Marché des mousseurs à lait – Par type, par opération, par matériau, par prix, par utilisation finale, par analyse de canal de distribution, part, prévisions de croissance, 2025 à 2034
ID du rapport: GMI12650 | Date de publication: December 2024 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2024
Entreprises couvertes: 15
Tableaux et figures: 49
Pays couverts: 16
Pages: 225
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Taille du marché du frère de lait
Le marché mondial du frêne laitier était évalué à 2,3 milliards de dollars en 2024 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 4,8 % entre 2025 et 2034. La culture mondiale croissante du café, en particulier dans les zones urbaines, a considérablement stimulé la demande de fromages.
Les consommateurs préfèrent de plus en plus faire des boissons de style café, comme les lattes et les cappuccinos, à la maison. Cette tendance, tirée par l'essor du café spécialisé et des modes de vie axés sur la commodité, a stimulé l'expansion du marché, en particulier dans des régions comme l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie-Pacifique.
Les innovations dans les frêles de lait, telles que les modèles automatiques à modes de mousse multiples et les conceptions écoénergétiques, ont attiré une clientèle plus large. Ces progrès, ainsi que les conceptions compactes et l'abordabilité, ont rendu les frérots accessibles à un large public qui pourrait augmenter leur demande dans les secteurs résidentiel et commercial.
Tendances du marché du frêne de lait
Plusieurs tendances sont à l'origine de cette industrie. La popularité croissante des substituts du lait à base de plantes, qui nécessitent des mousses spécialisées, est un facteur important. Les consommateurs recherchent également des appareils multifonctionnels, ce qui permet d'intégrer des dispositifs de mousse et de chauffage dans les frocs électriques. Les frères compactes et portables gagnent en traction parmi les millénaires et les citadins. De plus, la durabilité et les conceptions respectueuses de l'environnement deviennent des facteurs clés, car les consommateurs privilégient les achats respectueux de l'environnement. Ces tendances façonnent les stratégies de développement et de commercialisation des produits sur le marché.
Le marché est caractérisé par une concurrence intense, avec de nombreux acteurs mondiaux et régionaux qui cherchent à dominer. Les fabricants se concentrent sur l'innovation des produits, les stratégies de tarification et l'image de marque pour obtenir une part de marché plus importante. Des marques établies telles que Breville et Nespresso mènent le marché avec leurs offres haut de gamme, tandis que des marques émergentes avec des options favorables au budget intensifient les guerres de prix. De plus, les progrès de la conception et de la fonctionnalité ont saturé le marché, rendant la différenciation cruciale pour une croissance soutenue. Ce paysage concurrentiel oblige les fabricants à équilibrer la qualité, les coûts et les préférences des consommateurs.
Analyse du marché du frêne de lait
Selon le type, le marché est classé en autonome et intégré. En 2024, les tourtereaux de lait intégrés ont dominé le marché, acquérant un marché de 1,4 milliard de dollars et devraient croître à un TCAC de 4,9 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2034.
En raison de leur commodité et de leur multifonctionnalité, les frocs de lait intégrés, souvent incorporés dans les machines à café, ont établi une position dominante sur le marché. Ces dispositifs permettent aux utilisateurs de planter et de brasser en une seule unité, optimisant ainsi le temps et l'espace. Leur attrait est particulièrement marqué dans les établissements commerciaux et les établissements résidentiels haut de gamme, ciblant les consommateurs qui apprécient les opérations sans faille et les résultats de qualité des cafés.
Sur la base de l'opération, le marché de la friteuse de lait est segmenté en manuel et automatique. Le segment automatique a dominé le marché en 2024 en acquérant une part de marché de 79,5 % et devrait croître à un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2034.
Les mousses de lait automatiques sont apparues comme des leaders du marché en simplifiant le processus de mousse par des opérations à un toucher et des modes prédéfinis. Leur capacité à geler et à chauffer en même temps résonne avec les consommateurs occupés, ce qui renforce la demande dans les secteurs résidentiel et commercial. Les données de la Specialty Coffee Association indiquent qu'au cours de la dernière année, le taux d'adoption des mousses de lait automatiques a augmenté de 20 %, ce qui témoigne de leur large acceptation et de leur utilité.
En 2024, les États-Unis représentaient 470 millions de dollars des États-Unis sur le marché de la friture de lait et devraient croître de 4,9 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2034. Les États-Unis maintiennent une position de leader sur le marché, mue par une culture de café robuste et une préférence croissante pour la préparation de boissons spécialisées à la maison. La forte pénétration des appareils de cuisine de pointe et l'adoption généralisée de frères automatiques renforcent encore cette domination. De grandes entreprises comme Breville et Nespresso ont établi une présence importante dans la région.
Amérique du Nord : Les États-Unis maintiennent une position de leader sur le marché, mue par une culture de café robuste et une préférence croissante pour la préparation de boissons spécialisées à la maison. La forte pénétration des appareils de cuisine de pointe et l'adoption généralisée de frères automatiques renforcent encore cette domination.
De même, le Canada devient un marché important pour les frères de lait, appuyé par une consommation accrue de café et une tendance croissante à l'utilisation d'appareils écologiques et compacts. Les ménages urbains et les petits cafés au Canada jouent un rôle crucial dans la demande de frères haut de gamme.
Europe: Le marché européen de la frêne laitière, avec une part de marché d'environ 28,4% en 2024, devrait croître avec un TCAC d'environ 4,7% au cours de la période de prévision. L'Europe reste un marché important pour les froeurs de lait, alimenté par la culture du café profondément enracinée de la région et une forte préférence pour les boissons de type café.
En termes de pays, le marché allemand affichant un taux de croissance notable d'environ 5,3% en 2024. L'Allemagne excelle en Europe, les consommateurs favorisant des appareils de cuisine de haute qualité et durables. Des marques allemandes renommées, comme KRONES et d'autres fabricants haut de gamme, stimulent l'innovation et s'adressent aux secteurs résidentiel et commercial.
Asie-Pacifique: Le marché APAC, avec une part de marché d'environ 22,2 % en 2024, devrait croître avec un TCAC d'environ 5,2 % au cours de la période de prévision. La région de l ' Asie et du Pacifique connaît une croissance rapide, due à une urbanisation croissante et à une classe moyenne croissante.
En termes de pays, le marché chinois exprime un taux de croissance notable d'environ 5,3% en 2024. La Chine joue un rôle central sur le marché de l'Asie-Pacifique, sous l'impulsion de son secteur manufacturier robuste et de la demande croissante d'appareils à café à domicile.
Part de marché du frère lait
Le marché mondial est modérément fragmenté, avec des acteurs importants comme Breville, Nespresso, De-Longhi, Smeg et Hamilton Beach détenant une part de marché d'environ 15 à 20 %.
Dans l'industrie, les entreprises s'efforcent de dominer par l'innovation continue des produits, une qualité supérieure et des prix stratégiques. De plus, les conceptions écologiques et l'attrait esthétique sont de plus en plus importants, à mesure que les consommateurs prennent davantage conscience de l'environnement. Un service à la clientèle robuste joue également un rôle essentiel dans la prise de parts de marché, en particulier dans les segments premium et intermédiaire. Ces facteurs contribuent à un environnement concurrentiel où les entreprises doivent constamment améliorer leurs offres pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs et maintenir leur position sur le marché.
Sociétés du marché du frère lait
Les principaux acteurs de l'industrie du frêne laitier sont:
Nouvelles de l'industrie des frêres de lait
Ce rapport d'étude de marché sur la frêne laitière couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de revenus (milliards d'USD) et de volume (millions d'unités) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:
Marché, Par type
Marché, par exploitation
Marché, par matière
Marché, par prix
Marché, par utilisation finale
Marché, par canal de distribution
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: