Marché des ingrédients probiotiques pour la volaille Taille et part 2026 - 2035

Taille du marché des ingrédients probiotiques pour volailles

Le marché mondial des ingrédients probiotiques pour volailles était évalué à 126,3 millions de dollars américains en 2025. Selon le dernier rapport publié par Global Market Insights Inc., le marché devrait passer de 134,2 millions de dollars américains en 2026 à 230,2 millions de dollars américains en 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,3 %.
 

• Les ingrédients probiotiques pour volailles sont des préparations microbiennes spécialisées et des bactéries bénéfiques utilisées dans les aliments pour volailles et leur nutrition afin d’améliorer la santé intestinale, l’efficacité de conversion alimentaire et l’immunité, ainsi que les performances globales des oiseaux dans les élevages avicoles commerciaux. Disponibles sous diverses souches, notamment les lactobacilles, Bifidobacterium, Streptococcus, Bacillus et d’autres micro-organismes bénéfiques, ces ingrédients essentiels aux performances assurent des fonctions clés : inhibition des agents pathogènes, optimisation de la digestion, amélioration de l’absorption des nutriments, renforcement de la résistance aux maladies et solutions de remplacement des antibiotiques dans les systèmes de production avicole.
   
• À l’heure actuelle, l’Asie-Pacifique domine le marché des ingrédients probiotiques pour volailles, représentant environ 35,7 % de sa valeur mondiale en 2025, grâce à ses vastes capacités de production avicole, à ses solides activités d’élevage de poulets de chair et de poules pondeuses et au développement d’initiatives en faveur d’un élevage avicole sans antibiotiques. L’Amérique du Nord constitue un marché important, doté d’infrastructures avicoles commerciales bien établies, tandis que l’Europe conserve une présence notable sur le marché, en raison de réglementations strictes sur les antibiotiques et de normes avancées en matière de bien-être animal, qui nécessitent des solutions naturelles pour favoriser la croissance.
   
• Les poulets constituent le plus grand segment d’application et représentent environ 37,7 % du marché, ce qui témoigne du rôle prépondérant de la production de poulets de chair et de poules pondeuses dans les activités avicoles mondiales. Ils sont suivis par les canards, les oies, les dindes et les autres espèces de volailles. Parmi les types de produits, les lactobacilles arrivent en tête, avec environ 67,8 % de part de marché, suivis par Bifidobacterium, Streptococcus, Bacillus et d’autres souches probiotiques. Cette répartition témoigne de l’adoption généralisée des préparations à base de bactéries lactiques, qui offrent une efficacité équilibrée et des performances éprouvées pour la gestion de la santé intestinale des volailles.
   
• La convergence entre l’expansion de la production avicole, le développement des initiatives d’élevage sans antibiotiques et les progrès des technologies probiotiques crée un environnement dynamique pour le marché mondial des ingrédients probiotiques pour volailles. Les producteurs investissent dans des technologies avancées de développement de souches, des préparations mult souches et l’optimisation des performances pour différentes espèces de volailles. Le marché continue ainsi d’évoluer, soutenant une demande mondiale durable dans divers systèmes de production avicole et marchés géographiques.
   

Tendances du marché des ingrédients probiotiques pour volailles

• Le développement de souches avancées et l’optimisation des formulations révolutionnent le développement des ingrédients probiotiques pour volailles, permettant aux producteurs d’obtenir une colonisation intestinale supérieure, une inhibition accrue des agents pathogènes, de meilleurs indices de conversion alimentaire et une réponse immunitaire optimisée chez diverses espèces de volailles et dans différents systèmes de production. Ces améliorations technologiques répondent aux exigences essentielles de stabilité thermique, de viabilité au stockage et de performances constantes sur le terrain dans la fabrication commerciale d’aliments pour animaux. Elles contribuent ainsi de manière significative à améliorer la santé des oiseaux, à réduire les taux de mortalité et à accroître l’efficacité de la production grâce à une sélection optimisée des souches, aux technologies d’encapsulation et à des formulations synergiques mult souches adaptées à des applications avicoles spécifiques.
   
