Kostenloses PDF herunterladen

Markt für Gluconsäure Größe und Anteil 20242032

Berichts-ID: GMI2878
   |
Veröffentlichungsdatum: November 2024
 | 
Berichtsformat: PDF/Excel/Armaturenbrett/Plattform
Entdecken Sie unsere Lizenzoptionen:

Marktgröße des Gluconsäuremarktes

Der globale Gluconsäuremarkt erwirtschaftete 2023 rund 80,3 Millionen US-Dollar und dürfte von 2024 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von über 7,2 % wachsen. Die zunehmende Verwendung biobasierter Säuren in Körperpflegeprodukten, wo sie bei der Produktformulierung und der Optimierung der Haltbarkeit eine wichtige Rolle spielen, dürfte den Markt antreiben.  Diese Säuren werden in Mundspülungen, Reinigungsprodukten, Hautpflegeprodukten sowie in Shampoos und Spülungen verwendet. Da immer mehr Menschen multifunktionale und hochwertige Körperpflegeprodukte verwenden möchten, setzen Hersteller zunehmend komplexere Inhaltsstoffe ein, was die Wachstumsaussichten der Branche weiter verbessern könnte. Darüber hinaus sind die Verkäufe von Hautpflegeprodukten aufgrund des zunehmenden Schönheitsbewusstseins, das sich ebenfalls verstärkt hat, deutlich gestiegen.
 

Wichtigste Erkenntnisse zum Gluconsäuremarkt

Marktgröße 2023
80,3 Millionen US-Dollar
Prognostizierte Marktgröße 2032
135,4 Millionen US-Dollar
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) (2024–2032)
7,2 %
Wichtige Marktteilnehmer
  • Alfa Chemistry, Evonik, Fuso Chemical Co., Ltd., Jungbunzlauer, Merck Millipore, PMP Fermentation Products, Inc., Prathista, R-Biopharm Ag, TCI Chemicals, Toronto Research Chemicals Inc
Wichtigste Wachstumstreiber
  • Steigende Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
  • Zunehmende Anwendungen in der Pharma- und Kosmetikindustrie.
  • Wachsendes Interesse an biobasierten und nachhaltigen Produkten.
Herausforderungen
  • Regulatorische Hürden und Compliance-Probleme.

Die steigende Nachfrage im Lebensmittel- und Getränkesektor wirkt sich positiv auf den Gluconsäuremarkt aus, da Gluconsäure häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel, Säuerungsmittel und Aromastoff verwendet wird. Sie entspricht dem modernen Trend, dem Bedürfnis der Verbraucher nach Lebensmitteln gerecht zu werden, die sicher sind und zugleich gut schmecken.

Darüber hinaus gewinnt Gluconsäure in der Pharma- und Kosmetikindustrie aufgrund ihrer milden Wirkung und ihrer Funktion als pH-Regulator und Stabilisator zunehmend an Bedeutung. Dadurch werden kreative neue Produktkombinationen in beiden Bereichen möglich.
 

Auch die steigende Nachfrage nach Bioprodukten und umweltfreundlichen Alternativen treibt den Markt an, da Gluconsäure aus erneuerbaren Rohstoffen wie Glukose hergestellt werden kann. Dies unterstützt die weltweiten Bestrebungen, verstärkt nachhaltige und umweltfreundliche Materialien einzusetzen. Für Hersteller, die auf den Wunsch der Verbraucher nach umweltfreundlichen Produkten eingehen möchten, bietet dies Vorteile. Gleiches gilt, wenn weitere Branchen bewährte Verfahren übernehmen und nachhaltige Veränderungen in ihren Geschäftssystemen umsetzen. Dank ihrer positiven Wahrnehmung als umweltfreundliche Alternative ist Gluconsäure gut im Markt positioniert.
 

Markttrends bei Gluconsäure

Effiziente biotechnologische Verfahren zur Herstellung von Gluconsäure gewinnen zunehmend an Bedeutung. Neue Entwicklungen bei Fermentations- und Enzymtechnologien steigern die Produktivität und senken gleichzeitig die Kosten. Darüber hinaus setzen immer mehr Unternehmen auf grüne Chemie, indem sie Abfall und Energieverbrauch reduzieren. Technologien zur Prozessautomatisierung und -steuerung verbessern zudem die Produktionsstabilität und Skalierbarkeit. Diese Veränderungen steigern nicht nur die Produktivität, sondern tragen auch zur Erreichung von Nachhaltigkeitszielen bei. Dadurch wird Gluconsäure für Verbraucher und Unternehmen, die auf Nachhaltigkeit setzen, attraktiver. So können Hersteller die steigende Nachfrage besser bedienen und zugleich preislich wettbewerbsfähig bleiben.
 

Marktanalyse des Gluconsäuremarktes

Marktgröße des Gluconsäuremarktes nach Anwendung, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)
Marktgröße des Gluconsäuremarktes nach Anwendung, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)

Bis zum Jahr 2032 wird der Umsatz des Lebensmittelsegments voraussichtlich beeindruckende 48,8 Millionen US-Dollar erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,6 % wachsen. Die Gluconsäurebranche ist von unterschiedlichen Trends in ihren jeweiligen Anwendungsbereichen geprägt. In der Industrie wird Gluconsäure zunehmend als Korrosionsinhibitor sowie in Zementformulierungen eingesetzt, was sowohl die Haltbarkeit als auch die Leistungsfähigkeit verbessert. In der Getränkeindustrie steigt die Nachfrage nach Gluconsäure, da sie als natürliche Säure und als gesundheitsfördernder Aromastoff verwendet wird. Auch in der Lebensmittelindustrie nimmt der Verbrauch zu: Gluconsäure wird dort als Konservierungsmittel und Säureregulator eingesetzt, was auf die steigende Nachfrage nach Clean-Label-Produkten zurückzuführen ist.
 

Pharmaunternehmen verwenden Gluconsäure aufgrund ihrer stabilisierenden Eigenschaften. Auch in der Körperpflegeindustrie kommt sie als pH-Regulator und Feuchthaltemittel in Hautpflegeprodukten zum Einsatz. Darüber hinaus gilt Gluconsäure in der Teilbranche für Reinigungs- und Waschmittel als potenzieller Chelatbildner, der die Reinigungswirkung verbessert.
 

Umsatzanteil am Gluconsäuremarkt nach nachgelagertem Potenzial (2023)
Umsatzanteil am Gluconsäuremarkt nach nachgelagertem Potenzial (2023)

Im Jahr 2023 entfiel auf die Glucose-Delta-Lacton-Kategorie ein Anteil von 40,1 % am gesamten Gluconsäuremarkt. Der geschätzte Umsatz betrug 32,1 Millionen US-Dollar; für den Zeitraum von 2024 bis 2032 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,5 % prognostiziert. Einige Gluconsäurederivate verzeichnen vielversprechende Trends bei wichtigen Produkten. Der Aufschwung in der Bau- und Fertigungsindustrie hat den Bedarf an Natriumgluconat als Betonzusatzmittel und Chelatbildner erhöht. Der Markt für Calciumgluconat gewinnt dagegen in der Pharma- und Nahrungsergänzungsmittelbranche an Bedeutung, da das Gesundheitsbewusstsein und der Wunsch nach zusätzlicher Calciumzufuhr zunehmen. Natürliche Kaliumquellen in Lebensmitteln und Getränken werden immer beliebter, insbesondere in gesundheitsorientierten Produkten. Dadurch gewinnt Kaliumgluconat im Zuge der Clean-Label-Bewegung zunehmend an Bedeutung. Glucono-Delta-Lacton wiederum wird bei gesundheitsbewussten Verbrauchern als verlässliches natürliches Konservierungs- und Säuerungsmittel immer beliebter. Zusammengenommen zeigen diese Trends eine Verlagerung hin zu multifunktionalen und natürlichen Inhaltsstoffen, wodurch Gluconsäurederivate für zahlreiche Branchen attraktiver werden.
 

Marktgröße des US-amerikanischen Gluconsäuremarktes, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)
Marktgröße des US-amerikanischen Gluconsäuremarktes, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)

Die Marktgröße des US-amerikanischen Gluconsäuremarktes wurde 2032 auf 24,9 Millionen US-Dollar beziffert. Für den Prognosezeitraum von 2024 bis 2032 wird ein Marktwachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,1 % geschätzt. 
 

Gluconsäure findet auch zunehmend Verwendung als Stabilisator in der Pharmaindustrie und in Dentalprodukten für die Mundpflege, was das Marktwachstum voraussichtlich weiter vorantreiben wird. Die Entwicklung hin zu natürlichen und biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen kommt Gluconsäure ebenfalls zugute, da sie durch Fermentation aus Glucose hergestellt wird.
 

Marktanteil am Gluconsäuremarkt

Unternehmen wie Roquette, Jungbunzlauer, PMP, TCI Chemicals und Merck Millipore sind wichtige Marktteilnehmer, die maßgeblich zum Markt beitragen. Dank seiner Stärke im Bereich der pflanzenbasierten Chemie ist Roquette Marktführer. Das Unternehmen verfügt über ein umfangreiches Portfolio biobasierter Produkte, darunter Gluconsäure, die in zahlreichen Bereichen der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt wird. Jungbunzlauer ist für die hochwertige Gluconsäure bekannt, die das Unternehmen mit Fokus auf nachhaltige Produktionsmethoden und zur Deckung der hohen Nachfrage liefert. Damit bedient es die stetig wachsenden Branchen, die natürliche Rohstoffe benötigen.
 

PMP unterstützt die Bau- und Landwirtschaft mit seinen einzigartigen Techniken zur Herstellung und Anwendung von Gluconsäure. Das Chemieunternehmen TCI Chemicals setzt auf Qualität und Substanz und stellt der Pharma- und Chemieindustrie ausreichend Gluconsäure für Forschung und Entwicklung zur Verfügung. Merck Millipore bietet stark nachgefragte Qualitätssicherungsprodukte an. Der Fokus auf die Einhaltung regulatorischer Vorgaben macht die Produkte in Laboren und industriellen Anwendungen sehr beliebt.
 

Unternehmen im Gluconsäuremarkt

Zu den wichtigsten Unternehmen der Gluconsäureindustrie zählen:

  • Alfa Chemistry
  • Evonik
  • Fuso Chemical Co., Ltd.
  • Jungbunzlauer
  • Merck Millipore
  • PMP Fermentation Products, Inc.
  • Prathista
  • R-Biopharm Ag
  • TCI Chemicals
  • Toronto Research Chemicals Inc
     

Branchennachrichten zur Gluconsäure

Im März 2024 kündigte Corbion an, die Gluconsäureproduktion auszubauen, um der wachsenden Nachfrage der Verbraucher, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, gerecht zu werden. Diese Expansion wird das Wachstum der Gluconsäureindustrie vorantreiben.
 

Im Mai 2023 entwickelte Skinceuticals eine wirksame Creme namens glycolic 10 renew overnight, die den Hautglanz um 36 % verbessert und zugleich gut verträglich ist. Dies wird das Interesse an Gluconsäure als alternativer Zutat für ähnliche Darreichungsformen steigern.
 

Dieser Marktforschungsbericht zum Gluconsäuremarkt bietet eine detaillierte Analyse der Branche, einschließlich Schätzungen und Prognosen zu Umsatz (Milliarden US-Dollar) und Volumen (Tonnen) von 2024 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Markt nach Anwendung

  • Industrie
    • Agrochemikalien und Düngemittel
    • Metalloberflächenbehandlung
    • Textilien
  • Getränke
  • Lebensmittel
    • Süßwaren
    • Milchprodukte
    • Aromen
    • Fertiggerichte
    • Fleisch
    • Soßen und Dressings
  • Pharmazeutika
  • Körperpflege
  • Reinigungsmittel und Waschmittel
  • Sonstige

Markt nach nachgelagertem Potenzial

  • Glucono-delta-lacton
  • Natriumgluconat
  • Calciumgluconat
  • Kaliumgluconat

Die oben genannten Informationen beziehen sich auf die folgenden Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • Vereinigtes Königreich
    • Deutschland
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Russland
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
  • Naher Osten und Afrika
    • Südafrika
    • Saudi-Arabien
    • VAE

 

Autoren:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

Die globale Marktgröße für Gluconsäure wurde 2023 auf 80,3 Millionen US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2032 auf 135,4 Millionen US-Dollar steigen, angetrieben durch eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 7,2 % im Zeitraum von 2024 bis 2032.
Das Segment Glucono-δ-Lacton hielt 2023 einen Marktanteil von 40,1 % im Wert von 32,1 Millionen US-Dollar und dürfte von 2024 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,5 % wachsen. Treiber ist die zunehmende Verwendung als natürliches Konservierungsmittel und Säuerungsmittel in der Lebensmittelindustrie.
Der US-Markt dürfte bis 2032 einen Wert von 24,9 Millionen US-Dollar erreichen, angetrieben durch eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,1 % von 2024 bis 2032 und die steigende Nachfrage in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Körperpflege.
Zu den wichtigsten Marktteilnehmern der Branche zählen Alfa Chemistry, Evonik, Fuso Chemical Co., Ltd., Jungbunzlauer, Merck Millipore, PMP Fermentation Products, Inc., Prathista und R-Biopharm Ag.

Forschungsmethodik, Datenquellen und Validierungsprozess

Dieser Bericht beruht auf einem strukturierten Forschungsprozess, der direkte Gespräche mit Branchenakteuren, eigene Modellierung und eine sorgfältige Gegenprüfung miteinander verbindet. Er stützt sich nicht allein auf Sekundärrecherche.

Unser Forschungsprozess in 6 Schritten

  1. 1. Forschungsdesign und fachliche Begleitung durch Analysten

    Die Forschungsmethodik von GMI basiert auf menschlicher Fachkompetenz, sorgfältiger Validierung und vollständiger Transparenz. Jede Erkenntnis, Trendanalyse und Prognose in unseren Berichten wird von erfahrenen Analysten erarbeitet, die die Besonderheiten Ihres Marktes verstehen.

    Unser Ansatz verbindet umfassende Primärforschung durch direkten Austausch mit Branchenakteuren und Fachleuten mit fundierter Sekundärforschung aus verifizierten weltweiten Quellen. Mithilfe quantifizierter Wirkungsanalysen erstellen wir belastbare Prognosen und gewährleisten zugleich die Rückverfolgbarkeit von den ursprünglichen Datenquellen bis zu den endgültigen Ergebnissen.

  2. 2. Primärforschung

    Die Primärforschung bildet das Rückgrat unserer Methodik und trägt rund 80 % zu den gewonnenen Erkenntnissen bei. Durch den direkten Austausch mit Branchenakteuren sichern wir Genauigkeit und Analysetiefe. Unser strukturiertes Interviewprogramm umfasst regionale und globale Märkte und bezieht Beiträge von Führungskräften der obersten Ebene, Mitgliedern der Geschäftsleitung und Fachleuten ein. Diese Gespräche liefern strategische, operative und technische Perspektiven und ermöglichen ausgewogene Erkenntnisse und verlässliche Marktprognosen.

  3. 3. Data Mining und Marktanalyse

    Data Mining ist ein wichtiger Bestandteil unseres Forschungsprozesses und macht rund 20 % unserer gesamten Methodik aus. Anhand der Umsatzanteile führender Unternehmen analysieren wir die Marktstruktur, erkennen Branchentrends und bewerten makroökonomische Faktoren. Relevante Daten aus kostenpflichtigen und frei zugänglichen Quellen werden zu einer verlässlichen Datenbank zusammengeführt. Diese Informationen unterstützen die Primärforschung und die Ermittlung der Marktgröße; wichtige Akteure wie Händler, Hersteller und Verbände überprüfen die Ergebnisse.

  4. 4. Ermittlung der Marktgröße

    Wir ermitteln die Marktgröße nach einem Bottom-up-Ansatz. Ausgangspunkt sind Unternehmensumsätze, die direkt in Primärinterviews erhoben werden, sowie Produktionsmengen der Hersteller und Angaben zu Installationen oder Implementierungen. Diese Daten werden über die regionalen Märkte hinweg zusammengeführt, um eine globale Schätzung abzuleiten, die auf der tatsächlichen Branchenaktivität beruht.

  5. 5. Prognosemodell und zentrale Annahmen

    Jede Prognose dokumentiert ausdrücklich:

    • ✓ Zentrale Wachstumstreiber und deren angenommene Auswirkungen

    • ✓ Wachstumshemmende Faktoren und Szenarien zur Abschwächung ihrer Wirkung

    • ✓ Regulatorische Annahmen und das Risiko von Politikwechseln

    • ✓ Parameter der Technologieadoptionskurve

    • ✓ Makroökonomische Annahmen (BIP-Wachstum, Inflation, Wechselkurse)

    • ✓ Wettbewerbsdynamik und Erwartungen zu Markteintritten und -austritten

  6. 6. Validierung und Qualitätssicherung

    In der Schlussphase prüfen Fachleute die gefilterten Daten manuell, um Nuancen und Kontextfehler zu erkennen, die automatisierte Systeme möglicherweise übersehen. Diese fachliche Prüfung bildet eine entscheidende zusätzliche Ebene der Qualitätssicherung und stellt sicher, dass die Daten den Forschungszielen und fachspezifischen Standards entsprechen.

    Unser dreistufiger Validierungsprozess sorgt für eine möglichst hohe Zuverlässigkeit der Daten:

    • ✓ Statistische Validierung

    • ✓ Validierung durch Fachleute

    • ✓ Abgleich mit der Marktrealität

Vertrauen und Glaubwürdigkeit

10+
Jahre am Markt
Kontinuierliche Leistungen seit der Gründung
A+
BBB-Akkreditierung
Professionelle Standards und Kundenzufriedenheit
ISO
Zertifizierte Qualität
Unternehmen mit Zertifizierung nach ISO 9001:2015
150+
Research-Analysten
In mehr als 20 Branchen tätig
95%
Kundenbindung
Wert einer fünfjährigen Kundenbeziehung

Verifizierte Datenquellen

  • Fachpublikationen

    Branchenzeitschriften, Fachpublikationen und spezialisierte Medien

  • Branchendatenbanken

    Eigene und externe Marktdatenbanken

  • RRegulatorische Einreichungen

    Staatliche Beschaffungsunterlagen und Dokumente zur Regierungspolitik

  • Wissenschaftliche Forschung

    Universitätsstudien und Berichte spezialisierter Forschungsinstitute

  • Unternehmensberichte

    Geschäftsberichte, Investorenpräsentationen und Einreichungen

  • Experteninterviews

    Führungskräfte der obersten Ebene, Einkaufsverantwortliche und technische Fachleute

  • GMI-Archiv

    Mehr als 13.000 veröffentlichte Studien in über 20 Branchen

  • Handelsdaten

    Import- und Exportmengen, HS-Codes und Zolldaten

Untersuchte und bewertete Parameter

Jeder Datenpunkt in diesem Bericht wird durch Primärinterviews, echte Bottom-up-Modellierung und sorgfältige Gegenprüfungen validiert. Erfahren Sie mehr über unseren Forschungsprozess →

Autoren:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Wir verwenden Cookies, um das Benutzererlebnis zu verbessern (Datenschutzrichtlinie)