Autores:
Suraj Gujar, Saptadeep Das
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Mercado de envases en bolsa para aperitivos de varias porciones Tamaño y Compartir 2025 - 2034
ID del informe: GMI13994
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Fecha de publicación: May 2025
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Mercado de envases en bolsa para aperitivos de varias porciones
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Mercado de envases en bolsa para aperitivos de varias porciones
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Tamaño del mercado de envases para bolsas de snacks multirración
El mercado mundial de envases para bolsas de snacks multirración asciende actualmente a 6,300 millones de USD, con un volumen de 4.685,2 kilotoneladas en 2024, y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,4% entre 2025 y 2034, impulsado por la creciente demanda de snacks para consumir fuera del hogar, la mayor preferencia por envases sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, así como por la premiumización y los envases de lujo.
Principales conclusiones del mercado de envases para bolsas de aperitivos de varias porciones
La rápida urbanización y los estilos de vida acelerados han incrementado la demanda mundial de snacks y bebidas para consumir sobre la marcha. Esta tendencia ha aumentado la demanda de envases para snacks multifuncionales y orientados a la comodidad, especialmente para los snacks multirración. El equilibrio entre la vida útil y la eficiencia en el uso de materiales ha convertido elementos de diseño clave, como la posibilidad de volver a cerrar el envase, la visibilidad y el control de las porciones, en características fundamentales para minimizar los residuos. Un ejemplo destacado de esta tendencia es el lanzamiento realizado por Frito-Lay en 2023 de bolsas compostables multirración para Sunchips, con un diseño resellable. Las innovaciones en envases resellables y de tamaño familiar también están acelerando el crecimiento del mercado mundial de envases para snacks. Las empresas que adoptan estos diseños de envases inteligentes están mejorando adecuadamente sus ventas y obteniendo una ventaja competitiva al ofrecer una mejor experiencia de usuario, lo que favorece la transición hacia este tipo de envases.
La mayor conciencia medioambiental de los consumidores ha impulsado el crecimiento del mercado de envases para snacks multirración. Para reducir los residuos de envases derivados de los formatos individuales, actualmente se demandan paquetes de snacks más grandes, ya que los envases individuales suelen ser más caros. En respuesta, las grandes marcas han comenzado a utilizar envases respetuosos con el medio ambiente, como bolsas reciclables y bolsas de papel de tamaño familiar, que sustituyen a los envoltorios de plástico más pequeños utilizados anteriormente. Es probable que estos cambios respondan a una fuerte sensibilidad de los consumidores, ya que una encuesta realizada en 2023 reveló que el 82% está dispuesto a pagar más por envases sostenibles. Empresas como Nestlé han comenzado a actuar conforme a esta tendencia, cambiando productos como smarties a envases de papel 100% reciclables, lo que elimina cientos de millones de envases de plástico cada año. Los formatos multirración favorecen estas iniciativas medioambientales. Por ello, el sector se está centrando en el desarrollo y el perfeccionamiento de soluciones de envasado grandes y sostenibles, lo que acelera el crecimiento del mercado de envases para snacks multirración.
Tendencias del mercado de envases para bolsas de snacks multirración
Análisis del mercado de envases para bolsas de snacks multirración
Por tipo, el mercado se segmenta en biodegradables, no biodegradables y total. El segmento no biodegradable representa la mayor cuota de mercado, con un 67,4 %, mientras que el segmento biodegradable es el de más rápido crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,6 % durante el período de previsión.
El segmento biodegradable es el de más rápido crecimiento, con una TCAC del 7,6 %, y representa 2,000 millones de USD en 2024. El segmento biodegradable registra un crecimiento significativo, impulsado por una mayor concienciación medioambiental y por las iniciativas regulatorias destinadas a reducir los residuos plásticos. Los consumidores demandan soluciones de envasado sostenibles, lo que fomenta las innovaciones en materiales como las resinas de origen vegetal y las películas compostables. Un ejemplo destacado es Bee's Wrap, que ofrece bolsas para snacks reutilizables y compostables fabricadas con algodón orgánico recubierto de cera de abejas, diseñadas para utilizarse durante un año antes de su compostaje. Esta tendencia está configurando el mercado al alentar a los fabricantes a invertir en investigación y desarrollo de materiales respetuosos con el medio ambiente, reducir la dependencia de recursos no renovables y minimizar el impacto ambiental. A medida que las preferencias de los consumidores se orientan hacia la sostenibilidad, se prevé que aumente la demanda de bolsas de snacks multirración biodegradables, lo que favorecerá una industria del envasado más comprometida con el medio ambiente.
