Белок спирулины Размер рынка

Рынок белка спирулины Размер был оценен в более чем 268 миллионов долларов США в 2021 году и, как ожидается, будет отображать более 7% CAGR с 2022-2030 годов. Растущее предпочтение богатых белком диет для кормов для животных, чтобы поддержать рост промышленности в течение прогнозируемого периода.

Диетические добавки включены в рацион, чтобы снизить риск проблем со здоровьем, таких как артрит или остеопороз. Несмотря на растущую потребность в белках в рационе, растущее предпочтение растительных продуктов снизило уровень белка в организме человека. Поэтому растительные белки, такие как спирулина, используются для обеспечения необходимого питания без потребления мяса. Кроме того, простота доступности белка спирулины в качестве добавки в магазинах здоровой пищи увеличивает его потребительское признание.

Проблемы, связанные с производством продукции на основе водорослей, могут в определенной степени препятствовать росту рынка. Трудно улучшить темпы роста и синтез продукта водорослей. Кроме того, для обезвоживания культуры водорослей сложно производить биомассу, предварительно обрабатывать биомассу и максимизировать процесс ферментации. Такие сложности в производственном процессе могут ограничить спрос на растительные белки спирулины и повлиять на рост промышленности.

Анализ рынка белка спирулины

Рыночная стоимость белка спирулины из сегмента видов arthrospira plantesis в 2021 году составила 150 миллионов долларов США. Arthrospira plantesis богат бета-каротином, который делает его важным компонентом в различных пищевых продуктах. Потребление необходимых питательных веществ, таких как бета-каротин, имеет решающее значение для улучшения здоровья кожи человека и метаболизма. С ростом осведомленности о проблемах безопасности пищевых продуктов и здоровья и появлением движения за чистую маркировку спрос на растительные продукты питания будет расти, стимулируя использование белков спирулины, таких как артроспира.

Ожидается, что доля рынка порошковой лекарственной формы будет составлять более 10% CAGR с 2022-2030 годов.Белковые порошки Они являются одним из наиболее предпочтительных источников белка, так как их можно смешивать и употреблять с напитками, коктейлями и другими продуктами питания. Эти порошки также могут быть включены в различные продукты, такие как: Здоровые закускиКондитерские изделия, которые могут способствовать увеличению использования продукта. Кроме того, растет признание природных и растительных Белковые альтернативы Это также увеличит потребление протеинового порошка спирулины в качестве пищевой добавки.

Ожидается, что рыночная стоимость белка спирулины из сегмента применения пищевых добавок будет демонстрировать более 6% CAGR в период с 2022 по 2030 год. Растущий спрос на пищевые добавки увеличил развитие новых диетических продуктов. Правительства и лидеры отрасли удовлетворяют растущие предпочтения потребителей в отношении растительного сырья. белковые добавки.

Поскольку пищевые добавки могут обеспечить обогащение питательных веществ, их использование будет неуклонно расти, чтобы минимизировать риски для здоровья. Целенаправленное повышение питательных веществ также внесет значительный вклад в рост сектора питания и здравоохранения во всем мире. Это будет стимулировать потребление пищевых добавок, таких как белок спирулины, в ближайшие годы.

Ожидается, что объем рынка белка спирулины в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит более 7,5% CAGR с 2022 по 2030 год. Этот рост можно объяснить растущим спросом на ингредиенты на основе водорослей как источник белка. Белок спирулины набирает обороты среди ключевых производителей кормов из региона, которые используют эти ингредиенты в своих кормах для животных. Кроме того, быстрое развитие сектора продуктов питания и напитков позволяет внедрять новые функциональные продукты питания, которые могут стимулировать рост регионального рынка в течение прогнозируемого периода.

Доля рынка белка спирулина

Некоторые из компаний, работающих на рынке белка спирулины, включают:

• ENERGYbits Inc.
• Far East Bio-Tec Co. Ltd.
• Nutrex Hawaii Inc.
• Allmicroalgae
• E.I.d Parry (Индия) Ltd.
• Компания Earthrise Nutritinals LLC
• Phycom Microalgae
• Cyanotech Corporation
• Юнна Грин Биологический проект Co. Ltd.
• Группа компаний JUNE (JUNE Spirulina)
• Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co. Ltd.
• Prolgae Spirulina Supplies Pvt. Ltd.

Большинство из этих компаний делают важные инвестиции в развивающиеся организации для разработки новых продуктов.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 и последующие блокировки привели к тому, что люди накапливали свои продукты питания. Организации здравоохранения подчеркнули важность наличия белковой диеты для борьбы со вспышкой вируса. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, белок помогает в восстановлении поврежденных тканей организма, что компенсирует потерю мышц, вызванную вирусом. В то время как пандемия увеличила потребление как животных, так и растительных белков, произошел значительный сдвиг в предпочтениях потребителей растительных диет. Это, в свою очередь, увеличило спрос на источники белка, такие как спирулина.

Отчет по исследованию рынка белка спирулины включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозами по объему в килограммах тонн и выручке в размере миллиона долларов США с 2018 по 2030 год. для следующих сегментов:

По видам

• Arthrospira Plantesis
• Артроспир Максима
• Другие

По форме дозировки

• Капсулы
• Порошок
• Таблетки
• Другие

С помощью приложения

• Диетические добавки
• Функциональная еда и напитки
  • Кондитерские изделия и кондитерские изделия
  • Зерновые завтраки
  • Закуски
• Фармацевтические препараты
• Корм животных
  • птицеводство
  • Свинья
  • скот
  • аквакультура
  • Питомник
  • Другие
• косметика
• Другие

Вышеупомянутая информация предоставляется на региональной и страновой основе для следующего::

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Швеция
  • Испания
  • Россия
  • Нидерланды
  • Польша
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Таиланд
  • Малайзия
  • Австралия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка