Mercado de hidrolizado de proteína de pescado Tamaño y compartir 2025 - 2034

Tamano del mercado de hidrolizados de proteina de pescado

El tamano del mercado global de hidrolizados de proteina de pescado se estimo en USD 244.6 millones en 2024 y se proyecta que crezca de USD 256.4 millones en 2025 a USD 409 millones para 2034, con una CAGR del 5.3% de 2025 a 2034, segun Global Market Insights Inc.
 

• El mercado de hidrolizados de proteina de pescado esta creciendo robustamente debido a la tendencia creciente de ingredientes de piensos naturales y sostenibles. Los productores de acuicultura y ganaderia estan mostrando mayor interes en encontrar una fuente alternativa a las fuentes normales de proteina que sean amigables con el medio ambiente y ricas en nutrientes. Transformar subproductos de pescado en hidrolizados permite a las empresas minimizar el desperdicio sin sacrificar la calidad de la proteina, lo que hace que los hidrolizados sean cada vez mas populares en los sectores alimentarios que cubren la mayoria de los principales mercados de piensos para animales en todo el mundo.
   
• Tambien ha habido un aumento en la conciencia sobre el valor nutricional de la FPH que alimenta el crecimiento del mercado. La FPH promueve el crecimiento, la inmunidad y la salud de los animales debido a su fuente de constituyentes bioactivos de buena calidad y aminoacidos y peptidos esenciales. Las regiones caracterizadas por una alta produccion de peces y ganaderia, incluyendo America del Norte, Europa y Asia Pacifico, son ricas en terminos de conciencia, especialmente en cuanto a la viabilidad de los aditivos funcionales para piensos para maximizar la productividad.
   
• El mercado global de hidrolizados de proteina de pescado esta altamente diversificado en terminos de los jugadores disponibles, con la mayor parte de la cuota de mercado asegurada en areas donde hay una alta ocurrencia de acuicultura y ganaderia. America del Norte, liderada por EE. UU., tiene una participacion significativa debido a la presencia de tecnologias de procesamiento mas avanzadas y un alto uso de piensos para animales, mientras que Europa tiene una participacion cercana debido a los esfuerzos de sostenibilidad y la alta demanda de piensos premium. Asia Pacifico, especialmente en China, lidera en terminos de produccion de volumen, aprovechando los subproductos de pescado que estan facilmente disponibles y una creciente influencia de la produccion de acuicultura.
   
• La hidrolisis enzimatica, la forma en polvo, el salmon del Atlantico como especie de eleccion y los piensos para animales son los segmentos mas populares de la FPH en el mercado. La hidrolisis enzimatica es de eleccion dado que resulta en proteina de alta calidad con grupos amino y peptidos bioactivos retenidos. La FPH en polvo es larga y facil de agregar en la mezcla de los piensos y el salmon del Atlantico es la fuente mas ampliamente utilizada debido a su alto contenido de proteina y la disponibilidad del producto.
   

Tendencias del mercado de hidrolizados de proteina de pescado

• Los subproductos y flujos de residuos del procesamiento de pescado se estan convirtiendo en formas cada vez mas deseables de producir FPH para las empresas, dado que los productos pesqueros estan facilmente disponibles y accesibles de manera sostenible sin producir costos ambientales negativos al mismo tiempo que generan bienes de valor anadido. Esta es una tendencia que esta relacionada con las practicas de sostenibilidad, ya que ayuda a los productores a reducir los costos de materias primas y cumplir con las regulaciones. Por ejemplo, Yantai oriental ocean Sci-Tech (China) ha maximizado la utilizacion de los residuos de pescado para mejorar la produccion de proteina y reducir el impacto ambiental.
   
• Hay fabricantes que producen hidrolizados con patrones de peptidos especificos que abordan la salud intestinal, la inmunidad y el crecimiento en acuicultura y ganaderia. La tendencia tambien esta acompanada del aumento de la demanda de productos de piensos premium y especializados. Omega Protein (EE. UU.) proporciona mezclas especiales de FPH en piensos para cerdos y acuicultura, lo que mejora la productividad animal.
   
