Autores:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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Mercado de proteínas de insectos para alimentación animal Tamaño y Compartir 2026-2035
ID del informe: GMI5358
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Fecha de publicación: October 2026
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Formato del informe: PDF/Excel/Panel de control/Plataforma
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Mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
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Mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
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Tamaño del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
El mercado de proteínas de insectos para alimentación animal se valoró en 306 millones de dólares estadounidenses en 2025, se prevé que alcance los 355 millones de dólares estadounidenses en 2026, se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 12,1 % entre 2026 y 2035 y se espera que llegue a los 989 millones de dólares estadounidenses en 2035. El mercado comprende ingredientes proteicos derivados de insectos que se venden a formuladores de piensos, explotaciones acuícolas, integradores ganaderos y fabricantes de alimentos para mascotas para su uso en programas comerciales de nutrición.
Conclusiones clave del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
Líder del mercado: Protix B.V. lideró el mercado en 2025, con una cuota de mercado superior al 14 %.
Actores líderes: Entre los 5 principales actores de este mercado figuran Protix B.V., InnovaFeed, Darling Ingredients, Entobel, Hermetia Baruth, que en conjunto alcanzaron una cuota de mercado del 46 % en 2025.
El mercado de proteínas de insectos para alimentación animal está pasando de las primeras aplicaciones industriales a una mayor cualificación de los ingredientes. La demanda se sustenta en la búsqueda, por parte de la acuicultura, de alternativas fiables a las proteínas marinas, mientras que la aceptación normativa, el acceso a materias primas, la eficiencia del procesamiento y la capacidad para demostrar una nutrición constante determinarán la rapidez con la que su adopción se extienda a la avicultura, los alimentos para mascotas, la porcicultura y las aplicaciones para rumiantes.
Perspectiva de los analistas de GMI
Nuestras conversaciones con productores de proteínas de insectos y analistas de capacidad indican que en 2025 se procesaron aproximadamente 204.000 toneladas métricas de ingredientes. Esta base operativa indica que la producción industrial ha superado la fase piloto, aunque todavía existe un margen considerable para sustituir proteínas en mercados de piensos consolidados.
Tendencias del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal, impulsores del crecimiento y perspectivas de previsión de GMI
La demanda de la acuicultura, la presión sobre el suministro de proteínas marinas convencionales y la progresiva ampliación de los usos autorizados en piensos están creando una base sólida y duradera para la demanda. Las previsiones siguen dependiendo de que los productores puedan reducir los costes de los ingredientes entregados y, al mismo tiempo, desarrollar una capacidad fiable cerca de los principales mercados de piensos acuícolas y de nutrición prémium para animales de compañía.
Principales impulsores del crecimiento
Los datos externos citados sirven de referencia; las implicaciones para la demanda y las condiciones de las previsiones corresponden al análisis de GMI.
La acuicultura es un motor de demanda especialmente relevante, ya que la economía de la conversión alimenticia convierte el rendimiento de los ingredientes, la seguridad del suministro y la uniformidad de las formulaciones en cuestiones operativas, y no solo en consideraciones de sostenibilidad. Las harinas y los aceites derivados de insectos pueden incorporarse a las formulaciones como insumos diferenciados cuando la disponibilidad de harina de pescado es incierta, especialmente si los productores pueden ofrecer especificaciones estables en todos los ciclos de producción.
La seguridad del suministro también está transformando las relaciones comerciales. Las empresas de piensos que evalúan las proteínas de insectos se centran cada vez más en los programas de cualificación, los volúmenes contratados y el abastecimiento trazable, en lugar de recurrir a compras puntuales oportunistas. Esto favorece a los proveedores capaces de combinar la uniformidad biológica con la fiabilidad del procesamiento y una logística adaptada a las redes regionales de fabricación de piensos acuícolas.
Los avances normativos también tienen un importante efecto de señalización. Las vías de autorización reducen la incertidumbre de los equipos de nutrición y permiten que el trabajo de formulación pase de las pruebas a la planificación comercial. Sin embargo, las oportunidades prácticas siguen dependiendo de cada especie, ya que la autorización por sí sola no resuelve las limitaciones de costes, materias primas o tasas de inclusión.
Principales factores limitantes del mercado
Los datos externos citados sirven de referencia; las implicaciones para la demanda y las condiciones de las previsiones corresponden al análisis de GMI.
La economía de producción sigue siendo el principal freno a la adopción a escala de productos básicos. La cría en entornos controlados, la manipulación de sustratos, el secado, el desgrasado y el control de calidad generan una estructura de costes difícil de absorber en fórmulas que compiten directamente con las proteínas convencionales. Los piensos prémium para acuicultura y las recetas diferenciadas de alimentos para mascotas pueden favorecer una adopción más temprana que las raciones ganaderas de productos básicos de gran volumen.
El desarrollo de la capacidad también se ve limitado por factores que van más allá de la construcción de plantas. Los productores deben asegurar el suministro de sustratos autorizados, lograr un rendimiento biológico reproducible, establecer acuerdos de compra y operar los sistemas de procesamiento con un nivel de utilización suficiente. Los proyectos que no están alineados en todos estos aspectos pueden retrasar la comercialización incluso cuando se dispone de capital.
La aceptación por parte de la demanda añade otra dificultad. En los canales de piensos para acuicultura entre empresas, el rendimiento funcional puede primar sobre la familiaridad de los consumidores, pero las marcas de alimentos para mascotas dirigidas al consumidor deben convertir la novedad del ingrediente en una propuesta de producto aceptable. La expansión de su uso en la nutrición de rumiantes sigue dependiendo especialmente de la vía regulatoria que se establezca y de la confianza que esta genere entre los fabricantes de piensos.
Perspectiva de los analistas de GMI
Consideramos que la reducción de costes y la ampliación regulatoria son obstáculos distintos, pero interdependientes, para la adopción. La escala y la automatización pueden mejorar la economía de producción, pero la demanda potencial más amplia no se materializará si los fabricantes de piensos no cuentan también con la claridad regulatoria necesaria para aprobar el uso de proteínas de insectos en más categorías de animales.
Análisis por segmentos del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
Por forma del producto
Harina de proteínas desgrasada generó 116,3 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que alcance los 435,2 millones de dólares estadounidenses en 2035. Su perfil concentrado de proteínas y su flexibilidad de formulación la posicionan como la principal forma procesada para la acuicultura, la avicultura y los alimentos prémium para mascotas, donde la densidad de nutrientes y la uniformidad de sus características de manipulación aportan valor.
Insectos y larvas enteros/deshidratados representaron el 17 % de los ingresos mundiales en 2025 y se prevé que generen 128,6 millones de dólares estadounidenses en 2035. Este formato sigue teniendo relevancia estratégica en la nutrición especializada del ganado y los animales de compañía, donde la diferenciación visual, la palatabilidad y el comportamiento alimentario pueden ser tan importantes desde el punto de vista comercial como la eficiencia convencional de las fábricas de piensos.
Aceite de insectos generó 49,0 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se espera que represente el 18 % de los ingresos mundiales en 2035. Como coproducto del procesamiento de proteínas, el aceite de insectos se beneficia del aumento de la capacidad de cría de larvas, al tiempo que desarrolla su propia demanda en dietas que buscan fuentes funcionales de lípidos.
Hidrolizado de proteínas alcanzará previsiblemente los 69,2 millones de dólares estadounidenses en 2035 y crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 19,0 % (2026–2035). Su perfil de digestión y biodisponibilidad favorece su uso en formulaciones especializadas, sobre todo cuando los animales jóvenes, los productos prémium para animales de compañía o las aplicaciones nutricionales para animales sensibles justifican el valor añadido del procesamiento.
Por aplicación
Acuicultura generó 192,8 millones de dólares estadounidenses en 2025 y representará previsiblemente el 44 % de los ingresos del mercado mundial en 2035. El mercado de proteínas de insectos para alimentación animal sigue estrechamente vinculado a la acuicultura, ya que la sustitución de la harina de pescado, la gestión de los riesgos de suministro y los requisitos de rendimiento aportan una justificación comercial consolidada para las proteínas alternativas.
Avicultura representó el 19 % de los ingresos del mercado mundial en 2025 y alcanzará previsiblemente los 237,4 millones de dólares estadounidenses en 2035. La aceptación normativa y la adecuación nutricional de los ingredientes derivados de larvas de mosca soldado negra respaldan esta categoría, aunque su adopción dependerá de la viabilidad económica con tasas de inclusión comerciales, y no solo de su idoneidad nutricional.
Alimentos para animales de compañía generó 36,7 millones de dólares estadounidenses en 2025 y crecerá previsiblemente a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 17,5 % (2026–2035). La premiumización, las formulaciones con ingredientes limitados y el posicionamiento hipoalergénico ofrecen a los productores un canal en el que pueden comercializarse los atributos de sostenibilidad y el abastecimiento diferenciado de proteínas sin que sea necesario igualar de inmediato los costes de los insumos para piensos de producción masiva.
