Mercado de sabores Tamaño y Compartir 2026-2035

Tamaño del mercado de sabores para aplicaciones farmacéuticas y sanitarias

El mercado de sabores para aplicaciones farmacéuticas y sanitarias se valoró en 1,300 millones de USD en 2025 y se prevé que alcance los 2,000 millones de USD en 2035, con un crecimiento a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,2 % entre 2026 y 2035.

El mercado creció de 1,122,4 millones de USD en 2022 a 1,255,3 millones de USD en 2024. Su base de demanda difiere de la de los aromatizantes alimentarios convencionales, ya que una formulación debe conciliar el rendimiento sensorial con la documentación de calidad, el estado de seguridad y la compatibilidad con el principio activo o la matriz nutricional. En Estados Unidos, los ingredientes utilizados en este ámbito se basan en el marco GRAS de la FDA ^{[1]U.S. Food and Drug Administration - Generally Recognized as Safe (GRAS) - fda.gov}, mientras que el marco de la UE se sustenta en la lista de la Unión establecida en virtud del Reglamento (CE) n.º 1334/2008.

La palatabilidad es una variable funcional de la formulación, no solo un elemento de marca. Más del 60 % de los principios activos farmacéuticos presentan un sabor intrínsecamente amargo, y el amargor puede implicar a los receptores TAS2R ^{[2]Pharmaceutical Technology - The Role of Flavoring Agents and Taste Modulation Strategies in Drug Development - pharmtech.com}. En los productos pediátricos orales, las directrices de la EMA exigen tener en cuenta la palatabilidad durante el desarrollo farmacéutico. Del mismo modo, las directrices de la FDA definen la palatabilidad en función del sabor, el regusto, el olor y la textura en el contexto de la administración de medicamentos. Estos requisitos hacen que la selección de sabores sea determinante para la aceptación de la dosis, especialmente cuando un vehículo líquido, masticable o de alimento blando prolonga la exposición a un sabor desagradable.

Los formatos de suplementos generan un canal de demanda paralelo. Las formas distintas de los comprimidos, como las gominolas, los polvos, los productos masticables y los líquidos, representan aproximadamente el 65 % de la cuota correspondiente a los formatos de suplementos. La investigación de Kerry de 2025 identifica el sabor como un componente cada vez más importante de la recompra de suplementos y analiza las distintas preferencias regionales de sabores. Por consiguiente, se pide a los proveedores de sabores que resuelvan dos problemas diferentes dentro de la misma cartera de clientes: el enmascaramiento conforme a la normativa en los productos farmacéuticos y una diferenciación sensorial reproducible en la nutrición orientada al consumidor.

En 2025, los suplementos dietéticos representaron 518,5 millones de USD, seguidos de los medicamentos de venta libre, con 446,5 millones de USD; la nutrición sanitaria alcanzó 307,1 millones de USD, y la nutrición terapéutica, 52,1 millones de USD. Los sabores naturales lideraron por tipo de sabor, con 758,6 millones de USD, mientras que los sistemas líquidos representaron 882,5 millones de USD. Asia-Pacífico fue el mayor mercado regional, con 475,5 millones de USD; su escala de fabricación y el aumento del consumo de suplementos respaldan una TCAC prevista del 4,64 %, superior a la de otras regiones.

Por tanto, es poco probable que el crecimiento se distribuya de forma uniforme entre los proveedores de sabores. La demanda se está desplazando hacia sistemas que mantienen su estabilidad en matrices acuosas, con alto contenido proteico, ácidas o sometidas a procesos térmicos, y que pueden ajustarse cuando cambia un componente regulado. La tasa de crecimiento líder de Asia-Pacífico refleja la combinación del volumen de fabricación y la expansión de los formatos de consumo, mientras que los mercados consolidados ofrecen una oportunidad de sustitución y premiumización más orientada al cumplimiento normativo.

