Le marché américain est en croissance en raison du nombre croissant de bars et de restaurants dans tout le pays. La hausse des revenus disponibles et l'évolution des modes de vie sociaux ont amené un plus grand nombre de personnes à fréquenter ces établissements, ce qui a entraîné la demande d'outils de bar. De plus, la tendance à la barmannerie à domicile a gagné en popularité, ce qui a stimulé le marché à mesure que les consommateurs cherchent des outils de qualité professionnelle pour leur usage personnel.

Au Canada, le marché se développe à mesure que l'industrie de l'hôtellerie continue de croître. Le nombre croissant de nouveaux bars, restaurants et hôtels est à l'origine de la demande d'outils de bar de haute qualité. En outre, la tendance des cocktails d'artisanat et de la mixologie a gagné en traction, encourageant les utilisateurs commerciaux et résidentiels à investir dans des outils de bar spécialisés.

Asie-Pacifique : Le marché des outils à barres d'Asie-Pacifique, avec une part de marché d'environ 30,4% en 2023, devrait croître avec un TCAC d'environ 3,8 % de 2024 à 2032.

En termes de pays, le marché chinois détenait une part de 33,2% en 2023, avec un taux de croissance notable d'environ 4,3% entre 2024 et 2032. Le marché chinois connaît une croissance importante en raison de l'expansion rapide du secteur de l'accueil. L'augmentation de la classe moyenne et des revenus disponibles a entraîné une augmentation du nombre de bars et de restaurants. De plus, la popularité croissante des bars de style occidental et l'influence des tendances mondiales des cocktails sont à l'origine de la demande d'outils de bar perfectionnés et spécialisés dans le pays.

Part de marché des outils de barre

Global Bar Tools Company Market Share Analysis, 2023

En 2023, des sociétés clés, dont Carlisle Food Service Products, Cocktail Kingdom LLC, The Vollrath Company, OXO et Riedel, détenaient une part de marché combinée de 15 à 20%. Ces entreprises participent activement aux fusions, acquisitions, expansions d'installations et collaborations afin d'améliorer leur portefeuille de produits, d'atteindre davantage de clients et de renforcer leur position sur le marché.

Ces entreprises canalisent des investissements importants dans la recherche et le développement, en vue d'élaborer des outils de bar innovants qui s'alignent sur l'évolution des demandes des consommateurs. Les stratégies concurrentielles sont fortement axées sur la différenciation des produits. Non seulement les fabricants améliorent leurs produits avec des caractéristiques distinctives, mais ils s'aventurent également dans de nouveaux territoires géographiques pour saisir les nouvelles possibilités. Dans ce paysage en constante évolution, ceux qui innoveront et resteront à l'écoute des tendances du marché gagneront un avantage significatif.

Outils de bar Entreprises de marché

Les principaux acteurs de l'industrie des outils à barres sont :

  • ARC International
  • Produits Carlisle FoodService
  • Royaume des cocktails
  • Cresimo
  • Produits épiques
  • Luigi Bormioli
  • Nambé
  • Norpro
  • OXO
  • Vin de lapin
  • Riedel
  • Vin sous vide
  • Zenan
  • La société Vollrath

Outils de bar Nouvelles de l'industrie

  • En août 2024, Barsys lançait sa technologie avancée de cocktail à l'IA en Inde. La gamme innovante comprend les Barsys 360, Barsys Coaster 2.0 et l'application Barsys, ce qui permet aux utilisateurs de créer des cocktails précis et personnalisables. Avec la personnalisation AI et une vaste bibliothèque de recettes, Barsys vise à révolutionner l'expérience cocktail en Inde, mélangeant technologie et mixologie pour les passionnés et les professionnels de l'industrie.
  • En mars 2024, A Bar Above a dévoilé une gamme de nouveaux outils et lignes de couleurs. Leurs offres comprenaient un ouvre-vin en or élégant, une lame de bar durable, un zester d'agrumes polyvalent, et des barwares noirs élégants, tous conçus à la fois pour les barmans professionnels et les amateurs de maison.

Ce rapport d'étude de marché sur les outils à barres couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (en millions de dollars) et de volume (en milliers d'unités) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type

  • Verres à cocktail
  • Shakers à cocktails
  • Ouvertures de bouteilles
  • Autres

Marché, par utilisation finale

  • Résidentiel
  • Commerce

Marché, par canal de distribution

  • Hors ligne
  • En ligne

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Royaume Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Malaisie
    • Indonésie
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • Arabie saoudite
    • EAU
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Avinash Singh , Sunita Singh
Questions fréquemment posées :
Combien vaut l'industrie américaine des outils à barres?
Le marché américain des outils de bar a été évalué à 60,6 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de plus de 4 % entre 2024 et 2032, en raison du nombre croissant de bars et de restaurants et de l'évolution des modes de vie sociaux.
Pourquoi la demande de shakers à cocktail augmente-t-elle?
Quelle est la taille du marché mondial des outils à barres?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 100

Pays couverts: 19

Pages: 180

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