Porcino representó el 3 % de los ingresos del mercado mundial en 2025 y alcanzará previsiblemente los 59,3 millones de dólares estadounidenses en 2035. Las aplicaciones en piensos de iniciación ofrecen una vía de entrada, ya que la digestibilidad y la disponibilidad de aminoácidos pueden tener mayor valor en la nutrición de las primeras etapas de vida que en las raciones de producción masiva generalizadas.
Rumiantes generó 3,1 millones de dólares estadounidenses en 2025 y alcanzará previsiblemente los 39,6 millones de dólares estadounidenses en 2035. La oportunidad es considerable, pero sigue supeditada a los plazos regulatorios, por lo que esta categoría depende más de los resultados de los procesos de autorización que de la falta de demanda subyacente de proteínas alternativas para piensos.
Otros animales de producción / especialidades representó el 2 % de los ingresos mundiales en 2025 y alcanzará previsiblemente los 19,8 millones de dólares estadounidenses en 2035. Los peces ornamentales, la nutrición de animales de zoológico y las dietas especializadas para animales ofrecen salidas de menor tamaño, pero estratégicamente útiles, que pueden contribuir a diversificar los productos y desarrollar la demanda local.
Por canal de distribución
Ventas directas generó 208,1 millones de dólares estadounidenses en 2025 y representará previsiblemente el 60 % de los ingresos mundiales en 2035. La relación directa sigue siendo importante porque los clientes suelen necesitar desarrollo conjunto, validación nutricional, garantías de suministro y trazabilidad antes de incorporar un nuevo ingrediente a las formulaciones comerciales.
Canales indirectos / distribuidores representaron el 27 % de los ingresos mundiales en 2025 y alcanzarán previsiblemente los 296,7 millones de dólares estadounidenses en 2035. Las redes de distribuidores adquieren mayor relevancia a medida que el mercado llega a fábricas de piensos más pequeñas, explotaciones acuícolas regionales y marcas emergentes de alimentos para animales de compañía que no necesitan acuerdos de suministro a medida.
Canales en línea / comercio electrónico generaron 15,3 millones de dólares estadounidenses en 2025 y crecerán previsiblemente a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 20,9 % (2026–2035). La adquisición digital resulta más adecuada para compradores de productos especializados y prémium, para quienes los pedidos de menor tamaño, las compras recurrentes y el descubrimiento de productos son compatibles con los modelos de compra basados en plataformas.
Perspectiva de los analistas de GMI
Observamos que la combinación de segmentos está pasando de una oportunidad limitada, impulsada por la acuicultura, a un mercado más diversificado de ingredientes prémium. Las formas de producto que permiten una formulación precisa y las aplicaciones que ofrecen margen para diferenciar los precios deberían ayudar a los proveedores a proteger el valor, aunque los canales de piensos de mayor volumen ejerzan una presión creciente sobre los costes de entrega.
Análisis regional del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal
Análisis del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal en Norteamérica
Norteamérica generó 61,2 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que alcance los 168,1 millones de dólares estadounidenses en 2035. El mercado regional de proteínas de insectos para alimentación animal se sustenta en la innovación consolidada en alimentos para mascotas, la demanda de la acuicultura comercial y un entorno regulatorio de los piensos que ha ido admitiendo progresivamente ingredientes derivados de insectos.
Estados Unidos
Estados Unidos generó 44,1 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,2 % entre 2026 y 2035. La formulación de alimentos prémium para mascotas y la producción acuícola constituyen los principales canales comerciales, mientras que la ampliación de la capacidad dependerá de la disponibilidad de sustratos autorizados y de una capacidad de procesamiento nacional fiable.
Canadá
Canadá representó el 28 % de los ingresos de Norteamérica en 2025 y se prevé que alcance los 48,1 millones de dólares estadounidenses en 2035. Los objetivos de sostenibilidad de la acuicultura y la demanda de ingredientes para piensos trazables respaldan el mercado, especialmente cuando las proteínas alternativas satisfacen los requisitos nutricionales operativos sin comprometer el rendimiento de las explotaciones.
Análisis del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal en Europa
Europa representó el 35 % de los ingresos del mercado mundial en 2025 y se prevé que alcance los 227,5 millones de dólares estadounidenses en 2035. Su temprano desarrollo regulatorio, sus productores consolidados y sus sofisticados sectores de piensos para acuicultura y alimentos para mascotas la convierten en un importante centro de innovación y cualificación de ingredientes, pese a la creciente competencia de lugares de producción con costes más bajos.
Alemania
Alemania generó 27,8 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que represente el 25 % de los ingresos europeos en 2035. La capacidad de producción nacional y la proximidad a clientes avanzados del sector de la nutrición animal respaldan un papel de mercado centrado en la calidad, la trazabilidad y el suministro de ingredientes procesados.
Francia
Francia representó el 23 % de los ingresos europeos en 2025 y se prevé que alcance los 54,6 millones de dólares estadounidenses en 2035. El país combina la actividad industrial de cría de insectos con el acceso a importantes clientes europeos de piensos y alimentos para mascotas, lo que respalda su papel como centro de comercialización de ingredientes proteicos a gran escala.
Países Bajos
Países Bajos generó 19,3 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,0 % entre 2026 y 2035. Su mercado se sustenta en los conocimientos técnicos y la actividad consolidada de los productores, aunque el crecimiento futuro dependerá de cómo se distribuya el capital entre las operaciones nacionales y las oportunidades de expansión internacional.
Reino Unido
El Reino Unido representó el 12 % de los ingresos europeos en 2025 y se prevé que alcance los 29,6 millones de dólares estadounidenses en 2035. La demanda de alimentos prémium para mascotas y la actividad de desarrollo de productos crean un entorno favorable para las proteínas derivadas de insectos que se posicionan en torno a la diferenciación nutricional y el abastecimiento transparente.
Análisis del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal en Asia-Pacífico
Asia-Pacífico generó 107,1 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que represente el 43 % de los ingresos del mercado mundial en 2035. El mercado de proteínas de insectos para alimentación animal se beneficia de la proximidad a los principales centros de demanda acuícola, del acceso a materias primas potencialmente más baratas y de unas condiciones de producción que pueden favorecer la competitividad económica de la cría de larvas.
China
China generó 37,5 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que alcance los 204,1 millones de dólares estadounidenses en 2035. Sus amplias industrias de cría de camarón, tilapia y carpa ofrecen un gran mercado potencial para la sustitución, mientras que la escala del procesamiento nacional y la cualificación de los ingredientes determinarán el ritmo al que esa oportunidad se convierte en demanda recurrente.
Japón
Japón representó el 12 % de los ingresos de Asia-Pacífico en 2025 y se prevé que alcance los 42,5 millones de dólares estadounidenses en 2035. La acuicultura de alto valor y la nutrición prémium para animales de compañía ofrecen canales diferenciados en los que el rendimiento, el control de calidad y la procedencia del producto pueden tener más peso que el abastecimiento al menor coste por sí solo.
India
India generó 8,6 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 20,0 % (2026–2035). La avicultura y la acuicultura de camarón ofrecen importantes fuentes de demanda, y la evolución del mercado dependerá de la capacidad de producción local, los marcos de abastecimiento de materias primas y la posibilidad de ofrecer ingredientes comercialmente viables a las empresas integradoras.
Corea del Sur
Corea del Sur representó el 8 % de los ingresos de Asia-Pacífico en 2025 y se prevé que alcance los 25,5 millones de dólares estadounidenses en 2035. La demanda estructurada de la acuicultura y los alimentos prémium para animales de compañía sienta las bases para la adopción, sobre todo para los proveedores capaces de cumplir las estrictas expectativas en materia de calidad y trazabilidad de los productos.
Análisis del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal en América Latina
América Latina representó el 5 % de los ingresos del mercado mundial en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 19,3 % (2026–2035). Las exportaciones avícolas y la expansión de la acuicultura generan una importante base de demanda a largo plazo, pero la comercialización en la región requerirá infraestructuras más localizadas de producción, distribución y cualificación de clientes.
Brasil
Brasil generó 9,2 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que alcance los 54,4 millones de dólares estadounidenses en 2035. Su escala de producción avícola ofrece un mercado potencial considerable, aunque las proteínas de insectos deberán demostrar una competitividad económica en términos de coste final antes de que su uso pueda extenderse más allá de aplicaciones específicas de mayor valor.
México
México representó el 20 % de los ingresos de América Latina en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 19,6 % (2026–2035). Las operaciones avícolas integradas y la creciente demanda acuícola ofrecen varias vías de acceso al mercado, especialmente a medida que mejoran el suministro nacional y la experiencia en formulación.
Análisis del mercado de proteínas de insectos para alimentación animal en Oriente Medio y África
Oriente Medio y África generó 15,3 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que alcance los 69,2 millones de dólares estadounidenses en 2035. Las prioridades de seguridad alimentaria, el interés por la producción local de proteínas y la necesidad de reducir la exposición a los ingredientes importados para piensos respaldan el potencial de la región a más largo plazo.
Sudáfrica
Sudáfrica generó 4,6 millones de dólares estadounidenses en 2025 y se prevé que represente el 25 % de los ingresos de Oriente Medio y África en 2035. El país ocupa una posición consolidada en el ecosistema de proteínas de insectos del continente y puede servir de base para el desarrollo regional de piensos para acuicultura y avicultura.
Emiratos Árabes Unidos
Emiratos Árabes Unidos representó el 25 % de los ingresos de Oriente Medio y África en 2025 y se prevé que alcance los 15,2 millones de dólares estadounidenses en 2035. Los objetivos nacionales de seguridad alimentaria y la inversión en producción en entornos controlados crean un contexto favorable para los ingredientes especializados para piensos producidos localmente.
Perspectiva de los analistas de GMI
Esperamos que Asia-Pacífico se convierta en el principal motor del crecimiento del volumen, ya que la economía de la producción y la demanda de acuicultura están cada vez más alineadas en esta región. Europa debería seguir teniendo importancia estratégica como centro tecnológico y regulatorio, así como de aplicaciones prémium, mientras que la oportunidad de América Latina dependerá de que el potencial de la demanda se traduzca en cadenas de suministro operativas.
Cuota de mercado y panorama competitivo de las proteínas de insectos para alimentación animal
El panorama de la cuota de mercado de las proteínas de insectos para alimentación animal está moderadamente concentrado: los cinco principales productores representaron en conjunto alrededor del 46 % de los ingresos mundiales en 2025. La ventaja competitiva depende del acceso a sustratos aprobados, los conocimientos biológicos, la escala de procesamiento, las relaciones de compra y la capacidad de homologar ingredientes con fabricantes de piensos para distintas aplicaciones.
Protix B.V. representó alrededor del 14 % de los ingresos mundiales del mercado en 2025. Su modelo integrado de larvas de mosca soldado negra abarca la cría, el procesamiento y la producción de harina y aceite, lo que permite a la empresa atender a clientes de piensos para acuicultura y alimentos para mascotas que exigen trazabilidad y especificaciones de producto fiables.
InnovaFeed representó alrededor del 12 % de los ingresos mundiales del mercado en 2025. El posicionamiento comercial de la empresa se basa en la producción a escala industrial y la incorporación de su gama de productos Hilucia a la acuicultura y la nutrición de animales de compañía, sectores en los que la homologación de proveedores y la validación del rendimiento son fundamentales para la adopción por parte de los clientes.
Darling Ingredients / EnviroFlight representó alrededor del 10 % de los ingresos mundiales del mercado en 2025. Su presencia en los canales de acuicultura de Estados Unidos demuestra el valor de las relaciones consolidadas con clientes que pueden evaluar los ingredientes de insectos en programas de alimentación orientados al rendimiento.
Además de los principales participantes, el panorama competitivo incluye a Entobel, Hermetia Baruth GmbH, nextProtein, Sentara Group, Bioflytech, Hexafly, Agronutris, Grubbly Farms, InsectiPro, Nasekomo, F4F / Food for the Future y Protenga. Estas empresas buscan diferenciarse mediante el acceso regional a materias primas, la proximidad a la demanda de acuicultura, los canales prémium de alimentos para mascotas, los modelos de valorización de residuos y el desarrollo de ingredientes para aplicaciones específicas. La siguiente fase de competencia en el mercado dependerá menos de demostrar la viabilidad biológica y más de mantener una utilización sostenida de las plantas, una calidad uniforme, reducir los costes y establecer acuerdos de suministro a largo plazo.
Novedades recientes del sector
InnovaFeed anunció en junio de 2026 una ronda de financiación de 51 millones de euros para respaldar el despliegue comercial, la optimización de las líneas de producción y el desarrollo de su cartera de ingredientes para acuicultura y alimentos para mascotas [6]Innovafeed. "Innovafeed successfully scales up operations and enters a new phase of development backed by a €51 million funding round." innovafeed.com.
InnovaFeed y Protix publicaron conjuntamente en septiembre de 2026 un documento sobre el desempeño ambiental a escala industrial, lo que refuerza la importancia que concede el sector a los resultados cuantificables del ciclo de vida como factor comercial para los clientes de piensos y alimentos para mascotas [7]Aquafeed.com. "Innovafeed and Protix join forces to make the case for industrial-scale insect protein." aquafeed.com.
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