Principales factores de crecimiento

Aumento del consumo de complementos alimenticios y diversificación de formatos

El uso habitual de complementos alimenticios en EE. UU. alcanzó aproximadamente al 76% de los consumidores durante el período de medición citado ^{[3]Nutrition Insight - Supplement trends in the US - nutritioninsight.com}. A medida que las marcas van más allá de las cápsulas, el sabor se convierte en parte de la ingeniería del formato: las gominolas deben enmascarar los sabores minerales y las notas de gelatina durante toda la masticación; los sobres de polvo deben reconstituirse sin dejar un sabor mineral o proteico marcado; y los shots requieren una aceptación inmediata en un líquido concentrado. La actualización sectorial de Houlihan Lokey indica que la eficacia clínica sigue siendo un factor de compra fundamental, aunque los formatos de administración agradables influyen en la prueba y en la repetición de compra. La implicación es un papel de desarrollo más relevante para las empresas de aromatizantes, ya que el trabajo sensorial debe coordinarse ahora con la carga de principios activos, la estrategia de edulcorantes y las condiciones de procesamiento.

Palatabilidad exigida por la normativa en el desarrollo farmacéutico

El desarrollo de formulaciones pediátricas sitúa la palatabilidad dentro del caso de desarrollo del producto, en lugar de tratarla como un ajuste cosmético de última fase. La investigación sobre formulaciones de medicamentos pediátricos describe el uso de paneles humanos de evaluación del sabor y de enfoques respaldados por aprendizaje automático para mejorar la predicción de la palatabilidad ^{[4]MDPI Pharmaceutics - Paediatric Medicinal Formulation Development: Utilising Human Taste Panels and Incorporating Their Data into Machine Learning Training - mdpi.com}. DSM-Firmenich presentó en marzo de 2025 una cartera de soluciones farmacéuticas para el sabor que abarca aromatizantes, enmascarantes, bloqueadores y sensatos para formas sólidas, líquidas y semisólidas, con documentación destinada a respaldar las solicitudes de aprobación. Esto convierte el enmascaramiento del sabor, que antes implicaba la compra de un único ingrediente, en un requisito de codesarrollo vinculado al API y a la forma farmacéutica.

Preferencia de los consumidores por sistemas de aromatización naturales y de etiqueta limpia

El posicionamiento natural cuenta con el respaldo de una infraestructura consolidada de evaluación de ingredientes. FEMA describe su programa GRAS como un proceso de evaluación de la seguridad por parte de un panel de expertos, e IOFI mantiene una lista de referencia de sustancias aromatizantes y sustancias complejas naturales evaluadas por las autoridades competentes. Sin embargo, en las aplicaciones farmacéuticas y sanitarias, una afirmación de naturalidad no elimina la necesidad de demostrar la compatibilidad de la formulación y la estabilidad durante la fabricación. La retirada de Benzene-1,2-diol de la lista de la Unión Europea en noviembre de 2024 ilustra por qué los sistemas alternativos documentados tienen valor cuando cambia una cartera de ingredientes. Kerry también identifica una evolución hacia experiencias de complementos alimenticios centradas en el sabor en Asia-Pacífico, Oriente Medio y África.

Principales restricciones

Complejidad del cumplimiento normativo y plazos de aprobación

Un sistema de saborización puede ser aceptable en un contexto alimentario y, aun así, requerir una revisión específica del producto en lo relativo a la calidad del medicamento, la estabilidad y la interacción con el principio activo (API). Las normas de la UE sobre aromas regulan la base de sustancias autorizadas, mientras que las exigencias de fabricación farmacéutica añaden controles sobre los procesos y la integridad de los datos. La limitación práctica es un ciclo más largo de control de cambios: un perfil botánico emergente puede resultar comercialmente atractivo, pero un cliente puede preferir una alternativa consolidada si su expediente y su historial de fabricación reducen el riesgo de presentación regulatoria.

Las cuestiones relacionadas con los nuevos alimentos pueden complicar aún más el uso de ingredientes naturales en Europa. El retraso resultante no es simplemente un coste de cumplimiento normativo; puede desvincular el lanzamiento de un suplemento de la tendencia de consumo que lo impulsó. Los proveedores con carteras amplias de productos cualificados pueden responder con un sustituto conforme, mientras que los proveedores más pequeños pueden tener que reconstruir el perfil sensorial del cliente y el paquete de validación.

Volatilidad de los costes y restricciones de abastecimiento de los ingredientes naturales

Los sistemas naturales pueden afrontar riesgos de concentración agrícola y geográfica en insumos como la vainilla, la menta, los extractos cítricos y los concentrados de frutas. Los requisitos de cualificación relativos a los alérgenos, los disolventes y la condición de organismo modificado genéticamente (OMG) reducen aún más el conjunto de suministros utilizables. Las retiradas regulatorias pueden amplificar esa exposición: el Reglamento (UE) 2024/2856 retiró el benceno-1,2-diol de la lista de la Unión en noviembre de 2024. Cuando es necesaria una reformulación, la continuidad del rendimiento sensorial y las pruebas documentales son tan importantes como el precio de compra del ingrediente de sustitución.

La demanda de productos naturales no debe interpretarse como un desplazamiento uniforme de la química sintética. Los sistemas naturales resultan atractivos cuando predominan la visibilidad para el consumidor y las expectativas sobre el etiquetado, mientras que los enmascarantes sintéticos sometidos a un control preciso pueden seguir siendo relevantes cuando el coste, la reproducibilidad o un perfil complejo del principio activo son factores determinantes. Por tanto, los clientes valorarán la capacidad dual: un proveedor debe ofrecer un concepto sensorial comercializable y una vía creíble para mantenerlo si cambia la disponibilidad de las materias primas o la regulación.

Análisis del segmento del mercado de aromas para aplicaciones farmacéuticas y sanitarias

Por tipo de aroma

Los aromas naturales generan 758,6 millones de USD en 2025 y se prevé que alcancen 1,166,6 millones de USD en 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,19 %. La normativa estadounidense define las sustancias aromatizantes naturales y las sustancias naturales utilizadas con aromas en virtud de 21 CFR §172.510 ^{[5]U.S. Code of Federal Regulations - 21 CFR §172.510: Natural flavoring substances and natural substances used in conjunction with flavors - law.cornell.edu}, mientras que el Reglamento (CE) 1334/2008 de la UE proporciona la definición y el contexto de autorización equivalentes en Europa. Los perfiles de frutas, menta, vainilla y cacao son comercialmente versátiles porque pueden aportar señales sensoriales familiares y, al mismo tiempo, ayudar a gestionar el amargor o las notas desagradables relacionadas con las proteínas. Kerry identifica la naranja como un aroma estable para suplementos y señala un interés creciente por los perfiles botánicos y tropicales.

Los saborizantes sintéticos/artificiales aumentan de 390,5 millones de USD a 612,7 millones de USD, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,40 %, la tasa de crecimiento más rápida por tipo. Su función es más importante cuando la uniformidad entre lotes, el control de la concentración y el control de costes tienen más peso que los atributos de etiqueta limpia. La tecnología ModulaSENSE® Bitter de DSM-Firmenich ilustra el uso de la modulación específica del amargor para un principio activo (API) y una forma farmacéutica determinados ^{[6]DSM-Firmenich - Introducing ModulaSENSE® Bitter: a receptor-level breakthrough in drug taste modulation - dsm-firmenich.com}. Por tanto, el desglose por tipo se entiende mejor como una segmentación por aplicación que como un simple ciclo de sustitución entre productos naturales y sintéticos.

Otros tipos de saborizantes, incluidas las sustancias idénticas a las naturales, los moduladores, los potenciadores y las mezclas patentadas, aumentan de 175,3 millones de USD a 264,5 millones de USD, con una TCAC del 3,99 %. Estos sistemas pueden controlar el momento de liberación del sabor o facilitar el tratamiento de matrices complejas mediante tecnologías de encapsulación y de vehículos.

Por forma del saborizante

Los saborizantes líquidos siguen siendo la forma más importante y pasan de 882,5 millones de USD en 2025 a 1,353,6 millones de USD en 2035, con una TCAC del 4,16 %. Su base instalada abarca jarabes, suspensiones, gotas, complementos líquidos y nutrición enteral. En estos productos, el pH, el comportamiento de las emulsiones, las especificaciones microbiológicas y la exposición al calor pueden alterar el resultado sensorial. La plataforma PureMask® de Sensient está orientada a abordar notas amargas, metálicas, astringentes y terrosas en aplicaciones de medicamentos líquidos, lo que demuestra por qué los sistemas líquidos suelen requerir apoyo a la formulación en lugar de una adición de saborizante estándar.

Los formatos en polvo/secos crecen de 312,2 millones de USD a 490,3 millones de USD, con una TCAC del 4,41 %. Los preparados de proteínas en polvo, los sticks de fibra, los sobres de sustitutos de comidas y las mezclas de electrolitos favorecen sistemas que resistan el secado por atomización, se dispersen de forma homogénea y controlen las notas desagradables variables de los ingredientes funcionales. DSM-Firmenich informa de una cartera global de saborizantes respaldada por especialistas en sabores y centros de evaluación sensorial, capacidades pertinentes cuando el sabor de un polvo debe calibrarse en función de una mezcla específica de proteínas o minerales. Los saborizantes en pasta/gel avanzan de 90,2 millones de USD a 141,0 millones de USD, destinados a productos masticables blandos, geles y productos semisólidos. Otras formas aumentan de 39,5 millones de USD a 58,9 millones de USD, con una TCAC del 3,86 %.

Por aplicación

Los medicamentos sin receta (OTC) aumentan de 446,5 millones de USD en 2025 a 683,0 millones de USD en 2035, con una TCAC del 4,14 %. En el caso de los analgésicos, antitusivos, antihistamínicos y antiácidos, la función principal del saborizante es hacer tolerable la administración de la dosis prescrita o recomendada. La variabilidad del amargor entre los distintos principios activos hace que el enmascaramiento genérico resulte poco fiable; un análisis de 155 principios activos demuestra la amplitud del reto que supone enmascarar el sabor. Esto mantiene la relevancia del desarrollo específico para cada API en los productos orales pediátricos y geriátricos.

Los complementos alimenticios lideran el mercado y se expanden de 518,5 millones de USD a 822,9 millones de USD, con una TCAC del 4,49 %. Las vitaminas y los minerales aumentan de 134,8 millones de USD a 203,0 millones de USD; las fibras alimentarias, de 127,2 millones de USD a 208,1 millones de USD; las proteínas y los aminoácidos, de 79,3 millones de USD a 123,6 millones de USD; los ácidos grasos omega, de 56,1 millones de USD a 93,3 millones de USD; y otros productos, incluidos los botánicos, de 121,1 millones de USD a 194,8 millones de USD. La actualización de DSM-Firmenich sobre las tendencias de VMS identifica el crecimiento y la innovación en formatos de los mercados de vitaminas de India, Brasil y China. La complejidad del sabor varía sustancialmente según el subsegmento: los sistemas de fibra pueden presentar notas terrosas o terrosas y de tiza, los sistemas de proteínas pueden ser amargos o sulfurosos, y los productos con omega pueden presentar notas oxidadas o marinas.

La nutrición terapéutica pasa de 52,1 millones de USD a 81,5 millones de USD, con una TCAC del 4,35 %. Las elevadas cargas de hidrolizados de proteínas y la falta de apetito de los pacientes generan un problema de sabor claramente clínico. DSM-Firmenich vincula la aceptación de los productos de nutrición médica con el consumo constante de la nutrición prescrita. La nutrición sanitaria crece de 307,1 millones de USD a 456,3 millones de USD, con una TCAC del 3,86 %. La nutrición infantil aumenta de 110,3 millones de USD a 161,3 millones de USD; la nutrición deportiva, de 73,2 millones de USD a 112,1 millones de USD; la desnutrición clínica, de 26,3 millones de USD a 37,4 millones de USD; y la nutrición para personas mayores y materna, de 97,3 millones de USD a 145,5 millones de USD. Estos usos finales presentan distintos umbrales sensoriales, pero todos requieren un perfil que funcione dentro de las limitaciones asociadas a poblaciones vulnerables, proteínas o ingredientes activos.

Los sabores naturales conservan el mayor conjunto de valor, pero los sabores sintéticos o artificiales crecen más rápidamente. Esta divergencia es comercialmente coherente. Los suplementos dirigidos al consumidor se benefician de las declaraciones de naturalidad y de los perfiles familiares, mientras que las aplicaciones farmacéuticas sensibles al precio o técnicamente exigentes pueden beneficiarse de la reproducibilidad y del enmascaramiento específico. Los proveedores con una oferta amplia pueden cubrir ambas necesidades, pero su valor reside en saber cuándo el planteamiento sensorial debe supeditarse a las limitaciones normativas, de procesamiento o de costes.

Análisis regional del mercado de sabores para aplicaciones farmacéuticas y sanitarias

América del Norte

América del Norte crece de 409,5 millones de USD en 2025 a 615,5 millones de USD en 2035, con una TCAC del 3,98 %. Estados Unidos representa 327,6 millones de USD en 2025 y 492,4 millones de USD en 2035. Su demanda combina un mercado maduro de productos de venta libre con un elevado consumo de suplementos y un entorno normativo definido por la supervisión de ingredientes de la FDA y las expectativas de buenas prácticas de fabricación de medicamentos, ^{[7]Consumer Healthcare Products Association - Summary of Key Differences Between the FDA's Drug and Dietary Supplement GMPs - chpa.org}. La demanda de los consumidores de gominolas, polvos y líquidos convierte el sabor en una variable de retención, mientras que el desarrollo de medicamentos pediátricos genera una necesidad recurrente de planificación de la palatabilidad impulsada por el cumplimiento normativo.

Europa

Europa avanza de 315,7 millones de USD a 465,5 millones de USD, con una TCAC del 3,78 %. La tasa comparativamente inferior refleja la madurez de la producción farmacéutica y nutracéutica, así como la inversión fija necesaria para atender un mercado estrictamente regulado. El marco de la lista de la Unión Europea limita las sustancias permitidas, y la retirada de ingredientes de 2024 demuestra que la reevaluación normativa puede generar trabajo de reformulación. Los proveedores que disponen de alternativas aprobadas y documentación de calidad consolidada pueden convertir estos cambios en ingresos por servicios, incluso cuando el crecimiento del volumen es moderado.

Asia-Pacífico

Asia-Pacífico es el mayor mercado regional y pasa de 475,5 millones de USD a 766,1 millones de USD, con una TCAC del 4,64 %. China e India sustentan la demanda mediante la fabricación farmacéutica, la expansión de los complementos alimenticios y la creciente preferencia por formatos prácticos. Kerry informa de que el mercado de complementos alimenticios de Asia-Pacífico, Oriente Medio y África alcanzó los 75,000 millones de USD en 2024 y describe un cambio hacia experiencias con complementos alimenticios orientadas al sabor ^{[8]Kerry Group - From Function to Flavour: Why Taste is Now Driving Growth in Asia Pacific's Supplements Industry - kerry.com}. La oportunidad no se basa únicamente en el volumen: las preferencias locales de sabor, como las frutas tropicales y las notas botánicas, requieren una adaptación que vaya más allá de una formulación global estandarizada.

América Latina

América Latina pasa de 87,8 millones de USD a 140,2 millones de USD, con una TCAC del 4,51 %. Brasil y México sustentan la demanda regional mediante los complementos alimenticios, los productos de venta libre y la fabricación farmacéutica local. DSM-Firmenich identifica a Brasil entre los mercados que experimentan un notable impulso de VMS. El crecimiento de la región favorece a los proveedores capaces de suministrar formulaciones sensibles a los costes y, al mismo tiempo, adaptar los perfiles sensoriales a los formatos de producto locales y a la disponibilidad de materias primas.

Oriente Medio y África

El mercado de Oriente Medio y África crece de 35,7 millones de USD en 2025 a 56,4 millones de USD en 2035, con una TCAC del 4,46 %. Arabia Saudí, los Emiratos Árabes Unidos y Sudáfrica representan importantes centros de demanda. Además de las necesidades farmacéuticas y nutricionales, el abastecimiento conforme a los requisitos halal puede influir en la selección de sabores y en la documentación, especialmente cuando puedan ser relevantes los coadyuvantes de procesamiento o los vehículos de origen animal. La menor base de partida ofrece margen de crecimiento, pero la certificación y la capacidad de los distribuidores pueden determinar el acceso en mayor medida que la calidad de la formulación por sí sola.

Para los proveedores, el modelo operativo fundamental es la adaptación regional dentro de un sistema de calidad controlado a escala mundial. Una cartera debe adaptarse a las preferencias sensoriales locales y a las expectativas de certificación sin comprometer la documentación exigida por los clientes multinacionales. Por este motivo, un concentrado de sabor estandarizado puede resultar insuficiente: la oferta comercialmente útil es un perfil pertinente a escala local, respaldado por una vía reproducible de cumplimiento normativo y suministro.

Cuota y panorama competitivo del mercado de sabores para aplicaciones farmacéuticas y sanitarias

La competencia se articula en torno a la profundidad de las formulaciones, el apoyo normativo, la capacidad en ciencias sensoriales y el acceso a clientes de los sectores nutricional y farmacéutico, más que a la amplitud de sabores por sí sola. IFF informó de unas ventas de Pharma Solutions de 961 millones de USD en 2024 y anunció la desinversión prevista del segmento en sus resultados de febrero de 2025 ^{[9]IFF - IFF Reports Fourth Quarter and Full Year 2024 Results, February 18, 2025 - iff.com}. DSM-Firmenich combina una cartera de soluciones farmacéuticas para el sabor con la modulación específica del amargor. La estrategia Taste & Wellbeing de Givaudan amplía su capacidad en sabores hacia los ingredientes y sistemas de administración para los sectores de la salud y la nutrición.

Symrise AG presta servicios para aplicaciones sanitarias y de nutrición mediante capacidades de sabor natural, encapsulación y enmascaramiento del sabor. La plataforma INTENSATES® de Takasago International Corporation aborda la modulación, el enmascaramiento y la percepción sensorial, mientras que su U.S. Sensoral Center permite desarrollar perfiles controlados de frescor y hormigueo relevantes para aplicaciones de cuidado bucal y farmacéuticas. Kerry Group está especialmente bien posicionada en el ámbito de los complementos alimenticios gracias a su investigación sobre tendencias de sabor y a su trabajo de modulación del sabor. Sensient Technologies suministra capacidades de enmascaramiento del sabor natural mediante PureMask®. MANE SA aplica su plataforma de modulación del sabor SENSE CAPTURE™ a notas sensoriales indeseables y a la mejora de sabores positivos.

Glanbia Nutritionals opera en la intersección entre los sistemas de sabor y los sistemas de nutrición basados en proteínas. Prinova, parte de Nagase Group, combina la distribución de ingredientes, los sistemas de sabor y el apoyo a la cadena de suministro. Metarom Group se centra en sistemas especializados de sabores naturales y botánicos. Roquette aporta plataformas de excipientes y edulcorantes de origen vegetal que pueden respaldar el diseño de formulaciones orales. FONA International se concentra en el desarrollo colaborativo de sabores nutracéuticos, mientras que Keva Flavours tiene relevancia regional en los mercados farmacéutico y nutracéutico de la India y de otros países asiáticos. Sensapure suministra servicios personalizados de desarrollo de sabores y modulación del sabor para aplicaciones sanitarias, nutracéuticas y farmacéuticas.

La diferenciación competitiva depende cada vez más de la capacidad para acortar las iteraciones de formulación sin trasladar el riesgo de cumplimiento normativo al cliente. Los grupos globales pueden desplegar recursos sensoriales, regulatorios y de fabricación en distintas regiones; las empresas especializadas pueden competir cuando un perfil de sabor local, una experiencia específica en una forma farmacéutica concreta o un apoyo cercano al desarrollo del cliente tienen más peso que la escala.

Desarrollos recientes del sector

Marzo de 2025 - DSM-Firmenich lanza una cartera de soluciones farmacéuticas para el sabor. DSM-Firmenich presentó sabores, extractos, compuestos aromáticos, agentes enmascarantes, bloqueadores y agentes sensoriales para formas farmacéuticas sólidas, líquidas y semisólidas, acompañados de paquetes documentales destinados a facilitar las aprobaciones.

Febrero de 2025 - IFF informa sobre los resultados de Pharma Solutions y la desinversión prevista. IFF comunicó unas ventas de Pharma Solutions de 228 millones de USD en el cuarto trimestre de 2024 y unas ventas del segmento de 961 millones de USD en el conjunto del año; esperaba que la desinversión se completara alrededor del 30 de junio de 2025.

Abril de 2025 - Kerry publica sus tablas de sabores para complementos alimenticios de 2025. Kerry identificó perfiles de sabor estables y emergentes en distintos formatos de complementos alimenticios, incluida la demanda regional de notas tropicales y botánicas.

Noviembre de 2024 - La Comisión Europea retira el benceno-1,2-diol de la lista de aromatizantes de la Unión. El Reglamento (UE) 2024/2856 modificó el anexo I del Reglamento (CE) n.º 1334/2008, con disposiciones transitorias para los productos comercializados legalmente.

Septiembre de 2024 - DSM-Firmenich presenta sus soluciones de modulación del sabor farmacéutico en CPHI. La empresa destacó ModulaSENSE® Bitter y su apoyo documental para aplicaciones farmacéuticas.