북아메리카 수직 농장 시장 크기 및 공유 2026-2035

북미 수직 농업 시장 규모

북미 수직 농업 시장은 2025년 기준으로 약 28억 달러로 추정됩니다.latest report published by Global Market Insights Inc.에 따르면 이 시장은 2026년 34억 달러에서 2035년 114억 달러로 연평균 14.4%의 성장률(CAGR)을 보일 것으로 전망됩니다.

• 북미에서 도시 인구가 급속히 증가하면서 경작 가능한 토지의Availability가 점차 줄어들고 있으며, 이는 식량 생산에 큰 어려움을 초래하고 있습니다. 이러한 상황에서 최소한의 토지 자원으로 최대 농작물을 생산하는 수직 농업이 주목받고 있습니다. 수직 농업은 hydroponics(수경재배), aeroponics(분무 재배), 인공지능 등 첨단 기술을 활용해 작물 수확량을 극대화합니다. Vertical Farming Association(AVF)에 따르면 수직 농장은 전통 농법에 비해 평방피트당 최대 390배 많은 식량을 생산할 수 있어 도시 식량 안보의 핵심 해결책으로 주목받고 있습니다.
• 북미 소비자들의 선호도도 변화하고 있습니다. 신선하고 안전하며 화학 물질이pless한 식품에 대한 관심이 높아지고 있는 것입니다. 건강을 중시하는 소비자들은 전통 농법에서 사용되는 합성 농약과 비료의 위험성에 대한 인식이 커지면서, 수직 농업이 실내 controlled environment에서 합성 농약을 배제한 재배 방식을 제공한다는 점에 주목하고 있습니다. 이는 작물이 더 깨끗하고 안전할 뿐만 아니라 수확량도 일정하게 높다는 장점이 있습니다. 예를 들어, 미국 농무부(USDA)에 따르면 수직 농장에서 재배된 작물은 전통 농법에 비해 95% 적은 물을 사용합니다.
• 수직 농업의 또 다른 큰 장점은 외부 기상 조건에 관계없이 연중 내내 작물을 생산할 수 있다는 점입니다. 이는 계절적 변동이 전통 농업에 영향을 미치는 북미에서 특히 유용합니다. 도시 중심지에 수직 농장을 설립함으로써 생산자들은 작물의 신선도, 영양 가치, 저장 수명을 높일 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 운송 시간을 단축하고 비용을 절감하여 소매업체와 외식업체에게 매력적인 선택지가 되고 있습니다. Freight Farms와 Infarm 같은 기업들은 도시 시장의 특화된 수요에 맞춘 모듈형·확장 가능한 수직 농업 솔루션을 제공하며 선도하고 있습니다.
• 수직 농업은 북미의 지속가능성 목표와도 부합합니다. 식량 생산을 지역화함으로써 수직 농장은 운송 관련 탄소 배출을 크게 줄이고 공급망 취약성을 최소화합니다. 미국 환경보호청(EPA)에 따르면 식품 운송은 미국 온실가스 배출량의 약 11%를 차지합니다. 수직 농업은 소비자 proximity(근접성)을 높여 이러한 영향을 완화합니다. 또한 수직 농장은 AVF에 따르면 전통 농업에 비해 최대 99% 적은 토지를 사용해 토지 및 물 scarcity(부족) 문제에 직면한 대안으로 주목받고 있습니다.

북미 수직 농업 시장 트렌드

• 자동화, 로봇공학, 인공지능(AI)은 북미 수직 농업 운영의 핵심 요소로 자리잡고 있습니다. 기업들은 효율성 향상, 운영 비용 절감, 인력 의존도 감소 등을 목표로 AI 기반 기술(고급 센서, 머신러닝 알고리즘, 예측 분석 등)을 도입해 온도, 습도, 광강도, 이산화탄소 농도 등 핵심 환경 요인을 정밀하게 모니터링하고 제어하고 있습니다.
• 영양 공급, 관개, 수확을 위한 자동화 시스템은 인적 개입을 줄이면서 식물 성장을 최적화하고 있습니다. 예를 들어, Plenty와 Bowery Farming 같은 기업들은 로봇과 AI를 활용해 운영을 간소화하고, 일관된 고품질 수확량을 보장하고 있습니다. 이러한 기술 발전은 북미 수직 농업 시장의 경쟁 구도를 재편하며, 도시 지역의 신선하고 지역 재배 농산물에 대한 수요 증가에 맞춰 확장 가능하고 정밀한 생산을 가능하게 하고 있습니다.
• 북미 수직 농업 시설은 인공 조명, 기후 제어 시스템, 기타 에너지 집약적 기술에 크게 의존하기 때문에 에너지 소비가 주요 과제로 남아 있습니다. 지속 가능성 concerns와 rising operational costs를 해결하기 위해 수직 농장들은 재생 에너지 솔루션을 적극 도입하고 있습니다. 태양광 패널, 풍력 터빈, 첨단 에너지 저장 시스템이 농장 시설에 통합되어 비재생 에너지에 대한 의존도를 낮추고 있습니다.
• 기존에는 양상추, 케일, 시금치 같은 잎채소에 집중하던 북미 수직 농업 시장이 이제 고부가 작물로 영역을 확대하고 있습니다. 딸기, 허브, 약용 식물, 특수 농산물 등이 포함되며, 이 작물들은 높은 이익률을 제공하고 틈새 소비자 수요에 대응합니다. 이러한 다각화는 환경 제어 농업(CEA) 기술의 발전으로 가능해졌으며, 온도, 습도, 광 스펙트럼, 영양 공급 등 환경 조건을 정밀하게 조절할 수 있게 되었습니다. 이 추세는 수직 농업 운영업체의 수익성을 높일 뿐만 아니라 지속 가능하고 지역화된 식품 시스템으로의 더 넓은 움직임과도 부합합니다.
• 북미 전역에서 수직 농업이 도시 인프라에 통합되면서 도시 농업 initiative와 스마트 시티 프로젝트의 일환으로 자리잡고 있습니다. 정부, 도시 계획가, 개발업자들은 주거 및 상업 건물에 수직 농장을 도입해 지역 식량 안보를 강화하고, 식품 수송 거리를 줄이며, 지속 가능한 도시 개발을 촉진하고 있습니다.
• 옥상 농장, 건물 통합형 농장, 커뮤니티 기반 수직 농업 프로젝트가 점점 보편화되고 있습니다. 이러한 initiative들은 물과 영양소를 재활용하는 순환 자원 사용을 촉진할 뿐만 아니라 유엔의 지속 가능한 개발 목표(SDGs) 중 '지속 가능한 도시와 공동체' 달성에 기여합니다. 또한 도시 지역 수직 농업 프로젝트는 식품 사막 문제를 해결하고 접근성을 개선하는 데 도움이 되고 있습니다.

북미 수직 농업 시장 분석

구조별로 시장은Shipping-container 기반과 건물 기반으로 나뉩니다. 건물 기반 부문은 2025년 약 17억 달러의 수익을 기록했으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 14.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 건물 기반 수직 농장은 북미 수직 농업 시장에서 지배적인 위치를 차지하고 있으며, 도시 인프라를 활용해 환경 제어 농업을 최적화하고 있습니다. 이 농장들은 주로 창고, 재개발된 산업 시설 또는 맞춤형 설계 건물에 설립되어 온도, 습도, 조명, 영양 공급 등 환경 요인을 정밀하게 제어할 수 있습니다. 이러한 제어 수준은 외부 기상 조건에 관계없이 일년 내내 일관된 고품질 생산을 보장합니다.
• 이러한 농장들이 도시 중심지에 인접해 있다는 점은 물류 비용을 크게 절감하고 부패를 최소화하여, 상업 규모의 운영 및 안정적인 지역 공급망을 원하는 소매업체들에게 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 에어로팜(AeroFarms), 플렌티(Plenty), 보위어 팜(Bowery Farming)과 같은 기업들이 이 분야의 선두주자로서 도시 농업에 대한 혁신적인 접근 방식을 선보이고 있습니다.

• Hydroponics(수경재배) 시스템은 토양을 사용하지 않고 영양분이 풍부한 물로 식물을 재배하는 방식으로 오염 위험을 최소화하고 작물 성장 주기를 단축하는 등 탁월한 효율성과 적응력을 바탕으로 북미 수직 농업 시장에서 선도적인 기술로 자리매김했습니다. 또한 전통 농업에 비해 수분 사용량을 크게 절감하여 환경적으로도 지속 가능한 선택지가 되고 있습니다.
• Hydroponics 시스템은 높은 확장성과 자동화 기술과의 호환성 덕분에 대규모 상업용 농장 및 emerging urban agriculture(신흥 도시 농업) 사업에 매력적으로 다가오고 있습니다.不仅如此, 다양한 작물 재배가 가능하여 수직 농업 운영의 다변화에도 기여하고 있습니다.

