알룰로스 시장 규모 – 유형별, 애플리케이션 분석, 점유율, 성장 예측(2025~2034년)
보고서 ID: GMI5115 | 발행일: November 2024 | 보고서 형식: PDF
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기준 연도: 2024
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Allulose 시장 크기
글로벌 올루로스 시장은 2024년 USD 147.7 백만에 달하며 2025년에서 2034년까지 14% 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 저 칼로리 감미료에 대한 성장 선호도는 직접 맛에 비해 더 많은 시장의 확장에 기여하고 있습니다.
Allulose는 다른 한편으로는 설탕과 인공 감미료와 달리 설탕 맛이 더 자연스럽고 즐거운 옵션으로 제공됩니다. 설탕의 섭취를 줄이기위한 현재의 추세를 통해 비만, 당뇨병 및 기타 대사 장애를 방지하기 위해 추세는 체중 감량과 혈당 규제에 도움이되는 제품을 찾는 소비자가 따릅니다.
Allulose와 같은 낮은 열량 감미료를 위한 수요는, 기업의 혁신과 확장을 승진시킵니다, 감미료 시장에 있는 가장 중요한 제품의 한으로, 특히 고객 더 건강 의식이 되었습니다. Hence, allulose는 특히 혈당 농도를 올리지 않고 달콤한 맛의 목적을 달성하기 때문에 당뇨병에 대한 의미있는 음식 제품에 유리합니다. 또한, Allulose의 다예 다제는 음료, 베이킹 제품, 스낵, 낙농장 품목으로 그것의 매력을 늘리는 것을 계속합니다.
Allulose 시장 인기 상품
음료 및 베이커리 제품의 낮은 열량 기반 감미료의 증가 사용은 낮은 열량 식품을 갖는 글로벌 트렌드에 완벽하게 맞는 시장의 성장을위한 주목할만한 요소입니다. Allulose는 설탕 같이 이고 쉽게 맛을 잃지 않고 단맛을 감소시킬 수 있습니다.
음료, 특히 저수수지 또는 영열 음료의 알루로스의 사용 증가. 이것은 인공 감미료와 관련된 불쾌한 aftertaste가 없기 때문입니다. 이 주요 특징의 결과로, 성분은 청량 음료, 맛을 낸 물, 매끈함, 맛을 낸 아이스 티 및 다른 유사한 음료를 일으키고 있는 건강 동쪽 기업의 수에 호소합니다.
베이커리 분야에서, allulose의 독특한 속성은 caramelize 및 유지 습기와 같은 주요 기능 성분으로 배치했습니다. 다른 열량없는 감미료, 쿠키, 케이크 또는 페이스트리의 갈색 및 질감 측면에 알레르기가 있습니다.
그 위에, 당뇨병 친절한 굽은 제품은 그들의 혈당 통제에 관하여 클라이언트의 급속하게 성장한 종류를 적응시키는 그것의 낮은 설탕 색인 때문에 Allulose에게서 합니다. 그것은 혈당에 최소 효과와 자연적으로 생산, 깨끗한 라벨 재료 트렌드에 적응 하 고 따라서에 적합 “better-for-you” 제품. 이 추세는 미국, 독일, 미국, 인도, ASEAN 국가 및 호주와 같은 개발 및 개발 국가에서 소비자의 상승과 함께 특히 상승하고 있습니다.
Allulose는 식품 및 음료 산업의 필수 부분이기 때문에, 그것의 다양성 및 많은 신청은 음식과 음료 정립의 맞은편에 그것의 급속한 섭취에 지도됩니다. 새로운 제품에 도입 된 Allulose의 꾸준한 추세가 있습니다. 더 구체적으로, 음료와 구운 상품 공업에 있는 신청에 있는 증가가, 이것은 시장에의 성장과 확장을 양극적으로 원조한 기업의 넓히기에 지도했습니다.
Allulose 시장 분석
다른 감미료와 낮은 열량 감미료와 같은 Allulose는 많은 경쟁을 직면해야합니다. 일부 감미료는 가격에 순전히 경쟁하지만 다른 사람들은 프리미엄을 요구하는 독창적 인 맛있는 프로필이 있습니다. 예를 들어, Erythritol, Stevia, monk 과일 및 sucralose는 더 일반적으로 낮은 열량 감미료입니다. Erythritol와 stevia는 새로운 entrants의 그들의 세계적인 승인에, 예를 들면, allulose, 그것을 급속하게 성장하기 위하여 그(것)들을 위해 극단적으로 어렵게 만드는 포화 시장에 들어가는 몇몇입니다.
sucralose에서 이용된 몇몇 설탕 대안은 가격에서 더 쌉니다 또는 더 넓은 가늠자 도달이 있고, 특히 비용이 결정 요인인 지역에 있는 경쟁적, 특히 인 지역에 능력을 감소시킵니다. sucralose는 포도당과 달콤한 맛의 비용과 같은 많은 혜택을 가지고 있지만, 포화 시장은 대량으로 사용되기 위해 어렵습니다. sucralose의 경쟁은 장벽으로 봉사하고 음식 & 음료 시장에 있는 sucralose 근거한 allulose의 급속한 발달을 중지합니다.
제품 유형 세그먼트는 종류로 분할됩니다: 분말, 액체, 및 결정. 분말 allulose 시장은 2024 년에 시장을 선도 할 것으로 예상되며 약 USD 69 백만의 수익을 창출합니다. 분말된 알루로스 세그먼트는 식품 제품의 광범위를 가진 더 쉬운 통합을 촉진하기 때문에 고려할 수 있는 견인을 얻는다. 분말 형태로 Allulose는 건조 혼합, 베이킹 및 분말 음료를 위해 쉽게 녹일 수 있습니다. 그것은 밀접 한 설탕을 닮았다, 그것은 감염과 서리에서 유용하게 더 건강 의식에 대한 낮은 칼로리 옵션을 가능하게.
또한, 쉬운 저장 및 신청 때문에, allulose는 산업과 주거 부엌 둘 다에 있는 더 넓은 합격을, 더 증가하는 그것의 시장 몫을 얻고 있습니다.
신청은, 알루로스 시장이 분할되는 3개의 1 차적인 그룹이 있습니다: 음식, 음료 및 약제. 시장 점유율에 따르면, 식품 범주는 58.1%의 주요 점유율을 주장했다. 식품 시장은 더 많은 식품 응용 분야가 개발되고 구운 상품, 낙농장 및 소스의 제조업체가 그들의 제품에이 낮은 칼로리 감미료를 포함하여 시작되기 때문에 업계에서 더 빠른 속도로 성장했습니다.
Allulose 밀접한 닮은 설탕 그러나 혈액 수준에 영향을 미치지 않습니다. Hence, 당뇨병 및 저 칼로리 식품에 적합합니다. 또한 쿠키, 케이크 및 요구르트와 같은 제품에 질감과 풍미를 강화하는 갈색과 습기 보유에 기여하는 기능성 특성을 가지고 있습니다. Allulose는 또한 중대한 tasting, 더 적은 설탕 제품의 만들기에서 돕습니다. 음식 옵션 증가에 건강한 가능한 성분으로 Allulose의 확장 및 성장.
미국 알루로스 시장은 2024년 약 44.2백만 달러였습니다. 한 사람의 외모를 돌보는 것뿐만 아니라 한 사람의 건강은 미국에서 시장을 연료를 공급하고있다. 사람들이 더 건강하고 저 칼로리와 설탕 대안을 찾고 있습니다.
비만, 당뇨병, 그리고 다른 건강 문제의 상승 추세 때문에 설탕의 과량 사용과 연결, 미국 시장의 소비자는 여전히 유사한 맛을 유지하면서 혈액 포도당 수준에 그것의 낮은 효과 때문에 알루로스를 가진 정상적인 설탕을 대체했습니다. 미국 식품 및 음료 업계의 음료 및 베이킹 상품부터 시작되는 다양한 제품으로, Allulose를 통합하고 있습니다.
의식적인 식이요법의 엄격한 규정과 증가는 급속한 속도로 성장하기 위하여 북아메리카 allulose 시장을 원조했습니다. 미국과 캐나다 둘 다 시장의 큰 몫을 위해 위로 만들고 더 빠른 속도로 음식과 음료 공업에 의해 채택됩니다. 북미 소비자는 무당 제품에 대한 모든 수요를 창출하는 천연 저 칼로리 설탕을 찾고 있습니다. 이러한 요인을 알고, 이 지역은이 분야에서 상당한 양의 성장, 북한 시장을 지배.
Allulose 시장 공유
Aspria에서 Anderson Advanced Ingredients는 식품 및 음료 산업과 같은 여러 가지 깨끗한 라벨 재료를 제공합니다. 그들의 목표는 설탕을 요구하는 다양한 제품에 대한 Allulose의 추가와 건강 옵션을 촉진하는 것입니다. Apura 성분은 천연베이스에서 낮은 칼로리 감미료를 생산하는 다국적 회사입니다. 그들은 식물 기반 식품에 대한 수요에 큰 영향을 미칩니다. 낮은 glycemic 색인으로 설탕에 대한 건강 보조제를 만들 수 있습니다.
Bonumose LLC는 대량 양에 있는 감미료를 제조하기 위하여 절단 가장자리 생물공학을 사용하여 Allulose 생산에 관해서 정면 선에 입니다. 비용 효과 및 가용성을 개선하는 노력은 효과적으로 식품 및 음료 산업을 자연과 설탕과 같은 감미료로 쉽게 접근 할 수 있습니다. Cheil Jedang는 세계적인 감미료 시장에 있는 뜻깊은 선수이고 그것의 광대한 제품 제안의 일부로 Allulose를 생성하는 회사 중.
이 회사는 낮은 열량과 설탕없는 제품을 원하는 소비자들에게 제품을 대상으로 한 Allulose를 통합하여 건강한 옵션에 대한 지속적인 수요에서 혜택을 누릴 수 있습니다. Heartland Food Products Group은 북미 지역의 식품 및 음료 생산품에 대한 주요 공급 업체입니다. 저수지 및 기능성 식품에 대한 수요 증가에 대한 회사의 옹호는 다양한 설탕 대체 제품에 중요한 구성 요소로 Allulose를 고려합니다.
Allulose 시장 기업
Allulose 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Allulose 산업 뉴스
Allulose 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 수익의 관점에서 추정 및 예측 (USD 백만) 및 수량 (Kilo Tons) 2021에서 2034, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
시장, 유형별
시장, 신청에 의하여
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