Мясо на основе FPP Размер рынка

Мясо на основе FPP Размер рынка был оценен в 540 миллиардов долларов США в 2022 году и, по прогнозам, будет демонстрировать более 6,5% CAGR с 2023 по 2032 год. Растущее население мира и растущая урбанизация привели к увеличению спроса на удобные и легкодоступные ПФР на основе мяса. Кроме того, расширение индустрии быстрого питания и распространение сетей быстрого питания во всем мире в значительной степени способствуют росту рынка.

По оценкам The Barbecue Lab, в мире насчитывается более 826 000 ресторанов и сетей. Кроме того, изменение образа жизни потребителей и напряженный график вызывают сдвиг в предпочтениях к быстрым, легко подготавливаемым мясным продуктам, что еще больше подпитывает спрос на рынке FPP на основе мяса.

Мясо на основе FPP Драйверы и ограничения роста рынка

Растущее предпочтение удобных и богатых белком продуктов питания, особенно среди городских потребителей, является одним из основных факторов, стимулирующих спрос на мясо на основе FPP. Кроме того, агрессивные маркетинговые стратегии, инновации в продуктах и расширение дистрибьюторских сетей будут способствовать расширению отрасли.

Тем не менее, растущая осведомленность о проблемах со здоровьем и окружающей средой, связанных с потреблением мяса, приводит к переходу на растительные альтернативы, которые могут оказать неблагоприятное влияние на прогноз рынка. Строгие государственные правила и колебания цен на сырье также могут препятствовать росту рынка и прибыльности.

Воздействие COVID-19

Последствия пандемии COVID-19 привели к значительным изменениям и изменениям на рынке FPP на основе мяса. Вспышка оказала влияние на поведение потребителей во многих отраслях, но наиболее заметно в пищевой промышленности, что в конечном итоге привело к сбоям в мировой цепочке поставок. Когда началась пандемия, спрос на мясные ГЧП вырос, потому что люди в панике хранили и покупали продукты питания. Закрытие ресторанов и предприятий общественного питания и сокращение операций в результате продолжительной пандемии также повлияли на спрос на ГЧП в этих отраслях, создав проблемы для производителей и поставщиков.

Мясо на основе FPP Тенденции рынка

Заметный всплеск спроса на более здоровые и чистые мясные продукты становится ключевой тенденцией в отрасли, при этом потребители ищут варианты, свободные от добавок, консервантов и искусственных ингредиентов. Кроме того, рост гибкого образа жизни стимулирует развитие гибридных мясных и растительных продуктов, чтобы удовлетворить потребителей, ищущих более устойчивый выбор. Персонализированные и премиальные продукты, такие как органическое, травяное и этичное мясо, также набирают популярность, отражая растущий акцент на качество и прозрачность.

В июне 2023 года оптовый клуб BJ и Schnucks Markets объединились с Verde Farms, чтобы предложить 100% травяные и органические охлажденные бургеры. Это партнерство основывается на растущем спросе на устойчивые и здоровые варианты продуктов питания и подчеркивает приверженность Verde Farms удовлетворению этой потребности путем предоставления первоклассных органических мясных продуктов, которые способствуют здоровому образу жизни. Кроме того, удобство остается приоритетом для потребителей, что еще больше стимулирует спрос на готовые к употреблению продукты на основе мяса.

Мясо на основе FPP Анализ рынка

Рыночная стоимость FPP на основе мяса из сегмента приложений для магазинов к 2032 году будет регистрировать значительный доход из-за изменения потребительских предпочтений и изменения образа жизни. Удобные магазины предлагают готовые к употреблению и на ходу варианты FPP на основе мяса, которые обслуживают занятых людей, ищущих быстрые и легкие блюда. Растущее число городских жителей и пассажиров также полагаются на магазины в качестве доступных продуктов питания. Кроме того, стратегическое размещение продуктов, привлекательная упаковка и рекламные предложения будут способствовать импульсивным покупкам и росту продаж мясных продуктов из магазинов.

Сегмент куриных источников занимал более 32% доли рынка FPP на основе мяса в 2022 году, поскольку курица является широко распространенным и предпочтительным источником белка среди потребителей во всем мире из-за ее относительно низкой стоимости по сравнению с другими видами мяса, такими как говядина или баранина. Согласно статистическим данным опроса WATT Global Media за 2022 год, 88% взрослых в Соединенных Штатах заявили, что они едят блюда, приготовленные со свежей курицей, по крайней мере, один раз в неделю.

Курица считается более здоровым вариантом из-за ее более низкого содержания жира и более высокого уровня белка. Кроме того, его универсальный характер позволяет использовать различные кулинарные приложения, что делает его популярным выбором в разных кухнях. Таким образом, восприятие курицы как более устойчивого варианта мяса будет способствовать ее растущему спросу среди экологически сознательных потребителей и влиять на динамику рынка.

Объем рынка FPP в Северной Америке в 2022 году доминировал около 126 миллиардов долларов США из-за увеличения населения с сильным аппетитом к мясным продуктам. Потребление мяса в регионе продолжает неуклонно расти в течение последних нескольких лет. По оценкам USDA, в 2022 году в США было потреблено в среднем 227 фунтов мяса, включая говядину, птицу и свинину.

Кроме того, рост популярности белковых диет на основе животных, таких как палео и кето, также способствует увеличению спроса на FPP на основе мяса. Удобство, доступность и доступность FPP на основе мяса по сравнению со свежим мясом также является движущим фактором для их спроса в североамериканском регионе.

Мясо на основе FPP Доля рынка

Видные участники, работающие на мясном рынке FPP, включают:

• Тайсон Фудс
• Hormel Foods Corporation
• Смитфилд Фудс
• JBS S.A.
• Фермы Пердью
• Каргил
• Бренды ConAgra
• Датская корона
• Группа OSI
• NH Foods Ltd
• BRF S.A.

Эти компании сосредоточены на стратегических партнерских отношениях, запуске новых продуктов и усилиях по коммерциализации для роста рынка. Кроме того, они делают огромные инвестиции в исследования и разработки для запуска передовых продуктов и получения максимальной рыночной выручки.

Мясо на основе FPP Индустрия Новости

• Ноябрь 2022 года - дочерняя компания Smithfield Foods в США, Smithfield Europe объявила о новом соглашении о присоединении с Goodies Meat Production SRL, румынской компанией, ориентированной на производство упакованных мясных продуктов с частными марками, включая салями, ветчину, бекон, балони и другие мясные специальности для розничной продажи. Приобретение является частью стратегического плана роста Smithfield Europe и направлено на содействие вертикальной интеграции и расширение производственных мощностей.
• ноябрь 2022 - Датская корона объявила об инвестициях в размере более 129 миллионов долларов США для создания нового завода площадью 30 500 кв. м в Рочдейле, Большой Манчестер, чтобы обеспечить устойчивое производство высококачественных свиных продуктов для потребителей по всей Великобритании. Объект будет оснащен сложной технологией обработки и высокоавтоматизированным производственным оборудованием для нарезки и упаковки гаммона и бекона в соответствии со стандартами безопасности и благосостояния пищевых продуктов Великобритании.

Отчет о маркетинговых исследованиях FPP на основе мяса включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки (миллиард долларов США) и объема (тонны кило) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по типу

• Горячие собаки и сосиски
• самородки
• Мясные шарики
• Бургер Пэттис
• Крылья
• Другие FPP на основе мяса

Рынок, по источнику

• свинина
• Говядина и телятина
• курица
• Муттон
• другой

Рынок через канал распределения

• Магазины удобств
• Специализированные магазины
• Супер и гипермаркет
• Онлайн розничные магазины
• другой

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Египет