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Markt für Kollagenhydrolysate Größe und Anteil 2024 to 2032

Berichts-ID: GMI4510
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Veröffentlichungsdatum: July 2024
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Marktgröße des Kollagenhydrolysatmarkts

Der Markt für Kollagenhydrolysate erreichte 2023 ein Volumen von 1,16 Milliarden US-Dollar und wird von 2024 bis 2032 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6 % wachsen. Kollagenhydrolysate, die durch Hydrolyse von Kollagen gewonnen werden, bieten eine Reihe gesundheitlicher Vorteile. Dazu gehören die Stärkung der Gelenkgesundheit, die Verbesserung der Hautelastizität und die Förderung der allgemeinen Gesundheit des Bindegewebes.
 

Wichtigste Erkenntnisse zum Markt für Kollagenhydrolysate

Marktgröße 2023
1,16 Milliarden US-Dollar
Prognostizierte Marktgröße 2032
1,98 Milliarden US-Dollar
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) (2024–2032)
6 %
Wichtige Marktteilnehmer
  • Rousselot, Gelita AG, Nitta Gelatin, Inc, Hainan Huayan Collagen Biotech Co., Ltd, NeoCell Corporation, Amicogen, PB Gelatins GmbH, Essen Nutrition, Foodmate Co. Ltd, Connoils LLC
Wichtigste Wachstumstreiber des Marktes
  • Trend zu Gesundheit und Wohlbefinden
  • Alternde Bevölkerung
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten von Kollagenhydrolysaten in verschiedenen Branchen
Herausforderungen
  • Hohe Produktionskosten
  • Komplexe regulatorische Rahmenbedingungen

Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) wuchs der weltweite Markt für Kollagenpräparate 2022 um 8 %, was auf das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden zurückzuführen war. Darüber hinaus meldete das U.S. Census Bureau einen Anstieg der Bevölkerung ab 65 Jahren um 16 % von 2020 bis 2023. Dies verstärkte die Nachfrage nach Kollagenhydrolysaten zusätzlich, da diese Bevölkerungsgruppe nach Vorteilen für die Gelenk- und Hautgesundheit sucht.
 

Der Markt für Kollagenhydrolysate verzeichnet ein robustes Wachstum, das durch die stark steigende Nachfrage nach Gesundheits- und Wellnessprodukten sowie die zunehmende Verwendung von Kollagen in verschiedenen Branchen angetrieben wird. Nach Angaben der U.S. National Institutes of Health (NIH) ist das Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Kollagen für Haut, Gelenke und Knochen deutlich gestiegen. Dies treibt seine Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken voran.
 

Darüber hinaus berichtete die U.S. Food and Drug Administration (FDA) 2022, dass die Verwendung von Kollagenhydrolysaten in Kosmetika und Arzneimitteln aufgrund ihrer hohen Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit zunimmt und das Marktwachstum verstärkt. Gestützt durch technologische Fortschritte bei der Extraktion und Verarbeitung dürften diese Faktoren die Wachstumsdynamik des Marktes aufrechterhalten.
 

Ein potenzielles Hemmnis für den Markt für Kollagenhydrolysate sind regulatorische Herausforderungen und die Notwendigkeit einer strengen Qualitätskontrolle. Die Einhaltung regulatorischer Standards sicherzustellen und eine gleichbleibende Produktqualität über verschiedene Quellen und Formulierungen hinweg zu gewährleisten, kann komplex sein und das Marktwachstum beeinträchtigen. Transparenz und die Einhaltung regulatorischer Leitlinien sind entscheidend für den anhaltenden Erfolg von Kollagenhydrolysaten in verschiedenen Anwendungsbereichen.
 

Markttrends bei Kollagenhydrolysaten

Der Fokus auf ganzheitliche Gesundheit nimmt zu und veranlasst Verbraucher, auf Kollagenhydrolysate zurückzugreifen, denen Vorteile für die Gelenkgesundheit, die Hautelastizität und die allgemeine Vitalität zugeschrieben werden. Der Trend zur Schönheit von innen hat den Markt spürbar beeinflusst und dazu geführt, dass Kollagen zunehmend in Kosmetik- und Körperpflegeprodukten enthalten ist. Darüber hinaus treibt die zunehmende Verwendung von Kollagen in der Sporternährung, wo es die Muskelregeneration und die Gelenkfunktion unterstützt, die vielfältige Marktexpansion voran. Diese Trends spiegeln die wachsende Attraktivität und die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten von Kollagenhydrolysaten wider und stützen ihr stetiges Wachstum in verschiedenen Branchen.
 

Marktanalyse für Kollagenhydrolysate

Marktgröße des Marktes für Kollagenhydrolysate nach Produkt, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)
Marktgröße des Marktes für Kollagenhydrolysate nach Produkt, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)

Nach Produkt dominierte das marine Segment des Marktes mit einem Umsatz von rund 481,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2023. Meereskollagen gilt häufig als nachhaltigere Option, da es aus Nebenprodukten der Fischerei gewonnen wird und so Abfälle in der Fischereiindustrie reduziert. Außerdem ist Meereskollagen für seine kleinere Partikelgröße bekannt, von der angenommen wird, dass sie im Vergleich zu einigen anderen Quellen zu einer besseren Aufnahme und Bioverfügbarkeit im Körper führt. Da bei Meereskollagen keine Bedenken im Zusammenhang mit Rindern oder Schweinen bestehen, etwa hinsichtlich potenzieller Allergene oder kultureller Präferenzen, ist es für eine globale Verbraucherbasis breiter akzeptabel.
 

Umsatzanteil des Marktes für Kollagenhydrolysate nach Form (2023)
Umsatzanteil des Marktes für Kollagenhydrolysate nach Form (2023)

Nach Darreichungsform entfielen 2023 43,4 % des Marktanteils am Markt für Kollagenhydrolysate auf das Pulversegment. Dieses Segment verzeichnet ein starkes Wachstum, das auf seine praktische Handhabung, Vielseitigkeit und einfache Verwendung in verschiedenen Produkten zurückzuführen ist. Verbraucher bevorzugen Kollagen in Pulverform, da es sich problemlos in Getränke, Smoothies und Lebensmittel einrühren lässt, ohne Geschmack oder Konsistenz zu verändern. Auch bei Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln ist dieses Segment aufgrund der hohen Bioverfügbarkeit und schnellen Aufnahme besonders gefragt.
 

Darüber hinaus tragen die lange Haltbarkeit und Stabilität von Kollagenpulver zu seiner wachsenden Beliebtheit bei gesundheitsbewussten Verbrauchern sowie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Wachstum des Segments weiter vorantreiben.
 

Nach Anwendung entfielen 2023 33 % des Marktanteils am Markt für Kollagenhydrolysate auf das Nutraceutika-Segment. Kollagenhydrolysate bieten eine natürliche und bioverfügbare Quelle für Kollagenpeptide, denen eine unterstützende Wirkung auf die Gelenkgesundheit, die Hautelastizität und weitere Körperfunktionen zugeschrieben wird. Da Verbraucher aktiv nach Lösungen für die präventive Gesundheitsvorsorge suchen, ist der Nutraceutika-Sektor zu einem wichtigen Schwerpunkt für Hersteller von Kollagenhydrolysaten geworden.
 

Nutraceutische Produkte, darunter Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel, bieten eine praktische und schmackhafte Möglichkeit, Kollagen in den Alltag zu integrieren. Der Trend zu Schönheit von innen, bei dem Verbraucher ihr Aussehen und Wohlbefinden durch ihre Ernährung verbessern möchten, hat ebenfalls wesentlich zur Beliebtheit von Kollagenhydrolysaten im Nutraceutika-Bereich beigetragen. Ihnen wird zugeschrieben, die Hautgesundheit zu fördern und den Auswirkungen des Alterns von innen entgegenzuwirken.
 

