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Marktgröße für Kokosmilchpulver – nach Form (biologisch, konventionell), nach Beschaffenheit (vollfett, fettarm), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, {Getränke, Süßwaren, Backwaren, Suppen und Soßen}, Körperpflegeprodukte), Nach Vertriebskanal und Prognose, 2024–2032

Berichts-ID: GMI11335   |  Veröffentlichungsdatum: September 2024 |  Berichtsformat: PDF
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Kokosmilchpulver Marktgröße

Kokosmilchpulver Die Marktgröße wurde 2023 bei 2,5 Mrd. USD geschätzt und wird von 2024 bis 2032 auf über 7,3% CAGR ausgeweitet. Globales Kokosmilchpulver, eine pflanzenbasierte Milchalternative, wird durch Sprühtrocknung von frischer Kokosmilch hergestellt. Diese Zutat ist nicht nur bequem und langlebig, sondern auch vielseitig für Koch-, Back- und Getränkeanwendungen. Der Markt zeigt Wachstum, die von einer steigenden Nachfrage nach veganen, laktosefreien und organischen Produkten, vor allem in Nordamerika, Europa und dem Asien-Pazifik, getragen wird.

 

Coconut Milk Powder Market

Laut USDA stieg die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln im vergangenen Jahr um 27%. Zu den wichtigsten Treibern dieses Wachstums zählen erhöhtes Gesundheitsbewusstsein, die überragende Popularität der pflanzlichen Ernährung und breitere Anwendungen rund um Nahrung, Getränke und persönliche Versorgung. Darüber hinaus gibt es eine große Chance in der innovativen Produktentwicklung und der Erweiterung von Vertriebskanälen, mit einem besonderen Schwerpunkt auf Online-Einzelhandels- und Spezialgeschäften, die gesundheitsbewussten Verbrauchern gerecht werden.

Der weltweite Kokosmilchpulvermarkt ist ein bedeutendes Wachstum, vor allem durch zwei Schlüsseltreiber wie die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Produkten und ein erhöhtes Bewusstsein für Laktose-Intoleranz und die Vorteile der milchfreien Ernährung. Nach Angaben des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) stieg die Nachfrage nach pflanzenbasierten Lebensmitteln im vergangenen Jahr um 11 %. Mit einer zunehmenden Zahl von Verbrauchern, die pflanzenbasierte Lebensstile aus gesundheitlichen, ethischen und ökologischen Gründen umarmen, ist Kokosmilchpulver als bevorzugte Milchalternative entstanden.

Darüber hinaus ist die weit verbreitete Prävalenz der Laktoseintoleranz, insbesondere in Regionen wie Nordamerika und Europa, die Verbraucher auf nicht-daire Optionen zu lenken. Die National Institute of Health (NIH) berichtet, dass etwa 65 % der globalen Bevölkerung nach Infancy eine reduzierte Fähigkeit zur Verdauung von Laktose hat. Diese Dynamik, kombiniert mit einem steigenden Interesse an organischen und natürlichen Inhaltsstoffen, treibt die Nachfrage nach Kokosmilchpulver in verschiedenen Bereichen, darunter Lebensmittel, Getränke und persönliche Versorgung.

Der globale Kokosmilchpulvermarkt steht vor zwei primären Herausforderungen wie schwankenden Rohstoffpreisen und begrenztem Verbraucherbewusstsein in bestimmten Regionen. Klimabedingungen beeinflussen die Kokosnußproduktion stark, was es anfällig macht, Störungen und Preisschwankungen zu liefern. Diese Volatilität kann anschließend sowohl die Kosten als auch die Verfügbarkeit von Kokosmilchpulver beeinflussen.

Auch wenn die Nachfrage auf dem Anstieg der entwickelten Märkte liegt, zeigen bestimmte Bereiche, insbesondere in Lateinamerika und Teilen Afrikas, ein begrenztes Verbraucherbewusstsein und eine begrenzte Akzeptanz. Die Bewältigung dieser Herausforderungen erfordert einen Schwerpunkt auf nachhaltige Beschaffung und strategische Marketing-Initiativen, die darauf abzielen, die Verbraucher über die Vorteile von Kokosmilchpulver zu informieren.

Entwicklung des Milchpulvermarktes

Wichtige Trends bilden die globale Kokosmilchpulverindustrie. Dazu gehören eine steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Produkten, die zunehmende Popularität von pflanzlichen Diäten und innovative Anwendungen für das Produkt. Laut USDA wuchs der Bio-Lebensmittelmarkt in den USA 2023 um 12,4%, was einen breiteren Schwerpunkt auf Gesundheit und Wellness widerspiegelt. Die heutigen Verbraucher gravieren auf organische, nicht-GVO und additivfreie Kokosmilchpulver.

Da mehr Individuen pflanzenbasierte und vegane Lebensstile annehmen, zeigen Sektoren wie Milchalternativen, Süßwaren und Backwaren eine erhöhte Nachfrage. Darüber hinaus erweitern die Hersteller den Horizont von Kokosmilchpulver, integrieren sie in funktionelle Lebensmittel, Snacks und sogar persönliche Pflegeartikel. Mit diesen Trends und dem Anstieg des E-Commerce wird die Wachstumstrajektorie des Marktes deutlich geprägt.

Milchpulver Marktanalyse

Coconut Milk Powder Market, By Form, 2021 - 2032 (USD Billion)

Die Kokosmilchpulverindustrie für konventionelles Segment wird voraussichtlich bis 2032 auf 3 Mrd. USD ansteigen, während der Prognosezeit bei einem CAGR von über 7,2%. Aufgrund seiner Erreichbarkeit und der weit verbreiteten Verfügbarkeit hat das konventionelle Segment des Kokosmilchpulvermarktes ein erhebliches Wachstumspotenzial, insbesondere im Vergleich zu organischen Alternativen. Hergestellt durch Standardfarb- und Verarbeitungsmethoden, ist konventionelles Kokosmilchpulver für eine breitere Verbraucherbasis zugänglich. Dies zeigt sich insbesondere in kostensensitiven Regionen wie Asien-Pazifik und Lateinamerika.

Das Pulver findet gängige Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, die sich auf verarbeitete Lebensmittel, Desserts und verschiedene kulinarische Produkte erstrecken. Mit der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen wird das konventionelle Segment zum Nutzen gebracht und seine Vielseitigkeit und Preisvorteile, vor allem in der Massenproduktion und in den Großkundenmärkten, genutzt.

 Coconut Milk Powder Market Revenue Share, By Nature, (2023)

Der Kokosmilchpulvermarktanteil aus dem Vollfettsegment wird rund 7,1% CAGR bis 2032 mit einer Marktgröße von 2,7 Milliarden USD beobachten. Vollfettes Kokosmilchpulver gewinnt durch seine cremige Textur und Vielseitigkeit die Traktion auf dem Markt. Die Lebensmittel- und Getränkesektoren bevorzugen fettreiche Varianten für Curries, Saucen, Suppen, Desserts und Milch Alternativen wie Eis und Joghurt.

Der reiche Fettgehalt zieht die Verbraucher auf der Suche nach intensiven, pflanzenbasierten Entscheidungen, vor allem unter den wachsenden veganen und laktose-intoleranten Demografien. Als Nachfrageanstiege für natürliche, saubere Produkte findet Kokosmilchpulver einen Weg in Premium- und Bio-Nahrungsformulierungen und signalisiert robustes Wachstumspotenzial in etablierten und aufstrebenden Märkten.

Der Anteil der Kokosmilchpulver aus dem Bereich Lebensmittel und Getränke wird bis 2032 rund 7,2% CAGR mit einer Marktgröße von 3,3 Milliarden USD beobachten. Der Umfang der Lebensmittel und Getränke auf dem Markt ist umfangreich, angetrieben durch seine Vielseitigkeit und wachsende Popularität. Im Lebensmittelbereich wird es beim Backen, Kochen und Konfektionieren verwendet und bietet eine milchfreie Alternative mit reichem Geschmack und cremiger Textur.

Im Getränkesektor ist Kokosmilchpulver ein beliebter Bestandteil in Smoothies, Kaffeecremes und pflanzenbasierten Milchalternativen. Sein Appell erstreckt sich über verschiedene Segmente, darunter gesundheitsbewusste Verbraucher, Veganer und solche mit Laktose-Intoleranz. Die zunehmende Verwendung von Kokosmilchpulver in der Produktinnovation und die Nachfrage nach Bequemlichkeitsnahrung verbessern ihre Marktpräsenz in diesen Sektoren weiter.

Der Anteil der Kokosmilchpulver aus dem Segment Supermärkte/Hypermärkte wird bis 2032 rund 7,1% CAGR mit einer Marktgröße von 1,8 Milliarden USD beobachten. Der Umfang der Lebensmittel und Getränke auf dem Markt ist umfangreich, angetrieben durch seine Vielseitigkeit und wachsende Popularität. Im Lebensmittelbereich wird es beim Backen, Kochen und Konfektionieren verwendet und bietet eine milchfreie Alternative mit reichem Geschmack und cremiger Textur.

Im Getränkesektor ist Kokosmilchpulver ein beliebter Bestandteil in Smoothies, Kaffeecremes und pflanzenbasierten Milchalternativen. Sein Appell erstreckt sich über verschiedene Segmente, darunter gesundheitsbewusste Verbraucher, Veganer und solche mit Laktose-Intoleranz. Die zunehmende Verwendung von Kokosmilchpulver in der Produktinnovation und die Nachfrage nach Bequemlichkeitsnahrung verbessern ihre Marktpräsenz in diesen Sektoren weiter.

Asia Pacific Coconut Milk Powder Market Size, 2021- 2032 (USD Billion)

Der asiatisch-pazifische Kokosmilchpulvermarkt verzeichnet eine Marktgröße von etwa 2 Milliarden USD und 7,7% CAGR während 2024 und 2032, die von der beträchtlichen Kokosnussproduktion und -verbrauch der Region angetrieben werden. Länder wie die Philippinen, Thailand und Indonesien sind Schlüsselproduzenten und Exporteure, die von einer etablierten Anbau- und Verarbeitungsinfrastruktur profitieren. Das Wachstum der Industrie wird durch die zunehmende inländische und internationale Nachfrage nach Milchalternativen und pflanzlichen Produkten gefördert.

Darüber hinaus tragen steigendes Gesundheitsbewusstsein und die Popularität traditioneller Kokos-basierter Rezepte zur Markterweiterung bei. Innovationen in Produktformulierungen und -verpackungen sowie expandierende Vertriebskanäle unterstützen das Wachstum der Industrie in dieser dynamischen und vielfältigen Region weiter.

Kokosmilchpulver Marktanteil

Coconut Milk Powder Market Company Share, (2023)

Spieler in der Kokosmilchpulverindustrie setzen verschiedene Strategien zur Stärkung ihrer Marktpräsenz ein. Wesentlich für ihren Ansatz ist die Produktinnovation, bei der Unternehmen neue Formulierungen ausrollen, einschließlich organischer und befestigter Varianten, um eine Vielzahl von Verbraucherpräferenzen zu erfüllen. Die Betonung nachhaltiger Beschaffung sorgt nicht nur für eine gleichbleibende Produktqualität, sondern richtet sich auch an drängende Umweltbelange.

Durch die Entwicklung strategischer Partnerschaften und Kooperationen mit Händlern und Händlern erweitern Unternehmen ihre Markterreichung und steigern die Effizienz der Lieferkette. Durch gezielte Marketing- und Bildungsinitiativen erleuchten sie die Verbraucher über die unzähligen Vorteile von Kokosmilchpulver. Darüber hinaus, mit dem Anstieg der Online-Shopping-Anforderung, Unternehmen treffen auf E-Commerce-Plattformen, um die Produktzuverlässigkeit zu steigern.

Hersteller von Kokosmilchpulver

Zu den Top-Unternehmen in der Kokosmilchpulverindustrie gehören:

  • DIE WICHTIGSTEN LEBENSMITTEL,
  • Bio Bio Bio Bio Bio
  • DIE COCONUT COMPANEN
  • Nestlé S.A.
  • Ekowarehouse Ltd.
  • Specialty Food Association, Inc.
  • Fiesta Zutaten Australien Pty Ltd
  • Pulau Sambu
  • Singapur Pte Ltd.
  • Renuka Lebensmittel
  • AYAM SARL
  • Barriquen
  • Natural Sourcing, LLC

Kokosmilchpulverindustrie News

  • Im Jahr 2022 stellte SUNRNBIRD Getreide Hafermilch und Kokosmilch vor, die beide zuckerfrei sind und mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Die aktualisierte Kokosmilch bietet dank ihrer neuen Null-Zucker-Formulierung nun verbesserte Frische, Aroma und Geschmack.

Der Forschungsbericht über den Kokosmilchpulvermarkt enthält eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz und Volumen (USD Billion) (Kilo Tons) von 2021 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, By Formblatt

  • Biologisch
  • Konventionelle

Markt, von Natur

  • Vollfett
  • Niedrigfett

Markt, nach Anwendung

  • Lebensmittel und Getränke
    • Getränke
    • Süßigkeiten
    • Backwaren
    • Suppen und Sauce
  • Persönliche Pflegeprodukte

Markt, nach Vertriebskanal

  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Online-Handel
  • Fachgeschäfte
  • Convenience Stores

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

  • Nordamerika
    • US.
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Rest Europas
  • Asia Pacific
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
    • Rest von Asia Pacific
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Rest Lateinamerikas
  • MENSCHEN
    • Saudi Arabien
    • VAE
    • Südafrika
    • Rest von MEA

 

Autoren:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Häufig gestellte Fragen :
Wer sind die größten Kokosmilchpulver-Marktteilnehmer?
THE WHITEWAVE FOODs COMPANY, Cocomi Bio Organic, DIE COCONUT COMPANY, Nestl
Was ist der Wert der APAC Kokosmilchpulverindustrie?
Warum ist die Präferenz für den konventionellen Kokosmilchpulveranbau?
Wie groß ist der Kokosmilchpulvermarkt?
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Basisjahr: 2023

Abgedeckte Unternehmen: 12

Tabellen und Abbildungen: 172

Abgedeckte Länder: 23

Seiten: 200

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