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Markt für EPA-DHA-Omega-3-Inhaltsstoffe Größe und Anteil 2024 2032

Berichts-ID: GMI118
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Veröffentlichungsdatum: September 2024
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Marktgröße für EPA/DHA-Inhaltsstoffe

Der Markt für EPA/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffe wurde 2023 auf 3 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte von 2024 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,5 % wachsen. Treiber dieser Entwicklung ist das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus fördern die zunehmenden Partnerschaften führender Unternehmen die Produktion.
 

Wichtigste Erkenntnisse zum Markt für EPA-/DHA-Inhaltsstoffe

Marktgröße 2023
3 Milliarden US-Dollar
Prognostizierte Marktgröße 2032
5,4 Milliarden US-Dollar
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) (2024–2032)
6,5 %
Wichtige Marktteilnehmer
  • Nordic Naturals Inc, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Clover Corporation, Omega Protein, Copeinca ASA, Solutex, Epax Norway AS, Croda International Plc, Arista Industries Inc, GC Rieber, OLVEA, Lysi
Wichtigste Markttreiber
  • Europa:
  • Wachstum der Nahrungsergänzungsmittelbranche
  • Unterstützende Vorschriften zu nährwertbezogenen Angaben für Omega-3 in Lebensmitteln
Herausforderungen
  • Fangbeschränkungen, die sich auf die Fischölproduktion auswirken
  • Strenge Vorschriften für nährwertbezogene Angaben zu Omega-3 in Lebensmitteln

So schlossen sich Yield10 Bioscience und Bio Mar Group im Oktober 2023 zusammen, um eine Leindotter-Sorte auf den Markt zu bringen, die erhöhte Mengen an Omega-3-Fettsäuren, darunter EPA und DHA, enthält und damit vergleichbar mit Fischöl ist. Nach einem Jahrzehnt Forschung könnte diese innovative Technologie eine bedeutende, hochwertige Alternative zum begrenzten Angebot langkettiger mariner Fettsäuren darstellen. Diese essenziellen Nährstoffe sind für ihre positive Wirkung auf die Herzgesundheit, die Gehirnfunktion und das allgemeine Wohlbefinden bekannt.
 

Der Markt verzeichnet zudem ein solides Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Da Verbraucher ihrer Gesundheit weiterhin einen hohen Stellenwert einräumen, wird die Nachfrage nach hochwertigen Omega-3-Inhaltsstoffen stark steigen.
 

Der Markt für EPA/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffe steht vor einem deutlichen Wachstum, das durch den zunehmenden Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden angetrieben wird. Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren, insbesondere für die Verringerung kardiovaskulärer Risiken, die Unterstützung der kognitiven Funktion und die Regulierung von Entzündungen, treibt die Nachfrage nach diesen Inhaltsstoffen in verschiedenen Anwendungsbereichen an.
 

Darüber hinaus unterstützen die zunehmenden innovativen Produkteinführungen führender Unternehmen das Marktwachstum. So brachte Ritual im Januar 2024 Omega-3 DHA + EPA auf den Markt, ein Nahrungsergänzungsmittel mit 500 mg dieser essenziellen Fettsäuren in einem DHA-EPA-Verhältnis von 2:1. Die omega-3s stammen aus nachhaltig gewonnenen Mikroalgen in La Forêt-Fouesnant, Frankreich, und werden mithilfe patentierter Technologie hergestellt, die die Oxidation minimieren soll.
 

Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen wie schwankenden Rohstoffpreisen und Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit von Fischölquellen. Diese Faktoren könnten das Marktwachstum bremsen. Fortschritte bei alternativen Quellen wie Algenöl dürften jedoch einige dieser Herausforderungen abmildern.
 

Markttrends für EPA/DHA-Inhaltsstoffe

Das Marktwachstum wird durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Omega-3-Quellen angetrieben. Mit zunehmendem Umweltbewusstsein der Verbraucher wächst die Präferenz für EPA/DHA-Produkte auf Algenbasis, die eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Fischöl darstellen. Darüber hinaus dürften die zunehmende Verwendung von Omega-3-Inhaltsstoffen in funktionellen Lebensmitteln und Getränken sowie die Entwicklung innovativer Darreichungsformen wie Gummibärchen und Pulver das Marktwachstum fördern. Der anhaltende Trend zu präventiver Gesundheitsversorgung und Nahrungsergänzungsmitteln wird die Nachfrage nach EPA/DHA-Inhaltsstoffen weiter steigern.
 