Marktgröße des nordamerikanischen Marktes für Kollagenhydrolysat, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)
Marktgröße des nordamerikanischen Marktes für Kollagenhydrolysat, 2021–2032 (Millionen US-Dollar)

Die Marktgröße für Kollagenhydrolysate in Nordamerika belief sich 2023 auf mehr als 377,3 Millionen US-Dollar. Verbraucher in Nordamerika interessieren sich zunehmend für Kollagenpräparate, denen eine unterstützende Wirkung auf die Gelenkgesundheit, die Hautelastizität und die allgemeine Vitalität zugeschrieben wird. Die Bevölkerung der Region, insbesondere in den Vereinigten Staaten und Kanada, sucht aktiv nach Lösungen für die präventive Gesundheitsvorsorge. Dies trägt zu der steigenden Nachfrage nach Kollagenhydrolysaten als praktischer und bioverfügbarer Quelle bei. Der Trend zu Schönheit von innen und die ausgeprägte Tradition des Konsums von Nahrungsergänzungsmitteln treiben die Beliebtheit von Kollagenhydrolysaten in Nordamerika zusätzlich an.
 

Marktanteil des Marktes für Kollagenhydrolysate

Marktanteile der Unternehmen im Markt für Kollagenhydrolysate (2023)
Marktanteile der Unternehmen im Markt für Kollagenhydrolysate (2023)

Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften sowie die Einführung und Kommerzialisierung neuer Produkte, um ihre Märkte auszubauen. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen massiv in Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte einzuführen und maximale Umsätze auf dem Markt zu erzielen. Rousselot, Gelita AG, Nitta Gelatin, Inc., Hainan Huayan Collagen Biotech Co., Ltd. und NeoCell Corporation sind die fünf führenden Unternehmen auf dem globalen Markt für Kollagenhydrolysate und halten zusammen über 70 % des Marktanteils.
 

Rousselot mit Hauptsitz in Frankreich ist mit einem Marktanteil von über 30 % das größte Unternehmen. Gelita AG mit Sitz in Deutschland und das japanische Unternehmen Nitta Gelatin, Inc. folgen mit Marktanteilen von etwa 20 % bzw. 15 %. Hainan Huayan Collagen Biotech Co., Ltd., ein chinesisches Unternehmen, hält einen Marktanteil von rund 10 %, während NeoCell Corporation mit Sitz in den Vereinigten Staaten einen Marktanteil von etwa 5 % hält.
 

Unternehmen auf dem Markt für Kollagenhydrolysate

Zu den führenden Unternehmen der Kollagenhydrolysatbranche gehören:

  • Rousselot
  • Gelita AG
  • Nitta Gelatin, Inc
  • Hainan Huayan Collagen Biotech Co., Ltd
  • NeoCell Corporation
  • Amicogen
  • PB Gelatins GmbH
  • Essen Nutrition
  • Foodmate Co. Ltd
  • Connoils LLC
     

Branchennachrichten zu Kollagenhydrolysaten

  • Im August 2022 führte Nitta Gelatin, Inc. ein neues Kollagenhydrolysatprodukt namens Collagen 3000 ein. Das Produkt ist ein gereinigtes Kollagenhydrolysat, das zur Verbesserung der Hautelastizität und zur Reduzierung von Falten beitragen soll.
     

Der Marktforschungsbericht zu Kollagenhydrolysaten umfasst eine detaillierte Analyse der Branche mit Schätzungen und Prognosen zu Umsatz und Volumen (Millionen US-Dollar) (Tonnen) für den Zeitraum von 2021 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Markt nach Produkt

  • Rind
  • Schwein
  • Marine
  • Sonstige

Markt nach Form

  • Pulver
  • Flüssigkeit
  • Kapseln
  • Sonstige

Markt nach Anwendung

  • Pharmazeutische/biomedizinische Anwendungen
  • Lebensmittel und Getränke
  • Nutraceuticals
  • Kosmetik
  • Sonstige

Die oben genannten Informationen beziehen sich auf die folgenden Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Übriges Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
    • Übriger Asien-Pazifik-Raum
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Übriges Lateinamerika
  • Naher Osten und Afrika (MEA)
    • Saudi-Arabien
    • VAE
    • Südafrika
    • Übriger Naher Osten und Afrika

 

Autoren:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

Die Marktgröße für Kollagenhydrolysate erreichte 2023 1,16 Milliarden US-Dollar und dürfte zwischen 2024 und 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6 % verzeichnen, angetrieben durch vielseitige Anwendungen in verschiedenen Branchen.
Das Segment der pulverförmigen Kollagenhydrolysate erzielte 2023 einen Umsatzanteil von 43,4 %, was auf die einfache Handhabung und Vielseitigkeit des Produkts sowie die rasche Urbanisierung und Infrastrukturentwicklung zurückzuführen ist.
Die Marktgröße in Nordamerika belief sich 2023 auf 377,3 Millionen US-Dollar, was auf Verbraucher zurückzuführen war, die Lösungen für die Gelenkgesundheit, die Hautelastizität und die präventive Gesundheitsversorgung suchten.
Rousselot, Gelita AG, Nitta Gelatin, Inc, Hainan Huayan Collagen Biotech Co., Ltd, NeoCell Corporation, Amicogen, PB Gelatins GmbH, Essen Nutrition, Foodmate Co. Ltd und Connoils LLC.

Forschungsmethodik, Datenquellen und Validierungsprozess

Dieser Bericht beruht auf einem strukturierten Forschungsprozess, der direkte Gespräche mit Branchenakteuren, eigene Modellierung und eine sorgfältige Gegenprüfung miteinander verbindet. Er stützt sich nicht allein auf Sekundärrecherche.

Unser Forschungsprozess in 6 Schritten

  1. 1. Forschungsdesign und fachliche Begleitung durch Analysten

    Die Forschungsmethodik von GMI basiert auf menschlicher Fachkompetenz, sorgfältiger Validierung und vollständiger Transparenz. Jede Erkenntnis, Trendanalyse und Prognose in unseren Berichten wird von erfahrenen Analysten erarbeitet, die die Besonderheiten Ihres Marktes verstehen.

    Unser Ansatz verbindet umfassende Primärforschung durch direkten Austausch mit Branchenakteuren und Fachleuten mit fundierter Sekundärforschung aus verifizierten weltweiten Quellen. Mithilfe quantifizierter Wirkungsanalysen erstellen wir belastbare Prognosen und gewährleisten zugleich die Rückverfolgbarkeit von den ursprünglichen Datenquellen bis zu den endgültigen Ergebnissen.

  2. 2. Primärforschung

    Die Primärforschung bildet das Rückgrat unserer Methodik und trägt rund 80 % zu den gewonnenen Erkenntnissen bei. Durch den direkten Austausch mit Branchenakteuren sichern wir Genauigkeit und Analysetiefe. Unser strukturiertes Interviewprogramm umfasst regionale und globale Märkte und bezieht Beiträge von Führungskräften der obersten Ebene, Mitgliedern der Geschäftsleitung und Fachleuten ein. Diese Gespräche liefern strategische, operative und technische Perspektiven und ermöglichen ausgewogene Erkenntnisse und verlässliche Marktprognosen.