• La transition vers une production sans antibiotiques transforme le secteur des ingrédients probiotiques pour volailles, les producteurs manifestant un engagement croissant en faveur d’une production animale durable grâce à des promoteurs naturels de croissance, à une moindre dépendance aux antibiotiques et à des programmes complets de gestion de la santé intestinale répondant aux restrictions réglementaires et aux demandes des consommateurs. Cette évolution encourage les investissements dans la recherche et le développement de nouvelles souches probiotiques, de solutions antimicrobiennes alternatives et d’approches intégrées de la santé intestinale. Plusieurs grands producteurs de volailles mettent en place des systèmes de production entièrement sans antibiotiques afin de répondre aux exigences réglementaires relatives à l’interdiction des promoteurs de croissance antibiotiques, aux normes de sécurité alimentaire et aux préoccupations concernant la résistance aux antimicrobiens, tout en satisfaisant les attentes des consommateurs en matière de produits avicoles naturels et de pratiques agricoles responsables.
   
• Les partenariats stratégiques entre les fabricants de probiotiques, les producteurs d’aliments pour animaux et les intégrateurs avicoles permettent de créer des solutions nutritionnelles intégrées et d’optimiser les performances de production tout au long de la chaîne de valeur avicole. Ces relations de collaboration facilitent la coordination du développement des produits avec les exigences de formulation des aliments, l’optimisation des souches en fonction des applications et la fourniture de services techniques complets, notamment un accompagnement à la ferme, le suivi des performances et des conseils nutritionnels. Les fournisseurs de solutions intégrées bénéficient ainsi d’avantages concurrentiels en matière d’expertise technique, de réduction du coût total de possession et de relations clients à long terme par rapport aux fournisseurs d’ingrédients de base.
   
• L’expansion des capacités de production en Asie-Pacifique, notamment en Chine, en Inde, en Thaïlande et au Vietnam, remodèle en profondeur la dynamique mondiale de l’offre d’ingrédients probiotiques pour volailles. Des ajouts importants de capacités de production et le développement d’infrastructures de services techniques soutiennent la croissance rapide de la production avicole régionale, l’expansion des activités d’élevage de poulets de chair et le développement de la production d’œufs. Ces investissements réduisent la dépendance des fabricants régionaux d’aliments pour animaux aux importations, améliorent la réactivité de la chaîne d’approvisionnement et favorisent une collaboration technique plus étroite avec les intégrateurs avicoles, les élevages commerciaux et les fabricants d’aliments pour animaux sur les marchés à forte croissance, tout en accentuant la pression concurrentielle sur les producteurs établis d’Amérique du Nord et d’Europe.
   
• La spécialisation des produits et le développement de formulations spécifiques aux espèces s’imposent comme des stratégies de différenciation essentielles. Les producteurs élargissent leur offre au-delà des probiotiques avicoles polyvalents pour proposer des produits spécialisés visant à optimiser les performances des poulets de chair, à améliorer la production d’œufs des poules pondeuses, à accroître la fertilité des reproducteurs et à répondre aux besoins spécifiques des dindes.
   
• Cette tendance répond à l’évolution des exigences de la production intensive de poulets de chair, des systèmes d’élevage de poules pondeuses sans cages, des élevages de dindes sans antibiotiques et des filières avicoles spécialisées. Elle permet de pratiquer des prix élevés et de renforcer les relations clients grâce à des formulations personnalisées, à un accompagnement technique pour leur mise en œuvre et à une résolution collaborative des problèmes avec les nutritionnistes et les responsables de production des exploitations avicoles intégrées, des élevages indépendants et des filières avicoles spécialisées.
   

Analyse du marché des ingrédients probiotiques pour volailles

Comprendre les tendances clés du marché

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Par produit, le marché des ingrédients probiotiques pour volailles est segmenté entre les lactobacilles, les Bifidobacterium, les Streptococcus, les Bacillus et les autres. Les lactobacilles dominaient le marché avec une part de marché estimée à environ 67,8 % en 2025 et devraient enregistrer un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,2 % entre 2026 et 2035.
 

• Les lactobacilles dominent le marché grâce à l’équilibre optimal entre leur capacité à coloniser l’intestin, leur efficacité à inhiber les agents pathogènes et leurs performances éprouvées auprès de diverses espèces de volailles et dans différents systèmes de production. Ils offrent une excellente tolérance à l’acidité, une grande polyvalence d’application et des avantages démontrés dans la production de poulets de chair, l’élevage de poules pondeuses et les programmes de sélection. Cette souche probiotique favorise la santé intestinale grâce à la production d’acide lactique, tout en assurant une exclusion compétitive des bactéries pathogènes dans les élevages avicoles commerciaux. Sa position bien établie dans la production de poulets de chair sans antibiotiques, les élevages commerciaux de poules pondeuses et les exploitations avicoles intégrées, ainsi que sa compatibilité éprouvée avec diverses formulations alimentaires et différents environnements de production, consolident son statut de leader sur les marchés des régions productrices de volailles du monde entier.
   
• Les Bifidobacterium constituent le segment à la croissance la plus rapide, avec un TCAC de 8,0 % entre 2026 et 2035. Cette croissance s’explique par leurs caractéristiques de performance supérieures, notamment une meilleure modulation immunitaire, une amélioration remarquable de la fonction de barrière intestinale, une absorption accrue des nutriments et des effets synergiques lorsqu’ils sont associés à des souches de lactobacilles, par rapport aux formulations à souche unique. Les formulations avancées de Bifidobacterium permettent une utilisation dans des conditions de production exigeantes, nécessitant une résistance au stress, une protection contre les maladies et le développement précoce de la flore intestinale chez les poussins d’un jour et les jeunes volailles. Leur adoption croissante dans la production avicole haut de gamme, les systèmes d’agriculture biologique et les élevages de sélection à haute performance, conjuguée à la validation par la recherche de leurs bénéfices immunologiques et des synergies entre plusieurs souches, accélère la pénétration du marché, en particulier dans les marchés développés dotés de programmes avancés de nutrition avicole.
   
• Les Streptococcus représentent un segment important, avec une part de marché de 6,5 % en 2025. Ils sont utilisés dans des applications nécessitant des caractéristiques de performance complémentaires à celles des lactobacilles, en associant une colonisation intestinale rapide à une compétition efficace contre les agents pathogènes et à une amélioration de la fermentation des aliments pour animaux. Cette souche probiotique améliore la gestion du stress dans les élevages avicoles, renforce la stabilité biologique dans des conditions environnementales variées et permet de réduire les coûts grâce à des processus de production efficaces. Sa présence bien établie dans la production commerciale de poulets de chair, l’élevage de dindes et les exploitations de palmipèdes soutient une demande stable, avec un TCAC de 5,5 % jusqu’en 2035. Cette croissance repose sur un rapport équilibré entre efficacité et coût, ainsi que sur sa polyvalence auprès de diverses espèces de volailles nécessitant un soutien de la santé intestinale au-delà des produits classiques à souche unique de lactobacilles.
   

Par application, le marché des ingrédients probiotiques pour volailles est segmenté entre les poulets, les canards, les oies, les dindes et les autres volailles. Les poulets dominaient le marché avec une part de marché estimée à environ 37,7 % en 2025 et devraient enregistrer un TCAC de 6,6 % entre 2026 et 2035.
 

• Les poulets dominent le segment en raison de leur poids écrasant dans les volumes mondiaux de production avicole. Ils représentent la majorité de la production commerciale de viande et d’œufs dans le monde, grâce à de vastes élevages de poulets de chair et de poules pondeuses qui nécessitent des solutions complètes de gestion de la santé intestinale. Ce segment d’application bénéficie de protocoles probiotiques bien établis, d’une validation approfondie par la recherche à toutes les étapes de production et d’un retour sur investissement démontré grâce à une amélioration de l’indice de conversion alimentaire, à une baisse de la mortalité et à une plus grande efficacité de production. Sa domination est renforcée par les grandes exploitations intégrées, les initiatives en faveur d’une production sans antibiotiques et l’optimisation continue des performances des poulets de chair et de la productivité des poules pondeuses sur les marchés d’Amérique du Nord, d’Europe et d’Asie-Pacifique, ce qui stimule l’adoption durable des probiotiques dans les systèmes conventionnels, sans cage et biologiques de production de poulets.
   
• Les canards constituent le segment à la croissance la plus rapide, avec un TCAC de 7,1 % entre 2026 et 2035. Cette progression s’explique par l’expansion de la production commerciale de canards en Asie-Pacifique, notamment en Chine, au Vietnam et en Thaïlande, ainsi que par l’adoption croissante de systèmes d’élevage intensifs qui nécessitent des solutions avancées de gestion de la santé intestinale. La demande croissante de viande de canard sur les marchés asiatiques, le développement des élevages commerciaux de canards et la reconnaissance accrue des bienfaits des probiotiques pour la santé digestive et la résistance aux maladies des oiseaux aquatiques accélèrent la pénétration du marché.
   
• Le segment bénéficie du renforcement des normes de production, de la transition des méthodes d’élevage traditionnelles vers des méthodes commerciales et de l’expansion des installations de production de canards destinées à l’exportation, qui doivent garantir des performances constantes et respecter les exigences en matière de sécurité alimentaire. Cette dynamique est particulièrement marquée sur les marchés asiatiques à forte croissance, où la consommation de canard est solidement ancrée dans les préférences culturelles.
   
• Les oies représentent un segment important, avec une part de marché de 17,8 % en 2025. Elles sont élevées dans le cadre d’activités commerciales principalement concentrées en Asie-Pacifique et en Europe, qui nécessitent des formulations probiotiques spécialisées, adaptées à la physiologie digestive des oiseaux aquatiques et aux systèmes de production. Ce segment d’application offre des possibilités pour des probiotiques haut de gamme répondant aux défis spécifiques de l’élevage des oies, notamment les cycles de production saisonniers, les exigences de la production de foie gras et la transition des pratiques d’élevage traditionnelles vers des activités commerciales. La présence bien établie du segment en Chine, en Hongrie, en France et en Pologne soutient une demande stable, portée par un TCAC de 6,1 % jusqu’en 2035. Cette croissance s’explique par la commercialisation croissante de la production d’oies, le renforcement des normes de qualité sur les marchés des viandes de spécialité et l’essor des applications dans la production de viande comme dans celle de plumes et de duvet, qui nécessitent une santé et des performances optimales des oiseaux.
   

En savoir plus sur les principaux segments façonnant ce marché

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Le marché américain des ingrédients probiotiques pour volailles s’élevait à 31,2 millions de dollars américains en 2025.
 

• La forte dynamique des ingrédients probiotiques pour volailles en Amérique du Nord est principalement portée par les États-Unis. La demande soutenue s’explique par des installations commerciales de production de poulets de chair bien établies, qui utilisent des formulations à base de lactobacilles pour optimiser la santé intestinale et améliorer l’indice de conversion alimentaire ; par de vastes initiatives d’élevage de volailles sans antibiotiques, qui nécessitent des solutions probiotiques multi-souches pour favoriser naturellement la croissance et renforcer la résistance aux maladies ; et par de solides opérations avicoles intégrées, qui appliquent des protocoles probiotiques avancés pour améliorer la productivité des poules pondeuses. L’accent constant mis sur une production avicole durable et les engagements en faveur de la réduction des antibiotiques, les programmes nutritionnels sophistiqués intégrant des applications probiotiques de précision à toutes les étapes de production, ainsi que des capacités de services techniques bien établies renforcent régulièrement la position du pays sur le marché. La présence de grands producteurs, notamment Chr. Hansen Holding A/S, Novus International, Inc. et Kemin Industries, Inc., garantit un approvisionnement régulier et une position de leader sur le marché.
   

Le marché des ingrédients probiotiques pour volailles en Allemagne devrait connaître une croissance importante et prometteuse entre 2026 et 2035.
 

• La croissance des ingrédients probiotiques pour volailles en Europe est essentielle, compte tenu des fortes restrictions réglementaires concernant l’utilisation des antibiotiques chez les animaux d’élevage, de la maturité des systèmes de production avicole biologique et en plein air, et de normes de bien-être animal bien établies qui exigent des solutions naturelles pour la santé animale. En Allemagne, les producteurs privilégient les formulations multi-souches de haute qualité conformes aux exigences strictes de l’UE relatives aux additifs pour l’alimentation animale, les produits probiotiques encapsulés qui répondent aux exigences de stabilité thermique lors de la production d’aliments granulés, ainsi que les formulations spécialisées destinées aux élevages biologiques de poulets de chair et de poules pondeuses. Le rôle moteur de l’Allemagne dans l’agriculture durable et le bien-être animal, associé à des systèmes de production avicole haut de gamme, à des élevages sans antibiotiques nécessitant des solutions avancées pour la santé intestinale et à des filières avicoles biologiques utilisant des protocoles probiotiques spécialisés, place le marché sur une trajectoire de croissance durable. Les producteurs accordent en effet la priorité au développement de nouvelles souches et à des formulations validées scientifiquement, adaptées aux exigences rigoureuses de la production avicole européenne.
   

Le marché des ingrédients probiotiques pour volailles en Chine devrait connaître une croissance importante et prometteuse entre 2026 et 2035.
 

• L’Asie-Pacifique est la région du marché qui connaît la croissance la plus rapide et comprend la Chine, l’Inde, la Thaïlande, le Vietnam et l’Indonésie. La Chine demeure le principal moteur de croissance, portée par une capacité de production avicole massive — le pays possède les plus grandes filières mondiales de poulets de chair et de canards, qui génèrent une demande considérable en probiotiques —, par l’essor fulgurant de l’élevage avicole commercial, qui passe des systèmes traditionnels de basse-cour à des modèles nécessitant des solutions complètes de gestion de la santé intestinale, et par le développement des initiatives de production sans antibiotiques, encouragées par les réglementations en matière de sécurité alimentaire et les exigences à l’exportation. Le pays connaît à la fois une hausse de la production nationale d’ingrédients probiotiques pour volailles, assurée par Chr. Hansen, Biomin et des fabricants locaux, et une augmentation de la consommation dans les élevages de poulets de chair, de poules pondeuses et de palmipèdes, ce qui en fait l’acteur dominant de la région.
   

Le marché des ingrédients probiotiques pour volailles en Arabie saoudite devrait connaître une croissance importante et prometteuse entre 2026 et 2035.
 

• Le marché poursuit sa croissance régulière au Moyen-Orient et en Afrique, portée par l’essor des initiatives visant à atteindre l’autosuffisance en matière de production de volaille, par d’importants investissements dans l’élevage commercial de poulets de chair au service des objectifs de sécurité alimentaire, ainsi que par le développement d’exploitations avicoles intégrées qui ont besoin de solutions nutritionnelles modernes. Le développement de grands complexes avicoles, les programmes de diversification agricole soutenus par les pouvoirs publics et le relèvement des normes de qualité stimulent la demande d’ingrédients probiotiques pour volailles dans toute la région. En Arabie saoudite, les programmes de sécurité alimentaire de la Vision 2030 encouragent l’augmentation des capacités de production avicole nationale et l’adoption de pratiques d’élevage modernes. La croissance des élevages commerciaux de poulets de chair, qui utilisent des lactobacilles et des formulations multi-souches pour optimiser les performances, ainsi que l’essor des capacités d’élevage de poules pondeuses contribuent à l’adoption accrue de probiotiques pour volailles. Ceux-ci sont utilisés pour produire des poulets de chair sans antibiotiques, améliorer la productivité des poules pondeuses et prévenir les maladies, soutenant ainsi les objectifs d’autosuffisance agricole du Royaume et la diversification d’une économie dépendante du pétrole.
   

Le Brésil devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2026 à 2035.
 

• Le Brésil contribue au marché des ingrédients probiotiques pour volailles en Amérique latine grâce à sa position de grand exportateur mondial de volailles. Il produit de la viande de poulet destinée aux marchés internationaux, où les exigences relatives aux résidus d’antibiotiques sont strictes, exploite de vastes élevages intégrés de poulets de chair qui nécessitent des programmes complets de santé intestinale pour satisfaire aux exigences à l’exportation, et voit sa consommation intérieure augmenter, ce qui stimule l’expansion de la production. Alors que la production avicole du Brésil s’accélère et que la demande d’ingrédients probiotiques destinés à optimiser les performances des poulets de chair et à améliorer l’indice de conversion alimentaire augmente, la production sans antibiotiques vise les marchés d’exportation européens et moyen-orientaux.
   

Part de marché des ingrédients probiotiques pour volailles

Les marchés sont modérément consolidés. Des acteurs tels que Novus International, Inc., Evonik Industries AG, Adisseo France SAS, Kemin Industries, Inc. et International Animal Health Products représentent collectivement une part importante de l’offre mondiale en 2025, grâce à leurs portefeuilles complets de souches, à leur présence industrielle mondiale et à leurs relations de longue date avec les fabricants d’aliments pour animaux, les intégrateurs avicoles et les exploitations commerciales.
 

• Les producteurs d’ingrédients probiotiques pour volailles s’emploient activement à développer de nouvelles souches et à mener des activités de R&D afin d’améliorer l’efficacité de la colonisation intestinale, de renforcer les capacités d’inhibition des agents pathogènes, d’accroître la stabilité thermique lors de la transformation des aliments et d’optimiser les synergies entre souches, notamment les associations de Lactobacilli et de Bifidobacterium, les bactéries sporulantes du genre Bacillus et certaines souches de Streptococcus. Les innovations continues dans les technologies d’encapsulation, la sélection de souches sporulantes, les techniques de microencapsulation visant à préserver la viabilité et les formulations à libération contrôlée permettent aux fabricants de répondre aux spécifications applicables à la production d’aliments en granulés, aux systèmes d’élevage de poulets de chair sans antibiotiques, aux élevages de pondeuses à haut rendement et aux applications destinées aux palmipèdes. Ces solutions s’appuient sur des méthodes d’essai avancées, notamment des tests in vitro de résistance aux agents pathogènes, la validation de la stabilité thermique et des essais sur le terrain visant à évaluer les performances.
   
• Grâce à des collaborations stratégiques avec les fabricants d’aliments pour animaux, les intégrateurs avicoles, les instituts de recherche en nutrition et les exploitations commerciales, les fournisseurs renforcent leur position sur le marché et stabilisent la demande. Ces partenariats favorisent le co-développement de formulations adaptées à des applications spécifiques, sécurisent des accords d’approvisionnement à long terme assortis d’engagements en matière de services techniques et permettent d’intégrer des programmes complets de santé intestinale dans les systèmes de production. Ils contribuent ainsi à améliorer les performances des volailles tout en favorisant la conformité réglementaire, notamment aux règlements de l’UE sur les additifs pour l’alimentation animale, aux exigences de la FDA relatives au statut GRAS et aux initiatives de réduction de l’usage des antibiotiques en faveur de pratiques avicoles durables.
   