• El uso de la hidrolisis enzimatica nueva e mejorada, el proceso de ultrafiltracion y secado esta elevando la calidad y el contenido bioactivo de los productos. La relacion asociada con I+D e innovacion permite a las empresas diferenciar los productos y diversificarse en el ambito de los alimentos funcionales y los nutraceuticos. Los principales territorios que experimentan estas actualizaciones tecnologicas son Europa y America del Norte.
   
• FPH se ha estado moviendo hacia y esta siendo cada vez mas utilizado como un ingrediente funcional vital en la alimentacion acuicola y en los mercados de alimentos para mascotas de alta gama. Esta tendencia esta interconectada con el crecimiento del mercado en los mercados de alimentacion animal premium donde los fabricantes podrian obtener margenes aumentados. Como ejemplo, las empresas de EE. UU. estan anadiendo formulaciones basadas en FPH a las lineas de alimentos para mascotas para mejorar la digestibilidad y las capacidades de refuerzo inmunologico.
   
• Las empresas estan tratando de centrarse en la trazabilidad y la produccion respetuosa con el medio ambiente para atraer a los consumidores y al gobierno socialmente conscientes. Esta tendencia esta asociada con politicas ecologicas y negocios responsables. El uso de la obtencion certificada y sostenible de materia prima de pescado se esta convirtiendo en un movimiento activo por parte de marcas como BioMarine Ingredients (Noruega) en el esfuerzo por lograr una mejor posicion en el mercado.
   

Analisis del Mercado de Hidrolizado de Proteina de Pescado

Segun la tecnologia, el mercado se segmenta en hidrolisis acida, hidrolisis autolitica y hidrolisis enzimatica. El segmento de hidrolisis enzimatica tiene una participacion significativa con un valor de USD 205 millones en 2024.
 

• El mercado de Hidrolizado de Proteina de Pescado (FPH) se clasifica segun la tecnologia de produccion en Hidrolisis Acida, Hidrolisis Autolitica y Hidrolisis Enzimatica, de las cuales la Hidrolisis Enzimatica disfruta de la mayor participacion en el mercado de hidrolizado de proteina de pescado. Al elegir este enfoque, es porque resulto en hidrolizados de proteina de alta calidad que tienen una distribucion deseable de peso molecular, alta digestibilidad y baja perdida nutricional. Sin embargo, a diferencia de la hidrolisis acida, la hidrolisis enzimatica no destruye aminoacidos esenciales y peptidos bioactivos, por lo que es bastante adecuada para su uso en alimentacion animal, acuicultura y alimentos funcionales.
   
• La hidrolisis enzimatica esta ganando popularidad entre los principales fabricantes en China, EE. UU. y Europa, para mejorar la eficiencia y la consistencia del producto. Por ejemplo, Omega Protein (EE. UU.) y Yantai Oriental Ocean Sci-Tech Co., Ltd (China) realizan la conversion enzimatica de subproductos de pescado en hidrolizados ricos en proteinas que se utilizan para suministrar acuicultura y alimentos para mascotas. Tambien se pueden personalizar los perfiles de peptidos utilizando esta tecnologia con fines especificos como mejorar el crecimiento y las respuestas inmunitarias en los animales.
   

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Segun el ganado, el mercado de hidrolizado de proteina de pescado se segmenta en aves de corral, porcino, terneros, acuicultura y equinos. La acuicultura se valoro en USD 52 millones en 2024.
 

• La segmentacion en el mercado de FPH se divide en Ganado, Aves de Corral, Porcino, Terneros, Acuicultura y Equinos, donde la acuicultura representa el mayor porcentaje.La capacidad de aumentar el rendimiento del crecimiento, la salud intestinal y la inmunidad en cerdos, junto con su alta digestibilidad, aminoacidos de alta calidad y peptidos bioactivos, convierten a FPH en un componente ampliamente utilizado en los alimentos para cerdos. Se utiliza ampliamente para aumentar la relacion de conversion de alimentos y, por lo tanto, su uso en la cria de cerdos es altamente deseable en el sector comercial.
   
• Los productores en algunas regiones estan prestando cada vez mas atencion a las formulaciones de alimentos para cerdos basadas en FPH. Se producen incidentes de produccion a gran escala de hidrolizados que estan especificamente dedicados a las necesidades nutricionales de los cerdos a traves de empresas como Omega Protein (EE. UU.) y Yantai Oriental Ocean Sci-Tech Co., Ltd (China). La uniformidad de la calidad de la proteina y la ventaja funcional han fortalecido el dominio del cerdo en la categoria de uso final.
   
• Aunque la acuicultura, la avicultura y otros tipos de especies de ganado utilizan FPH, el segmento que genera la mayor demanda y los ingresos es el segmento de cerdos debido a la agricultura generalizada basada en la cria comercial de cerdos. Con la industria alimentaria actual en todo el mundo, la proliferacion de alimentos para cerdos en FPH es muy probable que aumente en los proximos anos, impulsando asi aun mas el mercado.
   
• La alta calidad de la agricultura horticola tambien contribuye a la mayor inversion en dolares en fertilizantes por acre, como se observa en comparacion con la agricultura de gran superficie o la jardineria. A medida que la demanda de productos frescos, exportaciones de floricultura y la provision continua de productos de invernadero durante todo el ano esta creciendo a nivel global, ya que esta seccion se encuentra bajo el segmento de horticultura del mercado, se espera que este segmento mantenga la posicion de liderazgo en el mercado, particularmente en las areas con instalaciones de riego e instalaciones de manejo de cultivos desarrolladas.
   

Segun la forma, el mercado de hidrolizados de proteina de pescado se segmenta en polvo, liquido y pasta. El segmento de polvo se valoro en USD 49 millones en 2024.
 

• El polvo ocupa la mayor participacion ya que tiene una vida util mas larga, es mas facil de almacenar y manejar que las formas liquidas o en pasta, el FPH en polvo es favorecido. Se incorpora bien en la formulacion de alimentos para animales, acuicultura o alimentos funcionales, no se estabiliza ni dana la calidad del producto.
   
• Algunas regiones estan mostrando un mayor interes en suministrar hidrolizados en polvo para satisfacer la creciente demanda en areas como empresas de acuicultura y la industria de alimentos para mascotas. Por ejemplo, las empresas Omega Protein (EE. UU.) y Yantai Oriental Ocean Sci-Tech Co., Ltd (China) proporcionan polvos de FPH que pueden anadirse facilmente a las mezclas dieteticas y crear una dosis delicada y un equilibrio completo de nutrientes.
   
• Aunque existe un uso fijo de las formas liquidas y en pasta que se aplican a fines especiales, principalmente en tanques de acuicultura o el uso directo del producto, el tipo de producto mas popular es el FPH en polvo, ya que es mas conveniente, escalable y aplicable a la fabricacion industrial de alimentos. En el futuro, esta tendencia es probable que supere porque, a nivel mundial, habra un aumento en la demanda de componentes proteicos sostenibles y de alta calidad.
   

Segun la fuente, el mercado de hidrolizados de proteina de pescado se segmenta en anchoa, tilapia, atun, sardina, salmon del Atlantico, crustaceos, moluscos, bacalao y otros. El segmento de salmon del Atlantico se valoro en USD 12.9 millones en 2024.
 

• El salmon del Atlantico tiene la mayor participacion. El salmon del Atlantico ha sido favorecido sobre otras especies de salmon porque contiene una alta riqueza proteica, contenido de aminoacidos unidos y la facilidad de disponibilidad debido a las practicas de acuicultura a gran escala, especialmente en America del Norte y Europa. El salmon puede producir hidrolizados de alta calidad y consistentes para su uso en la nutricion animal, usos en acuicultura y alimentos funcionales.
   
• El suministro de materia prima hacia la produccion de FPH esta siendo impulsado por el aumento de la acuicultura del salmon del Atlantico en paises como Noruega, Chile, Canada y EE. UU. Empresas de harina de pescado como Ocean Harvest Technology (Irlanda) y BioMarin Ingredients (Noruega) son companias que trabajan con los subproductos del salmon del Atlantico, utilizandolos para producir hidrolizados de alta calidad especialmente formulados como alimento para mascotas y piensos acuicolas.
   
• El valor de estos hidrolizados es que aceleran el crecimiento de los animales, mejoran la inmunidad y ofrecen peptidos bioactivos que mejoran la salud general de las enfermedades autoinmunes.
   

Basado en aplicaciones, el mercado de hidrolizados de proteina de pescado esta segmentado en piensos para animales y alimentos para mascotas. El segmento de piensos para animales fue valorado en USD 181.2 millones en 2024.
 

• El pienso para animales se utiliza principalmente en acuicultura, avicultura y ganaderia, y es muy efectivo en todos esos usos. Tiene una digestibilidad significativamente alta ademas de un perfil equilibrado de aminoacidos, lo que lo convierte en una fuente de proteina economica y sostenible, principalmente para la agricultura a gran escala. Con una creciente inclinacion hacia soluciones de alimentacion ecologicas junto con un mejor rendimiento de crecimiento de los animales debido a tales piensos, este segmento tiene mucho que ganar.
   
• Los alimentos para mascotas ocupan un segmento pequeno pero de rapido crecimiento que resulta del aumento de la nutricion premium para mascotas. El hidrolizado de proteina de pescado es de origen natural, palatable y proporciona beneficios para la salud asociados con el apoyo articular y cutaneo; la creciente tendencia a mantener mascotas en centros urbanos probablemente establecera esta seccion como un area prometedora para etiquetas limpias e innovacion en ingredientes funcionales.
   

El mercado de hidrolizados de proteina de pescado en China ascendio a USD 34.4 millones en 2024.
 

• Asia Pacifico es el mercado mas grande y de mas rapido crecimiento de los hidrolizados de proteina de pescado (FPH), principalmente debido a los sectores maduros de acuicultura y ganaderia en este ambito. China esta a la vanguardia, ya que esta acompanada por una poderosa industria de procesamiento de mariscos y atencion a soluciones de alimentacion sostenibles. El crecimiento tambien se esta viendo impulsado por la adopcion de suplementos de proteinas de alta calidad en la alimentacion animal en otros paises como Japon, India, Corea del Sur y Australia.
   
• Los factores que conducen a la mayor demanda de FPH son el rapido crecimiento de la acuicultura y la cria de ganado, ya que suministra proteinas altamente digeribles y aminoacidos esenciales para mejorar la salud y el crecimiento de los animales de granja. Los fabricantes estan aprovechando gradualmente el FPH para mejorar el rendimiento de los piensos y limitar el uso de fuentes de proteina tradicionales. Esto ha convertido al FPH en un ingrediente de eleccion en los piensos para ganado asi como en los piensos acuicolas.
   
• Las politicas gubernamentales y las iniciativas de sostenibilidad estan contribuyendo al proceso de desarrollo del mercado. El desarrollo de residuos de procesamiento de alimentos y pescado para obtener productos de valor anadido como el FPH esta siendo promovido en China a traves de planes nacionales. Estos han estado ayudando a los fabricantes a adoptar metodos de produccion ecologicos y alinearse con los objetivos de sostenibilidad regionales.
   
• Las nuevas tecnologias en hidrolisis enzimatica y procesos de produccion estan aumentando la calidad, la consistencia y la escala de produccion de los productos. La personalizacion de los perfiles de proteinas de varios animales a traves de las tecnicas de procesamiento actuales tambien esta impulsando la difusion del FPH en Asia Pacifico.
   

Se espera que el mercado de hidrolizados de proteina de pescado en Alemania experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.
 

• Europa representa aproximadamente el 29 % del mercado global, por lo que es una region bastante influyente. Los principales actores incluyen Alemania, los Paises Bajos y Noruega, donde Alemania probablemente tenga la mayor participacion en el mercado debido a su industria avanzada de acuicultura y su enfoque en soluciones de alimentacion sostenible. FPH tambien se esta volviendo cada vez mas extendido en los paises donde se utiliza en la nutricion animal, en alimentos funcionales y en nutraceuticos.
   
• Uno de los crecimientos significativos en Europa es la sostenibilidad y la economia circular. Hay un uso activo de subproductos de pescado por parte de los paises para producir FPH, lo que reduce los residuos y forma ingredientes proteicos de alta calidad que se utilizan en alimentos para animales y funcionalidad. Los Paises Bajos, en particular, han establecido politicas muy poderosas de participacion en la bioeconomia circular, lo que ha mejorado la produccion local y las innovaciones.
   
• El mercado tambien cuenta con el apoyo del gobierno y los organismos reguladores. La Estrategia de la Granja a la Mesa de la UE y las iniciativas nacionales de bioeconomia ofrecen financiamiento e incentivos, ademas de directrices, para revisar la produccion de manera ambientalmente amigable. Por ejemplo, Alemania ha invertido enormemente en iniciativas de bioeconomia marina, lo que ha ayudado a los productores locales en el crecimiento eficiente de la produccion de FPH.
   
• El crecimiento del mercado tambien se debe al aumento de la demanda por parte de las industrias de nutricion animal y alimentos para mascotas. FPH es apreciado por su alta digestibilidad y contenido de aminoacidos, lo que contribuye a la salud animal y a una alta productividad. El mercado se caracteriza por la inclusion constante de FPH en la produccion de alimentos para mascotas y piensos acuicolas, lo que demuestra la introduccion constante en el mercado y las perspectivas a largo plazo.
   

El mercado de hidrolizados de proteina de pescado en EE. UU. se espera que experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.
 

• La region de Norteamerica tiene una parte considerable del mercado a nivel global con un 24.8%, y EE. UU. lidera la participacion. El mercado de EE. UU. esta dominado por una alta industria de acuicultura y ganaderia que se beneficia enormemente del uso de FPH para complementar proteinas de alta calidad. Como forma procesada de los subproductos de la pesca comercial, los hidrolizados de pescado ya se generan de manera ambientalmente amigable y sostenible, beneficiando el concepto de sostenibilidad y la demanda general de piensos animales con altas propiedades nutraceuticas.
   
• Los principales impulsores que condicionan el mercado son las iniciativas de sostenibilidad y economia circular. EE. UU. tambien ha adoptado politicas y programas que promueven el uso de subproductos del procesamiento de pescado para producir productos de valor anadido como FPH. Mitiga el impacto ambiental y tambien ofrece estabilidad de suministro en la nutricion animal, alimentos funcionales y alimentos para mascotas.
   
• El crecimiento se ve aun mas impulsado por el aumento de la demanda en las areas de nutricion animal y alimentos para mascotas. FPH es apreciado por su alta energia digestible y contenido de aminoacidos, lo que mejora la salud y las ganancias de productividad en los animales. Junto con el apoyo del gobierno y las mejoras en la tecnologia de hidrolisis enzimatica, estan impulsando el mercado de Norteamerica hacia un crecimiento estable y sostenible.
   

El mercado de hidrolizados de proteina de pescado en Brasil se espera que experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.
 

• La region de America Latina constituye una participacion en el mercado de FPH relativamente mas pequena pero en crecimiento en todo el mundo, donde Brasil es el principal actor debido a que tiene una gran industria de acuicultura y pesca. Hay un aumento en el uso de FPH en el camaron y la tilapia, asi como en otras industrias de acuicultura en este pais para mejorar la eficiencia del alimento y la salud animal. La produccion local es una ventaja que aprovecha el procesamiento de pescado, asi como la eficiencia de costos y la sostenibilidad ambiental.
   
• Otras tendencias sostenibles, como los modelos de economia circular, estan ganando terreno lentamente pero con firmeza en la region. Los productores en Brasil estan explorando el uso de la hidrolisis enzimatica y metodos de procesamiento de valor anadido para crear proteinas de alta calidad con las ventajas de pequenas huellas ambientales de los desechos de pescado a hidrolizados. A pesar de los problemas infraestructurales, la creciente demanda de emplear ingredientes sostenibles para la nutricion animal y alimentos para mascotas asegura una adopcion constante del mercado.
   

El mercado de hidrolizados de proteina de pescado en los EAU se espera que experimente un crecimiento significativo y prometedor entre 2025 y 2034.
 

• El sector de FPH en MEA aun esta en sus primeras etapas y la expansion es gradual, pero en aumento, debido a los mercados emergentes en la industria acuicola y al creciente conocimiento de fuentes sostenibles de proteinas. La utilizacion de subproductos de pescado en la produccion de FPH por parte de paises con pesca activa, como Egipto y Marruecos, apenas esta emergiendo para alimentar los mercados de alimentacion animal y acuicola.
   
• La adopcion del mercado esta siendo afectada por el apoyo regulatorio y los problemas de sostenibilidad, pero hay una falta de infraestructura tecnologica, y los niveles de conciencia estan en el lado mas bajo. La demanda en la industria local en la region de MEA deberia ver aumentar su participacion en el mercado gradualmente a lo largo de los anos, principalmente debido a los ingredientes funcionales para piensos y las soluciones de proteinas verdes
   

Participacion en el mercado de hidrolizados de proteina de pescado

• Las cinco principales empresas del mercado son Omega Protein, Diana Aqua, Hofseth BioCare, Bio-Marine Ingredients y Copalis Sea, que contribuyen alrededor del 57% del mercado en 2024.
   
• Omega Protein es una de las principales empresas que produce hidrolizados de proteina de pescado utilizando estrategias verticalmente integradas que permiten mantener la calidad del producto y su consistencia. La harina de pescado y los aceites, que son los productos que suministran, atienden a los mercados de la acuicultura, los alimentos para mascotas y la nutricion humana. Con capacidades de monitoreo de calidad en tiempo real y trazabilidad en sus plantas de procesamiento, y su capacidad innovadora en la extraccion y enriquecimiento de proteinas para servir aplicaciones de alimentos funcionales, la empresa esta atendiendo dos de las demandas mas significativas del sector.
   
• Diana Aqua es una especialista en ingredientes para piensos acuicolas sostenibles y hidrolizados de proteinas de alto rendimiento. Tiene una linea de productos que promueve el consumo, el crecimiento y el bienestar de los organismos acuaticos. Diana Aqua utiliza el potencial de la I+D global y adapta las formulaciones a las peculiaridades regionales de la acuicultura, y ofrece asistencia tecnica a los productores de piensos para garantizar los mejores resultados en nutricion y sostenibilidad.
   
• Hofseth BioCare ofrece hidrolizados de proteina de salmon de alta calidad, como ProGo, con enfasis en peptidos bioactivos y alta digestibilidad. La empresa utiliza nuevos procesos de hidrolisis enzimatica y se centra en el abastecimiento sostenible y trazable. Hofseth propone abordar los mercados de nutricion humana, alimentos para mascotas y piensos para animales, proporcionando apoyo tecnico y formulas personalizadas para satisfacer las necesidades regulatorias y funcionales.
   
• Bio-Marine Ingredients se centra en la mejor calidad de hidrolizados de proteina de pescado para asegurar alimentos para peces y nutraceuticos. La empresa se ha centrado en los principios de sostenibilidad, seguridad y contenido bioactivo perfecto, lo que facilita un mejor rendimiento de los piensos y la salud funcional.
   
• Copalis Sea desarrolla hidrolizados de proteina de pescado de mayor calidad basados en formas innovadoras de tratamiento enzimatico. Sus productos se comercializan en hidrolizados estandarizados de alta calidad para las industrias de nutricion animal y humana, y la empresa tiene relaciones solidas con sus clientes para suministrar soluciones personalizadas a los mercados regionales.
   

Empresas del mercado de hidrolizados de proteina de pescado

Los principales actores que operan en la industria de hidrolizados de proteina de pescado son
 

• Bunge Limited
• Alaska Protein Recovery
• Bio-Marine Ingredients Ireland
• Copalis Sea
• Diana Aqua
• Hofseth Biocare
• Janatha Fish Meal & Oil Products
• Nutrifish
• Omega Protein
• Rossyew
• SAMPI
• Scanbio Marine
• Sociedad Pesquera Landes
• SOPROPECHE
• TC Union
• Triplenine
   
• Omega Protein ha tomado una participacion dominante en el mercado de hidrolizados de proteina de pescado debido a sus operaciones verticalmente integradas y su interes en la sostenibilidad. Sus productos, como polvos de proteina de pescado de alta calidad y aceites, estan dirigidos a aumentar la nutricion en alimentos humanos, alimentos para animales y nutraceuticos. Las capacidades de Omega Protein en la obtencion y procesamiento a nivel global, junto con las inversiones en investigacion y desarrollo, les ayudan a mantener una calidad de producto consistente y a innovar en metodos de extraccion y enriquecimiento de proteinas.
   