  3. 3. Data Mining und Marktanalyse

    Data Mining ist ein wichtiger Bestandteil unseres Forschungsprozesses und macht rund 20 % unserer gesamten Methodik aus. Anhand der Umsatzanteile führender Unternehmen analysieren wir die Marktstruktur, erkennen Branchentrends und bewerten makroökonomische Faktoren. Relevante Daten aus kostenpflichtigen und frei zugänglichen Quellen werden zu einer verlässlichen Datenbank zusammengeführt. Diese Informationen unterstützen die Primärforschung und die Ermittlung der Marktgröße; wichtige Akteure wie Händler, Hersteller und Verbände überprüfen die Ergebnisse.

  4. 4. Ermittlung der Marktgröße

    Wir ermitteln die Marktgröße nach einem Bottom-up-Ansatz. Ausgangspunkt sind Unternehmensumsätze, die direkt in Primärinterviews erhoben werden, sowie Produktionsmengen der Hersteller und Angaben zu Installationen oder Implementierungen. Diese Daten werden über die regionalen Märkte hinweg zusammengeführt, um eine globale Schätzung abzuleiten, die auf der tatsächlichen Branchenaktivität beruht.

  5. 5. Prognosemodell und zentrale Annahmen

    Jede Prognose dokumentiert ausdrücklich:

    • ✓ Zentrale Wachstumstreiber und deren angenommene Auswirkungen

    • ✓ Wachstumshemmende Faktoren und Szenarien zur Abschwächung ihrer Wirkung

    • ✓ Regulatorische Annahmen und das Risiko von Politikwechseln

    • ✓ Parameter der Technologieadoptionskurve

    • ✓ Makroökonomische Annahmen (BIP-Wachstum, Inflation, Wechselkurse)

    • ✓ Wettbewerbsdynamik und Erwartungen zu Markteintritten und -austritten

  6. 6. Validierung und Qualitätssicherung

    In der Schlussphase prüfen Fachleute die gefilterten Daten manuell, um Nuancen und Kontextfehler zu erkennen, die automatisierte Systeme möglicherweise übersehen. Diese fachliche Prüfung bildet eine entscheidende zusätzliche Ebene der Qualitätssicherung und stellt sicher, dass die Daten den Forschungszielen und fachspezifischen Standards entsprechen.

    Unser dreistufiger Validierungsprozess sorgt für eine möglichst hohe Zuverlässigkeit der Daten:

    • ✓ Statistische Validierung

    • ✓ Validierung durch Fachleute

    • ✓ Abgleich mit der Marktrealität

Vertrauen und Glaubwürdigkeit

10+
Jahre am Markt
Kontinuierliche Leistungen seit der Gründung
A+
BBB-Akkreditierung
Professionelle Standards und Kundenzufriedenheit
ISO
Zertifizierte Qualität
Unternehmen mit Zertifizierung nach ISO 9001:2015
150+
Research-Analysten
In mehr als 20 Branchen tätig
95%
Kundenbindung
Wert einer fünfjährigen Kundenbeziehung

Verifizierte Datenquellen

  • Fachpublikationen

    Branchenzeitschriften, Fachpublikationen und spezialisierte Medien

  • Branchendatenbanken

    Eigene und externe Marktdatenbanken

  • RRegulatorische Einreichungen

    Staatliche Beschaffungsunterlagen und Dokumente zur Regierungspolitik

  • Wissenschaftliche Forschung

    Universitätsstudien und Berichte spezialisierter Forschungsinstitute

  • Unternehmensberichte

    Geschäftsberichte, Investorenpräsentationen und Einreichungen

  • Experteninterviews

    Führungskräfte der obersten Ebene, Einkaufsverantwortliche und technische Fachleute

  • GMI-Archiv

    Mehr als 13.000 veröffentlichte Studien in über 20 Branchen

  • Handelsdaten

    Import- und Exportmengen, HS-Codes und Zolldaten

Untersuchte und bewertete Parameter

Jeder Datenpunkt in diesem Bericht wird durch Primärinterviews, echte Bottom-up-Modellierung und sorgfältige Gegenprüfungen validiert. Erfahren Sie mehr über unseren Forschungsprozess →

Autoren:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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