Размер рынка фруктовых закусок Северной Америки

Рынок фруктовых закусок Северной Америки Размер превысил 1,3 миллиарда долларов США в 2019 году и, по оценкам, вырастет более чем на 3,6% CAGR в период с 2020 по 2026 год. Увеличение потребления закусок наряду с изменением тенденций в сторону высокопитательных продуктов будет стимулировать бизнес фруктовых закусок в Северной Америке.

Позитивный прогноз для индустрии закусок наряду с повышением осведомленности потребителей о пользе для здоровья способствует развитию индустрии фруктовых закусок в Северной Америке. Фруктовые закуски На их долю приходится более 2% региональной закусочной индустрии в 2019 году. Распространенность заболеваний, таких как ожирение, диабет и высокое кровяное давление, сместила акцент потребителя на натуральные и высокопитательные продукты, тем самым создавая новые возможности для роста производителей фруктовых закусок.

Всплеск в категории органических продуктов питания наряду с увеличением числа новых участников в США и Канаде приведет к расширению отрасли. По данным Ассоциации органической торговли, органические продажи в США в 2019 году составили более 55 миллиардов долларов США и являются одними из самых быстрорастущих секторов в стране. Более 40% рынка органических продуктов питания приходится на продажи фруктов и овощей в 2019 году. Увеличение внимания потребителей к поддержанию физической формы и регулированию массы тела увеличило использование натуральных пищевых продуктов в нескольких продуктах, стимулируя рынок фруктовых закусок в Северной Америке.

Благоприятные правила и руководящие принципы, касающиеся увеличения ежедневного потребления питательных веществ в сочетании с высокопитательным и разнообразным вкусом фруктовые закуски Эскалация развития бизнеса. Фрукты содержат необходимые питательные вещества, такие как витамины, калий, магний и клетчатка, которые смягчают риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и ожирения. Кроме того, технологические достижения в обрабатывающей промышленности для снижения потерь питательных веществ, вероятно, будут определять перспективы рынка в течение прогнозируемого периода времени.

Анализ рынка фруктовых закусок Северной Америки

Ожидается, что сегмент горячего экструдированного типа будет иметь значительную долю в 2019 году, превысив 1,1 миллиарда долларов на рынке фруктовых закусок Северной Америки. Горячий экструдированный сегмент предлагает такие типы продуктов, как экструдированные фруктовые полоски, фруктовые повороты, фруктовые соломинки, фруктовые формы и фруктовые бутерброды. Растущая популярность горячих экструдированных фруктовых закусок благодаря таким преимуществам, как сбалансированное наполнение фруктовых соков и фруктовых пюре, а также требование более короткого времени приготовления. Кроме того, производитель фруктовых закусок предпочитает горячий экструдированный тип из-за их способности производить пушистые, хрустящие и хрустящие текстуры в продуктах фруктовых закусок.

Сегмент баров и полосок с холодным прессованием будет расти более чем на 4% в период с 2020 по 2026 год из-за его применения для производства фруктовых закусок в барах или полосках. Бары и полоски с холодным прессованием позволяют продуктам иметь мягкий укус, гладкую текстуру, нежное чувство во рту, а также позволяют фруктовым закускам напоминать вкус, как потребление настоящих фруктов. Метод холодного прессования приводит к нулевому теплу, минимальному окислению и максимальной целостности фитонутриентов и витаминов в продуктах фруктовых закусок.

Сегмент семейства смешанных фруктов в 2019 году зарегистрировал продажи на сумму более 350 миллионов долларов США. В сегменте преобладают смешанные фруктовые батончики и смешанные ягодные фруктовые закуски. Разнообразные вкусы, обеспечиваемые смешиванием двух разных фруктов, сопровождаемые потребительским предпочтением новых вкусовых смесей, являются одними из ключевых факторов, влияющих на долю сегмента. Запуск новых продуктов с различными фруктовыми смесями и привлекательным брендингом, вероятно, будет способствовать расширению отрасли.

Ожидается, что фруктовые закуски на основе Apple станут свидетелями заметного роста на рынке фруктовых закусок в Северной Америке благодаря своей превосходной питательной ценности наряду с низким содержанием калорий и натрия. Дополнительные преимущества для здоровья, включая балансирование уровня сахара в крови, снижение риска развития рака и богатый источник пищевых волокон, повысят спрос на яблочные закуски на рынке. Яблочные вкусовые закуски обеспечивают питательные преимущества без ущерба для текстуры и вкуса, поэтому набирают популярность среди всех возрастных групп.

Ожидается, что к 2026 году основной сегмент магазинов будет иметь долю более 65% в Северной Америке, благодаря наличию организованной цепочки создания стоимости, удобству и легкому доступу к ряду предметов под одной крышей. Ключевые игроки, включая Walmart, Tesco, Loblaw Companies Limited, Metro Inc., Kroger, Albertsons, Sobeys Inc., Whole Foods Market и т. д., имеют прочную опору в распространении фруктовых закусок. Растущее количество современных торговых точек, включая супермаркеты и гипермаркеты в США и Канаде, повысит статистику сегмента основных каналов распространения.

Онлайн-сеть дистрибуции станет самым быстрорастущим сегментом на рынке фруктовых закусок Северной Америки. Доля интернет-магазинов увеличилась в развитых странах благодаря более оживленному образу жизни, экономической эффективности, лучшим скидкам и быстрой доступности. Повышенная популярность онлайн-каналов продаж создала потенциальные возможности для увеличения продаж фруктовых закусок через ведущих интернет-магазинов, включая Amazon, Walmart, Kroger, Real Canadian Superstore, Desert cart, Natural Direct Canada, The Gluten Free Shoppe и Dollarama.

США составили основную долю на рынке фруктовых закусок Северной Америки в 2019 году. Растущая склонность миллениалов к удобным продуктам, которые имеют высокий портфель питательных веществ, будет стимулировать принятие продуктов в США, высокие потребительские расходы на закуски являются одними из ключевых факторов, поддерживающих спрос на рынке. Например, по данным Сельского хозяйства и агропродовольственной Канады, 94% потребителей в США потребляют закуски по крайней мере один раз в день, а 50% потребителей, вероятно, перекусят от 2 до 3 раз.

Доля рынка фруктовых закусок Северной Америки

Доля рынка фруктовых закусок в Северной Америке умеренно фрагментирована из-за присутствия большого количества региональных производителей. Некоторые из ключевых производителей, предлагающих фруктовые закуски в регионе Северной Америки, включают:

• Келлог
• Продвижение в движении
• Уэлч
• Генерал Миллс
• Маунт Франклин Фудс
• Солнцезащита
• Добрый LLC

Это питание, и хрустящие натуральные продукты. Модернизация технологий, качество продукции и инновации, расширение продуктовой линейки, дистрибуция, технический опыт, производительность, результаты, цена и глобальное присутствие являются ключевыми стратегиями, принятыми участниками отрасли.

В июле 2018 года Welch запустила свой новый продукт Superfruit Mix, продаваемый в категории безглютеновых и безжировых закусок, чтобы увеличить доход своего сегмента.

Отчет по исследованию рынка фруктовых закусок Северной Америки включает в себя углубленное освещение тенденций отрасли. с оценками и прогнозом по объему (Kilo Tons) и выручке (USD Million) с 2015 по 2026 годДля следующих сегментов:

По типу

• Горячий экструдированный
  • Экструдированные фруктовые полоски
  • Фруктовые кружки
  • Фруктовые соломинки
  • Фруктовые кусочки
  • Фруктовые формы
  • Фруктовые сэндвичи
• Холодные бары и полосы

Фруктовая семья

• Apple
• Манго
• банан
• ананас
• Берри
  • Клубника
  • Блюберри
  • малина
  • Другие
• смешанный
• Другие

Дистрибьюторский канал

• Основные магазины
• Специализированные магазины
• Онлайн-ритейлеры
• Оптовые клубные магазины
• Другие