• Diana Aqua es una division de Symrise AG que ha establecido una posicion en el mercado de alimentos acuicolas y de ingredientes debido a sus soluciones de ingredientes de alto rendimiento y sostenibles. Su linea de productos esta disenada para mejorar la eficiencia alimentaria, el crecimiento y la salud de las especies acuaticas. Utilizando una red de instalaciones de I+D y especialistas tecnicos en todo el mundo, Diana Aqua adapta las formulaciones para satisfacer las necesidades locales de la acuicultura, con eficacias comparables y confiables.
   
• Hofseth BioCare ASA, un importante competidor en el mercado de hidrolizados de proteina de pescado, ha establecido una imagen de marca destacada debido a su conocimiento sobre tecnicas novedosas de hidrolisis enzimatica y productos de proteinas de alta calidad en el mercado. Sus hidrolizados de proteina de salmon de la marca ProGo estan orientados a alimentos humanos, alimentos para mascotas y piensos para animales, que son fuentes de apoyo inmunologico y bioeconomicamente eficientes de estas importantes proteinas. La sostenibilidad, la trazabilidad de la obtencion y el alto control de calidad son aspectos en los que Hofseth se interesa mucho para establecer productos estables y respetuosos con el medio ambiente.
   

Noticias de la industria de hidrolizados de proteina de pescado

• En marzo de 2023, Symrise anuncio una nueva linea de bioactivos de alimentos diana especialmente formulados como activos de belleza desde dentro. La expansion incluye ingredientes nutricosmeticos funcionales y novedosos que pueden dirigirse al cuidado de la piel, anti-envejecimiento, aclaramiento de la piel y cuidado del cabello y las unas.
   
• En junio de 2023, su socio pesquero, Ocean Harvesters, probo con exito un nuevo barco equipado con capacidades de respuesta a derrames de pescado. El F/V Hopeful Harvest esta disenado para llegar rapidamente al lugar de un desgarro de red y tener el equipo adecuado para recoger rapidamente la fuente de los desgarros en la superficie y recuperar el derrame de pescado.
   

El informe de investigacion del mercado de hidrolizados de proteina de pescado incluye una cobertura exhaustiva de la industria con estimaciones y pronosticos en terminos de ingresos (USD Millones) y volumen (KiloToneladas) desde 2021 hasta 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por Tecnologia

• Hidrolisis acida
• Hidrolisis autolitica
• Hidrolisis enzimatica

Mercado, por Forma

• Polvo
• Liquido
• Pasta

Mercado, por Fuente

• Anchoa
• Tilapia
• Atun
• Sardina
• Salmon del Atlantico
• Crustaceo
• Moluscos
• Bacalao
• Otros (arenque, caballa)

Mercado, por Aplicacion

• Alimentos para animales
• Alimentos para mascotas
  
  • Gato
  • Perro

Mercado, por Ganado

• Avicola
  
  • Pollos de engorde
  • Ponedoras
• Porcino
• Terneros
• Acuicultura
  
  • Salmon
  • Truchas
  • Camarones
  • Otros (ostras, cangrejos, langostas)
• Equino

La informacion anterior se proporciona para las siguientes regiones y paises:

• America del Norte
  
  • EE. UU.
  • Canada
• Europa
  
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • Espana
  • Resto de Europa
• Asia Pacifico
  
  • China
  • India
  • Japon
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Resto de Asia Pacifico 
• America Latina
  • Brasil
  • Mexico
  • Argentina
  • Resto de America Latina 
• MEA
  • EAU
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • Resto de Oriente Medio y Africa