小麦澱粉市場規模 - 種類別、形態別、用途分析、シェア、成長予測、2024年～2032年

小麦スターチ マーケット サイズ

世界的な小麦スターチの市場規模は2023年のUSD 4.3億で評価され、2024年から2032年まで3%を超えるCAGRで成長すると推定されています。 食品や飲料、医薬品、紙・包装などの分野で需要が高まっています。グローバルな市場は大きな成長を目撃しています。 濃厚化、結合、ゲル化特性、小麦の澱粉は、加工食品、ベーカリー製品、さらにはバイオベースの産業製品に不可欠です。 過去10年間に, 市場の焦点は、伝統的な用途から特殊なアプリケーションに移行しました, 同様にグルテンフリーできれいなラベル製品.

小麦スターチ市場動向

加工技術の革新はより高い純度および質を収穫する小麦の澱粉の抽出および精製を高めました。 過去10年間、同社は、製品差別化と市場強化を目的とした重要な研究開発投資で、効率と歩留まりを改善するための技術を活用しています。 今後、酵素ベースの変更やハイブリッドスターチ品種などの進歩が、小麦スターチポートフォリオをさらに拡充することを約束します。

米国農業省(USDA)によると、小麦スターチのグローバル生産は2023年に約3.5万トンに達し、過去5年間で4%の年間成長率を反映しています。 また、欧州連合のHorizon 2020プログラムでは、持続可能なバイオプラスチックの研究開発に54.1万米ドル以上を割り当て、環境にやさしい産業用途に対する政府の支援を強化しています。

小麦スターチ市場分析

消費者がより健康に意識的になり、ますますグルテンの不寛容になるように、食品用途のグルテン代替として小麦スターチの需要が増えています。 進化するライフスタイルで、消費者は、コンビニエンスフードに耳を傾け、ソース、ベーカリーアイテム、スナックの小麦スターチの需要をさらに高めます。 食品を超えて、小麦の澱粉は、その生分解性自然と結合剤としての役割のおかげで、紙、織物、およびバイオプラスチック分野に波を作ります。 また、澱粉の抽出、変更および精製の進歩は、洗練された、高価値な適用の採用のための方法を残す小麦の澱粉の質を高めます。

ネイティブ スターチ セグメント USD 2.9 億 2023 で、2024-2032 年の間に CAGR の 3.2% に拡大することを期待しています。 小麦の澱粉のための市場は主にネイティブ小麦の澱粉および変更された小麦の澱粉に分けられます。 ネイティブ小麦の澱粉は、小麦から直接抽出され、自然結合、厚化、ゲル化特性のために食品や飲料業界に広く使用されています。 消費者はますます天然成分を求めるので、その人気は清潔なラベルの動きによって運転されます。 その結果、ネイティブスターチはグルテンフリーの食品、ベーカリー製品、スナックの生産でトラクションを得ています。

パウダーセグメントの小麦スターチ市場は、2023年に3.9億米ドルで評価され、2032年までに3.2% CAGRを獲得しました。 粉にされた小麦の澱粉は使用、貯蔵および輸送の容易さによる市場を支配します。 食品や飲料、医薬品、化粧品などの業界で広く使用され、厚め、安定化、食感の改善に重要な成分として機能します。 粉にされた小麦の澱粉はまた味か出現を変えないでさまざまな調理法に容易に統合される機能のための食品工業で好まれます。

フード&飲料セグメントの小麦スターチ市場は、2023年に2.1億米ドルで評価され、2032年まで3.6%のCAGRを獲得しました。 食品や飲料業界は、パン粉の澱粉の最大のアプリケーションセグメントであり、ベーカリー製品、スナック、ソース、菓子などの製品で使用されます。 グルテンを含まない、清潔なラベル製品の需要は、このセグメントの拡張を促進しています。小麦スターチは、加工食品の望ましいテクスチャと安定性を達成するために一般的に利用されています。

米国の小麦の澱粉の市場は2023年のUSD 990.4,000,000を握り、2024年と2032間の3.3%のCAGRで成長するために気づく。 自然ときれいなラベルの成分のための成長している消費者の好みによって運転される、市場は一貫した成長を目撃しています。 様々な業界に応用が広がっています。 食品や飲料業界において、小麦の澱粉は、厚化、安定化、ゲル化剤として重要な役割を果たし、焼き菓子、スナック、加工食品への道を見つけます。

グルテンフリーおよび非GMO製品に対する需要の増加は、特にグルテンフリー製剤の重要な成分として、小麦スターチをスポットライトで浴びています。 さらに、合成添加剤よりも自然に好む健康意識の消費者のサージは、きれいなラベルの動きに共鳴し、ネイティブ小麦の澱粉の使用を廃止しました。

北アメリカは、前方で米国と、注目すべき市場シェアを指示します。 この優位性は、加工食品の堅牢な食欲によって燃料を供給されます, グルテンフリー製品のための要求の厳しい衝動, 産業アプリケーションを拡大. また、地域はより清潔なラベルの成分を支持しています。小麦の澱粉は、合成のカウンターパートよりも好ましい選択として現れます。

小麦スターチマーケットシェア

世界的な小麦スターチ業界は激しい競争によって特徴付けられ、実質的な市場株式を命令する複数の主要なプレーヤー。 この競争の激しい風景は、イノベーション、品質、持続可能性に重点を置いています。 ADM、Cargill、Roquette Frères、およびTereosなどの主要なプレーヤーは、市場リーダーとして自分自身を確立し、広大な生産能力と設備の整った流通チャネルに資本を調達しています。

こうした企業は、持続可能な製品革新、持続可能性への強いコミットメント、およびスターチベースのさまざまな製品ポートフォリオを一堂に置いています。 たとえば、Cargillは、有機および非GMO小麦の澱粉を含むさまざまな製品ラインナップを誇り、幅広い消費者ニーズに対応できます。

ADMとCrespel & Deiters Groupは、グローバル・リーチを拡大し、新しい施設への投資をチャネル化し、特にバージョン市場でのパートナーシップを鍛造しています。 一方、Meelunie、Novasol成分、Pruthvi Foodsは、ニッチ、食品と医薬品グレードの小麦の澱粉を強調しています。 一方、Roquette FrèresとTereosは、持続可能な開発を主導し、カーボンフットプリントの硬化を目指したバイオベースの製品や環境に優しい技術への投資をチャネル化しています。

小麦スターチ マーケット 企業

小麦の澱粉の企業で作動する主要なプレーヤーはあります:

• ADMについて
• アミラ
• カルギル
• クレープ&ディタイザー グループ
• フェンチェングループ
• メロニエ
• Novasolの原料
• Pruthvi食品
• ロケット・フレア
• テレオス

小麦スターチ業界ニュース

• 2023年9月、ADMは小麦の澱粉の生産能力を上げ、清潔なラベルおよびグルテンフリープロダクトのためのsurgingの要求に応じます。 ADMの戦略的取り組みを軸に、食品や飲料分野における天然成分に対する消費者の拡大に寄与します。 同社は、製品ポートフォリオを強化するだけでなく、そのサプライチェーンを合理化し、特に北米やヨーロッパでは、小麦ベースの成分に対するバージョンの需要をよりよく提供します。
• 2023年8月、アミノラは、植物由来の原料である小麦の澱粉を、グローバルフードとペットフード部門に提供するためにその献身を再確認しました。 同社は、強固なリスク管理システムを強調し、その小麦の澱粉が厳格な安全と品質基準に準拠していることを保証します。 この宣言は、アミノラの持続性と急速に拡大する植物ベースの成分市場で戦略的位置決めへのコミットメントを強調し、環境に優しい原料のための成長した食欲によって駆動します。

この小麦の澱粉の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます 2021年から2032年までの収益(USD Million)とボリューム(Tons)の面での見積もりと予測 以下のセグメントの場合:

市場、タイプによって

• ネイティブ小麦スターチ
• 変更された小麦の澱粉

市場、形態によって

• パウダー
• 液体液体

市場、配分チャネルによる

• 食品・飲料
  • ベーカリー製品
  • 乳製品製品製品
  • 加工食品
  • その他(軽食・飲料)
• 医薬品
• ペーパー及びパルプ
• 化粧品・パーソナルケア
• テキスタイル
• 粘着剤
• その他(バイオプラスチック、コーティング、動物飼料)

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

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