Ingrédients à base d'algue Taille du marché

Ingrédients dérivés des algues Marché En 2021, la taille de l'échantillon a dépassé 3,5 milliards de dollars et devrait représenter plus de 6 % du TCAC entre 2022 et 2030. Une sensibilisation accrue aux avantages pour la santé des produits pourrait ouvrir de nouvelles perspectives de croissance à l'industrie au cours des délais prévus.

La demande et l'absorption croissantes de produits nutraceutiques, soutenues par la prévalence de plusieurs troubles métaboliques et de santé, peuvent soutenir la croissance de l'industrie au cours des prochaines années. La transition spectaculaire des habitudes alimentaires avec l'augmentation de la consommation de malbouffe a entraîné l'incidence croissante de plusieurs maladies, comme le diabète, les maladies cardiaques, l'obésité, les maladies chroniques, etc., qui sont causées par une mauvaise alimentation et un mode de vie sédentaire.

D'après les estimations de la Fédération internationale du diabète, environ 20 à 25 % de la population adulte mondiale souffre d'un syndrome métabolique. Les personnes atteintes de ce trouble de santé sont trois fois plus susceptibles d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, deux fois plus susceptibles de mourir et cinq fois plus susceptibles de développer un diabète de type 2 que celles qui n'ont pas le syndrome. L'utilisation croissante d'ingrédients à base d'algues dans toutes les applications nutraceutiques, en raison de leurs bienfaits pour la santé, stimulera la demande de produits dans un avenir prévisible.

Ingrédients à base d'algue Analyse du marché

En ce qui concerne les ingrédients, le marché des ingrédients à base d'algues est classé en carraghénane, les alginates, protéines d'algues, bêta-carotène, huile d'algues, gélose et autres. Le segment carraghénane a franchi un milliard de dollars américains en 2021 et devrait connaître une tendance à la hausse, avec un TCAC de plus de 5 % au cours de la période d'évaluation. Le produit est généralement reconnu comme un agent épaississant dans les produits alimentaires sans valeur nutritive. Dans les produits pharmaceutiques, il est connu pour combattre plusieurs infections, telles que le rhume, la toux, la tuberculose, la bronchite, et d'autres problèmes intestinaux. De plus, l'utilisation croissante de la carraghénane en raison de ses propriétés antibactériennes et antivirales stimulera la demande de produits dans les délais prévus.

Selon la source, le marché des ingrédients à base d'algues est fragmenté en algues vertes, algues rouges, algues brunes et autres. L'autre segment devrait enregistrer une évaluation importante, représentant un TCAC de plus de 6,5 % entre 2022 et 2030. La catégorie comprenant des variantes telles que le jaune, le bleu-vert et des formes similaires d'algues trouve une foule d'applications dans plusieurs industries d'utilisation finale. La demande croissante de divers produits nutritionnels et de soins personnels avec des avantages prouvés pour la santé et la beauté.

Les ingrédients à base d'algues trouvent des applications importantes dans les aliments et les boissons, les soins personnels, les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques, l'alimentation animale et d'autres. Le segment des nutraceutiques devrait présenter plus de 6 % de TCAC au cours de la période 2022-2030, captant ainsi une part de marché importante à la fin de la période d'étude. La prévalence croissante de plusieurs maladies chroniques a suscité des problèmes de santé chez les personnes de tous les groupes d'âge. L'augmentation des dépenses de santé dans les économies développées et en développement et la prise de conscience croissante des avantages des produits nutraceutiques peuvent favoriser l'utilisation des produits dans les années à venir.

En ce qui concerne le paysage régional, le marché des ingrédients à base d'algues en Amérique du Nord devrait augmenter de plus de 5 % au cours de la période de projection et pourrait représenter une part appréciable des revenus d'ici 2030. La croissance régionale peut être attribuée à la présence de plusieurs industries productrices d'aliments pour animaux et de fabrication de produits à base d'algues, ce qui encourage l'utilisation d'ingrédients à base d'algues. En outre, les perspectives positives des secteurs F&B et pharmaceutique et l'augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés peuvent favoriser l'expansion de l'industrie régionale.

Ingrédients à base d'algue Part de marché

Les principales entreprises qui participent au marché des ingrédients à base d'algues comprennent :

• Corbion
• Aliga Microalgues
• Triton
• Cargill
• Gino Biotech
• CP Kelco États-Unis Inc.
• Colloïdes AEP
• KIMIA
• Hydrocolloïdes marins
• AgarGel
• Hispanagar SA
• Chlorelle de Taïwan Société manufacturière
• Bioriginal Food & Science Corp
• LUS Ingrédients pour la santé BV
• Manta Biocarburant
• Algénol Biotech

Ces entreprises s'emploient activement à améliorer leurs techniques de rétention de la clientèle afin de s'implanter sur le marché et d'accroître leur présence mondiale. Par exemple, en juillet 2022, Corbion a inauguré un centre de soutien à l'innovation et à la clientèle à Singapour. Avec cette approche, l'entreprise vise à accentuer le respect des exigences des clients dans la région Asie/Pacifique à travers une gamme de catégories.

COVID-19 Impact

L'épidémie soudaine de la pandémie de COVID-19 a représenté un impact favorable sur l'industrie des ingrédients à base d'algues. Le renforcement de la réponse immunitaire est apparu comme une technique simple pour limiter les décès et résister à la transmission virale pendant la crise qui n'avait absolument aucun traitement ou thérapie préventive pendant les premiers mois. Cela a entraîné une consommation croissante de nutraceutiques et d'autres suppléments de santé.

En outre, plusieurs études ont montré que la consommation d'extrait d'algues pourrait ralentir la progression de la maladie du coronavirus pendant la pandémie. Ces résultats de recherche ont entraîné une popularité croissante des ingrédients à base d'algues, ce qui a permis de rationaliser davantage l'expansion du marché.

Le rapport d'étude de marché sur les ingrédients à base d'algues couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en volume en kilotonnes et des revenus en millions de dollars américains de 2017 à 2030 pour les segments suivants:

Par ingrédients

• Carrageenan
• Alginates
• Protéines d'algues
• Beta Carotène
• Huile d'algues
• Agar
• Autres

Par source

• Algues rouges
• Algues vertes
• Algues brunes
• Autres

Par demande

• Produits alimentaires et boissons
• Soins personnels
• Nutraceutiques
  • Compléments alimentaires
  • Aliments fonctionnels
  • Autres
• Produits pharmaceutiques
• Aliments pour animaux
  • Volailles
  • Porc
  • Bovins
  • Aquaculture
  • Aliments pour animaux de compagnie
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies aux niveaux régional et national pour les raisons suivantes:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Russie
  • Espagne
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
• Amérique latine
  • Brésil
• Moyen-Orient et Afrique
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud