Nootropic 식품 성분 시장 규모 - 제품 유형별, 응용 분야별, 최종 용도별, 성장 예측, 2025-2034

뇌 건강 식품 원료 시장 규모

2024년 글로벌 뇌 건강 식품 원료 시장 규모는 36억 달러로 평가되었으며, 2025년에는 40억 달러로 성장할 것으로 예상되며 2034년에는 84억 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 이는 연평균 성장률(CAGR) 8.8%를 기록할 것으로 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면

• 뇌 건강 식품 원료 시장은 영양 산업 내에서 니치 웰니스 시장에서 메인스트림 시장으로 발전했습니다. 최근 4년간 L-테아닌, 인삼, 오메가-3와 같은 성분이 정신 건강, 스트레스 완화, 인지 명확도에 도움이 된다고 알려져 식품에 추가되었습니다. 인지 지원 제품은 보충제와 소매 제품에 사용되며 2020년부터 2024년까지 연평균 8.7% 성장했습니다. 이는 정신 건강 보조제 열풍과 팬데믹 기간 동안 기분 개선 제품의 급증으로 인한 성장입니다.
  
• 소비자 건강 우선순위가 변화함에 따라 마케팅되는 보조제도 변화했습니다. 과거에는 캡슐 형태로만 제공되었지만, 현재는 스낵 바, 음료, 젤리 등 '기능성 식품' 형태로 제공됩니다. 이러한 제품 변화는 영양 개선을 목적으로 마케팅되고 있습니다.
  
• WHO와 OECD가 수행한 연구에 따르면 60% 이상의 성인이 피로와 집중력 문제를 경험하고 있어 적응제와 신경 보호 영양소 수요가 증가했습니다. 뇌 건강 성분의 일상 영양에 대한 통합은 라이프스타일 기반 예방 관리와 과학적 영양 지원의 결합 결과입니다.
  
• 시장은 서구권을 넘어 아시아-태평양 지역이 가장 빠르게 성장하고 있습니다. 이는 한방의 문화적 친숙성과 가처분 소득 증가로 인한 것입니다. 인삼, 로디올라, 바코파 추출물과 같은 제품은 과거에는 현지 건강 식품점에서만 구할 수 있었지만, 현재는 국제적으로 지속 가능한 클린 라벨 활성 성분으로 제공되고 있습니다. FAO 무역 데이터와 상품 이사회에 따르면, 아시아는 인지 건강 제품의 주요 생산자이자 개발자로 부상하고 있으며, 특히 2019년부터 2023년까지 식물성 원료 수출이 40% 증가했습니다.
  
• 앞으로 혁신, 신경과학, 영양의 융합이 폭발적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 장-뇌 축에 대한 새로운 과학적 발견은 기분 안정이나 수면 최적화를 위한 프로바이오틱스-뇌 건강 성분 혼합 제품과 같은 정밀 제품 개발로 이어질 것입니다. 산업의 역사적 진전을 보면 시장의 성숙도와 회복력이 높아지고 있음을 알 수 있습니다. 단순한 에너지 부스터에서 복잡한 뇌 건강 시스템으로의 진화는 증거 기반 영양 과학에 기반한 안정적인 성장세를 보여줍니다.
  

뇌 건강 식품 원료 시장 동향

• 메인스트림 건강에서의 인지 영양: 인지 영양이 메인스트림 건강 관심사로 부상하고 있습니다. 57%의 글로벌 소비자가 인지 기능에 도움이 되는 식품을 찾고 있습니다. 특히 밀레니얼과 Z세대 사이에서 집중력과 명확도를 향상시키는 기능성 식품이 인기가 높습니다. 펩시코와 네슬레는 인지 기능을 향상시키는 음료 개발에 주목하고 있습니다.
  
• 바이오해킹으로 인한 성능 향상: 2024년 미국에서 바이오해킹 산업은 360억 달러 규모로 성장했습니다. 생체 데이터와 실시간 추적으로 뇌 건강 성분이 소비자에게 더 매력적으로 마케팅되고 있습니다. 불릿프루프 360과 토른은 측정 가능한 성능 지표를 기반으로 뇌 건강 성분 스택을 맞춤화하고 있으며, 스마트 음료는 뇌 건강 성분과 웨어러블 기기를 결합해 인지 성능을 추적하는 등 데이터 기반 웰니스 트렌드가 시장 내 강하게 자리잡고 있습니다.
  
• 임상적 신뢰성을 갖춘 연구 검증: 증거 기반의 제품 개발은 강력한 경쟁 우위를 제공합니다. 동종평가 연구를 통해 개발된 제품, 예를 들어 세이지와 루틴, 또는 크레아틴이 기억력과 처리 속도를 향상시킨다는 메타 분석과 같은 연구를 신뢰하는 소비자들이 있습니다. 임상 검증은 과학적으로 입증된 제형의 개발을 장려하고 검증되지 않은 "빠른 해결책" 성분을 배제합니다.
  
• AI 개인화 및 지속 가능한 혁신: AI는 노오트로픽의 제형 방식과 생체 지표 특화 성분 설계에 혁신을 가져올 수 있습니다. 웨어러블, 유전자 정보, mood 분석과 같은 기술을 결합한 기업, 예를 들어 Nutrigenomix와 Seed Health는 효과성과 고객 충성도를 동시에 높입니다. 동시에 지속 가능성은 이제 윤리적 필수 사항이 되었습니다. 친환경 소비자들은 프리미엄 인증 원산지, 재생 공급망, 탄소 중립 발자국을 갖춘 브랜드에 끌립니다.
  

노오트로픽 식품 성분 시장 분석

제품 유형별로 노오트로픽 식품 성분 시장은 아미노산 및 유도체, 식물 추출물, 비타민 및 미네랄, 합성 노오트로픽으로 구분됩니다. 식물 추출물 세그먼트는 2024년 USD 756.3백만 달러로 평가되었으며, 2025-2034년 동안 연평균 7.7% 성장률로 확대될 것으로 예상됩니다.

• 소비자들이 클린 라벨 표준에 맞는 식물 기반 강화제로 전환함에 따라, 노오트로픽 식품 성분 시장은 노오트로픽 식품 성분의 사용을 늘리고 있습니다. 이 시장 세그먼트의 성장에는 아슈와간다, 바코파, 긴코 빌로바와 같은 노오트로픽 적응제 및 현대 연구에서 인증된 인지 및 스트레스 완화 효과를 갖춘 다른 허브의 사용이 포함됩니다. 이러한 허브는 기능성 음료 및 간식에 노오트로픽으로 사용되어 일상적인 인지 영양의 기반이 되었습니다.
  
• 또한, 노오트로픽 비즈니스 트렌드는 혁신적인 지속 가능한 조달의 표준화 및 제형화에 반영됩니다. 인데나 S.p.A., 사빈사, 네이처스(기바단 회사)와 같은 업계 리더들은 생체 활성 성분 다양화 및 공급망의 수직 통합을 통해 생체 활성 성분의 품질을 제어합니다. 식물 성분 시너지 제형의 개발에 대한 투자는 생체 이용률을 높이고 기능성 식품, 영양 보조제 및 퍼포먼스 라이프스타일의 지속 가능한 성장을 촉진합니다.

적용 분야별로 노오트로픽 식품 성분 시장은 인지 향상, mood 및 스트레스 관리, 수면 및 생체 리듬 지원, 신경 보호로 구분됩니다. 인지 향상은 2024년 USD 12억 달러로 평가되었으며, 2025-2034년 동안 연평균 8% 성장률로 확대될 것으로 예상됩니다.

• 노오트로픽 식품 성분 시장의 핵심 적용 분야에는 인지 향상, mood 및 스트레스 관리, 수면 지원, 신경 보호가 포함됩니다. 이러한 분야는 소비자의 정신적 에너지, 감정적 안정성, 뇌 건강에 대한 다각적인 요구 사항을 강조합니다. 종합적인 인지 웰니스는 다기능 제형에 대한 혁신을 강조합니다. 예를 들어, 낮에 집중력을 높이고 밤에 휴식적으로 잠을 잘 수 있도록 도와주는 제품이 있습니다.
  
• 음료, 젤리, 맞춤형 영양 제품 등에 노오트로픽 성분이 빠르게 채택되면서 구체적인 효과가 특징인 트렌드가 형성되고 있습니다. L-테아닌, 아슈와간다, 쿠르쿠민, 멜라토닌 등 임상 검증된 성분이 즉각적인 성과와 뇌 보호에 기여하는 것으로 이 시장이 정의됩니다. 라이프스타일, 예방 의료, 디지털 추적의 교차점은 노오트로픽 응용 프로그램을 현대적인 인지 건강의 필수품으로 만들고 있습니다.
  