So kündigte Nu seed, ein Spezialist für pflanzliche funktionelle Inhaltsstoffe, im Juli 2024 an, seinen Omega-3-Inhaltsstoff auf der IFT FIRST vom 15.–17. Juli 2024 in Chicago vorzustellen. Nutriture, ein auf Raps basierendes Nutrazeutikum, ist die erste pflanzliche Quelle für „Gesamt“-Omega-3 und umfasst Docosahexaensäure (DHA), Eicosapentaensäure (EPA) und Alpha-Linolensäure (ALA).
 

Marktanalyse für EPA/DHA-Inhaltsstoffe

Marktgröße für EPA/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe nach Quelle, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)
Marktgröße für EPA/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe nach Quelle, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)

Die Nachfrage nach Sardellen- und Sardinenöl wird von 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 9,2 % verzeichnen. Treiber sind die hohe Bioverfügbarkeit und Kosteneffizienz dieser Öle. Sardellen- und Sardinenöl gehören zu den wichtigsten Quellen für EPA/DHA-Inhaltsstoffe. Diese kleinen, fettreichen Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren und daher für die Gewinnung von EPA/DHA beliebt. Da der Markt für Omega-3-Inhaltsstoffe weiter wächst, konzentrieren sich die Hersteller zunehmend auf nachhaltige Fangpraktiken und Zertifizierungen, um die Nachfrage der Verbraucher nach verantwortungsvoll beschafften Produkten zu erfüllen. Die anhaltende Nutzung von Sardellen- und Sardinenöl als wichtige EPA/DHA-Quellen wird eine entscheidende Rolle für die Wachstumsaussichten des Marktes spielen.
 

Umsatzanteil im Markt für EPA/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe nach Anwendung (2023)
Umsatzanteil im Markt für EPA/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe nach Anwendung (2023)

Das Segment der Nahrungsergänzungsmittel verzeichnete 2023 einen bedeutenden Marktanteil am Markt für EPA/DHA-Inhaltsstoffe und wird von 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 6,5 % erreichen. Die zunehmende Präferenz der Verbraucher für Nahrungsergänzungsmittel als praktische Möglichkeit, Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern, treibt die Nachfrage nach Omega-3-Inhaltsstoffen in diesem Segment an. EPA/DHA-Präparate sind besonders bei Menschen beliebt, die ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit, ihre kognitive Leistungsfähigkeit und ihre Gelenkbeweglichkeit verbessern möchten. Der wachsende Trend zu personalisierter Ernährung und die zunehmende Verfügbarkeit von Omega-3-Präparaten in verschiedenen Formen, etwa als Softgel-Kapseln, Kapseln und Flüssigkeiten, dürften das Segmentwachstum weiter ankurbeln.
 

Markt für EPA-/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe im asiatisch-pazifischen Raum, 2021–2032 (Tausend US-Dollar)
Markt für EPA-/DHA-(Omega-3)-Inhaltsstoffe im asiatisch-pazifischen Raum, 2021–2032 (Tausend US-Dollar)

Die Region Asien-Pazifik hielt 2023 einen beträchtlichen Anteil am Markt für EPA/DHA-Inhaltsstoffe und wird bis 2032 ein Volumen von 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen. Das Wachstum der Region wird durch das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren vorangetrieben, insbesondere in Ländern wie China, Japan und Indien. Die steigende Prävalenz chronischer Erkrankungen sowie eine wachsende Mittelschicht mit höherem verfügbarem Einkommen treiben die Nachfrage nach EPA/DHA-Inhaltsstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln an.
 

Darüber hinaus trägt der Ausbau der Aquakultur in der Region zur Verfügbarkeit von Fischöl bei und stützt damit das Marktwachstum zusätzlich. Da die Region Asien-Pazifik Gesundheit und Wohlbefinden weiterhin stärker in den Mittelpunkt rückt, wird die Nachfrage nach EPA/DHA-Inhaltsstoffen deutlich steigen.
 

Marktanteil des Marktes für EPA/DHA-Inhaltsstoffe

Die Nachfrage nach EPA/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffen steigt, da die Verbraucher zunehmend über deren gesundheitliche Vorteile informiert sind. Unternehmen wie BASF SE und Koninklijke DSM N.V. treiben diesen Markt durch Investitionen in nachhaltige Beschaffung und fortschrittliche Extraktionstechnologien voran. Sie konzentrieren sich auf hochwertige, gereinigte Produkte für Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel. Die stärkere Fokussierung auf die Herz- und Gehirngesundheit sowie wissenschaftliche Empfehlungen haben die Verbrauchernachfrage erhöht. Die Bemühungen dieser Unternehmen um Innovationen und zuverlässige Lieferketten sind entscheidend, um den weltweit wachsenden Bedarf an EPA/DHA-Inhaltsstoffen zu decken und so das Marktwachstum anzukurbeln.
 

Unternehmen im Markt für EPA/DHA-Inhaltsstoffe

Zu den führenden Unternehmen der Branche für EPA/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffe zählen:

  • Nordic Naturals Inc
  • BASF SE
  • Koninklijke DSM N.V.
  • Clover Corporation
  • Omega Protein
  • Copeinca ASA
  • Solutex
  • Epax Norway AS
  • Croda International Plc
  • Arista Industries Inc
  • GC Rieber
  • OLVEA
  • Lysi
     

Branchennachrichten zu EPA/DHA-Inhaltsstoffen

  • Im Oktober 2023 zeigte eine im Vereinigten Königreich durchgeführte Pilotstudie zum Omega-3-Index, dass der markenrechtlich geschützte Inhaltsstoff CETO3 von Grøntvedt Biotech, ein marines Omega-11- und Omega-3-Produkt, die körpereigene EPA/DHA-Produktion um bis zu 50 % steigern kann. In der Studie wurden die Wirkungen von CETO3 mit denen von Fischöl verglichen. Die Teilnehmenden beider Gruppen nahmen 12 Wochen lang täglich 2 × 1.000-mg-Kapseln ein.
     

Der Marktforschungsbericht zum Markt für EPA/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffe bietet eine detaillierte Analyse der Branche mit Schätzungen und Prognosen zum Volumen in Kilotonnen und zum Umsatz in Millionen US-Dollar für den Zeitraum von 2021 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Markt nach Produkt

  • EPA
  • DHA

Markt nach Quelle

  • Anchovis-/Sardinenöle
  • Hochkonzentrate
  • Mittlere Konzentrate
  • Niedrige Konzentrate
  • Algenöl
  • Thunfischöl
  • Lebertran
  • Lachsöl
  • Krillöl
  • Menhadenöl

Markt nach Anwendung

  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Funktionelle Lebensmittel
  • Pharmazeutische Lebensmittel
  • Babynahrung
  • Heimtier- und Tierfutter 
    • Aquakultur
    • Nutztiere
    • Heimtierfutter
  • Sonstige

Die oben genannten Informationen beziehen sich auf die folgenden Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Übriges Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
    • Übriger Asien-Pazifik-Raum
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Übriges Lateinamerika
  • MEA
    • Saudi-Arabien
    • VAE
    • Südafrika
    • Übriges MEA

 

Autoren:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

Der Markt für EPA-/DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffe hatte 2023 einen Wert von 3 Milliarden US-Dollar und wird von 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,5 % verzeichnen, getragen von einem zunehmenden Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren.
Das Segment für Anchovis- und Sardinenöl in der EPA-DHA-(Omega-3-)Inhaltsstoffbranche wird von 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 9,2 % verzeichnen, angetrieben durch die hohe Bioverfügbarkeit und Kosteneffizienz dieser Öle.
Der Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird bis 2032 ein Volumen von 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen. Treiber sind das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren, die steigende Prävalenz chronischer Erkrankungen sowie eine wachsende Mittelschicht mit höherem verfügbarem Einkommen.
BASF SE, Lysi, Solutex, Arista Industries Inc, Epax Norway AS, OLVEA, Copeinca ASA, Nordic Naturals Inc und weitere.

Forschungsmethodik, Datenquellen und Validierungsprozess

Dieser Bericht beruht auf einem strukturierten Forschungsprozess, der direkte Gespräche mit Branchenakteuren, eigene Modellierung und eine sorgfältige Gegenprüfung miteinander verbindet. Er stützt sich nicht allein auf Sekundärrecherche.

Unser Forschungsprozess in 6 Schritten

  1. 1. Forschungsdesign und fachliche Begleitung durch Analysten

    Die Forschungsmethodik von GMI basiert auf menschlicher Fachkompetenz, sorgfältiger Validierung und vollständiger Transparenz. Jede Erkenntnis, Trendanalyse und Prognose in unseren Berichten wird von erfahrenen Analysten erarbeitet, die die Besonderheiten Ihres Marktes verstehen.

    Unser Ansatz verbindet umfassende Primärforschung durch direkten Austausch mit Branchenakteuren und Fachleuten mit fundierter Sekundärforschung aus verifizierten weltweiten Quellen. Mithilfe quantifizierter Wirkungsanalysen erstellen wir belastbare Prognosen und gewährleisten zugleich die Rückverfolgbarkeit von den ursprünglichen Datenquellen bis zu den endgültigen Ergebnissen.

  2. 2. Primärforschung

    Die Primärforschung bildet das Rückgrat unserer Methodik und trägt rund 80 % zu den gewonnenen Erkenntnissen bei. Durch den direkten Austausch mit Branchenakteuren sichern wir Genauigkeit und Analysetiefe. Unser strukturiertes Interviewprogramm umfasst regionale und globale Märkte und bezieht Beiträge von Führungskräften der obersten Ebene, Mitgliedern der Geschäftsleitung und Fachleuten ein. Diese Gespräche liefern strategische, operative und technische Perspektiven und ermöglichen ausgewogene Erkenntnisse und verlässliche Marktprognosen.

  3. 3. Data Mining und Marktanalyse

    Data Mining ist ein wichtiger Bestandteil unseres Forschungsprozesses und macht rund 20 % unserer gesamten Methodik aus. Anhand der Umsatzanteile führender Unternehmen analysieren wir die Marktstruktur, erkennen Branchentrends und bewerten makroökonomische Faktoren. Relevante Daten aus kostenpflichtigen und frei zugänglichen Quellen werden zu einer verlässlichen Datenbank zusammengeführt. Diese Informationen unterstützen die Primärforschung und die Ermittlung der Marktgröße; wichtige Akteure wie Händler, Hersteller und Verbände überprüfen die Ergebnisse.

  4. 4. Ermittlung der Marktgröße

    Wir ermitteln die Marktgröße nach einem Bottom-up-Ansatz. Ausgangspunkt sind Unternehmensumsätze, die direkt in Primärinterviews erhoben werden, sowie Produktionsmengen der Hersteller und Angaben zu Installationen oder Implementierungen. Diese Daten werden über die regionalen Märkte hinweg zusammengeführt, um eine globale Schätzung abzuleiten, die auf der tatsächlichen Branchenaktivität beruht.

  5. 5. Prognosemodell und zentrale Annahmen

    Jede Prognose dokumentiert ausdrücklich:

    • ✓ Zentrale Wachstumstreiber und deren angenommene Auswirkungen

    • ✓ Wachstumshemmende Faktoren und Szenarien zur Abschwächung ihrer Wirkung

    • ✓ Regulatorische Annahmen und das Risiko von Politikwechseln

    • ✓ Parameter der Technologieadoptionskurve

    • ✓ Makroökonomische Annahmen (BIP-Wachstum, Inflation, Wechselkurse)

    • ✓ Wettbewerbsdynamik und Erwartungen zu Markteintritten und -austritten

  6. 6. Validierung und Qualitätssicherung

    In der Schlussphase prüfen Fachleute die gefilterten Daten manuell, um Nuancen und Kontextfehler zu erkennen, die automatisierte Systeme möglicherweise übersehen. Diese fachliche Prüfung bildet eine entscheidende zusätzliche Ebene der Qualitätssicherung und stellt sicher, dass die Daten den Forschungszielen und fachspezifischen Standards entsprechen.

    Unser dreistufiger Validierungsprozess sorgt für eine möglichst hohe Zuverlässigkeit der Daten:

    • ✓ Statistische Validierung

    • ✓ Validierung durch Fachleute

    • ✓ Abgleich mit der Marktrealität

Vertrauen und Glaubwürdigkeit

10+
Jahre am Markt
Kontinuierliche Leistungen seit der Gründung
A+
BBB-Akkreditierung
Professionelle Standards und Kundenzufriedenheit
ISO
Zertifizierte Qualität
Unternehmen mit Zertifizierung nach ISO 9001:2015
150+
Research-Analysten
In mehr als 20 Branchen tätig
95%
Kundenbindung
Wert einer fünfjährigen Kundenbeziehung

Verifizierte Datenquellen

  • Fachpublikationen

    Branchenzeitschriften, Fachpublikationen und spezialisierte Medien

  • Branchendatenbanken

    Eigene und externe Marktdatenbanken

  • RRegulatorische Einreichungen

    Staatliche Beschaffungsunterlagen und Dokumente zur Regierungspolitik

  • Wissenschaftliche Forschung

    Universitätsstudien und Berichte spezialisierter Forschungsinstitute

  • Unternehmensberichte

    Geschäftsberichte, Investorenpräsentationen und Einreichungen

  • Experteninterviews

    Führungskräfte der obersten Ebene, Einkaufsverantwortliche und technische Fachleute

  • GMI-Archiv

    Mehr als 13.000 veröffentlichte Studien in über 20 Branchen

  • Handelsdaten

    Import- und Exportmengen, HS-Codes und Zolldaten

Untersuchte und bewertete Parameter

Jeder Datenpunkt in diesem Bericht wird durch Primärinterviews, echte Bottom-up-Modellierung und sorgfältige Gegenprüfungen validiert. Erfahren Sie mehr über unseren Forschungsprozess →

Autoren:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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