퇴비화 가능한 식품 서비스 포장 시장 크기 및 공유 2023 to 2032
포장 유형(접시, 볼, 트레이, 포치), 소재(플라스틱, 종이, 바가스·해조류), 최종 용도(레스토랑, 카페)별 시장 규모
보고서 ID: GMI6297
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발행일: July 2023
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보고서 형식: PDF
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저자:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Compostable Foodservice 포장 시장 크기
Compostable Foodservice 포장 시장 크기는 2022 년에 17.8 억 달러에 도달했으며 2023에서 2032에 5 % CAGR를 기록 할 것으로 예상됩니다. 불충분 포장 관행의 계정에 상승 온실 가스 배출량과 결합 된 환경 문제의 항복 수준은 산업 성장을 구동 할 것입니다. 기후 협력, 포장, 평균에 따라 식품 제품 수명주기에서 사용되는 에너지의 5 %를 기록합니다. 차례로 온실 가스 배출량의 중요한 소스를 표시하십시오.
퇴비화 가능한 식음료 포장 시장 주요 인사이트
시장 규모 및 성장
주요 시장 성장 동인
과제
특히 화석 연료로 공급되는 포장 재료의 생산은 온실 가스로 상승하여 기후 변화와 지구 온난화에 중점을 둡니다. 포장 폐기물의 부적절한 처리는 쓰레기 및 토지 오염에 대한 방법을 만들어 생태계를 개선하고 야생 동물을 해칠 수 있습니다. 그 끝에, 환경 영향 감소를 위한 compostable, biodegradable 및 재생할 수 있는 물자를 포함하여 지속 가능한 포장 해결책을 채택하는 몇몇 음식 & 음료 회사의 성장 초점은 시장 동향을 정의할 것입니다.
Compostable Foodservice 포장 시장 성장 드라이버 및 재량
몇몇 혁신적인 compostable foodservice 포장 기술은 기업 발달에 영향을 미칠 것입니다. 5 월 2023에서 인스턴스를 인용하려면 ProAmpac은 ProActive Recyclable R-2200D를 출시했습니다. 특허 출원중인 easy-peel은 소비자에게 번거로운 간식 경험을 제공하기 위해 포장 솔루션을 엽니다. 그러나 식품 안전과 오염과 관련된 우려의 서지는 시장 확장을 hamper 할 수 있습니다. 우텐실, 플라스틱 밀짚, 또는 음식 잔류물을 포함하여 non-compostable 물자로 오염될 때 Compostable 음식 콘테이너는, 퇴비 과정, 그 결과로 compost에 있는 불순물을 더 창조할 수 있습니다.
COVID-19 영향
COVID-19 전염병은 표면 접촉을 통해 바이러스의 확산을 제한하기 위해 일회용 식품 용기 및 기구와 같은 여러 식품 서비스 시설에서 단일 용도 포장의 높이 채택에 의해 구동되는 compostable foodservice Packaging에 대한 수요에 긍정적으로 영향을 미쳤습니다. 2020 년 11 월 KFC는 미국 패스트 푸드 레스토랑 체인 (American fast-food Restaurant Chain)은 캐나다의 선택 위치에 걸쳐 새로운 섬유 기반 '스포크 (spork)'를 테스트하기 시작했습니다. 식품산업의 지속 가능성 증진을 위해 플라스틱 오염을 촉구하는 성장 노력은 퇴비적 대안의 채택과 활용에 영향을 미쳤습니다.
Compostable Foodservice 포장 시장 동향
소비자들 사이에서 성장하는 환경 인식을 충족시키기 위해 포장의 지속 가능한 솔루션의 인기를 증가시키는 것은 업계의 확장에 유리한 영향을 미칠 것입니다. 더 많은 친환경 관행에 대한 더 큰 욕망과 함께 낭비에 대한 걱정은 지속 가능한 포장 솔루션을 위해 고도로 수요에 대한 방법을 만들었습니다. 2021 년 1 월 Nestle의 Smarties 브랜드는 전 세계적으로 제과 제품의 포장에 대한 재활용 종이를 고용하기 시작했으며 전 세계 거의 250 만 개의 플라스틱 팩을 제거하려고 시도했습니다. 충전 및 재사용 가능한 포장 옵션의 상승 인플럭스는 시장 성장에 추가됩니다.
Compostable Foodservice 포장 시장 분석
판 세그먼트의 Compostable foodservice 포장 시장 크기는 폐기물 관리 및 환경 문제를 해결하기위한 compostable 재료의 사용에 정부 및 시정에 의해 증가 인센티브에 의해 주도 2032의 끝에 의해 상당한 가치를 도달 할 것입니다. 퇴비 판은 지속 가능한 농업 관행을 지원하기 위해 토양 퇴비를 개선하기 위해 영양이 풍부한 토양 퇴비를 만들 수있는 환경과 인간의 건강에 효과적인 대안으로 간주 될 수 있습니다. 제품 출시의 증가 수는 시장 전망도 향상됩니다. 예를 들어, 7 월 2022에서, Hefty는 PFAS의 98 % 플랜트 기반 재료 devoid로 제조 된 compostable 인쇄 용지 판을 도입했습니다.
플라스틱 물자 세그먼트는 2022년에 compostable foodservice 포장 시장 점유율의 45%를 기록했습니다. 퇴비성 플라스틱은 물, 이산화탄소, 바이오 매스로 다시 분해하여 비독성입니다. 설탕 사탕수수수와 같은 소스에서 바이오 플라스틱의 상승 인기는 단일 용도 플라스틱 (SUP)을 제한하는 surging 거버넌스 지원과 함께 해초됩니다. 예를 들어, 인도 정부는 FY 2023-24에서 시작되었으며, Extended Producers Responsibility (EPR)에 따라 100 %의 compostable 플라스틱 물질 재활용 계획을 발표했습니다.
레스토랑 세그먼트의 Compostable foodservice 포장 시장 크기는 2032 년 말에 따라 상당한 수익 점유율을 보유 할 것으로 예상되며 단일 용도 식품 용기 및 utensils의 상승 사용으로 환경 영향을 제한합니다. 레스토랑에서 compostable foodservice Packaging은 플라스틱 오염을 줄이기 위해 친환경 포장을 위해 환경 친화적 인 포장을 향해 패러다임 전환으로 점점 인기를 얻고 있습니다. 그 끝에, 혁신에 주요한 회사의 상승 강조는 세그먼트 확장을 몰 것입니다. 예를 들어, 5 월 2022에서, Eco-Products, Novolex의 선도적 인 자회사 인 Novolex는 테이크 아웃 및 배달을 제공하는 foodservice 회사를위한 작곡 가능한 랩을 공개했습니다.
북아메리카 compostable foodservice 포장 시장 크기는 2022년에 USD 6.7 억의 주위에, 지역에 있는 환경 문제의 surging 인식에 Owing는 소비자와 기업을 전통적인 단일 용도 플라스틱에 더 지속 가능한 대안을 보기 위하여 칭찬했습니다. 많은 지방 정부 및 지방 정부가 단일 용도 플라스틱에 대한 제한 또는 금지의 상승 구현은 compostable foodservice 포장에 대한 수요를 더 선호합니다. 건설 인프라 개선 및 폐기물 관리 관행은 지역 시장 성장에 추가됩니다.
Compostable Foodservice 포장 시장 점유율
compostable foodservice 포장 시장에 있는 몇몇 중요한 참가자는 포함합니다
Compostable Foodservice 포장 산업 뉴스
연구 방법론, 데이터 소스 및 검증 프로세스
이 보고서는 직접적인 산업 대화, 독자적인 모델링, 엄격한 교차 검증을 기반으로 한 구조화된 연구 프로세스에 기반하며, 단순한 데스크 리서치가 아닙니다.
6단계 연구 프로세스
1. 연구 설계 및 애널리스트 감독
GMI에서 우리의 연구 방법론은 인간 전문 지식, 엄격한 검증, 그리고 완전한 투명성의 기반 위에 구축되었습니다. 우리 보고서의 모든 통찰, 트렌드 분석 및 예측은 고객의 시장 뉴앙스를 이해하는 경험 있는 애널리스트에 의해 개발됩니다.
우리의 접근 방식은 업계 참여자 및 전문가와의 직접적인 교류를 통한 광범위한 1차 연구를 통합하고, 검증된 글로볌 출처의 포괄적인 2차 연구로 보완합니다. 원본 데이터 소스에서 최종 인사이트까지 완전한 추적성을 유지하면서 신뢰할 수 있는 예측을 제공하기 위해 정량화된 영향 분석을 적용합니다.
2. 1차 연구
1차 연구는 우리 방법론의 추출이며, 전체 인사이트의 약 80%를 기여합니다. 분석의 정확성과 깊이를 보장하기 위해 업계 참여자와의 직접적인 교류가 포함됩니다. 우리의 구조화된 인터뷰 프로그램은 C-suite 임원, 이사 및 주제 전문가들의 입력을 받아 지역 및 글로볌 시장을 다룹니다. 이러한 상호 작용은 전략적, 운영적, 기술적 관점을 제공하여 종합적인 인사이트와 신뢰할 수 있는 시장 예측을 가능하게 합니다.
3. 데이터 마이닝 및 시장 분석
데이터 마이닝은 우리 연구 프로세스의 핵심 부분으로, 전체 방법론의 약 20%를 기여합니다. 주요 플레이어의 수익 점유율 분석을 통해 시장 구조 분석, 업계 트렌드 식별, 거시경제 요인 평가가 포함됩니다. 관련 데이터는 유료 및 무료 출처에서 수집되어 신뢰할 수 있는 데이터베이스를 구축합니다. 이 정보는 유통업체, 제조업체, 협회 등 주요 이해관계자의 검증을 받아 1차 연구와 시장 규모 산정을 지원하기 위해 통합됩니다.
4. 시장 규모 산정
우리의 시장 규모 산정은 상향식 접근 방식에 기반하며, 1차 인터뷰를 통해 직접 수집된 기업 수익 데이터와 함께 제조업체의 생산량 수치 및 설치 또는 배포 통계를 활용합니다. 이러한 입력값들을 지역 시장 전반에 걸쳐 종합하여 실제 산업 활동에 기반한 글로벌 추정치를 도출합니다.
5. 예측 모델 및 주요 가정
모든 예측에는 다음 사항에 대한 명시적인 문서화가 포함됩니다:
✓ 핵심 성장 원동력 및 가정된 영향
✓ 저해 요인 및 완화 시나리오
✓ 규제 가정 및 정책 변화 리스크
✓ 기술 수용 곡선 매개변수
✓ 거시경제 가정 (GDP 성장률, 인플레이션, 통화)
✓ 경쟁 역학 및 시장 진입/이탈 예상
6. 검증 및 품질 보증
마지막 단계에서는 도메인 전문가들이 필터링된 데이터를 수동으로 검토하여 자동화 시스템이 놀칠 수 있는 뉘앙스와 맥락적 오류를 식별하는 인간 검증이 포함됩니다. 이 전문가 검토는 품질 보증의 중요한 층을 추가하여 데이터가 연구 목표 및 도메인별 기준에 부합하는지 확인합니다.
당사의 3단계 검증 프로세스는 데이터 신뢰성을 최대화합니다:
✓ 통계적 검증
✓ 전문가 검증
✓ 시장 현실 검토
신뢰와 신용
검증된 데이터 소스
무역 간행물
보안 및 방위 산업 저널 및 무역 출판물
산업 데이터베이스
자체 및 제3자 시장 데이터베이스
규제 신고서류
정부 조달 기록 및 정책 문서
학술 연구
대학 연구 및 전문 기관 보고서
기업 보고서
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전문가 인터뷰
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연구 및 평가된 매개변수
이 보고서의 모든 데이터 포인트는 1차 인터뷰와 실제 상향식 모델링 및 철저한 교차 검증을 통해 검증됩니다. 당사 연구 프로세스에 대해 읽어보세요 →