시장의 작물 유형별로는 과일과 채소가 포함됩니다. 2025년 기준으로 채소 부문이 북미 수직 농업 시장에서 68%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 14.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 북미의 수직 농업 작물 생산은 주로 채소, 특히 잎채소, 허브, 샐러드 믹스 등에 집중되어 있습니다. 이러한 작물들은 짧은 재배 주기, 높은 시장 수요, 강력한 경제적 타당성으로 인해 제어 환경 농업(CEA)과 높은 호환성을 보입니다. 수직 농업 협회(AVF)에 따르면, 잎채소가 이 지역 수직 농장의 총 생산량의 50% 이상을 차지하며 이 부문의 우위를 보여주고 있습니다.
• 과일과 같은 큰 작물에 비해 채소는 공간, 물, 에너지를 훨씬 적게 사용하므로 수직 농업 시스템에 이상적입니다. 예를 들어, 미국 농무부(USDA)의 자료에 따르면 수직 농업은 전통 농업 방법에 비해 최대 95%의 수분 사용량을 절감할 수 있습니다. 이러한 효율성은 수직 농장이平方米당 생산량을 극대화하면서도 지속 가능성을 유지할 수 있도록 합니다.
• 또한 이러한 작물이 살충제 없이 재배된다는 점은 유기농 및 건강-conscious(건강-conscious) 식품에 대한 소비자 선호가 높아지면서 시장 매력도를 더욱 높이고 있습니다.

미국은 북미 수직 농업 시장을 주도하고 있으며, 2025년 기준으로 19억 달러 규모를 기록했으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 15.3%로 성장할 것으로 전망됩니다.

• 미국은 수직 농업 시장에서 가장 성숙하고 혁신 주도적인 시장으로, 강력한 투자 활동, 선진 agri-tech(농업 기술) 생태계, 실내 농업 기술의 조기 채택으로 성장하고 있습니다. 에어로팜(AeroFarms), 플렌티(Plenty), 보위어 팜(Bowery Farming)과 같은 주요 기업들이ここに(여기) 본사를 두고 있으며, 벤처 캐피털 funding(자금 지원)과 소매업체와의 협업을 통해 도시 인구에게 신선하고 지역산 농산물을 공급하고 있습니다. 미국의 대규모 소비자 기반, 살충제-free(무농약) 식품 선호, 지속 가능성에 대한 관심은 시장의 성장을 계속해서 견인할 것입니다.
• 도시 농업을 위한 규제 지원과 수직 농장으로 전환 가능한 미사용 산업용 건물의 광범위한 이용 가능성은 채택을 더욱 가속화했습니다. 또한 미국 시장은 자동화, 로봇공학, 재생 에너지 솔루션의 강력한 통합으로 인해 노동 및 에너지 비용 상승 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 이러한 기술적 리더십과 수요 증가의 조합은 미국을 수직 농업 혁신의 글로벌 리더로Position the U.S. as a global leader in vertical farming innovation.

북미 수직 농업 시장 점유율

• 2025년 시장 내 주요 제조사들은 약 9%의 시장 점유율을 차지했습니다.
• 시그니파이(Philips)는 고에너지 효율성과 다양한 작물 유형에 최적화된 조명 스펙트럼으로 알려진 필립스 브랜드의 선진 horticulture 조명 솔루션을 통해 강력한 경쟁 우위를 차지하고 있습니다. 주요 수직 농장과의 깊은 파트너십과 광범위한 농업 연구 역량을 바탕으로 재배자들은 수확량을 높이고 운영 비용을 절감할 수 있습니다.
• 플루언스(Fluence)는 제어 환경 농업을 위해 특별히 설계된 과학 기반 LED 조명 시스템으로 주목받고 있습니다. 연구, 광생물학, 재배자와의 협력을 중시하는 플루언스는 작물의 품질과 생산성을 높이는 정밀한 조명 레시피를 제공하여 대규모 상업용 수직 농장에서 선호되는 선택지가 되었습니다.
• 프라이바(Priva)의 경쟁력은 실내 농업을 위한 통합 기후 제어, 자동화, 데이터 기반 관리 시스템에 있습니다. 관개, 환기, 기후 지능을 중앙 집중화하여 운영자에게 다양한 수직 농장 환경에서 더 큰 제어력, 효율성, 확장성을 제공합니다.

