Объем рынка гидролизатов белка для заживления ран — по типу продукта, по физической форме, по методу обработки, по применению, прогноз роста на 2025–2034 гг.

Размер рынка гидролизатов белка для заживления ран

Глобальный рынок гидролизатов белка для заживления ран оценивался в 892,5 млн долларов США в 2024 году. Ожидается, что рынок вырастет с 1 млрд долларов США в 2025 году до 2,8 млрд долларов США в 2034 году, с темпом роста 12,1% в год, согласно последнему отчету, опубликованному компанией Global Market Insights Inc.
 

• Рынок гидролизатов белка для заживления ран продолжает расти благодаря повышенному осведомленности о современных решениях для ухода за ранами, а также из-за роста числа хронических ран. Это означает, что эти гидролизаты белка, которые являются результатом ферментативного расщепления белков, полученных из коллагена, кератина и желатина, играют очень важную роль в ускорении процесса заживления ран. Они обеспечивают ключевые аминокислоты и биологически активные пептиды, которые стимулируют регенерацию тканей, снижают воспаление и улучшают синтез коллагена, что в конечном итоге приводит к более быстрому выздоровлению.
   
• Гидролизаты белка, которые ускоряют процесс заживления, приносят пользу, такую как улучшение закрытия ран и снижение рубцевания, и их биосовместимость адаптирована для медицинских применений. Их широко используют в повязках для ран, местных препаратах и регенеративной медицине благодаря их свойствам, стимулирующим клеточную активность и улучшающим среду заживления.
   
• Существуют большие возможности для выхода на этот обширный рынок, учитывая рост числа случаев диабетической стопы, пролежней и послеоперационных ран в разных странах. Кроме того, расширение старшего населения положительно влияет на спрос на современные средства ухода за ранами. Кроме того, разработка инновационных формул с гидролизатами белка создаст новые возможности для роста. Растущая инфраструктура здравоохранения в развивающихся экономиках, а также увеличение объема НИОКР, проводимых ключевыми игроками рынка для разработки биологически активных и функциональных средств для заживления ран, должны способствовать развитию рынка.
   
• Северная Америка является крупнейшим рынком гидролизатов белка для заживления ран благодаря развитию технологий и исследовательских центров в США и Канаде.
   
• Азиатско-Тихоокеанский регион является самым быстрорастущим рынком гидролизатов белка для заживления ран благодаря растущему спросу со стороны медицинской отрасли, а также регион может улучшить свои показатели на этом рынке в ближайшие годы.

Тенденции рынка гидролизатов белка для заживления ран

• Промышленность гидролизатов белка для заживления ран демонстрирует динамичный рост благодаря технологическим изменениям, изменяющимся нормативным требованиям и инновациям в разработке продуктов. Технологические достижения в ферментативном гидролизе, очистке пептидов и системах доставки повысили биодоступность, эффективность и целенаправленное действие гидролизатов белка. Это в конечном итоге способствует разработке индивидуальных формул, которые могут ускорить регенерацию тканей и сократить время заживления, тем самым удовлетворяя растущий спрос на современные решения для ухода за ранами.
   
• Нормативные требования в разных частях мира влияют на динамику их соответствующих рынков; строгие протоколы для медицинских продуктов требуют всестороннего тестирования на безопасность и эффективность. Существует баланс между разными странами с попыткой создать международный стандарт. Компании активно инвестируют в соответствие и клиническую валидацию, чтобы сделать свои продукты соответствующими этим стандартам, что можно рассматривать как и как барьер, и как возможность для дифференциации.
   
• Другим важным фактором является инновации в продуктах, постоянные исследования направлены на биоактивные пептиды, полученные из молочных, растительных и морских источников. Эти пептиды формулируются для стимулирования пролиферации клеток, ускорения разрешения воспаления и поддержки синтеза коллагена в связи с улучшением исходов заживления.
   

Анализ рынка протеиновых гидролизатов для заживления ран

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

По типу продукта рынок сегментирован на коллагеновые гидролизаты, морские протеиновые гидролизаты, сывороточные протеиновые гидролизаты и специализированные аминокислотные формулы.
 

• Коллагеновые гидролизаты лидируют на рынке протеиновых гидролизатов для заживления ран с долей 45% в 2024 году, что указывает на установленную клиническую эффективность, регуляторное принятие, а также различные формулы для использования.  Крупный рогатый скот, свиньи, лошади, птицы и морские источники составляют различные происхождения коллагеновых гидролизатов, среди которых животные источники коммерчески доминируют, несмотря на растущую активность в отношении морских и рекомбинантных альтернатив.
   
• Морские протеиновые гидролизаты составили 25,1% доли рынка в 2024 году с CAGR 12,3% до 2034 года, благодаря проблемам устойчивости, новым парадигмам сбора и специфическим профилям биоактивных пептидов. Морские протеиновые гидролизаты производятся из кожи рыбы, костей, чешуи, хрящей и побочных продуктов переработки (например, лосось, тунец, морской язык, тилапия, скумбрия и множество других видов).
   
• Сывороточные протеиновые гидролизаты занимали 19,9% рынка в 2024 году с CAGR 12% до 2034 года. Такие белки являются побочными продуктами производства сыра и содержат большие пропорции незаменимых аминокислот, разветвленных аминокислот и биоактивных пептидов, обладающих антиоксидантными, антимикробными, иммуномодулирующими и минеральными связывающими свойствами, релевантными для заживления ран.
   

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

По физической форме рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран сегментирован на порошок и жидкость.
 

• Порошковые формулы составили 55,1% доли рынка в 2024 году. Они предлагают высокую концентрацию белка, длительный срок хранения, удобство в хранении и транспортировке, возможность применения для различных целей и доступность. Порошки протеиновых гидролизатов получают методом распылительной сушки, заморозки или вакуумной сушки после ферментативного гидролиза и очистки. Гибкость порошковых продуктов удобна как для медицинских работников, так и для пациентов.
   
• Жидкие формулы в настоящее время составляют 44,9% доли рынка, обеспечивая немедленность использования, лучшую биодоступность и применимость систем доставки, таких как спреи и инъекции. Жидкие протеиновые гидролизаты производятся ферментативным гидролизом с последующей центрифугированием или фильтрацией для отделения жидких экстрактов от твердых матриц. Таким образом, жидкие формулы подходят для клинических применений, требующих немедленного использования без восстановления, точного дозирования и равномерного распределения по ранам.
   

По методам обработки рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран сегментирован на ферментативный гидролиз, кислотный гидролиз, щелочной гидролиз и комбинированные методы обработки.
 

• Энзимная гидролиз занимает 65,2% доли на рынке в 2024 году, его преимущества включают мягкие условия реакции, сохранение биоактивности, минимальное образование побочных продуктов, экологичность и легкость инактивации ферментов.
   
• Кислотная гидролиз имеет долю рынка 19,8% в 2024 году, преимущества включают быстрые скорости реакции, полный распад белков и более низкие затраты по сравнению с ферментативным процессом. Кислотная гидролиз по-прежнему очень актуальна для извлечения коллагена из животных тканей, смесей аминокислот для пищевых добавок и рынков, чувствительных к стоимости, где приемлемы плохие методы обработки.
   
• Щелочная гидролиз составляет 10% доли рынка, которая использует основания, такие как гидроксид натрия (NaOH) или гидроксид калия (KOH), для расщепления пептидных связей при повышенных температурах. Щелочную гидролиз можно сочетать с ферментативной обработкой для эффективного извлечения и гидролиза белков.
   

На основе применения рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран сегментирован на управление хроническими ранами, уход за острыми ранами, восстановление после операции и профилактику ран.
 

• Управление хроническими ранами занимает большую долю рынка в размере 45% в 2024 году и демонстрирует рост на впечатляющие 12,1% CAGR до 2034 года. Этот вид управления включает введение значительных изменений в лечение ран, которые, кажется, не заживают в течение трех месяцев их нормальных стадий заживления. Разработка продуктов включает комбинацию всех возможных терапий, таких как использование протеиновых гидролизатов с антимикробными средствами, факторами роста и продвинутыми системами доставки для решения сложной патологической физиологии хронических ран.
   
• Управление острыми ранами составляет 30,2% доли рынка в 2024 году. Важность ухода за острыми ранами охватывает травматические повреждения, хирургические и ожоговые раны, которые, как ожидается, заживут через естественные физиологические процессы в основном в предсказуемый срок. Использование протеиновых гидролизатов ускоряет заживление острых ран, что включает снижение частоты осложнений, связанных с этими ранами, и эстетически превосходные результаты.
   
• Восстановление после операции составляет 19,9% доли рынка в 2024 году. Оно включает питание и улучшение заживления ран после операции. Этот раздел включает пероральные добавки протеиновых гидролизатов, формулы для энтерального питания и местные применения, направленные на управление хирургической зоной.
   
• Профилактический уход за ранами направлен на предотвращение возникновения ран у групп риска, диабетиков, людей с сосудистыми заболеваниями и пожилых людей с истончением кожи. Этот сегмент включает использование продуктов, содержащих протеиновые гидролизаты, для профилактического ухода за кожей, пищевые добавки для поддержания целостности кожи и защитные повязки для точек давления.

Ищете региональные данные?

Скачать бесплатный PDF-файл

Северная Америка занимала наибольшую долю на рынке протеиновых гидролизатов для заживления ран с 40,1% доли выручки в 2024 году и 12,3% CAGR до 2034 года.
 

• Рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран в Северной Америке растет благодаря улучшенной инфраструктуре здравоохранения Северной Америки и увеличению случаев хронических ран. Кроме того, рынок расширяется за счет роста осведомленности о инновационных решениях для ухода за ранами и присутствия крупных игроков рынка. Также принятие малоинвазивных методов лечения и увеличение НИОКР способствуют дальнейшему росту. Увеличенное внимание к персонализированной медицине и продвинутым продуктам для управления ранами, как ожидается, сохранит восходящую тенденцию, что сделает Северную Америку одним из значительных вкладчиков в глобальный рынок.
   

Рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран в Европе в 2024 году составил 268,2 млн долларов США и, как ожидается, будет демонстрировать стабильный рост в течение прогнозируемого периода.
 

• В Европе наблюдается тенденция к использованию протеиновых гидролизатов для заживления ран, связанная с жесткими регуляторными мерами и надежной системой здравоохранения. Количество пожилых людей растет, что сопровождается резким увеличением заболеваний, таких как диабет, которые приводят к более частым случаям хронических ран. Страны Европы активно инвестируют в исследования и разработки, создавая новые формулы и терапии. Потребители все чаще предпочитают устойчивые и биосовместимые продукты, что дополнительно стимулирует рост рынка в Европе.
   

Рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти с темпом CAGR 12,4% в течение анализируемого периода.
 

• В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается быстрый рост рынка протеиновых гидролизатов для заживления ран. Развитие инфраструктуры здравоохранения и инвестиции в фармацевтику в развивающихся странах, таких как Индия и Китай, стимулируют этот рынок. С другой стороны, растущая проблема старения населения способствует увеличению спроса на лечение диабетических язв. Кроме того, местное производство и инициативы правительств, направленные на улучшение доступа к здравоохранению, способствуют дальнейшему развитию рынка.
   

Рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран в Латинской Америке в 2024 году составил 6% доли доходов и, как ожидается, будет демонстрировать стабильный рост в течение прогнозируемого периода.
 

• Латинская Америка демонстрирует умеренные перспективы роста в связи с тенденцией к использованию протеиновых гидролизатов для заживления ран. Растут возможности в области передового ухода за ранами, а также повышается осведомленность о них. Увеличение нагрузки, связанной с хроническими заболеваниями, в сочетании с усилением внимания к восстановлению после хирургических вмешательств способствует развитию рынка. Однако экономические ограничения, а также ограниченный доступ к последним терапиям в некоторых регионах несколько сдерживают рост рынка. Однако непрерывные реформы в системах здравоохранения, как ожидается, будут способствовать увеличению развития рынка.  
   

Рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран в странах Ближнего Востока и Африки в 2024 году составил 3,8% доли доходов и, как ожидается, будет демонстрировать прибыльный рост в течение прогнозируемого периода.
 

• На Ближнем Востоке и в Африке рынок протеиновых гидролизатов для заживления ран растет вместе с развитием сектора здравоохранения и улучшением доступности. Тенденция указывает на растущий спрос на инновационные решения для лечения ран при высоком уровне хронических ран и инфекций. Постепенно, но уверенно рынок становится динамичным благодаря экономическому разнообразию и инвестициям в здравоохранение, но в целом остается относительно низким из-за нехватки ресурсов и осведомленности. Стратегические сотрудничества и инициативы правительств способствуют более быстрому внедрению новых передовых терапий для заживления ран в регионе.
   

Доля рынка протеиновых гидролизатов для заживления ран

Топ-5 компаний в отрасли протеиновых гидролизатов для заживления ран включают Arla Foods Ingredients Group, Fonterra NZMP, FrieslandCampina Ingredients, Glanbia plc, DermaRite. Это ведущие компании, работающие в своих регионах, которые занимают 35,6% доли рынка. Эти компании занимают сильные позиции в глобальном масштабе благодаря своему опыту на рынке протеиновых гидролизатов для заживления ран. Их разнообразные портфели продуктов, поддерживаемые мощными производственными возможностями и сетями распределения, позволяют им удовлетворять растущий спрос в различных регионах.
 

• Arla Foods Ingredientsявляется ведущим игроком, известным своими инновационными молочными ингредиентами, включая высококачественные протеиновые гидролизаты. Акцент компании на исследования и разработки позволяют ей создавать специализированные продукты для применения в заживлении ран, используя свои сильные молочные компетенции. Ее обширная сеть распространения и стратегические партнерства помогают сохранять конкурентное преимущество на мировом рынке.
   
• Fonterra NZMP подразделение является ключевым игроком в области молочных ингредиентов, включая протеиновые гидролизаты, используемые в заживлении ран. Благодаря своим масштабным молочным операциям и глобальной цепочке поставок Fonterra предлагает надежные и стабильные продукты. Акцент на устойчивость и контроль качества обеспечивает конкурентное преимущество в удовлетворении строгих требований рынков здравоохранения.
   
• FrieslandCampina Ingredients известна своим разнообразным портфелем, включая биоактивные пептиды и гидролизаты для заживления ран. Сильная инновационная трубка компании и акцент на науку о питании позволяют ей хорошо позиционироваться на этом нишевом рынке. Ее глобальное присутствие и акцент на устойчивые практики укрепляют ее конкурентное положение.
   
• Glanbia Nutritionals является хорошо известным игроком с довольно разнообразными бизнесами и сильными молочными и питательными ингредиентами. С акцентом на инновации за счет больших инвестиций в НИОКР, она заработала отличную репутацию, позиционируясь в области изолята молочного белка. Glanbia предлагает производственные мощности с высокой эффективностью за счет своего производственного присутствия и ключевых стратегических альянсов для обеспечения своевременной поставки этих высококачественных ингредиентов, адаптированных под заказ.
   
• DermaRite  создает рынок для сегмента гидролизатов для заживления ран с жидким белком ProHeal, ориентированным на клиническое питание и восстановление после пролежней. Ее сила заключается в распространении в сфере здравоохранения США и экономически эффективных формулах.
   

Компании на рынке протеиновых гидролизатов для заживления ран

Основные игроки, действующие на рынке протеиновых гидролизатов для заживления ран, включают:

• Arla Foods Ingredients
• Davisco Foods International
• DermaRite
• Fonterra NZMP
• FrieslandCampina
• Glanbia plc
• Hilmar Ingredients
• Hymed
• Ingredia SA
• Medtrition
• Nutriform

Новости отрасли протеиновых гидролизатов для заживления ран

• В апреле 2025 года FrieslandCampina Ingredients выпустила новый ингредиент для спортивного и активного питания под названием Nutri Whey ProHeat. Этот термостойкий сывороточный белок разработан для удовлетворения потребностей продуктов для спортивного и активного питания. Это не является высокоспецифичным антимикробным гидролизатом, но его новизна в обработке белков (особенно гидролиз/термостойкость) указывает на растущую способность к кастомизации пептидных/белковых систем, которые необходимы для разработки гидролизатов с антимикробными функциями.
   
• В ноябре 2024 года Arla Foods Ingredients запустила Lacprodan DI-3092, гидролизованный сывороточный белок для медицинского питания. Он улучшает усвояемость и всасывание аминокислот, оба из которых представляли собой ключевые проблемы в медицинских пищевых применениях.
   
• В мае 2024 года FrieslandCampina Ingredients представила свой новый концепт, Biotis DHA Flex Powders и Biotis Fermentis, для питания взрослых с системами на основе водорослей и ферментированных пептидов+пребиотиков, на выставке Vitafoods Europe. Эта тенденция указывает на растущий интерес к мультифункциональным пептидным решениям (антимикробный потенциал) и растущую универсальность использования гидролизатов в непищевых применениях.        
   

Этот отчет по исследованию рынка гидролизатов белков для заживления ран включает глубокий анализ отрасли, с оценками и прогнозами в терминах выручки (млн долларов США) и объема (тысяч тонн) с 2025 по 2034 год, для следующих сегментов:

Рынок по типу продукта

• Гидролизаты коллагена
  • Гидролизаты бычьего коллагена
  • Гидролизаты свиного коллагена
  • Гидролизаты морского коллагена
  • Гидролизаты птичьего коллагена
• Гидролизаты морских белков
  • Биоактивные пептиды рыбного происхождения
  • Гидролизаты моллюсков
  • Гидролизаты белков на основе водорослей
  • Пептиды коллагена медуз
• Гидролизаты сывороточного белка
• Специализированные аминокислотные формулы
  • Гидролизаты, обогащенные аргинином
  • Формулы, усиленные глутамином
  • Комплексы разветвленных аминокислот

Рынок по физической форме

• Порошок
• Жидкость

Рынок по методу обработки

• Ферментативный гидролиз
• Кислотный гидролиз
• Щелочной гидролиз
• Совместные методы обработки

Рынок по применению

•  Управление хроническими ранами
  • Диабетические язвы стоп
  • Проколовые/язвенные поражения
  • Венозные язвы ног
  • Артериальные язвы
• Уход за острыми ранами
  • Послеоперационные раны
  • Травматические повреждения
  • Лечение ожогов
  • Неотложный уход за ранами
• Восстановление после операции
  • Восстановление после ортопедической операции
  • Поддержка после кардиоваскулярной операции
  • Общие хирургические применения
  • Пластическая и реконструктивная хирургия
• Профилактика ран
  • Питание пациентов с высоким риском
  • Подготовка к операции
  • Уход за иммунокомпрометированными пациентами
  • Профилактика ран у пожилых

Вышеуказанная информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка  
  • США
  • Канада
• Европа  
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион  
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Остальная Азия и Тихоокеанский регион
• Латинская Америка  
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная Латинская Америка
• Ближний Восток и Африка  
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка
  • ОАЭ
  • Остальной Ближний Восток и Африка