최종 사용 목적에 따라 노오트로픽 식품 성분 시장은 식이 보충제, 기능성 식품 및 음료, 스포츠 영양, 임상 및 의료 영양, 영유아 및 노인 영양으로 세분화됩니다. 식이 보충제는 2024년 14억 달러 규모로 가장 크며, 2025-2034년 기간 동안 연평균 7.9% 성장할 것으로 예상됩니다.

• 노오트로픽 식품 성분의 다양한 용도는 소비자 및 임상 영양 분야에서 노오트로픽 성분이 점점 더 통합되고 있음을 보여줍니다. 뇌와 기분 지원 인지 보충제는 주로 캡슐, 분말, 씹는 제품으로 제공됩니다. 영양과 성과를 결합한 기능성 식품과 음료의 가용성이 증가하고 있으며, 편의성과 맛 좋은 제품으로 인해 소비자들이 더 쉽게 채택하고 있습니다.
  
• 스포츠 영양 및 임상 영양 분야의 성장으로 인지 보충이 운동의 정신적 및 신체적 측면에서 통합되고 있습니다. 사전 운동 및 회복 제품에 집중력 향상 성분이 포함되는 추세입니다. 치료 및 노인용 제형에서 인지 기능 보존에 대한 강조가 증가하고 있습니다. 영유아와 노인의 영양 요구에 대한 연구는 특히 인지 및 발달에 중점을 두고 있으며, 영양에서 잘 조정된 인지 사용에 대한 강조가 있습니다.

• 북아메리카는 2024년 12억 달러에서 2034년 28억 달러로 성장하며 전 세계에서 가장 큰 노오트로픽 식품 성분 시장을 유지할 것으로 전망됩니다. 이는 뇌 건강 보충제와 기능성 음료에 대한 소비자 수요가 높기 때문입니다.
  
• 미국 시장은 10억 달러 규모이며, 2025-2034년 기간 동안 연평균 8.3% 성장할 것으로 예상됩니다. 기본 및 고급 인지 기능 제품이 지속적으로 성장할 전망입니다. 소비자들은 인지 기능 제품 구매를 늘리고 있으며, 이는 강력한 소매 채택과 명확한 FDA 가이드라인으로 뒷받침됩니다. 미국 시장의 성장 원인은 음료 기반 배달 시스템의 혁신과 L-테아닌, 바코파, 오메가-3 혼합물 등 임상 검증된 성분의 사용 증가입니다.
  
• 유럽은 2024년 11억 달러 규모로 가장 큰 시장으로, 제품에 대한 인지도가 높습니다. 독일의 노오트로픽 식품 성분 시장은 2024년 1억 9430만 달러 규모로, 2034년까지 연평균 8.7% 성장할 것으로 전망됩니다. 기능성 식품 혁신과 건강한 노화 트렌드가 독일이 유럽 시장에서 10억 달러 규모(2024년 기준)를 유지하는 데 기여하며, 2034년까지 24억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다.
  
• 독일의 영양 분야는 EU 클린 레이블 및 임상 문서 표준에 부합하는 기억력과 기분 지원용 허브 신경 보호제 및 보충제를 강조하고 있습니다.
  
• 아시아 태평양 지역은 2024년 9억 1440만 달러 규모로, 2034년 22억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 중산층의 성장, 건강 인지도 향상, 전통 약초의 채택 증가 때문입니다.
  
• 2024년 중국 노오트로픽 식품 원료 시장은 4억 5,450만 달러 규모로, 연평균 8.9% 성장할 것으로 전망됩니다. 중국이 식물 추출 및 기능성 음료 혁신 분야에서 선두를 차지하고 있어 시장이 지속적으로 성장할 전망입니다. 한방 현대 활성 성분인 인삼과 홍삼을 현대식 공식에 도입함으로써 중국은 고성장 국내 시장을 바탕으로 글로벌 공급 선두주자로 자리매김하고 있습니다.
  
• 2024년 라틴 아메리카 시장은 2억 6,540만 달러 규모로, 2034년까지 6억 2,100만 달러로 성장할 것으로 전망되며, 이는 주로 도시 지역의 웰빙과 영양 보조제 수요 증가에 기인합니다.
  
• 2024년 브라질 시장은 1억 2,840만 달러 규모로, 2034년까지 연평균 8.2% 성장할 것으로 예상되며, 이는 현지 누트라슈티컬 브랜드가 식물 기반 에너지 보조제와 적응형 허브에 집중하고 있기 때문입니다.
  
• 중동 및 아프리카 지역은 2024년 1억 8,200만 달러에서 2034년 4억 8,460만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 이는 주로 수입 누트라슈티컬 증가와 가처분 소득 증가에 기인합니다.
  
• 2024년 사우디아라비아 노오트로픽 식품 원료 시장은 9,150만 달러 규모로, 연평균 9.8% 성장할 것으로 전망됩니다. 라이프스타일 보조제 문화와 웰빙 소매 자동화 확대가 지속적인 발전을 돕고 있습니다. 인지 및 성능 향상 영양 제품의 공급이 증가하고 있으며, 이는 사우디아라비아의 협력적 정부 보건 정책과 글로벌 보조제 제조사와의 파트너십에 기인합니다.
  

노오트로픽 식품 원료 시장 점유율

• Lonza Group, DSM-Firmenich, Glanbia Nutritionals, Kerry Group, Ingredion Incorporated는 2024년 노오트로픽 식품 원료 산업의 53.8% 시장 점유율을 차지했습니다.
  
• Lonza Group은 노오트로픽 식품 원료 분야에서 글로벌 선두를 차지하며, 통합된 특수 원료 및 고급 바이오 제조 및 약물 전달 기술 비즈니스를 보유하고 있습니다. Lonza의 용량 혁신 및 캡슐 부문의 통합은 Lonza의 노오트로픽 식품 원료 비즈니스에 전략적 차별화를 제공합니다. Lonza Pharma 및 바이오테크 부문의 내부 협력을 통해 노오트로픽 식품 원료의 원료 순도와 확장 가능한 통합이 가능해졌습니다. Lonza의 글로벌 리더십은 규제 프레임워크 준수와 글로벌 노오트로픽 식품 원료 브랜드와의 관계에 기인합니다.
  
• 현재 Lonza Group의 주요 경쟁사인 DSM-Firmenich와 Glanbia Nutritional은 광범위한 영양 포트폴리오를 활용하고 있습니다. 지속 가능한 미세 영양소에 집중하는 DSM-Firmenich와 Glanbia는 스포츠 및 기능성 영양 분야에서 맞춤형 솔루션을 제공하며, 공식 과학 분야에서 혁신 리더로 자리매김하고 있습니다.
  
• Kerry Group과 Ingredion Incorporated는 각각의 세그먼트에서 주요 경쟁사로, 식물 기반 클린 레이블 포트폴리오와 광범위한 글로벌 유통망이 이를 가능하게 합니다. Kerry의 맛 조절 및 인지 음료 개발은 완벽하게 통합되어 있습니다. Ingredion의 노오트로픽 식품은 자연적인 전분 및 섬유 유도체에 의해 크게 향상됩니다. collectively, 상위 5개사는 혁신, 품질, 전략적 가치를 통해 글로벌 시장 가치의 절반 이상을 장악하고 있습니다.
  

노오트로픽 식품 원료 시장 기업

노오트로픽 식품 원료 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:

• Lonza Group
• DSM-Firmenich
• Glanbia Nutritionals
• Kerry Group
• Ingredion Incorporated
  
• Lonza Group(13.8%)는 뇌 건강 식품 원료 시장을 선도하고 있습니다. 이는 론자가 고급 캡슐화 기술과 수직 통합 원료 포트폴리오를 보유하고 있기 때문입니다. 론자는 또한 맞춤형 영양과 캡슐젤 플랫폼을 활용한 프리미엄 배송 시스템 시장에서 선두를 차지하고 있습니다. 론자는 또한 정밀 포뮬레이션을 위한 디지털 뉴트리제노믹스 파트너십을 확장하여 글로벌 기능성 인지 영양과 인지 영양 분야에서 활약하고 있습니다.
  
• DSM-Firmenich (12.6%)는 지속 가능한 생체 활성 성분과 강화된 영양 플랫폼을 보유하고 있어 강력한 시장 입지를 확보하고 있습니다. 뇌 건강 제품의 초점은 B 비타민, 오메가-3 지질, 뇌 건강에 좋은 식물성 성분으로 전환되고 있습니다. 2023년 합병 이후 가속화된 R&D 시너지를 바탕으로 건강 지향 음료와 식이 보조제 개발이 확대되었으며, 이는 기분과 스트레스 관리에 초점을 맞춘 제품입니다.
  
• Glanbia Nutritionals (10.4%)는 뇌 건강 기능성 분말과 핵심 아미노산의 생체 이용률에 집중함으로써 인지 건강 분야에서 강점을 보이고 있습니다. 또한 인지 지원 성분을 일상적인 단백질 시스템에 통합하고 있습니다. 최근 미국 시설의 업그레이드도 에너지, 집중력, 정신적 인내력에 특화된 통합 원료 시스템의 효율성을 높였습니다.
  
• Kerry Group (9.1%)은 맛 조절과 기능성 영양을 결합하는 독특한 접근법을 가지고 있습니다. 그들은 제품의 기능성과 뇌 건강 성분을 조화롭게 결합하여 뇌 건강 시장을 공략하고 있습니다. ProActive Health 부문에서 개발된 제품은 고객 중심의 인지 건강 음료와 스트레스 저항력에 대한 수요를 충족시키고 있습니다. 2024년, Kerry는 정신적 명료성과 집중력 향상에 도움을 주는 자연적인 신경 적응형 맛 시스템을 출시했습니다.
  
• Ingredion Incorporated (7.9%)는 뇌 건강 식품과 식물 기반 혁신에 집중하고 있으며, 식품의 감성적 및 영양적 프로파일을 개선하기 위한 텍스처링 및 강화 기술(식물 기반)을 개발하고 있습니다. 그들의 저항성 전분과 프리바이오틱 섬유는 장-뇌 축 통합을 기반으로 한 프레임워크와 완벽하게 어울립니다. 2024년 Ingredion은 특수 바이오테크와 파트너십을 맺어 자연적인 인지 향상 섬유를 개발했으며, 이는 통합 식물 제품의 기능성과 지속 가능성에 기반한 인접 분야를 강화했습니다.
  

뇌 건강 식품 원료 산업 뉴스

• 2024년 3월, Lonza Group은 마이크로바이옴 데이터를 활용한 맞춤형 뇌 건강 보조제 개발을 위해 Biome Life Sciences와 파트너십을 맺었습니다.
  
• 2023년 9월, DSM-Firmenich의 인지 기능 플랫폼은 오메가-3, 생체 활성 펩타이드, 식물 기반 적응제를 통합하여 글로벌 웰니스 소비자를 위한 스트레스 저항력과 정신적 명료성을 지원했습니다.
  
• 2022년 6월, Kerry Group은 청정 라벨, 지속 가능한 원료를 사용한 기분과 집중력 향상 인지 건강 음료 및 간식 제품을 ProActive Health 제품군에 추가했습니다. 자연적으로 추출한 아슈와간다와 긴코 빌로바를 포함시켜 건강 간식의 위치를 강화했습니다.
  

뇌 건강 식품 원료 시장 조사 보고서는 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하고 있으며,2021년부터 2034년까지의 수익(USD 십억)과(킬로톤) 단위로 추정 및 예측을 다음 세그먼트에 대해 제공합니다:

시장, 제품 유형별

• 아미노산 및 유도체
  • L-테아닌
  • GABA(감마-아미노부티르산)
  • L-카르니틴 및 아세틸-L-카르니틴
  • 기타 아미노산 유도체
• 식물 추출물
  • 은행나무
  • 인삼 종류
  • 아슈와간다 및 적응생식물
  • 로디올라
  • 바코파 모니에리
  • 신흥 식물 성분
• 비타민 및 미네랄
  • B군 비타민
  • 오메가-3 지방산
  • 마그네슘 및 아연
  • 비타민 D
• 합성 노오트로픽
  • 피라세탐 유사체
  • 모다피닐 유도체
  • 신규 합성 화합물

시장, 용도별

• 인지 향상
  • 기억 및 학습 향상
  • 집중력 및 주의력 개선
  • 처리 속도 및 정신적 명료성
• 기분 및 스트레스 관리
  • 불안 감소
  • 스트레스 반응 조절
  • 정서적 웰빙
• 수면 및 생체 리듬 지원
  • 수면 품질
  • 생체 리듬
  • 회복 및 재생
• 신경 보호
  • 뇌 노화 및 장수
  • 신경 퇴행성 질환 예방
  • 인지 저하 완화

시장, 최종 사용별

• 기능성 식품 및 음료
  • 강화된 물
  • 에너지 드링크
  • 영양 바 및 간식
  • 유제품 및 식물성 제품
• 스포츠 영양
  • 운동 전
  • 회복 및 운동 후
  • 지구력 및 성능
• 임상 및 의료 영양
  • 치료용 식품
  • 의료 보충제
  • 병원 및 임상용
• 유아 및 노인 영양
  • 유아 인지 발달
  • 노인 인지 지원
  • 연령별 영양

위 정보는 다음 지역 및 국가에 제공됩니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 기타 유럽
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 대한민국
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 기타 라틴 아메리카
• MEA
  • UAE
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카
  • 기타 중동 및 아프리카