Guar Gum tamaño del mercado

El tamaño del mercado Guar Gum fue valorado en USD 1,3 mil millones en 2023 y está establecido para registrar más del 7,5% de CAGR entre 2024 y 2032, impulsado por un aumento dramático en el consumo de comodidad y productos alimenticios congelados.

El aumento de la adopción de un estilo de vida ocupado, los niveles de ingresos altos y el uso amplio de las tecnologías del hogar han aumentado el consumo de alimentos congelados procesados. Según el American Frozen Food Institute, las ventas de alimentos congelados registraron un crecimiento del 8,6% para alcanzar los 72,200 millones de dólares en 2022, lo que representa un aumento del 5% sobre los niveles pre-pandemia. Guar gum es esencial aditivo de alimentos, encontrar un uso amplio en una variedad de artículos de conveniencia y alimentos congelados, como gravies, pan, sopas, snacks, etc., conduciendo significativamente la demanda del mercado.

COVID-19 Impacto

El repentino brote de la pandemia COVID-19 aceleró el cambio de consumidor hacia un estilo de vida saludable a medida que las personas se hicieron cada vez más conscientes de mejorar su salud inmune. Esta transición dio lugar a la ingesta rápida de ingredientes alimenticios naturales como la goma de guar que han demostrado eficacia para aumentar la digestión y controlar la obesidad, el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre. Además, el sector farmacéutico también fue testigo de un gran auge durante la crisis debido a la intensificación de las prácticas de tratamiento y terapias preventivas para mitigar la transmisión viral. Dado que la goma guar encuentra un uso extenso como un agente de grifería, estabilización, emulsionante, engrosamiento y encuadernación en una gama de aplicaciones farmacéuticas, la demanda de productos se multiplicó durante la pandemia.

Mercado Guar Gum Tendencias

La creciente inclinación del consumidor hacia los productos de baja grasa y baja calorías basados en plantas es una tendencia clave que apoya la expansión de la cuota de mercado de goma de guar. El último estudio realizado por The Good Food Institute, la Asociación de Alimentos Basados en Plantas y el SPINS sugiere que las ventas de dólares de alimentos basados en plantas alcanzaron los 8.000 millones de dólares en 2022, registrando un crecimiento del 6,6%. Guar gum puede reducir eficazmente el contenido general de grasa, lo que lo hace adecuado para el uso en una variedad de alimentos de dieta. El aumento de las tendencias de la aptitud y el aumento de la conciencia sobre la salud aumentarán las ventas de productos hasta 2032.

Guar Gum Market Analysis

Se prevé que el tamaño del mercado de las encías de calidad alimentaria se expanda en un 6,5% de CAGR durante 2023 a 2032. Guar gum, una fibra de engrosamiento que forma gel, es ampliamente utilizado como un agente de engrosamiento en una variedad de alimentos. El consumo de goma de guar de grado alimenticio tiene numerosos beneficios para la salud, como ayuda a absorber el exceso de líquido en los que experimentan diarrea, normaliza el contenido de humedad en las heces y evita el estreñimiento.

El tamaño del mercado de goma guar del segmento de alimentos y bebidas dominaba alrededor de USD 600 millones de ingresos en 2022. Ha habido un mayor conocimiento de los beneficios de consumir productos alimenticios orgánicos, principalmente debido al aumento de la conciencia sobre la salud y a las preferencias dietéticas cambiantes. Esto ha promovido el uso de goma de guar en toda la industria de alimentos y bebidas, acelerando el crecimiento empresarial. Además, la goma de guar es resistente a la degradación bajo condiciones de pH y es soluble en agua fría, lo que lo hace ideal para su uso en procesamiento de bebidas plantas, estimulando el tamaño del mercado.

El mercado de goma de guar Europa representó USD 300 millones de ingresos en 2022. Los patrones de estilo de vida cambiantes y las preferencias dietéticas de la población europea han creado perspectivas favorables de crecimiento para los fabricantes de goma guar en la región. Fuentes de la industria afirman que la demanda de gomas está aumentando debido a la creciente popularidad de Alimentos sin gluten. Además, un aumento encomiable en las ventas de alimentos y bebidas procesados es también un factor clave que impulsa la demanda de goma de guar en toda Europa.

Mercado de Guar Gum Share

Las principales empresas del mercado de goma guar incluyen:

• Hindustan Gum " Chemicals Ltd
• Cargill Inc
• Dabur
• Ingredion Incorporated
• Jai Bharat Gum " Chemicals Ltd
• Vikas WSP Ltd
• Lucid Group
• India Glycols Ltd
• Nutriroma
• Supreme Gums Pvt. Ltd,
• AEP Colloids Inc.

Guar Gum Industry News

• En abril de 2023, Ingredion Incorporated recibió una inversión de $157.000 de Concord Wealth Partners. Esto permitió que la empresa agilizara sus planes de expansión en el ámbito de la salud y los productos basados en plantas.
• En junio de 2022, Ingredion anunció su plan para ampliar sus operaciones en Europa, Asia y Sudamérica. La empresa también estaba considerando asociaciones estratégicas como las adquisiciones de fusiones para fortalecer su posición en estos mercados.

Este informe de investigación del mercado de goma guar incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de volumen en Kilo toneladas e ingresos en USD Millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:

Mercado, por Producto

• Grado de alimentos
• Grado industrial
• Grado farmacéutico

Mercado, por aplicación

• Comida " Bebida " Industria
  • Panadería y pastelería
  • Dairy & Frozen Food
  • Bebidas
  • Otros
• Gas de petróleo
• Fabricación de papel
• Productos farmacéuticos
• Cosméticos
• Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • Rusia
  • Polonia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Indonesia
  • Corea del Sur
• América Latina
  • Brasil
  • México
• Oriente Medio
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • UAE