Tamaño del mercado de semillas de hortalizas: por familia de cultivos, forma, rasgo, análisis de aplicaciones, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
ID del informe: GMI13558 | Fecha de publicación: April 2025 | Formato del informe: PDF
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Detalles del informe premium
Año base: 2024
Empresas cubiertas: 20
Tablas y figuras: 165
Países cubiertos: 18
Páginas: 235
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Tamaño del mercado de semillas vegetal
El mercado mundial de semillas vegetales se estimó en 880,5 millones de dólares en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 928,6 millones en 2025 a USD 1.500 millones en 2034, creciendo en una CAGR de 5,7%.
El mercado de semillas vegetales ha mostrado un crecimiento constante durante la última década con la adopción de técnicas agrícolas tradicionales y la introducción de semillas GM diseñadas para optimizar el rendimiento de cultivos y la resistencia a las plagas, que impulsaron el crecimiento.
Los principales impulsores del mercado de semillas vegetales tienen múltiples razones. Uno de ellos es el cambio en los hábitos alimentarios de consumo centrados en la salud derivada de economías emergentes que conducen a una mayor demanda de verduras. Además, las tendencias mundiales de la migración urbana han dado lugar a una mayor necesidad de sistemas agrícolas controlados como la hidropónica y la agricultura vertical que tiende a utilizar semillas vegetales especializados.
Analizar el período de 2025 a 2034 mostrará la aceleración de ciertas tendencias. La proyección indica que el mercado de semillas vegetales crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,6%, debido a un aumento en la oferta de opciones de surtido de verduras de alta calidad y diversa con el fin de satisfacer la demanda del consumidor y los factores ambientales. El aumento del gasto debido al aumento de la conciencia de los consumidores con respecto a la salud y el medio ambiente también está impulsando la demanda de semillas no transgénicos de alto grado que está mejorando aún más el tamaño del mercado. Los mercados regionales también tienen un impacto importante en el desarrollo del mercado.
Debido a las técnicas agrícolas bien aplicadas y al alto nivel de concienciación del consumidor en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad, América del Norte y Europa probablemente seguirán siendo los mercados dominantes. Por el contrario, es probable que las economías emergentes del Pacífico asiático, especialmente la India y China, impulsen la mayor parte del crecimiento del mercado durante el período previsto, ya que el objetivo de estas regiones es aumentar la producción vegetal local para mejorar la seguridad alimentaria.
Como se señaló, la industria de semillas vegetales tiene un potencial de crecimiento bien fundado debido al aumento de la demanda vegetal, los avances en la tecnología de semillas, la innovación y un mayor énfasis en las prácticas agrícolas sostenibles.
Mercado de semillas vegetal Tendencias
Las semillas vegetales son las unidades reproductivas que crecen en verduras. Estas semillas son de suma importancia en toda la industria agrícola mundial, ya que aseguran que hacen verduras que los consumidores desean al mismo tiempo abordar los diferentes problemas de seguridad alimentaria.
Un elemento crucial que influye en esta conducción del mercado de semillas vegetales es la evolución de los hábitos dietéticos de las personas. Hay un cambio notable en las dietas hacia el consumo de vegetación. Esta tendencia de comer apoya el aumento de la demanda de verduras porque hay un cambio en la actitud de la gente hacia la comida fresca y nutritiva que está disponible que aumenta el requisito de las verduras y, por lo tanto, hay un aumento de la demanda de semillas vegetales de mayor calidad que puede mejorar la producción de cultivos.
Otro factor que contribuye al mercado es el crecimiento de la tecnología de semillas que incluye la elaboración de semillas genéticamente modificadas (GM) y híbridas. Como resultado de estas innovaciones, se han desarrollado nuevas variedades de plantas más resistentes a enfermedades, plagas y climas desfavorables. Este tipo de desarrollo tecnológico garantiza un mayor rendimiento a partir de un alcance menor y más amplio en relación con el superávit de cultivos que se almacenarán, lo que hace que la agricultura sea eficiente y sostenible.
Al mismo tiempo, la comprensión de los métodos agrícolas sostenibles y orgánicos está aumentando que, a su vez, facilita el crecimiento dentro del mercado. Cada vez es más importante obtener semillas que fomenten el cultivo orgánico de verduras debido a la creciente demanda de verduras cultivadas orgánicamente. Estas semillas cumplen los requisitos para la agricultura orgánica observando prácticas agroecológicas ecológicas.
Además, la necesidad de aumentar los rendimientos de la seguridad alimentaria sostiene todas estas tendencias. Con el aumento de la población mundial, la producción de más alimentos de una zona fija de tierra se ha vuelto obligatoria, lo que a su vez aumenta la necesidad de semillas vegetales de alta calidad dentro de la industria agrícola.
Análisis del mercado de semillas vegetales
La industria mundial de semillas vegetales está presenciando varias tendencias, incluyendo aumentos en la agricultura de precisión y el uso de tecnología como GPS y análisis de datos para la siembra de semillas y optimización de cultivos.
Estas tendencias permiten a los agricultores aumentar los rendimientos y reducir el uso de los recursos. Además, la demanda de semillas vegetales sigue siendo elevada entre los agricultores, especialmente los híbridos y las semillas genéticamente modificadas debido a su capacidad para soportar enfermedades y adaptarse a diversas condiciones ambientales que son cruciales en las regiones afectadas por el clima.
Therapeutic remains a focus on the advanced research and development activities aimed at enhancing productivity adversely affected by climate change in drought prone regions. Además, se centra en el desarrollo de semillas biofortificadas que han enriquecido el valor nutricional destinado a suprimir las necesidades desnutrición de los países en desarrollo.
Estas tendencias indican un avance hacia prácticas agrícolas más eficientes, eficaces y sensibles a las cambiantes exigencias del ecosistema mundial de alimentos.
El segmento de la familia de cultivos de la metalicas fue valorado en USD 267,4 millones en 2024, y se prevé que expanda el 5,9% de la CAGR durante 2025-2034.
El segmento de las metalicas del mercado global de semillas vegetales, que incluye repollo, zanahoria, coliflor, brócoli y otras variedades relacionadas, lidera el mercado. Este crecimiento no ha disminuido debido a la versatilidad y el valor nutricional de diferentes variedades de Brassicas, que se cultivan en una amplia gama de regiones y condiciones climáticas.
El brócoli, la col y la coliflor son componentes en varias cocinas de todo el mundo, aumentando su cuota de mercado objetivo. Consumidos especialmente en los mercados alimentarios frescos y procesados, estos cultivos están llenos de valor debido a su abundancia de vitaminas y antioxidantes. Además, las brassicas son particularmente valiosas debido a su papel en los sistemas de rotación de cultivos, fortaleciendo la salud del suelo y reduciendo las presiones de plagas.
Las opciones dietéticas cambiantes del consumidor hacia alimentos saludables y el reconocimiento de los beneficios para la salud de ciertas verduras han aumentado la demanda. Además, las innovaciones tecnológicas en el desarrollo de semillas como la resistencia a las enfermedades y el mayor potencial de rendimiento han mejorado la rentabilidad de Brassicas para los agricultores, estimulando así el crecimiento del mercado. El mercado también está respaldado por el creciente interés en la agricultura orgánica porque Brassicas puede crecer orgánicamente.
Esto es particularmente evidente en América del Norte y Europa donde el consumo de alimentos orgánicos está aumentando. Por lo tanto, la importancia suprema sigue siendo con el segmento Brassicas mientras continúa manteniendo el mercado.
Cucurbits, Roots & Bulbs, Solanaceae, y otras familias de cultivos que trabajan juntas tienen un impacto importante en el mercado mundial de semillas vegetales. Los pepinos y melones consumados junto con las calabazas conforman los “Cucurbits” altamente favorecidos debido a su amplio consumo y adaptabilidad en una gama de climas.
La importancia culinaria y la larga vida útil de estante de zanahorias, cebollas y ajo impulsan el segmento Roots & Bulbs. Solanaceae, que comprende verduras populares que incluyen tomates, pimientos y berenjenas, sigue siendo una fuerza dominante debido a su demanda de mercado y versatilidad en uso para cocinar.
El segmento “Otros” abarca toda una gama de verduras que incluyen verduras de hoja verde, legumbres y hierbas que junto con proporcionar alto valor nutritivo apoyan la variedad de alimentos saludables. Colectivamente estas familias de cultivos se ayudan por la mejora de la preferencia del consumidor por los productos frescos gracias a las innovaciones que se hacen con variedades híbridas y resistentes a enfermedades de las semillas, junto con tecnologías montadas relacionadas con las semillas.
El segmento de forma inorgánica se valoró en USD 631,7 millones en 2024 y obtuvo 5,8% de CAGR entre 2025 y 2034 con una cuota de mercado de 75,7%.
El segmento inorgánico del mercado mundial de semillas vegetales, que incluye semillas híbridas y sus variantes innovadoras, domina con una cuota de mercado. El mercado sigue siendo liderado por semillas inorgánicas que se cultivan utilizando fertilizantes sintéticos, pesticidas y herbicidas, que siguen sin resolver debido a su mayor disponibilidad, potencial de rendimiento y eficacia en función de los costos.
Con la promesa de un mayor crecimiento, mejores rendimientos y una mayor resistencia a las plagas y enfermedades, estas semillas son preferidas por los granjeros comerciales para lograr la creciente demanda mundial de verduras.
Si bien reconoce la renuencia a adaptar y superar el dominio de las semillas inorgánicas, como también puede atribuirse a los avances en la biotecnología. Esto ha ayudado a desarrollar semillas GM con rasgos más ricos como la resistencia a la sequía, la eliminación de plagas mejorada y una nutrición aún mejor fortificada. Estas innovaciones aumentan el producto per cápita al tiempo que reducen las pérdidas sufridas. Así, las semillas inorgánicas se vuelven más factibles en entornos de alta tensión.
Por lo general, las semillas inorgánicas reciben asistencia financiera gubernamental, que incentiva su adopción aún más. A pesar de la creciente apreciación y demanda de cultivos orgánicos, la eficacia de los costos, la facilidad de escalado y la eficiencia asociadas con semillas inorgánicas garantizan su dominio continuo dentro del mercado. El énfasis constante en satisfacer las necesidades alimentarias de la población en constante crecimiento a escala mundial refuerza aún más el dominio de las semillas inorgánicas en el mercado de semillas vegetales.
Basado en el rasgo, el mercado se segmenta en la genéticamente modificada y convencional, el segmento convencional está dominando mientras mantiene una cuota de mercado notable. Las semillas no transgénicos siguen prosperando debido a las prácticas agrícolas tradicionales, especialmente en zonas con leyes estrictas contra los OGM.
Sirven un gran mercado de diferenciación de consumidores que evitan cultivos que se han modificado según las técnicas científicas modernas para la salud, el medio ambiente y las razones éticas. El aumento de la agricultura orgánica, que prohíbe el uso de los OGM, ha dado lugar a una mayor demanda de estas semillas junto con una creciente preferencia de los consumidores hacia los productos orgánicos.
Además, las semillas no transgénicos también son más accesibles y más baratas en comparación con las semillas modificadas. El aumento creciente de las prácticas agrícolas sostenibles combinadas con la demanda de cultivos sin productos químicos es lo que alimenta este segmento que ayuda a mantener su dominio en el mercado mundial.
El mercado de semillas vegetales estadounidense fue valorado en USD 273,9 millones en 2024 y se espera que crezca en un 5,5% de CAGR de 2025-2034.
Tal crecimiento se deriva de la necesidad de los consumidores de verduras frescas cultivadas dentro de la región, así como de la tendencia de conciencia de salud. El mercado de verduras en América tiene un valor positivo debido a la existencia de regiones cultivadas con gran producción de tomate, pepino y pimienta de lechuga.
El desarrollo de tecnologías modernas de semillas como semillas híbridas y genéticamente modificadas ha aumentado significativamente el rendimiento y la resistencia a las enfermedades, lo que ha mejorado el mercado. Existe una creciente mentalidad agrícola orgánica y agrícola sostenible que también está impulsando la demanda de semillas vegetales no transgénicos y orgánicos.
Además, una política gubernamental sólida y solidaria para la agricultura como subsidios y más ayuda subvencionada para los agricultores es buena para el mercado de semillas vegetales porque crea un mercado constante de semillas en todas las partes de la industria.
En América del Norte, el actor más dominante del continente en el mercado de semillas vegetales es Estados Unidos que muestra una notable concentración hacia la sostenibilidad y la rotación de cultivos junto con la diversificación. Se prevé que la región tendrá un crecimiento constante debido al aumento de las políticas agrícolas, tecnológicas y agronómicas.
La región se centra significativamente en el cultivo de verduras orgánicas y no modificadas genéticamente, y existe una fuerte tendencia entre la población general a adoptar dietas más saludables. La industria de semillas de verduras de América del Norte sigue aportando un valor significativo a los mercados internacionales debido a la creciente demanda de semillas de alta calidad y de alto rendimiento.
Mercado vegetal de semillas Compartir
Unas pocas marcas son decididamente clave en la estructura competitiva del mercado mundial de semillas vegetales, ya que los 5 mejores jugadores son Bayer AG, Syngenta Group, BASF SE, Corteva Agriscience y East-West Seeds que compiten por el liderazgo del mercado. Las formas más eficaces de competencia son la innovación, estrategias de fijación de precios, calidad y cadenas de suministro.
Las empresas se enfrentan a una dura competencia en el dominio RcienteD mientras se esfuerzan por ofrecer semillas con mejor rendimiento, resistencia a las enfermedades y atributos de cultivo ecológicos. Hay mayor competencia con el aumento de la demanda de semillas genéticamente modificadas (GM) y productos híbridos.
El precio sigue siendo un factor competitivo vital junto con la sensibilidad de precios de los mercados emergentes. Sin embargo, cada vez es más importante apoyar las primas ofrecidas para atender necesidades específicas de los cultivos o condiciones ambientales imperantes únicas.
Con el logro de canales de distribución estratégica óptimamente adaptados, los agricultores y otros distribuidores están mejor integrados en el sistema, especialmente en áreas con agricultura desarrollada.
La promoción activa y las ramas de servicio bien desarrolladas constituyen instrumentos valiosos en la retención de clientes y resultados tangibles en la economía intensamente competitiva, especialmente en el comercio de semillas vegetales. La competencia se centrará cada vez más en la capacidad de adoptar nuevas tecnologías y cadenas de suministro más eficientes, ya que éstas impulsarán un nuevo crecimiento de valor para cada empresa.
Impacto del comercio
Los conflictos activos relacionados con aranceles estadounidenses pueden impactar enormemente el mercado de semillas vegetales aumentando los costos asociados a las importaciones de agricultura y equipo como maquinaria y productos químicos. El aumento resultante del costo de la producción disminuirá posteriormente la demanda de semillas y reducirá enormemente la competitividad de los productores estadounidenses en el mercado mundial, lo que reducirá la demanda.
Los aranceles de represalia de otros países pueden bloquear el acceso a mercados extranjeros y empeorar las exportaciones. Los conflictos comerciales constantes podrían alentar a algunas empresas a reubicarse en regiones arancelarias bajas que reducirán la disponibilidad de semillas y aumentarán sus precios. Todo ello podría provocar inestabilidad dentro del precio, la oferta y la comercialización.
Empresas de mercado de semillas vegetales
Los principales jugadores que operan en la industria de semillas vegetales son:
Vegetable Seed Industry News
Este informe de investigación del mercado de semillas vegetales incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Million) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:
Market, By Crop Family
Mercado, por formulario
Mercado, por Trait
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: