Размер рынка белка Mung Bean

Рынок белка мунг-беан Размер составил более 250 миллионов долларов США в 2022 году, и из-за значительного роста использования растительных пищевых добавок отрасль планирует соблюдать 4,5% CAGR с 2023 по 2032 год. Растительные продукты питания приобрели огромную популярность в последние годы из-за изменения диетических предпочтений и ускорения перехода потребителей к продуктам питания, которые соответствуют их ценностям.

Кроме того, растущая осведомленность о жестоком обращении с животными и повышенное понимание вредного воздействия мяса и продуктов животного происхождения на экологическую устойчивость еще больше усилили эту тенденцию. Основываясь на недавнем анализе Института хорошего питания и Ассоциации растительных продуктов питания, рыночная стоимость растительных продуктов питания в США достигла 7,4 млрд долларов США в 2021 году, при этом розничные продажи растительных продуктов в стране зафиксировали рост на 6,2% с 2020 года. С другой стороны, исследование, проведенное DuPont Nutrition & Health, показало, что 52% из 1000 клиентов в США, принимавших участие в опросе, потребляли больше растительных продуктов, что свидетельствует о положительном прогнозе роста для индустрии белка мунгана.

Наличие многочисленных Белковые альтернативыНапример, соевый белок, картофельный протеинЯичный и мясной белок на рынке по относительно низким ценам может помешать росту рынка в ближайшие годы. Однако, с другой стороны, все большее число брендов и производителей продуктов во всем мире, реагирующих на переход к растительным питательным ингредиентам, готовы стимулировать продажи белка мунгана в течение прогнозируемого периода.

Анализ рынка белка мунг-беан

Что касается категории продуктов, то ожидается, что к 2032 году рынок белка мунг-бобов из сегмента изолятов получит более 220 миллионов долларов США. Изолят бобов мун широко используется в качестве прямой замены белка для растительного или животного белка в ряде обычных продуктов питания и напитков по нескольким категориям. Растущая популярность растительного белка и увеличение использования продукта в качестве мясной добавки из-за его высокой питательной ценности и вкусного вкуса будут стимулировать доходы сегмента в течение периода исследования.

Что касается природы, то, по прогнозам, к 2032 году традиционный сегмент рынка белка мунг-бобов будет стоить более 300 миллионов долларов. Обычный белок бобов мун находит значительное использование в функциональных продуктах, хлебобулочных изделиях, соленых закусках и кондитерских изделиях из-за его богатого питательного состава и адаптируемого характера. Они содержат различные варианты витамина B, такие как ниацин, пантотеновая кислота, биотин, тиамин и т. Д., Которые помогают улучшить уровень энергии в организме. Ускоряющаяся склонность потребителей к натуральным пищевым продуктам, чему способствуют растущие проблемы со здоровьем, создаст благоприятные перспективы роста для индустрии белка кукурузы.

Основываясь на приложениях, ожидается, что к 2032 году размер рынка белка мунг-бобов из продуктов питания и напитков составит более 110 миллионов долларов США. Значительные изменения в рационе питания потребителей сместили их предпочтение к обычным пищевым продуктам по сравнению с синтетическими. Это привело к включению производных белка мунг-бобов в ряд продуктов питания и напитков, таких как сладости, супы, соусы, выпечка и т. Д. Растущая популярность органических продуктов из-за их положительного воздействия на здоровье будет способствовать росту доходов сегмента в ближайшие годы.

Азиатско-тихоокеанский маркер белка бобов кукурузы будет наблюдать более 3,5% CAGR между 2023 и 2032 годами. Растущие технологические достижения и растущее внедрение современных методов ведения сельского хозяйства в таких странах, как Индия, значительно улучшили выращивание и урожайность мунговых бобов. Правительства по всему региону осуществляют несколько программ помощи и схем субсидирования для поощрения практики ведения сельского хозяйства, что в значительной степени будет способствовать расширению регионального рынка.

Доля рынка белка мунг-беан

• ООО «Принова Групп»
• Насыпные порошки
• Лэйбио
• Генри Брок Фудс
• Природные ингредиенты ET-химии
• Компания Organicway Inc.
• Провидение
• Компания Fuji Europe Africa B.V.
• Лучшие ингредиенты здоровья
• Alright G.C. (Jinan) Biotechnology Ltd.

Это крупнейшие компании, работающие на рынке белка мунган.

Игроки в конкурентной среде прилагают последовательные усилия для разработки продуктов, которые отвечают требованиям широко расширяющейся потребительской базы и повышают их глобальное присутствие.

Последствия пандемии COVID-19

На индустрию мунг-бобов положительно повлиял кризис COVID-19. Начало бедствия для здоровья оказало огромное влияние на повседневную жизнь людей и активизировало их поиск здоровых и чистых продуктов питания. Несколько исследований указали на важность белка в предотвращении потери мышечной массы и борьбе с инфекцией у прикованных к постели или неактивных пациентов, что еще больше увеличило продажи продуктов. Кроме того, повышенный акцент на поддержании надлежащего иммунного здоровья еще больше увеличил потребление пищевых добавок, что еще больше увеличило траекторию роста белковой промышленности во время вирусной вспышки.

Отчет Global Mung Bean Protein Market включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозами по объему в тоннах кило и выручке в млн долларов США с 2018 по 2032 год. для следующих сегментов:

По продукту

• Концентрироваться
• изолировать
• гидролизованный

Природа

• органический
• обычный

С помощью приложения

• Еда и напитки
  • Пекарня и кондитерские изделия
  • Закуски и хлопья
  • Мясные альтернативы
  • Напитки
• Спортивное питание
• Диетические добавки
• Корм животных
• Другие

Вышеупомянутая информация предоставляется на региональной и страновой основе для следующего::

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Индонезия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка