Mercado de suplementos botánicos Tamaño y Compartir 2026-2035

Tamaño del mercado de suplementos botánicos

El mercado mundial de suplementos botánicos se valoró en 34,400 millones de USD en 2025. Se prevé que el mercado crezca desde 37,300 millones de USD en 2026 hasta 67,200 millones de USD en 2035, a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,6 %, según el último informe publicado por Global Market Insights Inc.

El mercado abarca productos de consumo terminados formulados a partir de materiales bioactivos de origen vegetal —como hierbas, raíces, rizomas, frutas, bayas, extractos de corteza y otros insumos botánicos relacionados— destinados a favorecer la salud y el bienestar de las personas. Las formas de producto incluidas son mezclas en polvo, cápsulas, extractos líquidos y formatos de gominolas, distribuidos en cuatro segmentos de aplicación: medicamentos, cosméticos, alimentos y bebidas, y otros. La distribución se realiza a través de farmacias y tiendas especializadas, supermercados e hipermercados, comercio minorista en línea y comercio electrónico, así como otros canales. Los valores del mercado se expresan en miles de millones de USD; las estimaciones de volumen se presentan en kilotoneladas. El período histórico abarca 2022–2024; el año base es 2025; y el período de previsión comprende 2026–2035 en cinco regiones que abarcan 21 países.

Entre 2022 y 2025, el mercado mundial de suplementos botánicos creció de 26,700 millones de USD a 34,400 millones de USD, lo que representa una TCAC histórica de aproximadamente el 8,8 %. Los ingresos superaron los 29,200 millones de USD en 2023 y los 31,700 millones de USD en 2024, lo que demuestra un impulso constante durante un período marcado por la normalización de los inventarios posterior a la pandemia y la presión sobre el gasto de los consumidores. El aumento de 34,400 millones de USD en 2025, año base, a 37,300 millones de USD en el primer año de previsión refleja la solidez de la demanda en las principales geografías consumidoras. Las estimaciones históricas se obtienen a partir de una combinación de información sobre los ingresos declarados por los fabricantes, datos de ventas minoristas y conciliación de los flujos comerciales mediante códigos del Sistema Armonizado (HS) para preparados botánicos.

La característica estructural que más diferencia este mercado de los segmentos nutracéuticos adyacentes es la amplitud de la base de ingredientes botánicos y el grado en que esta se solapa con los sistemas culturales y de medicina tradicional. Aproximadamente el 49 % de los ingresos de 2025 procede de formulaciones elaboradas a partir de hierbas —con adaptógenos, hierbas para reforzar el sistema inmunitario y mezclas ayurvédicas de varias hierbas como principales impulsores de la demanda—, mientras que los formatos de administración en polvo por sí solos representan 22,500 millones de USD, es decir, el 65,5 % del mercado. Esta concentración por formato y origen refleja tanto la inercia de los hábitos de consumo —los polvos y los preparados tradicionales de hierbas están profundamente arraigados en los mercados asiáticos de consumo— como las dinámicas de crecimiento específicas de los ingredientes que diferencian el mercado de las categorías de suplementos básicos.

La regulación determina tanto los límites de acceso al mercado como el posicionamiento competitivo en todas las principales geografías. En Estados Unidos, los suplementos dietéticos botánicos se rigen por la Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA, 1994), que permite declaraciones sobre estructura y función sin aprobación previa a la comercialización, al tiempo que exige buenas prácticas de fabricación vigentes conforme a la 21 CFR Parte 111. La FDA actualizó en 2024 sus directrices sobre nuevos ingredientes dietéticos (NDI), endureciendo los requisitos de notificación para los nuevos principios activos botánicos. ^{[1]Sidley Austin LLP, 2025 Food and Supplements Outlook: FDA Human Foods Program, January 2025, sidley.com} En la Unión Europea, una sentencia del Tribunal de Justicia dictada en abril de 2025 prohibió aproximadamente 1.500 declaraciones de propiedades saludables sobre productos botánicos que se encontraban en situación de suspensión regulatoria conforme al artículo 13, apartado 3, del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, lo que limitó considerablemente las comunicaciones de marketing de las marcas orientadas al mercado de la UE. En India, el Ministerio de AYUSH administra un régimen de incentivos vinculados a la producción por valor de 288 millones de USD que apoya la fabricación nacional de suplementos botánicos, mientras que el Centro Mundial de Medicina Tradicional de la Organización Mundial de la Salud, inaugurado en Jamnagar, proporciona una validación institucional de las aplicaciones de salud botánica a escala mundial.

Principales impulsores

Mayor concienciación sobre la salud y adopción de la atención sanitaria preventiva. Las ventas minoristas estadounidenses de suplementos dietéticos a base de plantas alcanzaron la cifra récord de 13,230 millones de USD en 2024 —un 5,4 % más interanual y el segundo año consecutivo de crecimiento tras la corrección posterior a la pandemia de 2022—, con una demanda concentrada en formulaciones para la salud cardiovascular, el apoyo cognitivo y el envejecimiento saludable. ^{[2]American Botanical Council, U.S. Sales of Herbal Supplements Increase in 2024, September 2025, herbalgram.org} Aproximadamente el 69 % de los consumidores de todo el mundo afirma elegir suplementos botánicos para favorecer el bienestar general, y este patrón no se limita a los mercados de ingresos altos. Se prevé que el mercado de suplementos a base de plantas de India alcance 8,800 millones de USD en 2033, con una TCAC del 10 %, impulsado por una población de 1,400 millones de personas con ingresos disponibles crecientes y una familiaridad cultural preexistente con las preparaciones botánicas ayurvédicas. El factor impulsor subyacente es el cambio de comportamiento del tratamiento reactivo hacia el mantenimiento proactivo de la salud: los consumidores están sustituyendo o complementando las intervenciones farmacéuticas con alternativas botánicas para afecciones relacionadas con el estilo de vida, como el estrés, la disfunción metabólica y la inmunodeficiencia. Desde el punto de vista comercial, esto genera una evolución hacia categorías de mayor valor, ya que las marcas botánicas premium con respaldo clínico captan un crecimiento de los ingresos desproporcionado frente a los competidores posicionados como productos básicos.

Validación científica de los principios activos botánicos. Los lanzamientos mundiales de productos de suplementos y nutrición deportiva que contienen ingredientes botánicos crecieron un 6 % entre 2019 y 2024, con la salud inmunitaria (23 %), la salud cerebral y del estado de ánimo (22 %) y la energía y la resistencia (22 %) como principales posicionamientos funcionales. El cambio desde los fundamentos basados en el uso tradicional hacia un posicionamiento basado en la evidencia constituye el mecanismo crítico: los datos de ensayos controlados aleatorizados sobre extractos botánicos específicos permiten fundamentar las declaraciones de propiedades saludables en marcos regulatorios que, de otro modo, prohibirían las comunicaciones de marketing y, al mismo tiempo, justifican un posicionamiento de precios premium frente a las alternativas sintéticas o básicas. Entre las empresas se encuentra Arkopharma (8.

5 % de la plantilla en I+D y 1.635 autorizaciones de comercialización a escala mundial) y Himalaya Wellness (más de 290 investigadores y un Centro de Farmacología Ayurvédica establecido en julio de 2023 junto con un destacado instituto de investigación indio) han institucionalizado la generación de evidencia clínica como una función competitiva. La implicación comercial es un mercado a dos velocidades: las marcas capaces de presentar datos específicos de eficacia revisados por pares consiguen precios en el lineal materialmente más altos y una menor tasa de abandono en los programas de suscripción de comercio electrónico que aquellas que se basan exclusivamente en alegaciones de uso histórico.

Expansión de los canales digitales y de comercio electrónico. En Estados Unidos, el comercio electrónico representó el 22 % de las ventas minoristas de suplementos herbales en 2024, registró un crecimiento del 11,1 % —la tasa más alta de todos los canales de distribución— y se prevé que se convierta en el principal canal individual de suplementos herbales en 2025. El comercio social amplifica este efecto: la investigación de NBJ indica que el 36 % de los usuarios estadounidenses de productos herbales investiga sobre suplementos a través de las redes sociales o de personas influyentes antes de comprar, porcentaje que asciende al 46 % entre los consumidores de la generación Z. El mecanismo consiste en una compresión del ciclo tradicional de creación de marca: los ingredientes que logran notoriedad viral —shilajit, musgo marino, ashwagandha y hongos funcionales— pasan de ser referencias marginales a convertirse en referencias de catálogo convencionales en un plazo de 12–18 meses a través de TikTok, Instagram y YouTube, evitando el calendario de adopción de varios años de las farmacias y del comercio minorista especializado. A escala mundial, el comercio electrónico transfronterizo permite a las marcas internacionales de productos botánicos penetrar en los mercados sin infraestructura física de distribución: Swisse Wellness generó el 78,1 % de sus ingresos por suplementos en China continental a través de canales de comercio electrónico transfronterizo (CBEC) en 2024, con un crecimiento del 9,6 %. Para los fabricantes, esta dinámica de canal exige invertir en marketing digital e infraestructura de venta directa al consumidor (DTC), pero ofrece una mayor captura de márgenes y un mayor valor del ciclo de vida del cliente que los modelos de venta mayorista al comercio minorista.

Demanda de nutrición personalizada. Se estimó que el mercado mundial de nutrición y suplementos personalizados alcanzó los 15,970 millones de USD en 2025 y se prevé que crezca a una TCAC del 15 % hasta 2033, con la categoría de ingredientes herbales y botánicos como la de mayor crecimiento previsto dentro de ese universo. El mecanismo se basa en plataformas de nutrición impulsadas por inteligencia artificial y pruebas de biomarcadores realizadas en el hogar, que generan recomendaciones personalizadas de suplementos botánicos a partir de los datos de salud individuales, los perfiles genéticos y la información sobre el estilo de vida. Las marcas de productos botánicos con activos botánicos individuales respaldados clínicamente —ashwagandha para el cortisol, melena de león para el apoyo cognitivo y berberina para el control glucémico— son ingredientes de entrada naturales para los algoritmos de personalización, lo que les proporciona una ventaja estructural de demanda frente a las mezclas patentadas de múltiples ingredientes. Desde el punto de vista comercial, las plataformas de personalización respaldan los ingresos recurrentes basados en suscripciones y generan datos propios de salud del consumidor que pueden orientar los ciclos de desarrollo de nuevos productos con un coste de investigación de mercado significativamente menor.

Principales restricciones

Variabilidad normativa entre jurisdicciones. El mercado de suplementos botánicos opera en más de 30 marcos normativos que difieren sustancialmente en las listas de ingredientes botánicos permitidos, las autorizaciones de declaraciones de propiedades saludables, los umbrales máximos de dosificación y los requisitos de notificación previa a la comercialización. El fallo de abril de 2025 del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (CJEU), que prohíbe aproximadamente 1.500 declaraciones de propiedades saludables relativas a productos botánicos conforme al Reglamento (CE) n.º 1924/2006 de la UE, constituye la restricción normativa a corto plazo más significativa, ya que elimina las herramientas de marketing basadas en declaraciones para una gran parte de la cartera de productos de suplementos botánicos de la UE.En China, aproximadamente 2,000–2,500 autorizaciones de alimentos saludables «Blue Hat» concedidas entre 2020 y 2022 están entrando en períodos de renovación obligatoria de cinco años hasta 2027, lo que genera obligaciones simultáneas de cumplimiento normativo para cientos de marcas internacionales. El mecanismo es tanto directo —restricción del acceso al mercado para los productos que no cumplen la normativa— como indirecto: la incertidumbre sobre el futuro tratamiento regulatorio reduce la inversión en I+D de nuevos principios activos botánicos y limita la premiumización de las marcas basada en declaraciones de propiedades saludables, que impulsa la expansión de los márgenes. Las empresas con operaciones globales deben mantener equipos paralelos de asuntos regulatorios, expedientes de ingredientes y formulaciones de productos para distintos mercados, lo que supone una carga de costes estructural que perjudica a las marcas más pequeñas frente a las multinacionales integradas verticalmente.

Preocupaciones relacionadas con la calidad y la seguridad: adulteración y dilución. Una revisión sistemática de 2024 publicada en Natural Product Reports analizó 2,995 muestras de cinco ingredientes botánicos de importancia comercial en 78 estudios publicados y determinó que 818 muestras (27,3%) estaban adulteradas o mal etiquetadas. ^{[3]Royal Society of Chemistry, Estimating the Extent of Adulteration of the Popular Herbs Black Cohosh, Echinacea, Elder Berry, Ginkgo, and Turmeric, 2024, pubs.rsc.org} El extracto de hojas de ginkgo presentó la tasa estimada de adulteración más elevada, del 56,7%, seguido del cohosh negro, con un 42,2%; la equinácea, con un 28,5%; la baya de saúco, con un 17,1%; y la cúrcuma, con un 16,5%. El mecanismo de perjuicio para el mercado es doble: directamente, los productos adulterados menoscaban la eficacia clínica y generan decepción entre los consumidores, lo que reduce las compras repetidas y la fidelidad a la categoría; indirectamente, los informes destacados de acontecimientos adversos o las medidas de ejecución normativa vinculadas a fallos de calidad de los ingredientes botánicos generan una cobertura mediática negativa que reduce el gasto en la categoría más allá del incidente inmediato. Los factores geopolíticos agravan el riesgo: la presión sobre los costes derivada de la inflación incrementa el incentivo financiero para el fraude de ingredientes en toda la cadena de suministro, mientras que las interrupciones de las rutas marítimas —la inestabilidad del mar Rojo y los regímenes arancelarios entre Estados Unidos y China— elevan los costes de los insumos y fomentan aún más la sustitución por materiales más baratos.

Análisis por segmentos del mercado de suplementos botánicos

Por forma

Los suplementos botánicos en polvo representaron 22,500 millones de USD, equivalentes al 65,5% del mercado mundial en 2025, y se prevé que crezcan a una CAGR aproximada del 6,9% hasta 2035.El predominio del formato refleja su versatilidad: se utiliza en preparaciones tradicionales de infusiones de una sola hierba, mezclas modernas de superalimentos adaptógenos, polvos herbales enriquecidos con proteínas y formatos de bebidas instantáneas saludables en sobres, dirigidos a una base de consumidores que abarca desde usuarios de medicina tradicional de edad avanzada en Asia hasta suscriptores millennials de venta directa al consumidor (DTC) en Norteamérica. Dabur Chyawanprash —una formulación tradicional ayurvédica de pasta de múltiples hierbas— representa el 61,3 % de su categoría en India, lo que ejemplifica la profundidad del arraigo cultural de los formatos botánicos en polvo o pasta, que sostiene la demanda básica con independencia de los ciclos de tendencias. ^{[4]Dabur India Limited, Management Discussion and Analysis Report FY2024-25, dabur.com}

Las cápsulas generaron 6,500 millones de USD (19 % de cuota) en 2025 y se prevé que crezcan a una TCAC aproximada del 5,9 %. El formato mantiene una resiliencia estructural gracias al predominio del canal farmacéutico —las cápsulas gozan de una percepción de credibilidad clínica que sostiene las ventas de suplementos recomendados por farmacéuticos— y a su aplicación en la administración de extractos herbales estandarizados, donde resulta importante una dosificación precisa. La gama insignia Arkocaps de Arkopharma abarca más de 50 especies botánicas en formato cápsula y está presente en más de 20.000 farmacias europeas, mientras que Nature's Way Products mantiene una amplia cartera de cápsulas de extractos herbales estandarizados, que incluye el extracto de lavanda CalmAid Silexan y Cortisol Manager.

Los suplementos botánicos líquidos aportaron 3,300 millones de USD (9,5 % de cuota) en 2025 y se prevé que registren una TCAC aproximada del 5,9 %. Las tinturas líquidas y los extractos fluidos responden a las necesidades del segmento de consumidores sensibles a la biodisponibilidad —profesionales, herbolarios y consumidores con experiencia en suplementos que comprenden que los extractos líquidos de plantas enteras pueden ofrecer un inicio de acción más rápido que los polvos secos encapsulados—. Los Liquid Phyto-Caps patentados de Gaia Herbs —cápsulas vegetarianas que contienen un extracto herbal líquido estandarizado— representan la combinación comercialmente más exitosa de las ventajas de ambos formatos, al combinar biodisponibilidad y comodidad.

Las gominolas aportaron 2,100 millones de USD (6 % de cuota) en 2025 y representan el formato de crecimiento más rápido, con una TCAC aproximada del 10,2 % hasta 2035; se prevé que alcancen 5,000 millones de USD. El formato está bien posicionado estructuralmente para ampliar su cuota de mercado por tres razones simultáneas: convierte a personas que no consumen suplementos en compradores de estos productos (la palatabilidad reduce la barrera de entrada a la categoría); permite aplicar primas de precio del 20–35 % frente a cápsulas de dosis equivalente, lo que mejora los ingresos por toma; y tiene un éxito desproporcionado en los canales de comercio electrónico y comercio social, donde la presentación visual del producto impulsa la conversión. Las gominolas de saúco para la inmunidad Sambucus Elderberry Immune Gummies de Nature's Way Products constituyen el principal referente comercial de este formato, mientras que el lanzamiento de las gominolas de magnesio y ashwagandha de New Chapter en Target, en abril de 2025, amplió la distribución de gominolas botánicas al comercio minorista masivo.

Por fuentes

Las hierbas generaron 16,900 millones de USD, o el 49 % del mercado de 2025, y se prevé que crezcan a una TCAC aproximada del 6,4 % hasta 2035, cuando alcanzarán 32,000 millones de USD. La categoría abarca la gama más amplia de ingredientes —hojas, partes aéreas, flores y preparaciones de corteza—, con hierbas adaptógenas (ashwagandha, rodiola, eleuterococo y albahaca sagrada) como la subcategoría de mayor dinamismo. En el canal generalista de EE. UU., el psyllium ocupó el primer puesto entre los suplementos herbales más vendidos por tercer año consecutivo en 2024, con unas ventas minoristas de casi 290 millones de USD, mientras que la cúrcuma mantuvo la posición de liderazgo en el canal natural ampliado, con 37,1 millones de USD. El volumen vendido de determinadas hierbas en 2024 fue casi el doble que los niveles de 2019, durante la pandemia, lo que refleja el aumento sostenido de la demanda derivado del ciclo de salud inmunitaria, en lugar de un repunte temporal.