El segmento no biodegradable representa 4,200 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una TCAC del 5,7 % durante el período de previsión. El segmento no biodegradable, compuesto principalmente por envases de plástico, mantiene una cuota de mercado significativa gracias a sus excelentes propiedades de barrera, durabilidad y rentabilidad. Sin embargo, cada vez se hace más hincapié en mejorar su reciclabilidad para abordar las preocupaciones medioambientales. Un avance clave es la colaboración entre AMCOR y Lorenz Snacks, que introdujo envases preparados para el reciclaje destinados a cacahuetes recubiertos de lentejas, diseñados para reciclarse fácilmente sin comprometer la frescura del producto ni su atractivo en el lineal. Esta iniciativa refleja el avance de la industria hacia la creación de envases que puedan integrarse en los circuitos de reciclaje, reducir los residuos y promover una economía circular.A pesar de estos esfuerzos, el uso persistente de plásticos no biodegradables podría estar cada vez más bajo el escrutinio de los organismos reguladores y los consumidores, lo que podría ralentizar su crecimiento en relación con las alternativas biodegradables. No obstante, es probable que las innovaciones continuas en tecnologías de reciclaje y ciencia de materiales mantengan la demanda, especialmente en las regiones con una infraestructura de reciclaje consolidada.
Por tipo de material, el mercado de envases para bolsas de aperitivos para varias raciones se segmenta en plástico y papel y cartón. El segmento de plástico representa la mayor cuota de mercado, del 74,7 %, y también es el segmento de crecimiento más rápido, con una TCAC del 7 % durante el período de previsión.
El segmento de plástico es el de crecimiento más rápido, con una TCAC del 7 %, y representa 4,700 millones de USD en 2024. El plástico sigue siendo el material principal para los envases de bolsas de aperitivos para varias raciones, debido a sus excelentes propiedades de barrera, flexibilidad y rentabilidad. Sin embargo, el sector está experimentando un cambio significativo hacia opciones de plástico más sostenibles para abordar las preocupaciones medioambientales. Una evolución destacada es la iniciativa de mars de incorporar plástico reciclado a los envases de sus barritas de aperitivo kind, reduciendo el uso de plástico virgen y promoviendo una economía circular. Esta tendencia está configurando el mercado al animar a los fabricantes a adoptar contenido reciclado y explorar plásticos de origen biológico, que ayudan a reducir la huella de carbono y la dependencia de los combustibles fósiles. A medida que aumentan las presiones regulatorias y la demanda de productos respetuosos con el medio ambiente por parte de los consumidores, se prevé que crezca la demanda de envases de plástico sostenibles, orientando al sector hacia soluciones más innovadoras y responsables con el medio ambiente.
El segmento de papel y cartón representa 1,500 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una TCAC del 4,4 % durante el período de previsión. El segmento de papel y cartón está creciendo como alternativa más sostenible a los envases de plástico tradicionales, favorecido por su biodegradabilidad, reciclabilidad y menor impacto medioambiental. Una evolución significativa es la adopción por parte de walkers de envases exteriores de papel para sus multipacks de snack jack’s, que se pueden reciclar fácilmente mediante los sistemas domésticos de reciclaje de papel. Esta medida refleja la respuesta del sector a la demanda de opciones respetuosas con el medio ambiente por parte de los consumidores y a las iniciativas regulatorias para reducir el uso de plástico. El uso de papel y cartón está configurando el mercado al ofrecer una alternativa viable que mantiene la visibilidad del producto y su atractivo en el lineal, al tiempo que resulta más respetuosa con el medio ambiente. A medida que avance la tecnología, es probable que las mejoras en las propiedades de barrera y la resistencia a la humedad de los envases basados en papel impulsen aún más su adopción, aumentando en el futuro la demanda de bolsas de aperitivos para varias raciones fabricadas con estos materiales.
Por tamaño, el mercado de envases para bolsas de aperitivos para varias raciones se segmenta en pequeños, medianos y grandes. El segmento mediano representa la mayor cuota de mercado, del 42 %, y también es el segmento de crecimiento más rápido, con una TCAC del 8 % durante el período de previsión.
El segmento de tamaño mediano es el de crecimiento más rápido, con una TCAC del 8 %, y representa 2,600 millones de USD en 2024. El segmento de tamaño mediano en el mercado de envases para bolsas de aperitivos para varias raciones está registrando una mayor adopción, ya que responde a las necesidades de los hogares más pequeños y de los consumidores individuales que buscan controlar las porciones sin recurrir al exceso de las bolsas más grandes. Estos tamaños suelen ofrecer entre 2 y 4 raciones, por lo que son ideales para consumir aperitivos durante un par de días o compartirlos con un grupo reducido. Una tendencia destacada es la incorporación de cierres resellables en las bolsas de tamaño mediano, que ayudan a mantener la frescura y permiten a los consumidores controlar su ingesta de manera más eficaz. Este segmento está configurando el mercado al ofrecer un punto intermedio entre las opciones monodosis y las grandes opciones para varias raciones, lo que atrae a una amplia variedad de consumidores que valoran la comodidad y la moderación.A medida que aumenta la concienciación sobre la salud y se consolidan los hábitos de alimentación consciente, se prevé que crezca la demanda de bolsas de aperitivos de tamaño mediano, lo que respaldará el crecimiento general del mercado de bolsas de aperitivos multirración al ofrecer una solución práctica y sostenible para el consumo de aperitivos.
El segmento de gran tamaño representa 1,900 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,8 % durante el período de previsión. Las bolsas de aperitivos multirración de gran tamaño son populares entre las familias numerosas, en entornos grupales y entre los consumidores que prefieren comprar a granel para ahorrar costes. Por lo general, contienen 6 o más raciones, adecuadas para períodos prolongados o para compartir. Un avance clave en este segmento es la mejora de la tecnología de envasado para garantizar una mayor vida útil y una mejor conservación de la frescura del producto, mediante materiales avanzados de alta barrera y mecanismos de sellado mejorados. Esta tendencia está configurando el mercado al responder a las necesidades de los compradores de grandes volúmenes y promover economías de escala en la producción y la distribución. Además, las bolsas grandes suelen incorporar diseños fáciles de abrir y asas para facilitar su uso. A medida que continúa la tendencia hacia el consumo en el hogar y el entretenimiento, es probable que aumente la demanda de bolsas de aperitivos multirración de gran tamaño, lo que contribuirá significativamente a la expansión del mercado general.
Por aplicación, el mercado de envases para bolsas de aperitivos multirración se segmenta en productos de panadería y confitería, aperitivos salados, frutos secos y frutas deshidratadas, aperitivos saludables y otros. El segmento de productos de panadería y confitería registra la mayor cuota de mercado, del 24,6 %, y también es el segmento de más rápido crecimiento, con una TCAC del 7,7 % durante el período de previsión.
El segmento de aplicación de productos de panadería y confitería es el de más rápido crecimiento, con una TCAC del 7,7 %, y representa 1,500 millones de USD en 2024. En el segmento de panadería y confitería, los envases para bolsas de aperitivos multirración desempeñan un papel fundamental en la conservación de la frescura de los productos y la protección de artículos delicados, como galletas, pasteles y caramelos, frente a posibles daños. Existe una tendencia creciente hacia el uso de materiales sostenibles, como plásticos de origen vegetal y papel kraft, para envasar estos productos. Por ejemplo, muchas marcas de confitería están adoptando soluciones de envasado compostables para satisfacer la demanda de los consumidores de opciones respetuosas con el medio ambiente. Este cambio hacia la sostenibilidad está configurando el mercado al fomentar la innovación en la ciencia de los materiales y el diseño de envases, garantizando que los productos mantengan su atractivo y minimizando al mismo tiempo su impacto ambiental. A medida que aumenta la concienciación medioambiental de los consumidores, se prevé que crezca la demanda de productos de panadería y confitería envasados de forma sostenible, impulsando el crecimiento de este segmento dentro del mercado de bolsas de aperitivos multirración.
El segmento de aplicación de aperitivos salados representa 1,800 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una TCAC del 6,3 % durante el período de previsión. El segmento de aperitivos salados, que incluye patatas fritas, frutos secos y pretzels, es un impulsor importante del mercado de envases para bolsas de aperitivos multirración, ya que requiere envases que conserven el carácter crujiente y el sabor de los productos. Una tendencia clave en este segmento es el desarrollo de envases flexibles de alta barrera que protegen frente a la humedad y el oxígeno, garantizando la calidad del producto a lo largo del tiempo. Un ejemplo destacado es la colaboración entre AMCOR y Lorenz Snacks para introducir envases preparados para el reciclaje destinados a cacahuetes recubiertos de lentejas, que no solo conservan la frescura del producto, sino que también mejoran su reciclabilidad.Esta iniciativa refleja el interés del sector por crear envases que respondan tanto a las demandas de los consumidores en materia de comodidad como a las de sostenibilidad. A medida que la popularidad de los aperitivos salados sigue creciendo a escala mundial, se prevé que aumente la demanda de soluciones de envasado innovadoras y sostenibles en este segmento, lo que contribuirá a la expansión general del mercado de bolsas de aperitivos multiporción.
Por región, el mercado se segmenta en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África (MEA). En 2024, América del Norte registró la mayor cuota de mercado, con más del 38,5 % de la cuota total, mientras que Asia-Pacífico es la región de crecimiento más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,4 %.
El mercado de envases para bolsas de aperitivos multiporción se ha expandido rápidamente en Estados Unidos, con una TCAC del 6,7 % y un valor de 2,100 millones de USD. En Estados Unidos, el mercado está impulsado por la necesidad de los consumidores de alimentos de aperitivo fáciles de transportar y adecuados para sus agendas y estilos de vida ajetreados. Se observa una tendencia creciente hacia envases más sofisticados, como las bolsas verticales y las bolsas resellables, que son más portátiles y mejoran la frescura del producto. Las principales marcas también están mejorando sus envases para ampliar su alcance en el mercado y mejorar el atractivo estético y la experiencia del usuario en los lineales. A medida que más personas sustituyen las comidas tradicionales por aperitivos, seguirá aumentando el consumo de bolsas de aperitivos de varias porciones.
El mercado alemán de envases para bolsas de aperitivos multiporción se ha expandido de forma constante, con una TCAC del 5,3 % y un valor de 236,9 millones de USD. En Alemania, las cuestiones medioambientales tienen un impacto muy significativo en el desarrollo sostenible de los envases para aperitivos. La actitud responsable de los consumidores hacia el medio ambiente favorece los materiales compostables o reciclables. Algunos minoristas están adoptando una política de ausencia de envases e invitan a los consumidores a llevar sus propios recipientes para comprar productos a granel. Este cambio de enfoque está impulsando a los fabricantes a diseñar envases sostenibles que respondan a las expectativas de los consumidores.
En China, el mercado de envases para bolsas de aperitivos multiporción ha crecido a una TCAC del 8,2 % y ha alcanzado un valor de 786,6 millones de USD en 2024. El mercado chino de aperitivos se está desarrollando rápidamente como resultado de la creciente urbanización y de la demanda de comodidad por parte de los consumidores. Los compradores valoran los envases multifuncionales, atractivos, artísticos y con relevancia cultural. También se ha producido un fuerte aumento de la demanda de aperitivos importados, así como de sus diseños novedosos y de gama alta. Además, la sostenibilidad está cobrando importancia y cada vez más marcas utilizan materiales respetuosos con el medio ambiente.
El mercado japonés de envases para bolsas de aperitivos multiporción ha experimentado una expansión significativa, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2 % y un valor de 182,3 millones de USD en 2024. Los consumidores japoneses conceden gran importancia a la combinación de un diseño atractivo y funcional. Los envases también deben incorporar una combinación moderna de motivos tradicionales, lo que aumenta su atractivo. Se presta mayor atención a los materiales respetuosos con el medio ambiente y reciclables, lo que hace que los envases sean más sostenibles. Este mayor interés por los envases y el diseño fomenta avances sostenibles en el ámbito de los envases para aperitivos multiporción.
En Corea del Sur, el mercado de envases para bolsas de aperitivos multiporción se está expandiendo, con una TCAC del 7,7 % y un valor de 375,7 millones de USD en 2024. El mercado surcoreano integra métodos de envasado innovadores que aumentan la comodidad y se centran en la experiencia del usuario.Las etiquetas que destacan los beneficios para la salud, adaptadas a un estilo de vida acelerado, y los envases con abertura superior fáciles de abrir son muy apreciados. La nueva tendencia de los envases en vaso para aperitivos responde a las necesidades de quienes comen mientras se desplazan. Los consumidores surcoreanos están modificando sus preferencias, y los fabricantes necesitan desarrollar constantemente nuevos diseños para captar estas tendencias emergentes.
Cuota de mercado de los envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción
El mercado de envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción es muy competitivo y dinámico, con elevados niveles de innovación y creatividad. AMCOR plc, American Packaging Corporation y Berry Global Group son las principales empresas del mercado de envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción. AMCOR plc lidera el mercado gracias a su amplia presencia mundial y a su avanzada innovación en materia de envases.
La presencia de estas empresas domina el mercado, aunque este sigue estando fragmentado debido a la amplia variedad de participantes regionales y nuevos competidores. Para mantener su ventaja, estas empresas globales están adoptando soluciones de envasado más agresivas y sostenibles. Por ejemplo, AMCOR ha desarrollado soluciones reciclables de base papelera y alta barrera, mientras que Berry Global se centra en materiales sostenibles para responder a las preocupaciones posteriores al consumo. Estas innovaciones contribuyen a mitigar los problemas de sostenibilidad y también refuerzan la vida útil de los productos y la accesibilidad para los consumidores, lo que impulsa el crecimiento del sector de los envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción.
Empresas del mercado de envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción
La lista de las principales empresas que operan en el sector de los envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción incluye:
Amcor PLC es una empresa global de envases que ofrece soluciones de envasado flexibles y rígidas para alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y artículos de cuidado personal. Con sede en Zürich (Suiza), Amcor está presente en más de 40 países, donde comercializa cajas de cartón, cierres, envases y otros tipos de soluciones de envasado. Con esta adquisición, Amcor pretende dominar los mercados de envases para bienes de consumo y productos sanitarios. Se considera que estas medidas estratégicas ayudarán a Amcor a reforzar su innovación y a aumentar el ritmo de desarrollo de sus soluciones de envasado sostenible.
Noticias del sector de los envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción
El informe de investigación del mercado de envases en bolsa para aperitivos en formato multiporción incluye una cobertura exhaustiva del sector con estimaciones y previsiones expresadas en términos de ingresos (millones de USD) y volumen (kilotoneladas) de 2021 a 2034 para los siguientes segmentos:
Mercado, por tipo
Mercado, por tipo de material
Mercado por tamaño
Mercado por aplicación
La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:
Metodología de investigación, fuentes de datos y proceso de validación
Este informe se basa en un proceso de investigación estructurado basado en conversaciones directas con la industria, modelado propietario y validación cruzada rigurosa, y no solo en investigación de escritorio.
Nuestro proceso de investigación de 6 pasos
1. Diseño de investigación y supervisión de analistas
En GMI, nuestra metodología de investigación se basa en la experiencia humana, la validación rigurosa y la transparencia total. Cada perspectiva, análisis de tendencias y pronóstico en nuestros informes es desarrollado por analistas experimentados que entienden los matices de su mercado.
