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Tamaño del mercado de máquinas de café comerciales: por tipo de máquina, por tecnología, por usuario final, por precio, por canal de distribución, pronóstico, 2024-2032

ID del informe: GMI12167   |  Fecha de publicación: November 2024 |  Formato del informe: PDF
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Tamaño del mercado de la máquina de café comercial

El tamaño global de la máquina de café comercial fue valorado en USD 5.5 mil millones en 2023 y se prevé registrar una CAGR de más de 6,2% entre 2024 y 2032. La creciente demanda de consumo de especialidades y café gourmet ha impactado significativamente el mercado. La búsqueda de experiencias únicas y de alta calidad de los entusiastas del café ha llevado a cafés y restaurantes a invertir en máquinas de café avanzadas capaces de producir una amplia gama de bebidas, desde espressos artesanales hasta cafés complejos. Esta tendencia es particularmente evidente en las zonas urbanas, donde numerosas cafeterías atienden a una clientela exigente que busca opciones de café innovadoras y premium.

commercial coffee machine market

El impacto de esta tendencia es particularmente evidente en las zonas urbanas, donde los establecimientos de café se están expandiendo rápidamente para satisfacer las demandas de clientes exigentes. Según Euromonitor International, se proyecta que el mercado mundial de cafeterías especializadas crezca en un CAGR de 5,5% de 2021 a 2026, alcanzando un valor de 50,7 mil millones de dólares. En respuesta a este crecimiento, las empresas no sólo están adoptando métodos tradicionales de producción de cerveza, sino también integrando tecnologías avanzadas como las máquinas de café con capacidad de IoT y IA.

Por ejemplo, Nestlé Professional reporta un aumento del 30% en las ventas de sus máquinas de café totalmente automáticas en 2022, destacando el cambio de la industria hacia soluciones de producción más eficientes y consistentes. Estos avances tecnológicos tienen por objeto mejorar la eficiencia operacional y mantener la coherencia de la calidad de las bebidas, abordando las crecientes preferencias de los consumidores modernos de café al tiempo que satisfacen las exigencias de alto volumen de entornos urbanos ocupados.

El alto costo de las máquinas comerciales avanzadas de café presenta un desafío significativo para pequeñas empresas y startups en la industria del café. Estas máquinas de alta calidad ofrecen capacidades de cervecería superiores, eficiencia y durabilidad. Sin embargo, una inversión inicial sustancial puede ser prohibitiva para los nuevos participantes que intentan establecerse en un mercado competitivo. Esta barrera financiera puede restringir el acceso a los equipos esenciales necesarios para satisfacer las expectativas de los clientes de ofertas especiales y de café gourmet.

Mercado Comercial de Cafeteras Tendencias

La integración de IoT en las máquinas comerciales de café está transformando el proceso de elaboración. Control remoto y diagnóstico avanzado permiten una gestión eficiente del equipo, optimizando el rendimiento y minimizando el tiempo de inactividad. Las interfaces de aplicaciones móviles permiten personalizar las opciones de cervecería y proporcionar alertas de mantenimiento, mejorar la eficiencia operacional y la experiencia del usuario. Simultáneamente, la creciente demanda de café especializado ha estimulado el desarrollo de máquinas diseñadas para bebidas de alta calidad.

El equipo de cervecería fría y rebosante ha ganado popularidad a medida que los consumidores buscan sabores únicos y métodos artesanales. Esta tendencia refleja un cambio hacia la calidad y la personalización en la industria del café. La convergencia de la tecnología IoT y la demanda especial de café está impulsando la innovación en las máquinas comerciales de café, elevando los estándares de preparación de café.

Análisis comercial del mercado de la máquina de café

Commercial Coffee Machine Market, By Technology, 2021 - 2032 (USD Billion)

Basado en Tecnología, el mercado comercial de máquina de café se clasifica en Manual, semiautomatizado, totalmente automatizado. El segmento de máquinas totalmente automatizadas dominaba el mercado en 2023, adquiriendo un mercado de USD 3.700 millones y se espera que crezca en una CAGR de 6,6% de 2024 a 2032. La creciente demanda de consistencia y calidad en la preparación del café está impulsando a las empresas a invertir en tecnología que asegura la producción precisa con mínima intervención humana. Las máquinas totalmente automatizadas ofrecen características avanzadas tales como ajustes programables, rectificadores integrados y capacidades de autolimpieza, que aumentan la eficiencia operativa y reducen los costes laborales.

Commercial Coffee Machine Market Revenue Share, By Price, (2023)

Basado en Precio, el mercado comercial de máquinas de café se segmenta en Baja, Media y Alta. El segmento de precio medio dominaba el mercado en 2023 adquiriendo una cuota de mercado del 48,2% y se espera que crezca en una CAGR del 5,4% durante el período de pronóstico.

Muchos cafés y restaurantes encuentran que las máquinas de precio medio proporcionan la calidad y funcionalidad necesarias para la producción de café de alto volumen sin los costos prohibitivos asociados con modelos de alta gama. Este segmento atrae a una amplia gama de clientes, desde pequeñas empresas hasta cadenas establecidas, ya que permite la inversión en equipo confiable que mejora la calidad de las bebidas y la eficiencia operacional.

North America Commercial Coffee Machine Market Size, 2021 - 2032 (USD Billion)

El mercado comercial de la máquina de café de América del Norte representó USD 1.800 millones en 2023 y se espera que crezca a una CAGR de 5% a 2032. La fuerte cultura del café y el alto consumo per cápita de la región crean una demanda robusta de soluciones de café innovadoras y de alta calidad en diversos entornos, incluyendo cafés, restaurantes y oficinas. Además, la creciente preferencia por las bebidas especiales de café y la proliferación de nuevos establecimientos de café son empresas convincentes para invertir en máquinas de café avanzadas que mejoran la eficiencia y la calidad de las bebidas.

China dominó el mercado comercial de cafeteras de Asia Pacífico en 2023 adquiriendo una cuota de mercado de 41,7% en 2023 y se espera que crezca durante el período de previsión de 2024-2032. La demanda está impulsada principalmente por la rápida expansión de la cultura del café y la creciente preferencia de los consumidores por el café sobre las bebidas tradicionales. La proliferación de cafeterías y cafeterías especializadas en zonas urbanas, junto con una creciente clase media con ingresos desechables, demanda de combustibles para máquinas de café avanzadas.

El liderazgo de Alemania en el mercado europeo de máquinas de café comercial se atribuye a sus sólidas capacidades de ingeniería e innovación en tecnología de café. El país alberga a varios fabricantes de renombre conocidos por producir máquinas de alta calidad y fiables que atienden a la creciente demanda de café especializado en cafeterías y restaurantes.

Mercado de la máquina de café comercial Compartir

Commercial Coffee Machine Market Share Analysis, 2023

La industria comercial de la máquina de café, con jugadores destacados, como Nestlé SA, Newell Brands, Panasonic Corporation y Robert Bosch GmbH tiene una cuota de mercado de ~10-15%. Los fabricantes están adoptando medidas estratégicas, como fusiones, adquisiciones, asociaciones y colaboraciones, para satisfacer la creciente demanda de los consumidores y consolidar su posición en el mercado.

Empresas comerciales del mercado de la máquina de café

Los principales jugadores que operan en la industria comercial de la máquina de café incluyen:

  • Breville
  • De'Longhi
  • Electrolux
  • Keurig
  • Philips
  • Melitta
  • Morphy Richards
  • Nestlé
  • Newell
  • Panasonic
  • Bosch
  • La Marzocco
  • Rancilio
  • Nuova Simonelli
  • Bunn

Noticias de la industria del café

  • En junio de 2022, Keurig Dr. Pepper Inc. e Intelligentsia Café asociado para introducir café Intelligentsia en cápsulas K-Cup para sistemas de cerveza Keurig. Esto marcó la primera vez que los consumidores podían acceder a esta marca de café premium en un formato de cápsula conveniente.
  • En febrero de 2022, Nestle Nespresso S.A. colaboró con la puesta en marcha de impacto social OpenSC para implementar nuevas tecnologías para mejorar la transparencia de la cadena de suministro de su café Kahawa Ya Kongo.

El informe de investigación comercial del mercado de la máquina de café incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por Tipo de máquina

  • Filtro para goteo
  • Cápsula o cápsula
  • Bean-to-cup
  • Espresso

Market, By Technology

  • Manual
  • Semi-automated
  • Totalmente automatizado

Mercado, por precio

  • Baja
  • Mediana
  • Alto

Market, By End-User

  • Cafés y cafeterías
  • Hoteles y restaurantes
  • Almacenes de conveniencia
  • Aeropuertos, hospitales y espacios públicos

Mercado, por canal de distribución

  • Online
    • Sitio web sobre comercio electrónico
    • Sitio web de propiedad de la empresa
  • Sin conexión
    • Supermercados " hipermercados
    • Almacenes de conveniencia
    • Specialty store
    • Otros

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • Alemania
    • UK
    • Francia
    • Italia
    • España
  • Asia Pacífico
    • China
    • Japón
    • India
    • Corea del Sur
    • Australia
    • Malasia
    • Indonesia
  • América Latina
    • Brasil
    • México
  • MEA
    • Arabia Saudita
    • UAE
    • Sudáfrica
Autores:Avinash Singh , Sunita Singh
Preguntas frecuentes :
¿Quiénes son los principales jugadores de la industria comercial de la máquina de café?
Los actores clave de la industria incluyen Breville, De'Longhi, Electrolux, Keurig, Philips, Melitta, Morphy Richards, Nestl
¿Cuánto vale el mercado comercial de la máquina de café de América del Norte?
¿Cuál es la cuota de mercado del segmento de precio medio en la industria comercial de la máquina de café?
¿Cuán grande es el mercado mundial de máquinas de café comercial?
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Año base: 2023

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Tablas y figuras: 275

Países cubiertos: 19

Páginas: 225

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