Las raíces y los rizomas generaron 8,300 millones de USD (cuota del 24%) en 2025, con una TCAC de aproximadamente el 6,1% prevista hasta 2035. El rizoma de cúrcuma y las preparaciones de curcuminoides son el principal producto de la categoría por ingresos, mientras que la raíz de ashwagandha —estandarizada en concentraciones de withanólidos mediante KSM-66 y otros extractos de marca— representa el ingrediente individual de mayor crecimiento dentro del segmento a escala mundial.

Las frutas y las bayas alcanzaron 5,500 millones de USD (cuota del 16%) en 2025 y representan la categoría de origen de mayor crecimiento, con una TCAC de aproximadamente el 7,7%. La baya de saúco constituye el principal producto del segmento desde el punto de vista comercial —Nature's Way Sambucus es la marca insignia de la categoría—, mientras que la aronia (chokeberry), la amla (grosella espinosa india), el espino amarillo y la acerola están ampliando la presencia de estos ingredientes en las subcategorías de complementos de belleza y nutrición antioxidante. El canal minorista natural ampliado de Estados Unidos registró que «Algas (otras)» —una categoría limítrofe que incluye materiales botánicos de origen marino— más que duplicó sus ventas en 2024, impulsada por formulaciones de polvos verdes y mezclas de superalimentos.

Otros productos —entre ellos, las setas funcionales, los productos botánicos marinos, las resinas y los productos botánicos derivados de las abejas— alcanzaron 3,800 millones de USD (cuota del 11%) en 2025, con una TCAC de aproximadamente el 8,1%. Las setas funcionales (melena de león, reishi, cordyceps y cola de pavo) representan el factor de crecimiento con mayor relevancia comercial: «Setas (otras)» entró por primera vez en 2024 en la lista de los 40 ingredientes de complementos herbales más vendidos en el comercio minorista generalista de Estados Unidos, tras registrar un aumento de las ventas del 76%. La gama de complementos de setas de NOW Foods y Lion's Mane Mushroom de Gaia Herbs reflejan la transición de la categoría desde un posicionamiento naturopático de nicho hacia la disponibilidad de referencias en el comercio minorista masivo.

Por aplicación

Los medicamentos representaron 20,800 millones de USD, es decir, el 60,5% del mercado en 2025, y se prevé que alcancen 41,200 millones de USD en 2035, con una TCAC de aproximadamente el 6,9%. El segmento abarca medicamentos herbales de venta libre, preparaciones fitomedicinales, formulaciones de medicina tradicional y complementos botánicos para la salud comercializados con fines de apoyo fisiológico específico, entre ellos la salud inmunitaria, la función hepática, el mantenimiento cardiovascular, la salud metabólica y el bienestar respiratorio. El Centro Mundial de Medicina Tradicional de la OMS en Jamnagar (India) proporciona validación institucional para integrar los medicamentos botánicos en los sistemas sanitarios formales, lo que aporta credibilidad regulatoria y acelera la adopción en ámbitos adyacentes a la prescripción. Liv.52 de Himalaya Wellness (hepatoprotector, comercializado a escala mundial desde 1955) y Cystone (para la salud urológica) ejemplifican la longevidad y la viabilidad comercial mundial de los productos botánicos en el segmento de aplicación farmacéutica.

Los cosméticos generaron 6,700 millones de USD (cuota del 19,5%) en 2025, con una TCAC de aproximadamente el 6,4% prevista hasta 2035. El segmento abarca tanto las formulaciones tópicas de cuidado personal (activos botánicos para el cuidado de la piel e ingredientes herbales para el cuidado capilar) como los complementos de belleza ingeribles (nutricosméticos «de la belleza desde el interior»). Swisse Wellness ocupa la primera posición en complementos de belleza en Singapur y está ampliando su gama de complementos de belleza en Italia y el Sudeste Asiático; la marca Forcapil de Arkopharma se encuentra entre las principales líneas de complementos botánicos para el cabello, las uñas y la piel de Europa. El factor estructural de crecimiento es el reconocimiento por parte de los consumidores de que los aportes nutricionales sistémicos —extractos botánicos que favorecen la producción de colágeno, ingredientes antioxidantes derivados de bayas y adaptógenos herbales que modulan la inflamación cutánea relacionada con el estrés— abordan las causas subyacentes de los problemas estéticos a las que los productos tópicos no pueden llegar.