Nuestro enfoque integra una extensa investigación primaria a través del compromiso directo con participantes y expertos de la industria, complementada con una investigación secundaria integral de fuentes globales verificadas. Aplicamos análisis de impacto cuantificado para ofrecer pronósticos confiables, manteniendo una trazabilidad completa desde las fuentes de datos originales hasta los insights finales.
2. Investigación primaria
La investigación primaria forma la columna vertebral de nuestra metodología, contribuyendo con casi el 80% a los insights generales. Implica el compromiso directo con los participantes de la industria para garantizar la precisión y profundidad en el análisis. Nuestro programa de entrevistas estructuradas cubre los mercados regionales y globales, con aportes de ejecutivos de nivel C, directores y expertos en la materia. Estas interacciones proporcionan perspectivas estratégicas, operativas y técnicas, permitiendo insights completos y pronósticos de mercado confiables.
3. Minería de datos y análisis de mercado
La minería de datos es una parte clave de nuestro proceso de investigación, contribuyendo con casi el 20% a la metodología general. Implica analizar la estructura del mercado, identificar las tendencias de la industria y evaluar los factores macroeconómicos a través del análisis de participación en los ingresos de los principales actores. Los datos relevantes se recopilan de fuentes pagas y gratuitas para construir una base de datos confiable. Esta información se integra luego para respaldar la investigación primaria y el dimensionamiento del mercado, con validación de partes interesadas clave como distribuidores, fabricantes y asociaciones.
4. Dimensionamiento del mercado
Nuestro dimensionamiento del mercado se basa en un enfoque ascendente, comenzando con datos de ingresos de empresas recopilados directamente a través de entrevistas primarias, junto con cifras de volumen de producción de fabricantes y estadísticas de instalación o implementación. Estos datos se ensamblan a través de los mercados regionales para llegar a una estimación global fundamentada en la actividad real de la industria.
5. Modelo de pronóstico y supuestos clave
Cada pronóstico incluye documentación explícita de:
✓ Principales impulsores de crecimiento y su impacto asumido
✓ Factores restrictivos y escenarios de mitigación
✓ Supuestos regulatorios y riesgo de cambio de política
✓ Parámetro de la curva de adopción tecnológica
✓ Supuestos macroeconómicos (crecimiento del PIB, inflación, moneda)
✓ Dinámicas competitivas y expectativas de entrada/salida al mercado
6. Validación y aseguramiento de calidad
Las etapas finales implican validación humana, donde expertos del dominio revisan manualmente los datos filtrados para identificar matices y errores contextuales que los sistemas automatizados podrían pasar por alto. Esta revisión de expertos añade una capa crítica de aseguramiento de calidad, asegurando que los datos se alineen con los objetivos de investigación y los estándares específicos del dominio.
Nuestro proceso de validación de triple capa garantiza la máxima fiabilidad de los datos:
✓ Validación estadística
✓ Validación de expertos
✓ Verificación de la realidad del mercado
Confianza & credibilidad
Fuentes de datos verificadas
Publicaciones comerciales
Revistas sectoriales, publicaciones comerciales y medios especializados
Bases de datos industriales
Bases de datos de mercado propias y de terceros
Documentos regulatorios
Registros de contratación pública y documentos de política
Investigación académica
Estudios universitarios e informes de instituciones especializadas
Informes corporativos
Informes anuales, presentaciones a inversores y declaraciones
Entrevistas con expertos
Alta dirección, responsables de compras y especialistas técnicos
Archivo GMI
Más de 13.000 estudios publicados en más de 20 sectores industriales
Datos comerciales
Volúmenes de importación/exportación, códigos HS y registros aduaneros
Parámetros estudiados y evaluados
Cada punto de datos de este informe se valida mediante entrevistas primarias, modelado ascendente real y rigurosas comprobaciones cruzadas. Lea sobre nuestro proceso de investigación →