Tamaño del mercado de equipos de extracción - por método de extracción, por tipo de equipo, por industria de aplicación, canal de distribución, pronóstico de crecimiento, 2025 – 2034

Tamaño del mercado de equipos de extracción

Según un estudio reciente de Global Market Insights Inc., el mercado global de equipos de extracción se estimó en USD 9.8 mil millones en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 10.3 mil millones en 2025 a USD 17 mil millones en 2034, con una CAGR del 5.7%.

• El crecimiento de la industria de equipos de extracción está impulsado por la creciente demanda de compuestos de alta pureza. Varias industrias, incluyendo farmacéuticas, nutracéuticas, alimentos y bebidas, y químicas, están invirtiendo fuertemente en tecnologías de extracción para mejorar la calidad del producto, maximizar el rendimiento y cumplir con los estándares regulatorios. Este crecimiento es indicativo de la necesidad colectiva del mercado de desarrollar tecnologías de procesamiento más eficientes, sostenibles y sofisticadas.
  
• Además, la inversión en empresas farmacéuticas y nutracéuticas ha acelerado el impulso en el mercado de equipos de extracción. En 2023 y 2024, ha habido un aumento en la financiación de capital para la extracción botánica de alta pureza; la industria farmacéutica de EE. UU. sola gastó más de 120 mil millones de USD en I+D en 2023, creando a su vez una demanda significativa de tecnologías avanzadas de separación y extracción para apoyar la actividad de descubrimiento y fabricación de medicamentos. La variación de la inversión financiera en estas industrias ilustra un claro impulso para capacidades de extracción superiores.
  
• Los avances tecnológicos de los principales fabricantes también están apoyando esta tendencia. A principios de 2023, Alfa Laval lanzó un sistema de extracción basado en etanol que demostró un 45% de mayor eficiencia. GEA lanzó una nueva unidad de extracción ultrasónica en 2023 que puede producir nutracéuticos en aproximadamente la mitad del tiempo. Sanyukigi introdujo un extractor de CO2 supercrítico habilitado por IA en 2023 que demostró un 40% de aumento en la eficiencia del rendimiento. Estas son todas innovaciones que confirman la demanda del mercado tanto por eficiencias mejoradas como por automatización.
  
• La innovación realizada por las principales empresas también juega un papel enorme en la tendencia. A principios de 2023, Alfa Laval lanzó un sistema de extracción basado en etanol que logró un 45% de mayor eficiencia de extracción. En 2024, GEA también lanzó una nueva unidad de extracción ultrasónica que produce nutracéuticos en aproximadamente la mitad del tiempo. Todas estas innovaciones reflejan que el mercado está solicitando tanto mejor eficiencia como automatización.
  
• El segmento de equipos de extracción ultrasónica continúa dominando por sus ventajas operativas. La extracción ultrasónica (UAE) puede proporcionar mayores rendimientos y menor tiempo de procesamiento en comparación con los métodos de extracción convencionales. Los procesos UAE pueden operar a temperaturas más bajas, ayudando así a preservar compuestos sensibles al calor para aplicaciones holísticas. La UAE también puede utilizar menores volúmenes de solvente, reduciendo los costos operativos, lo cual es importante al intentar operar bajo un modelo de química verde.
  
• Aunque la región de Asia-Pacífico es una fuerza líder en el mercado global de equipos de extracción, está apoyando el crecimiento de las industrias farmacéuticas, nutracéuticas y de procesamiento de alimentos con planes que favorecen la realización completa de oportunidades con apoyo gubernamental.
  

Tendencias del mercado de equipos de extracción

• La industria de equipos de extracción se está transformando a través de innovaciones tecnológicas que mejoran la eficiencia, la precisión y la seguridad. La integración de sensores IoT, sistemas de control impulsados por IA y monitoreo en tiempo real permiten el mantenimiento predictivo, reducen el tiempo de inactividad y optimizan los procesos de extracción.
  
• La automatización minimiza la intervención humana, reduciendo errores y garantizando una calidad consistente. Las empresas están desarrollando equipos de extracción inteligentes que se adaptan a diversas materias primas y condiciones de proceso a través de algoritmos de software. La implementación de los principios de la Industria 4.0 y los sistemas conectados continúa avanzando hacia soluciones de extracción más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
  
• Las regulaciones y estándares ambientales están dirigiendo a la industria de equipos de extracción hacia soluciones sostenibles. El mercado muestra una creciente adopción de tecnologías ecológicas que minimizan el consumo de energía, la generación de residuos y el uso de productos químicos.
  
• Métodos como la extracción sin solventes, la extracción con CO2 supercrítico y la destilación de baja energía están ganando prominencia debido a su menor impacto ambiental. El uso de materiales reciclables y prácticas de fabricación conscientes del medio ambiente se está convirtiendo en esencial para la competitividad del mercado.
  
• Los incentivos gubernamentales y las certificaciones para prácticas sostenibles fomentan el desarrollo de equipos que cumplen con los estándares ambientales, creando oportunidades para soluciones de extracción sostenibles.
  
• Si bien los costos de cumplimiento aumentan inicialmente, estos estándares mejoran la calidad y seguridad del producto, aumentando la confianza del consumidor. Los mercados en Asia, África y América Latina ofrecen potencial de crecimiento debido a la expansión industrial y la creciente demanda de productos naturales.
  

Análisis del mercado de equipos de extracción

Según los métodos de extracción, el mercado se divide en equipos de extracción ultrasónica, equipos de extracción química, equipos de extracción de alta presión, equipos de extracción con fluidos supercríticos, equipos de extracción asistida por microondas, equipos de hidrodestilación y otros métodos de extracción. El segmento de equipos de extracción con fluidos supercríticos dominó alrededor del 35% de la participación en los ingresos en 2024 y se espera que crezca a una CAGR de más del 5.9% hasta 2034.

• El equipo de extracción con fluidos supercríticos (SFE) domina el mercado de equipos de extracción gracias a su eficiencia, ventajas ambientales y producción de extractos de alta pureza. La tecnología utiliza fluidos supercríticos, principalmente dióxido de carbono (CO2), en condiciones que superan su temperatura y presión críticas. En este estado, los fluidos pueden penetrar los materiales vegetales como un gas mientras disuelven compuestos como un líquido. Esta característica permite la extracción eficiente de compuestos bioactivos, sabores y fragancias con mínima degradación, sirviendo a las industrias farmacéutica, nutracéutica y de alimentos y bebidas.
  
• Los beneficios ambientales de la tecnología SFE impulsan su liderazgo en el mercado. La extracción con CO2 supercrítico elimina solventes tóxicos, riesgos de incendio y residuos dañinos, cumpliendo con la creciente demanda de métodos de procesamiento sostenibles. Los sistemas SFE ofrecen un control preciso de los parámetros de extracción, entregando mayores rendimientos y una calidad de producto consistente. La capacidad tecnológica de dirigir compuestos específicos mientras excluye impurezas resulta en una pureza de producto superior. A medida que las industrias enfrentan regulaciones de seguridad y ambientales más estrictas, la adopción de equipos de extracción con fluidos supercríticos continúa creciendo, fortaleciendo su posición en el mercado.

Según la industria de aplicación, el mercado de equipos de extracción se segmenta en alimentos y bebidas, farmacéutica y biotecnología, cosméticos y cuidado personal, procesamiento químico, procesamiento de cannabis y cáñamo, aplicaciones ambientales y otros. Los alimentos dominan el mercado con un 34% de participación en 2024, con una CAGR del 6% esperada hasta 2034.

• Las aplicaciones de alimentos y bebidas mantienen la mayor participación en el mercado de equipos de extracción debido al creciente consumo de ingredientes naturales, sabores, conservantes y compuestos funcionales. La preferencia del consumidor por productos de etiqueta limpia, orgánicos y naturales ha impulsado a los fabricantes a implementar tecnologías de extracción avanzadas, incluyendo la extracción con fluidos supercríticos, para recuperar compuestos bioactivos de hierbas, especias y materiales vegetales. Los requisitos regulatorios que promueven métodos de extracción ecológicos y sin residuos han animado a las empresas a adoptar procesos más seguros y sostenibles.
  
• Los extractos de té y café dominan la participación del segmento debido a su amplio consumo y la creciente demanda de ingredientes naturales y promotores de la salud. Estos extractos contienen antioxidantes, polifenoles, cafeína y ácidos clorogénicos, convirtiéndolos en ingredientes valiosos en diversas aplicaciones. La conciencia del consumidor sobre sus beneficios para la salud, incluyendo mayor alerta, propiedades antioxidantes y posible prevención de enfermedades, continúa impulsando la demanda de estos extractos concentrados.
  

Según el tipo de equipo, el mercado se segmenta en equipos a escala de laboratorio, equipos a escala piloto, equipos a escala industrial, sistemas de extracción manuales, sistemas de extracción semi-automatizados y sistemas de extracción completamente automatizados.

• El equipo de extracción a escala industrial domina el mercado global de equipos de extracción debido a su capacidad para satisfacer los requisitos de producción de alto volumen en las industrias farmacéutica, de alimentos y bebidas, nutracéutica y cosmética. Estos sectores demandan grandes cantidades de extractos, haciendo esenciales las soluciones eficientes y escalables. El equipo industrial maneja un gran volumen de producción mientras optimiza la productividad, reduce el tiempo de procesamiento y mantiene una calidad de producto consistente a escala comercial.
  
• La integración de la automatización, los sistemas de control y los diseños modulares en sistemas a escala industrial permite una operación, mantenimiento y escalabilidad eficientes. Esta funcionalidad es esencial para las empresas que expanden su capacidad de producción. La creciente demanda global de productos naturales y vegetales impulsa la necesidad de procesos de extracción de alta capacidad para satisfacer tanto las demandas de los consumidores como los estándares regulatorios. El equipo industrial también ofrece economías de escala, reduciendo los costos de extracción por unidad e mejorando los márgenes de beneficio para las grandes empresas. Estos factores establecen colectivamente el equipo de extracción a escala industrial como la opción principal en el mercado.

Se espera que el mercado de equipos de extracción en Norteamérica experimente un crecimiento significativo y prometedor entre 2025 y 2034, impulsado por el aumento de la demanda en industrias como alimentos y bebidas, farmacéuticas y petróleo y gas.

• Estados Unidos es el mayor contribuyente al mercado de equipos de extracción en Norteamérica. El crecimiento del país se atribuye a la adopción generalizada de tecnologías de extracción avanzadas y la creciente necesidad de procesos eficientes en industrias clave. La TAC del 5.8% destaca el fuerte impulso en el mercado estadounidense, respaldado por inversiones en investigación y desarrollo y la integración de prácticas sostenibles.
  

Alemania domina el mercado de equipos de extracción en Europa con una participación de alrededor del 18% en 2024 y generó USD 695.6 millones en ingresos, impulsado por la expansión industrial, los avances tecnológicos y la creciente demanda de soluciones de extracción eficientes.

• En Europa, el mercado de equipos de extracción está listo para un crecimiento significativo, con Alemania y Francia a la cabeza. La combinación de avances industriales, cumplimiento normativo y innovación tecnológica está impulsando la adopción de soluciones de extracción modernas.
  

Asia-Pacífico domina el mercado global de equipos de extracción en 2024 con una participación del 33% y crece con una TAC del 7.1%. La región produce diversas hierbas, especias, frutas y materiales vegetales que requieren procesamiento de extracción. China, India e Indonesia son los principales productores y consumidores de extractos naturales, impulsando la demanda de tecnologías de extracción. La creciente preferencia de los consumidores por productos naturales y orgánicos ha mejorado la adopción de equipos de extracción en la región. El creciente conciencia de salud entre los consumidores de Asia-Pacífico ha aumentado la demanda de extractos vegetales con compuestos bioactivos, especialmente en medicinas herbales, alimentos funcionales, suplementos dietéticos y cosméticos.

• China lidera el mercado de equipos de extracción en Asia-Pacífico, con una tasa de crecimiento del 7.1% durante el período de pronóstico. La dominancia del país se atribuye a su robusta base industrial, el aumento de las inversiones en investigación y desarrollo, y las iniciativas gubernamentales que apoyan los avances tecnológicos. Las industrias farmacéuticas y de procesamiento de alimentos de China son grandes contribuyentes a la demanda de equipos de extracción, ya que requieren soluciones precisas y eficientes para cumplir con los estándares de producción. Además, el enfoque del país en la sostenibilidad y la eficiencia energética ha impulsado aún más la adopción de tecnologías de extracción avanzadas.
  

Se espera que el mercado de equipos de extracción en Arabia Saudita experimente un crecimiento significativo y prometedor entre 2025 y 2034. Esto se debe a los abundantes recursos naturales de la región y al aumento de las actividades industriales. Industrias como el petróleo y el gas, la minería y el procesamiento de alimentos son contribuyentes clave al aumento de la demanda de equipos de extracción.

• Arabia Saudita desempeña un papel clave en el mercado de equipos de extracción en Oriente Medio y África, principalmente debido a sus extensas reservas de petróleo y gas. La iniciativa Vision 2030 del país, dirigida a reducir la dependencia del petróleo y fomentar la diversificación económica, ha impulsado inversiones en proyectos de minería y extracción de minerales.
  

América Latina crece con una TAC del 4.1%, pero no con tanto crecimiento o demanda como otras regiones respectivas, impulsado por el aumento de la demanda de industrias como alimentos y bebidas, farmacéuticas y petróleo y gas.

• Brasil es un importante contribuyente a la industria de equipos de extracción en América Latina, respaldado por su extensa base agrícola y de recursos naturales. El país es líder mundial en la producción de aceites esenciales, café y otras materias primas agrícolas, que requieren procesos de extracción eficientes.
  

Participación en el mercado de equipos de extracción

• Las cinco principales empresas en la industria de equipos de extracción son Alfa Laval, Sulzer Ltd, Waters Corporation, BUCHI Labortechnik y Shimadzu Corporation, contribuyendo alrededor del 32% del mercado en 2024.
  
• Alfa Laval es un actor líder, reconocido por su experiencia en transferencia de calor, separación y manejo de fluidos. Las soluciones avanzadas de equipos de extracción de la empresa atienden a una amplia gama de industrias, garantizando eficiencia y confiabilidad. Sulzer Ltd es otro actor significativo, ofreciendo tecnologías de bombeo y separación de vanguardia que sirven a sectores como petróleo y gas, químicos y procesamiento de alimentos.
  
• Waters Corporation se especializa en instrumentos y sistemas analíticos, proporcionando soluciones de alto rendimiento para procesos de extracción. El fuerte enfoque de la empresa en investigación y desarrollo le permite entregar tecnologías innovadoras que abordan las necesidades cambiantes de la industria. Hielscher Ultrasonics es un proveedor clave de tecnologías de extracción ultrasónica, conocido por sus soluciones energéticamente eficientes y precisas adaptadas a diversas aplicaciones.
  
• Flottweg SE es reconocido por sus tecnologías de separación mecánica, incluidas centrífugas decanter y separadores. El compromiso de la empresa con la sostenibilidad y su robusto portafolio de productos han consolidado su posición en el mercado.
  
• La estructura de la industria refleja una concentración moderada, con unos pocos actores dominantes que poseen participaciones significativas en el mercado, mientras que las empresas regionales más pequeñas compiten ofreciendo soluciones especializadas y de nicho. Las estrategias competitivas como fusiones, adquisiciones y asociaciones son cada vez más adoptadas por los líderes del mercado para expandir su presencia global y mejorar su presencia en el mercado. Además, los avances tecnológicos y la diferenciación de productos siguen siendo factores críticos que impulsan la competencia.
  
• Durante el período de pronóstico, se espera que el mercado de equipos de extracción crezca de manera constante, impulsado por el aumento de la demanda en diversas industrias de usuarios finales y la innovación tecnológica continua. La presencia de actores establecidos como Alfa Laval, Sulzer Ltd, Waters Corporation, Hielscher Ultrasonics y Flottweg SE garantiza un entorno de mercado dinámico y competitivo, fomentando más avances en la industria.
  

Empresas del mercado de equipos de extracción

Las principales empresas que operan en la industria de equipos de extracción son:

• Alfa Laval
• Sulzer Ltd
• Waters Corporation
• BUCHI Labortechnik
• Shimadzu Corporation
• Hielscher Ultrasonics
• Sonomechanics
• Sonics & Materials
• Qsonica
• FUST Lab
• Accudyne Systems
• Separeco
• SFE Process
• Apeks Supercritical
• Eden Labs
• Vitalis Extraction
• Pure Extraction
• Isolate Extraction
• Joda Technology
• De Dietrich Process Systems
• Koch Modular Process Systems
• Flottweg SE
• French Oil Mill Machinery
• CPM Holdings
• Anderson International
• Harburg-Freudenberger
• Allgaier Process Technology
  
• Eden Labs es un fabricante bien considerado de sistemas de extracción de CO₂ (así como sistemas de etanol) para botánicos, especialmente en los espacios de cannabis y nutracéuticos. Sus productos de extracción incluyen los sistemas Hi-Flo y Coldfinger y se consideran que proporcionan confiabilidad y rendimiento de alta pureza. Con décadas de desarrollo de productos y años de experiencia, Eden Labs tiene fuerza en el mercado a través de su confiabilidad, escalabilidad y apoyo al desarrollo de productos en muchas industrias diferentes.
  
• IES también es un sistema de extracción diseñado específicamente para sistemas de extracción supercrítica de CO₂ utilizando una aplicación botánica industrial. La empresa es reconocida por la precisión, confiabilidad, seguridad y automatización de sus sistemas de extracción en los sectores de cannabis y aceites esenciales. Su crecimiento como empresa se impulsó por su adquisición de Apeks Supercritical para fortalecer sus capacidades y alcance geográfico. IES continúa liderando la industria en equipos certificados de alto rendimiento, soporte técnico para sus clientes y la garantía de procesos de extracción estandarizados y cumplidos.
  
• French Oil Mill Machinery ha estado involucrado en el negocio de prensas hidráulicas y de tornillo para la extracción de semillas oleaginosas y el procesamiento industrial desde 1902. Con más de 125 años de experiencia e instalaciones globales, French Oil Mill Machinery ofrece valor al diseñar y construir equipos duraderos, robustos, personalizados y diseñados para el largo plazo. Su longevidad, legado de innovación y enfoque en una mayor participación en el mercado a través de una mayor atención al cliente hacen que la empresa French Oil Mill Machinery sea un proveedor confiable.
  

Noticias del mercado de equipos de extracción

• En junio de 2025, De Dietrich Process Systems anunció una asociación estratégica con Alysophil para avanzar en la química de flujo continuo, integrando inteligencia artificial y reactores impresos en 3D en la producción química. Este proceso mejorará el proceso por lotes tradicional al aumentar la productividad, la seguridad y la automatización.
  
• En julio de 2024, Koch Modular Process Systems ha ampliado su planta piloto en Houston, Texas, triplicando su tamaño de 5,000 a 18,000 pies cuadrados para satisfacer la creciente demanda de pruebas avanzadas y generación de datos en el desarrollo de procesos químicos. Esta expansión incluye espacios mejorados de laboratorio, oficina y conferencias.
  
• En enero de 2024, FUST Lab lanzó su serie BEBREX en Japón tras su exitosa campaña en el sector cosmético y farmacéutico de Corea. La empresa está ingresando al mercado japonés, con asociaciones estratégicas y reclutamiento de distribuidores, con planes para exhibirse en la Semana Interphex de Tokio. La empresa planea además su expansión a otros países para capitalizar el éxito del boca a boca entre los clientes.
  
• En diciembre de 2022, Qsonica, LLC, lanzó el Sonicator 2000 con la capacidad de procesar volúmenes de muestras industriales en lotes individuales o aplicaciones de flujo continuo. Este lanzamiento de producto y sus avances muestran la estrategia de la empresa de invertir continuamente en I+D y mejorar sus carteras de productos.
  
• En septiembre de 2022, Industrial Sonomechanics lanzó un nuevo ensamblaje de cartucho de filtro en línea de gran capacidad diseñado para mejorar la eficiencia y escalabilidad de la producción de nanoemulsiones. Esta máquina optimiza los procesos de filtración al eliminar contaminantes como microorganismos, polvo y materia vegetal, reduciendo el tiempo y costo de procesamiento.
  

El informe de investigación del mercado de equipos de extracción incluye una cobertura exhaustiva de la industria con estimaciones y pronósticos en términos de ingresos ($ Millones) y volumen (Miles de Unidades) desde 2021 hasta 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por método de extracción

• Equipos de extracción ultrasónica
  • Sistemas ultrasónicos enfocados
  • Sistemas ultrasónicos convencionales
• Equipos de extracción química
  • Sistemas basados en solventes
  • Sistemas de extracción ácido-base
• Equipos de extracción de alta presión
  • Sistemas de prensa hidráulica
  • Sistemas de prensa mecánica
• Equipos de extracción con fluidos supercríticos
  • Sistemas de extracción con CO2
  • Otros sistemas de fluidos supercríticos
• Equipos de extracción asistida por microondas
• Equipos de hidrodestilación
• Otros métodos de extracción

Mercado, por tipo de equipo

• Equipos a escala de laboratorio
• Equipos a escala piloto
• Equipos a escala industrial
• Sistemas de extracción manuales
• Sistemas de extracción semiautomáticos
• Sistemas de extracción totalmente automáticos

Mercado, por aplicación

• Alimentos y bebidas
  • Aceites esenciales
  • Sabores y fragancias
  • Aceites comestibles
  • Extractos de té y café
  • Extractos de frutas y verduras
• Farmacéutico y biotecnológico
  • Extracción de API
  • Fitofarmacéuticos
  • Nutracéuticos
  • Extracción celular
  • Extracción de mitocondrias
  • Extracción de ADN/ARN
• Cosméticos y cuidado personal
  • Ingredientes activos
  • Extractos naturales
• Procesamiento químico
  • Químicos finos
  • Químicos especializados
• Procesamiento de cannabis y cáñamo
  • Extracción de CBD
  • Extracción de THC
• Aplicaciones ambientales
  • Eliminación de contaminantes
  • Tratamiento de aguas residuales
• Otros

Mercado, por canal de distribución

• Ventas directas
• Ventas indirectas

La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE. UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • Italia
  • España
• Asia Pacífico
  • China
  • Corea del Sur
  • Japón
  • India
  • Australia
• América Latina
  • Brasil
  • Argentina
• MEA
  • Arabia Saudita
  • EAU
  • Sudáfrica