Los alimentos y las bebidas generaron 4,800 millones de USD (cuota del 14%) en 2025, con una TCAC de aproximadamente el 5,6% prevista hasta 2035. Los activos botánicos se están integrando en bebidas funcionales (bebidas adaptógenas, shots herbales y kombucha botánica), productos alimentarios enriquecidos y sistemas de aromatización de origen vegetal.

La adquisición de Flavor Producers LLC por parte de Glanbia plc en abril de 2024 —un desarrollador con sede en California de sabores y extractos naturales y ecológicos de origen vegetal para la industria de alimentos y bebidas, adquirido por 300 millones de USD— representa una apuesta estratégica directa por la oportunidad de los ingredientes botánicos en la formulación de alimentos y bebidas. ^{[5]Glanbia plc, Glanbia Agrees to Acquire Flavor Producers for USD 300 Million, April 15, 2024, glanbia.com}

Otros —suplementos para mascotas, productos botánicos para el cuidado bucodental y aplicaciones industriales especializadas— alcanzaron 2,100 millones de USD (6 % de cuota) en 2025, con una TCAC aproximada del 10,2 %, la tasa de crecimiento más rápida entre las aplicaciones. Los suplementos botánicos para mascotas representan el principal motor de crecimiento: la submarca de suplementos para mascotas de H&H Group creció un 15,2 % en el ejercicio fiscal de 2024, superando ampliamente el negocio general de suplementos del grupo. La marca PAW by Blackmores de Blackmores ofrece suplementos botánicos y nutricionales para mascotas en Australia y Asia-Pacífico.

Análisis regional del mercado de suplementos botánicos

América del Norte

América del Norte generó 11,500 millones de USD en ingresos procedentes de suplementos botánicos en 2025 (33,5 % de la cuota mundial) y se prevé que alcance 21,100 millones de USD en 2035, con una TCAC aproximada del 6,0 %. Estados Unidos es el mayor mercado individual de suplementos botánicos del mundo, con 9,800 millones de USD en 2025; el comercio electrónico es el canal de mayor crecimiento (11,1 % en 2024 y el 22 % del total de las ventas minoristas de suplementos a base de hierbas), mientras que el envejecimiento saludable, la salud cognitiva y el apoyo cardiovascular constituyen los principales posicionamientos de la demanda. El marco regulador de la DSHEA permite realizar declaraciones sobre estructura y función sin aprobación previa a la comercialización, lo que facilita ciclos rápidos de comercialización de productos y mantiene una elevada velocidad de lanzamiento de nuevos productos. Canadá mantiene un riguroso sistema de licencias previas a la comercialización para productos naturales para la salud (NHP) a través de Health Canada, lo que crea una mayor barrera de entrada, pero también refuerza la confianza de los consumidores en los productos NHP autorizados.

Europa

Europa generó 8,300 millones de USD en 2025 (24 % de cuota) y se prevé que alcance 15,200 millones de USD en 2035, con una TCAC aproximada del 6,1 %. Alemania lidera el mercado europeo, respaldada por un gasto per cápita en fitomedicamentos que se encuentra entre los más elevados del mundo y por una tradición de monografías de la Commission E que confiere a los medicamentos a base de hierbas estandarizados una credibilidad propia del canal farmacéutico.

El fallo del TJUE de abril de 2025, que eliminó aproximadamente 1,500 declaraciones de propiedades saludables relativas a productos botánicos, representa la restricción al crecimiento a corto plazo más importante de esta región y reduce el conjunto de herramientas de marketing disponible para las marcas del mercado europeo. Arkopharma SAS, líder europeo en fitoterapia, con unos ingresos de 163,8 millones de EUR en el ejercicio fiscal 2024 y 1,635 autorizaciones de comercialización de productos a escala mundial, distribuye sus productos a través de más de 20,000 farmacias europeas. La actividad especializada en productos a base de plantas de Ricola AG, con unos ingresos de 350,2 millones de CHF (ingresos récord en 2023), distribuye sus productos en más de 45 países, con el 90 % de la producción exportada desde sus instalaciones de fabricación en Suiza. ^{[6]Ricola AG, Ricola Delivers Solid Results in 2024, 2025, ricola.com}

Asia-Pacífico

Asia-Pacífico generó 9,300 millones de USD en 2025 (27 % de cuota) y se prevé que alcance 17,200 millones de USD en 2035, con una TCAC aproximada del 6,2 %. China es el mayor mercado nacional de la región y el segundo mayor mercado mundial de suplementos botánicos, con programas de modernización de la medicina tradicional china respaldados por el Gobierno y el sistema de registro de alimentos saludables Blue Hat de la NMPA, que regula el mercado. Swisse Wellness ocupó la primera posición entre las marcas de VHMS en línea en China continental en 2025 y generó el 78,1 % de sus ingresos en China a través del comercio electrónico transfronterizo. India es el mercado de mayor crecimiento de la región y se prevé que alcance 8,800 millones de USD en suplementos botánicos en 2033, con una TCAC del 10 %. Dabur India (7,2 % de cuota mundial, ingresos de 12,563 crores de INR en el ejercicio fiscal 2025 y alcance de 8,4 millones de establecimientos minoristas) y Himalaya Wellness (más de 500 productos e ingresos aproximados de 560 millones de USD en el ejercicio fiscal 2024) son los principales participantes. Australia es el mercado de origen de Blackmores; la empresa genera aproximadamente 860 millones de AUD anuales bajo la propiedad de Kirin Holdings y opera en 13 mercados de Asia-Pacífico. ^{[7]Kirin Holdings, Blackmores Overview, 2024, irpocket.com}

América Latina

América Latina generó 4,000 millones de USD en 2025 (11,5 % de cuota) y se prevé que alcance 9,200 millones de USD en 2035, con una TCAC aproximada del 8,6 %; se trata de la segunda tasa de crecimiento regional más rápida. Brasil es el eje de la región, gracias a una amplia base de consumidores, uno de los biomas con mayor diversidad botánica del mundo (la Amazonia y la Mata Atlántica) y una creciente capacidad de gasto de la clase media en productos de salud. El marco de ANVISA para los complementos alimenticios establece una vía comercial definida para los productos botánicos. Nature's Sunshine Products cuenta con una red consolidada de venta directa en Brasil, México y Argentina, y obtiene yerba mate comercializada de forma ética de agricultores brasileños pertenecientes a varias generaciones para su cartera de complementos alimenticios. México y los mercados andinos (Perú, Ecuador y Bolivia) representan nodos de crecimiento secundarios, y los ingredientes botánicos autóctonos, como la raíz de maca, la uña de gato y la sangre de drago, están ganando presencia en el mercado internacional de complementos alimenticios.

Oriente Medio y África

Oriente Medio y África generaron 1,400 millones de USD en 2025 (4 % de cuota) y se prevé que alcancen 4,600 millones de USD en 2035, con una TCAC aproximada del 12,5 %; es la región de mayor crecimiento del mercado mundial de suplementos botánicos. Los EAU lideran la región como principal centro de comercio electrónico y distribución minorista moderna para las marcas internacionales de suplementos botánicos que entran en el CCG. Himalaya Wellness opera su Centro Global de I+D en Dubai Science Park y tiene como objetivo lograr un crecimiento de dos dígitos en los EAU y el CCG. Dabur India cuenta con operaciones de fabricación en Egipto, Nigeria, Sudáfrica, Turquía y los EAU, lo que proporciona capacidad de producción cercana al mercado en diversos submercados de Oriente Medio y África. Arabia Saudí es el mayor mercado individual de Oriente Medio y África y está regulado por la SFDA, con una sofisticación creciente en el registro de complementos alimenticios. Sudáfrica representa el mercado más desarrollado del África subsahariana y ofrece ingredientes botánicos autóctonos —rooibos, buchú y garra del diablo— con un reconocimiento cada vez mayor en los mercados de exportación.

Cuota de mercado y panorama competitivo de los suplementos botánicos

El mercado mundial de suplementos botánicos está moderadamente consolidado en 2025, y los cinco principales actores —Dabur India, Ricola AG, Glanbia Nutritionals, Himalaya Wellness Company y Gaia Herbs— concentran conjuntamente aproximadamente el 26,5% de los ingresos mundiales. Dabur India, líder del mercado, registra una cuota del 7,2%. El 73,5% restante, aproximadamente, de los ingresos del mercado se distribuye entre un gran número de fabricantes regionales, carteras de marcas de productos herbales específicas de cada país, productores de suplementos de marca blanca y organizaciones de venta directa. Esta estructura refleja el carácter dual de la categoría: un reducido grupo de marcas reconocidas a escala mundial, con una sólida distribución institucional, coexiste con productores regionales culturalmente específicos que atienden mercados en los que los ingredientes botánicos autóctonos y los sistemas de medicina tradicional crean barreras naturales a la penetración de marcas extranjeras.