북미 수직 농업 시장 기업

시장에서 활동 중인 주요 기업은 다음과 같습니다:

• 글로벌 기업
  • 플루언스(Fluence)
  • 시그니파이(Philips)
  • 프라이바(Priva)
  • 네타핌(Netafim)
  • 문터스(Munters)
  • OSRAM
  • 서울반도체(Seoul Semiconductor)
• 지역 기업
  • 프레이트 팜스(Freight Farms)
  • 데저트 에어(Desert Aire)
  • 솔럼 테크놀로지스(Sollum Technologies)
  • 리더(Ridder)
  • 드라이게어(DryGair)
  • 루미레즈(Lumileds)
  • 헬리오스펙트라(Heliospectra)
  • 발로야(Valoya)
• 신생 기업
  • 에센스그로우스(AEssenseGrows)
  • 가르딘 아그리테크(Gardin Agritech)
  • IGS
  • 노바 에어로포닉스(Nova Aeroponics)
  • 그로우 팟 솔루션스(Grow Pod Solutions)
  • 오토그로우(Autogrow)

네타핌(Netafim)은 정밀 관개 분야의 리더십을 바탕으로 수직 농장에 highly efficient water and nutrient delivery systems을 제공합니다. 이 솔루션은 수분 사용량을 줄이고 영양 관리 개선, 일관된 작물 성장을 지원하여 제어 환경 농업 운영의 핵심 성과 요소를 지원합니다.

문터스(Munters)는 수직 농장에서 안정적인 재배 환경을 보장하는 선진 기후 제어 및 제습 시스템을 제공하는 데 탁월합니다. 에너지 효율 HVAC 기술의 강점을 바탕으로 운영자가 습도, 온도, 공기 흐름을 관리하여 실내 농업의 가장 중요한 비용 및 성능 과제 중 하나를 해결할 수 있도록 지원합니다.

북미 수직 농업 산업 뉴스

• 2026년 2월, 솔럼은 SF-INFINITE를 공개했습니다. 이 고급 동적 LED 조명 솔루션은 다중 채널 제어 및 실시간 최적화를 제공하며, Indoor Ag-Con 2026에서 선보인 이 플랫폼은 북미의 온실 및 수직 농장 운영자에게 운영 유연성과 효율성을 크게 높일 aim to significantly increase operational flexibility and efficiency for greenhouse and vertical farm operators in North America.
• 2025년, 플렌티 언리미티드(Plenty Unlimited Inc.)는 북미 수직 농장 시장에서의 입지를 확대하고 브라이트팜스(BrightFarms)의 기존 소매 파트너십을 활용하기 위한 움직임으로 해당 기업을 인수했다고 발표했습니다.
• 에어로팜스(AeroFarms)는 2026년 뉴저지주 뉴어크에 위치한 플래그십 시설의 확장을 계획하고 있으며, 지역 내 잎채소 및 미나리류 수요 증가에 대응하기 위해 생산 능력을 증대할 계획입니다.
• 바워리 파밍(Bowery Farming)은 2025년 작물 성장과 자원 활용을 최적화하기 위한 독점 AI 기반 시스템 개발을 위해 연구개발(R&D)에 대규모 투자를 진행했습니다.
• 유명한 수직 농장 기업인 칼레라(Kalera)는 2025년 아그리코 애퀴지션 코퍼레이션(Agrico Acquisition Corp.)과 합병을 통해 운영 규모 확충과 제품 포트폴리오 확장을 위한 추가 자본 조달이 가능해졌습니다.

북미 수직 농장 시장 연구 보고서는 해당 산업에 대한 심층 분석을 포함하며, 2022년부터 2035년까지 수익(USD Billion) 기준으로 추정치 및 전망치를 제공합니다.

시장, 구조별

• 운송용 컨테이너 기반
• 건물 기반

시장, 공정별

• 수경재배(하이드로포닉스)
• 기상재배(에어로포닉스)
• 수산양식(아쿠아포닉스)

시장, 구성요소별

• 하드웨어
  • 조명 시스템
  • 수경재배 구성 요소
  • 기후 제어 시스템
  • 센서 및 모니터링 장비
  • 건축 자재 및 구조용 구성 요소
• 소프트웨어
• 서비스

시장, 작물 종류별

• 과일
• 채소

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