Entreprises du marché des ingrédients probiotiques pour volailles

Les principaux acteurs du secteur des ingrédients probiotiques pour volailles sont :

• Novonesis (anciennement Chr. Hansen)
• Novus International
• Biomin Holding GmbH
• Evonik Industries AG
• Adisseo France SAS
• Huvepharma AD
• Kemin Industries
• International Animal Health Products
• Pic-Bio, Inc.
• Neospark
• Lallemand Animal Nutrition
• Alltech
• Arm & Hammer Animal Nutrition
   

Novus International est un leader mondial des solutions de santé et de nutrition animales. L’entreprise fournit le secteur de l’élevage pour plusieurs espèces, notamment les volailles, les porcins, les animaux d’aquaculture et les ruminants. Elle se concentre sur la mise au point d’additifs alimentaires et de programmes nutritionnels fondés sur la science, qui améliorent les performances animales, l’efficacité alimentaire et la durabilité de la production.
 

Novus privilégie une approche axée sur l’innovation, qui s’appuie sur ses capacités internes de R&D et sur des partenariats d’innovation ouverte avec des scientifiques et des instituts de recherche externes. L’entreprise se positionne comme un partenaire stratégique des fabricants d’aliments pour animaux, des intégrateurs et des producteurs commerciaux du monde entier. Elle propose, en complément de son portefeuille d’ingrédients, un accompagnement technique complet et des services d’application afin de répondre aux défis en constante évolution du secteur, notamment la réduction de l’utilisation des antibiotiques et les pratiques agricoles durables.
 

Evonik dispose d’une division Nutrition animale dédiée au sein de son segment Nutrition & Care et se positionne comme un fournisseur de solutions fondées sur la science pour une production durable de protéines animales. L’entreprise propose des solutions intégrées combinant acides aminés, additifs alimentaires fonctionnels, notamment des probiotiques, services de contrôle de la qualité des aliments pour animaux et outils de suivi numérique dans les secteurs de la volaille, de la production porcine, des ruminants et de l’aquaculture. Evonik met en avant son expertise en biotechnologie, ses capacités de fermentation et ses technologies de modulation du microbiome pour proposer des solutions favorisant la santé intestinale et des alternatives aux antibiotiques.
 

L’entreprise dispose d’un réseau mondial de sites de production et de plusieurs centres de R&D. Elle se positionne comme un partenaire contribuant à une production animale efficace et durable grâce à la nutrition de précision, aux services d’analyse et à l’accompagnement en formulation, qui réduisent l’impact environnemental tout en améliorant les performances animales et la rentabilité des producteurs.
 

Adisseo est un leader mondial de la nutrition animale, qui se consacre exclusivement au développement et à la fourniture de solutions nutritionnelles et d’additifs alimentaires pour les secteurs de l’élevage et de l’aquaculture. L’entreprise accompagne les fabricants d’aliments pour animaux, les intégrateurs et les producteurs des secteurs de la volaille, de la production porcine, des ruminants et de l’aquaculture grâce à un portefeuille complet comprenant des nutriments essentiels, des vitamines, des enzymes et des ingrédients spécialisés.
 

Adisseo se positionne comme un innovateur scientifique, doté d’importantes infrastructures de R&D et de plusieurs décennies d’expertise en nutrition. L’entreprise propose des solutions intégrées répondant aux enjeux d’efficacité alimentaire, de digestibilité, de santé animale et de durabilité. Présente à l’échelle mondiale, elle dispose de plusieurs centres de recherche et sites de production, et met l’accent sur les services techniques, l’accompagnement en formulation et les offres axées sur la durabilité, notamment l’analyse du cycle de vie et les services d’évaluation de la digestibilité des aliments pour animaux, afin d’aider ses clients à atteindre leurs objectifs de performance et environnementaux.
 

Kemin Industries est un fabricant mondial d’ingrédients et une entreprise de biotechnologie qui intervient sur les marchés de la nutrition et de la santé animales grâce à des ingrédients spécialisés issus de la recherche scientifique et à des services intégrés. L’entreprise propose des solutions pour les secteurs de l’élevage, de l’aviculture et de l’aquaculture, répondant aux enjeux de qualité des aliments pour animaux, de santé intestinale, de contrôle des agents pathogènes et d’optimisation nutritionnelle. Kemin met l’accent sur ses technologies exclusives, notamment l’encapsulation, le développement d’enzymes et les solutions de santé intestinale, et se positionne comme un partenaire de confiance offrant un accompagnement complet grâce à ses services de laboratoire destinés aux clients, à ses solutions d’application et à son conseil technique.
 

L’entreprise conserve une structure à capitaux familiaux, avec des sites de production dans le monde entier et des équipes techniques régionales. Elle mise sur l’innovation, la durabilité et la résolution des problèmes centrée sur le client afin d’améliorer les performances animales, l’efficacité alimentaire et les résultats de production, tout en soutenant la réduction de l’utilisation des antibiotiques et les initiatives en faveur d’une agriculture durable dans différentes espèces et différents systèmes de production.
 

International Animal Health Products exerce ses activités dans le secteur de la santé et de la nutrition animales, en mettant l’accent sur le développement et la fourniture de solutions de santé et de produits nutritionnels destinés aux systèmes de production animale et avicole. L’entreprise s’adresse aux exploitations agricoles commerciales, aux intégrateurs et aux professionnels de la santé animale, en leur proposant des produits et des services visant à améliorer le bien-être animal, la prévention des maladies et les performances de production.
 

L’entreprise se positionne sur le marché concurrentiel de la santé animale aux côtés d’acteurs mondiaux établis. Elle propose des formulations spécialisées et un accompagnement technique pour répondre aux défis du secteur, notamment la gestion des maladies, l’optimisation des performances et les pratiques de production durable. Elle maintient sa présence sur le marché grâce à des partenariats de distribution et à des relations de service technique avec les producteurs et les professionnels vétérinaires, soutenant ainsi la transition vers des systèmes modernes et efficaces de production animale sur différents marchés régionaux.
 

Actualités du secteur des ingrédients probiotiques pour volailles

• En février 2025, Novonesis a annoncé un accord visant à acquérir la participation de dsm-firmenich dans Feed Enzyme Alliance pour environ 1,62 milliard de dollars américains, mettant ainsi fin à cette coentreprise de longue date. Cette opération confère à Novonesis le contrôle total des activités de vente et de distribution, renforce son intégration verticale sur l’ensemble de la chaîne de valeur des biosolutions animales et consolide sa position sur le marché en élargissant son portefeuille combiné d’enzymes et de probiotiques destinés à la nutrition et à la santé animales.
   
• En juillet 2022, Kemin Industries a lancé ENTEROSURE, une solution probiotique de nouvelle génération conçue pour améliorer la santé intestinale et la résilience des volailles et du bétail. Présenté lors d’un événement mondial à Dubaï, ENTEROSURE repose sur un mélange exclusif de souches de Bacillus qui contribue à contrôler les bactéries pathogènes telles que Clostridium perfringens, Escherichia coli et Salmonella, favorisant ainsi la santé intestinale et la productivité animale tout en réduisant la dépendance aux antimicrobiens.
   

Le rapport d’étude de marché sur les ingrédients probiotiques pour volailles propose une analyse approfondie du secteur avec des estimations et des prévisions de chiffre d’affaires en millions de dollars américains et de volume en kilotonnes pour la période 2022–2035 pour les segments suivants :

Marché, par produit

• Lactobacilles    
  • L. acidophilus
  • L. plantarum
  • L. reuteri
  • L. salivarius
  • Autres
• Bifidobacterium        
  • B. bifidum
  • B. longum
  • B. animalis
  • Autres
• Streptococcus
  • S. thermophilus
  • Enterococcus faecium
• Bacillus          
  • B. subtilis
  • B. licheniformis
  • B. amyloliquefaciens
  • Autres
• Autres

Marché, par application

• Poulets        
  • Poulets de chair
  • Poules pondeuses
  • Reproducteurs
• Dindes          
• Canards 
• Oies 
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

• Amérique du Nord 
  • États-Unis
  • Canada
• Europe 
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Reste de l’Europe
• Asie-Pacifique 
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Reste de l’Asie-Pacifique
• Amérique latine 
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l’Amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique 
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l’Afrique