Dabur India es la mayor empresa de atención sanitaria ayurvédica y natural de India y el líder mundial del mercado de suplementos botánicos, con una cuota del 7,2% en 2025. La empresa comunicó unos ingresos de 12,563 crores de INR (aproximadamente 1,500 millones de USD) en el ejercicio fiscal de 2025, con un margen operativo del 18,4%. Su alcance directo en el comercio minorista abarca 1,5 millones de establecimientos en India y 8,4 millones en total, con distribución en más de 120 países. Entre sus principales productos botánicos se incluyen Dabur Chyawanprash (61,3% de cuota de la categoría en India), Dabur Honey (51,4% de cuota de la categoría), los preparados herbales para la tos Honitus y la plataforma de nutracéuticos Siens by Dabur, lanzada recientemente. Entre sus iniciativas estratégicas figuran una nueva planta de fabricación de 400 crores de INR en Tamil Nadu y un crecimiento internacional constante de dos dígitos en moneda constante durante el ejercicio fiscal de 2025.

Nature's Way Products LLC es un fabricante estadounidense pionero de suplementos herbales, fundado en 1969 y que opera como filial del grupo alemán Schwabe Group, con más de 150 años de experiencia farmacéutica. La empresa comercializa aproximadamente 1,000 referencias entre hierbas individuales, extractos estandarizados, vitaminas y probióticos a través de canales farmacéuticos, de alimentación, de distribución masiva y de establecimientos de alimentación saludable. ^{[8]Nature's Way Products LLC, Quality, 2025, naturesway.com} Cuenta con la certificación de buenas prácticas de fabricación NSF/ANSI 455-2, laboratorios internos acreditados conforme a la norma ISO 17025 y explotaciones propias de ginkgo en Francia, China y Estados Unidos. En Expo West 2024 se presentó una renovación completa de la identidad de marca.

Ricola AG es una empresa familiar suiza especializada en productos herbales, fundada en 1930, que produce aproximadamente 9.000 millones de pastillas herbales al año en más de 60 variedades de productos y distribuye sus productos en más de 45 países. En 2023, la empresa alcanzó unos ingresos de 350,2 millones de CHF, en un año récord, y cuenta con la certificación B Corp, como primera empresa de confitería con actividad global en obtenerla. En otoño de 2024, Ricola adquirió una planta de producción en Lenzburg (Suiza) para ampliar su capacidad hasta superar los 10.000 millones de pastillas al año. La empresa obtiene 13 hierbas alpinas exclusivas de aproximadamente 100 explotaciones agrícolas de montaña suizas con las que mantiene contratos.

Novedades recientes del sector

• Octubre de 2025: MartinBauer, uno de los mayores proveedores mundiales de ingredientes botánicos, que obtiene sus materias primas de más de 80 países y procesa anualmente más de 85.000 toneladas de materias primas, adquirió American Botanicals, un proveedor con sede en Misuri responsable de la conservación de 33.000 acres de hábitat botánico silvestre de los Apalaches. La adquisición amplía la presencia agrícola de MartinBauer en Estados Unidos y profundiza la integración vertical, desde el campo hasta el ingrediente botánico terminado, para su cartera mundial de clientes de los sectores de la alimentación y los complementos alimenticios.
• Abril de 2025: New Chapter amplió su distribución minorista en Estados Unidos a determinadas tiendas Target, poniendo por primera vez tres de sus complementos botánicos más vendidos a disposición de los consumidores en un formato de gran distribución y ampliando su alcance más allá de los canales especializados de alimentación natural.
• Marzo de 2025: Blackmores lanzó LC-Plasma Powder, un nuevo producto de apoyo inmunitario que incorpora una cepa probiótica propia y amplía su cartera de formulaciones que combinan ingredientes botánicos y probióticos.
• Septiembre de 2024: New Chapter lanzó su primer producto con certificación Regenerative Organic Certified, Organic Holy Basil Booster Powder, conforme al estándar de certificación agrícola más exigente de la producción comercial de complementos alimenticios.
• Agosto de 2023: Kirin Holdings (Japón) completó la adquisición de Blackmores Limited por 1.940 millones de AUD, integrando la principal marca australiana de salud natural en la división Health Science de Kirin, junto con FANCL y Kyowa Hakko Bio.
• Abril de 2024: Glanbia plc completó la adquisición de Flavor Producers LLC (Valencia, California) por una contraprestación inicial de 300 millones de USD, más una contraprestación diferida de hasta 55 millones de USD. Flavor Producers es un desarrollador líder de aromas y extractos naturales y ecológicos de origen vegetal para la industria de la alimentación y las bebidas; fue adquirida para ampliar las capacidades de Glanbia Nutritionals en materia de aromas dentro del segmento de ingredientes ecológicos y naturales.
• Enero de 2023: Dermapharm AG (Alemania) completó la adquisición de Arkopharma SAS, integrando la principal empresa europea de fitoterapia en una red de distribución farmacéutica de Europa Central y Oriental y proporcionando a Arkopharma un mayor acceso a los canales de distribución para su cartera mundial de productos botánicos, que cuenta con 1.635 autorizaciones.