Lebensmittel Anticaking Agenten Marktgröße

Die Größe des Food Anti-Caking Agents Market wurde 2022 auf rund 920 Mio. USD geschätzt und wird bis 2032 auf 1567,8 Mio. USD geschätzt. Anticaking-Agenten helfen, die Qualität und Konsistenz von Lebensmitteln zu erhalten, indem Verklumpungen oder Kacken verhindert werden.

Besonders wertvoll sind Antibackmittel in pulverförmigen oder granulierten Nahrungsmitteln, wie Gewürzen, Salz, Zucker, Backmischungen und pulverisierten Getränken, wobei das Verbacken ein häufiges Problem sein kann. In Industrien, die eine Massenspeicherung und den Transport von Lebensmittelzutaten benötigen, sorgen Anti-Cooking-Agenten dafür, dass die Produkte frei fließen und für die Weiterverarbeitung geeignet sind. Verbraucher bevorzugen frei fließende und einfach zu bedienende Lebensmittel. Anti-Cooking-Agenten erleichtern das glätten und ausgeben, die gesamte Benutzererfahrung zu verbessern.

Lebensmittelsicherheitsvorschriften sind streng und werden häufig aktualisiert. Hersteller von Anticaking-Agenten müssen die Einhaltung dieser Vorschriften sicherstellen, um Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen und rechtliche und namhafte Risiken zu vermeiden. Einige synthetische Antikaker können gesundheitliche und ökologische Bedenken hervorrufen, insbesondere wenn sie als unerwünschte Zusatzstoffe wahrgenommen werden. Die Preise für Rohstoffe, die in Antikereimitteln verwendet werden, können Schwankungen unterliegen, die Produktionskosten und die Preise beeinflussen.

COVID-19 Wirkung

Mit Lockdowns, sozialen Distancing-Maßnahmen und wirtschaftlichen Unsicherheiten verlagerte sich das Konsumentenverhalten. Die Verbraucher lagerten sich auf essentielle Waren, einschließlich Lebensmittelprodukte, was zu Nachfrageschwankungen für Anticaking-Agenten führte. So wird erwartet, dass die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen den Fortschritt der Industrie in den kommenden Jahren vorantreiben.

Lebensmittel Anti-Caking Agents Market Trends

Verbraucher suchen zunehmend Lebensmittel mit sauberen Etikettenerklärungen und natürlichen Zutaten. Infolgedessen besteht eine wachsende Nachfrage nach Lebensmittel-Anti-Kaking-Agenten aus natürlichen Materialien, wie Pflanzenextrakte und Mineralien. Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Anliegen für Verbraucher und Lebensmittelhersteller. Die Branche zeigt einen verstärkten Fokus auf umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel-Anti-Cooking-Agenten, die einen minimalen Umwelteinfluss haben. Lebensmittelhersteller suchen nach Anti-Cooking-Agenten, die auf ihre speziellen Anwendungen und Formulierungen zugeschnitten sind.

Food Anti-Caking Agents Marktanalyse

Basierend auf dem Produkt wird der Lebensmittel-Anti-Kälber-Markt als Siliciumdioxid, Calciumsilikat, Magnesiumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, andere segmentiert. Im Jahr 2022 hielt Siliciumdioxid einen Mehrheitswert von 203 Mio. USD. Silikondioxid ist ein vielseitiges Anti-Cooking-Agent, das in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird, einschließlich gepulverter Gewürze, Kaffee und Dessert-Mixes. Siliciumdioxid hat eine hohe Oberfläche, so dass es effizient Feuchtigkeit absorbiert und das Verbacken in hygroskopischen Lebensmittelzutaten verhindert. Calciumsilikat ist für den Einsatz in Lebensmitteln geeignet, die hohen Temperaturen ausgesetzt sind, wie Backmischungen und Instant-Lebensmittel.

Basierend auf der Quelle wird der Lebensmittel-Anti-Cacking-Agenten-Markt als natürlich und synthetisch segmentiert. Im Jahr 2022 verzeichnete die natürliche Industrie einen beherrschenden Anteil von rund 55 %. Natürliche Anticaking-Agenten aus erneuerbaren pflanzenbasierten Quellen werden als nachhaltiger und umweltfreundlicher betrachtet, was umweltbewusste Verbraucher anspricht. Verbraucher suchen zunehmend Lebensmittelprodukte mit sauberen Etikettenerklärungen, was darauf hindeutet, dass das Produkt natürliche und erkennbare Inhaltsstoffe enthält.

Basierend auf der Anwendung wird der Lebensmittel-Anti-Cooking-Markt als Salz und Gewürze segmentiert, Backwaren, Milchprodukte, Getränkemischungen, Süßwaren, andere. Das Segment Salt and Seasonings wird voraussichtlich bis 2032 bei 5,2% CAGR wachsen. Gewürze und Würzmischungen enthalten oft hygroskopische Zutaten, die anfällig für das Kacken sind. Anticaking-Agenten helfen, Verklumpungen zu verhindern und die Qualität dieser Produkte zu erhalten.

Die USA dominierten die nordamerikanische Region mit dem größten Marktanteil an Lebensmittel-Anticaking-Agenten und einem Umsatz von 213,8 Mio. USD im Jahr 2022. Nordamerika verfügt über eine etablierte, verarbeitete Lebensmittelindustrie, die eine breite Palette von verpackten und Annehmlichkeiten Lebensmittel produziert. Anticaking-Agenten sind essentiell, um die Qualität und die frei fließende Natur dieser Produkte zu erhalten.

Food Anti-Caking Agents Marktanteil

Einige der wichtigsten Branchenakteure, die auf dem Markt für Lebensmittel-Anti-Kaufmittel tätig sind, sind:

• Das ist der
• Cargill,Incorporated
• Evonik Industries AG
• Univar Solutions Inc.
• PPG Industries, Inc.
• Solvay S.A.
• Huber Engineered Materials (J.M. Huber Corporation)
• IMCD N.V.
• Silcona GmbH & Co. KG
• Kao Corporation
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Nouryon
• KCC Unternehmen
• Kemin Industries, Inc.
• Sensitive Technologien Unternehmen

Food Anti-Caking Agents Industry News:

• Im Juli 2020 kündigte Solvay an seiner Wasserstoffperoxid-Anlage in Jemeppe-surSambre (Belgien) eine Erweiterung der Wasserstoffperoxid-Produktion an. Diese Investitionen erfüllen die wachsende Produktnachfrage in Europa, in bestehenden und neuen Anwendungen.

Der Marktforschungsbericht für Lebensmittel-Anti-Kaufmittel umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen im Hinblick auf den Umsatz in Millionen USD & Units von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Typ

• Siliciumdioxid
• Calciumsilicat
• Magnesiumcarbonat
• Natriumbicarbonat
• Sonstige

Quelle

• Natürlich
• Synthetisch

Anwendung

• Salz und Gewürze
• Backwaren
• Milchprodukte
• Getränkemischungen
• Süßigkeiten
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten