Marktgröße für altersspezifische personalisierte Ernährung – Nach Altersgruppe, Produkttyp, Anwendung, Vertriebskanal, Wachstumsprognose 2025–2034

Berichts-ID: GMI15080   |  Veröffentlichungsdatum: October 2025 |  Berichtsformat: PDF
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Alterspezifischer Markt für personalisierte Ernährung

Die Größe des globalen Marktes für alterspezifische personalisierte Ernährung wurde 2024 auf 10,9 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass er von 12,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 53,1 Milliarden US-Dollar bis 2034 wächst, mit einer jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 17,2 %, laut dem neuesten Bericht von Global Market Insights Inc.

Alterspezifischer Markt für personalisierte Ernährung

  • Das wachsende Verständnis des Zusammenhangs zwischen Ernährung, Lebensstil und langfristigen Gesundheitsergebnissen treibt die Nahrungsmittelpersonalisierung in allen Altersgruppen voran. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtet, dass fast 74 % der Todesfälle weltweit auf nicht übertragbare Krankheiten zurückzuführen sind, und es besteht daher ein dringender Bedarf, präventive Gesundheitsstrategien zu übernehmen. Dieses Wissen hat sowohl junge Erwachsene als auch die ältere Generation veranlasst, Ernährungspläne zu verfolgen, um die Immunität, Energie und den Stoffwechselausgleich zu stärken.
  • Nutrigenomik und Biotechnologie haben die alters- und physiologische Personalisierung der Ernährung revolutioniert. Präzisionsernährung steht bevor, da die National Institutes of Health (NIH) Studien zum Human Genome und Mikrobiom-Projekten finanzieren, um die Rolle der Gene bei der Nährstoffaufnahme und dem Stoffwechsel zu verstehen. Solche Technologien wie Heim-DNA-Kits und Mikrobiom-Tests ermöglichen es den Nutzern, Ernährungspläne auf der Grundlage der genetischen Zusammensetzung und der gastrointestinalen Gesundheit zu erstellen.
  • Die Centers of Disease Control and Prevention (CDC) sowie die Weltgesundheitsversammlung haben betont, dass die Ernährung eine Schlüsselrolle bei der Reduzierung von Fettleibigkeit, Diabetes und dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielt. Regierungen geben Geld für Ernährungsbildung, gemeindebasierte Gesundheitsinitiativen und Kennzeichnungsreformen aus, um gesündere Ernährungsmuster zu fördern. Da die präventive Gesundheitsversorgung im Mittelpunkt der modernen Gesundheitsstrategie steht, wird das Konzept individueller Ernährungspläne nach Altersanforderungen immer beliebter als aktiver und kosteneffizienter Ansatz für die Gesundheit.
  • Die Digitalisierung von Gesundheit und Wohlbefinden treibt auch die Expansion der personalisierten Ernährungsindustrie voran. Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) haben die digitalen Gesundheitsdaten verbessert, was Unternehmen dazu drängt, getestete Technologien zur Ernährungsverfolgung zu integrieren. Apps auf mobilen Geräten, tragbare Geräte und Tele-Nutrition-Geräte ermöglichen die Echtzeitverfolgung von Ernährungsgewohnheiten, der Aufnahme von Mikronährstoffen und der Stoffwechselaktivität.

Trends im Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung

  • Der Markt erlebt ein Comeback von lebensphasenspezifischen Formulierungen, die die besonderen metabolischen und ernährungsphysiologischen Anforderungen jeder Altersgruppe erfüllen. Unternehmen erweitern ihre Produkte in den Kategorien Erwachsene und Senioren um Muskelgesundheit, Immunität und Stoffwechselausgleich. Der Trend bezieht sich auf die Verwendung präventiver Gesundheitsversorgung, die es Marken ermöglicht, langfristig Kundenbindung zu sichern. Dies führt zu der Implikation, mehr R&D und datengesteuerte Marketingstrategien alterssegmentiert zu gestalten.
  • Präzisionsernährung wird durch neue Fortschritte in den Bereichen Nutrigenomik, Wearables und KI-basierte Plattformen vorangetrieben. Genetische Tests und die Echtzeitüberwachung von Nutzern über mobile Anwendungen ermöglichen die Erstellung hyperpersonalisierter Diäten, die sich an die Nutzerdaten anpassen. Dieser Trend entspricht dem Wachstum des digitalen Gesundheitswesens, das durch greifbare Ergebnisse ein hohes Maß an Verbrauchervertrauen schafft. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Unternehmen in Datenanalyse, Datenschutzkonformität und maßgeschneiderte Technologie-Ökosysteme investieren.
  • Der Trend zur Bequemlichkeit bei den Verbrauchern zwingt Unternehmen, Nährstoffe über Fertiggetränke, Riegel und digitale Abonnements bereitzustellen. Die jüngere Generation möchte Produkte mit einer Kombination aus Funktionalität und Komfort, was zu einem Anstieg des E-Commerce führt. Dies steht in Zusammenhang mit der digitalen Integration, da die Verbraucher einen nahtlosen Zugang und wiederholte Lieferungen wünschen. Dies bedeutet, dass sie omnichannel-orientiert sein und sich auf die Nutzung diversifizierter Produktportfolios konzentrieren sollten, um die verschiedenen alterspezifischen Lebensstile zu berücksichtigen.
  • Die gesundheitsbezogene Ernährung entwickelt sich in Richtung der Integration von Diagnostik, Gesundheitsüberwachung und klinischen Verbindungen innerhalb der Branche. Auch metabolische, kognitive und immunzielgerichtete maßgeschneiderte Ernährungspläne werden in präventive Pflegeprogramme aufgenommen. Diese Tendenz macht sie glaubwürdiger und stellt die Ernährung als eine Wellness-Lösung von klinischer Qualität dar. Unternehmen müssen innerhalb der Kontexte der Gesundheits- und Versicherungssysteme zusammenarbeiten, um ergebnisbasierte, messbare Wertvorschläge zu entwickeln.

Marktanalyse für alterspezifische personalisierte Ernährung

Marktgröße für alterspezifische personalisierte Ernährung nach Altersgruppe, 2021-2034 (Milliarden USD)

Nach Altersgruppe ist der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in die Altersgruppen vor der Empfängnis und mütterliches Alter, Säuglingsalter (0-2 Jahre), Kinderalter (3-12 Jahre), Teenageralter (13-18 Jahre), Erwachsenenalter (19-64 Jahre) und Seniorenalter (65+ Jahre) unterteilt. Das Kinderalter (3-12 Jahre) hält einen erheblichen Anteil mit einem Wert von 1,6 Milliarden USD im Jahr 2024.

  • Das Segment Erwachsenenalter (19–64 Jahre) hat den größten Anteil in der alterspezifischen Segmentierung, hauptsächlich aufgrund des erhöhten Fokus auf präventive Gesundheitsversorgung, Fitness und Lebensstilmanagement bei den berufstätigen Altersgruppen. Die fruchtbarste Verbrauchergruppe auf dem Markt für personalisierte Ernährungsprodukte sind Erwachsene aufgrund ihrer erhöhten Raten an Stoffwechselstörungen, Stress-bedingten Mangelerscheinungen und dem Bedarf, Energie, Immunität und kognitive Funktionen zu erhalten. Das Wachstum der Anzahl von Wearables, DNA-Testkits und leistungsorientierten, gewichtsmanagement- und wellnessoptimierten Ernährungsplänen verstärkt nur die Durchdringung in diesem Segment.
  • Erwachsene sind auch der profitabelste Zielmarkt für Premium- und abonnementbasierte Ernährungsprodukte aufgrund ihrer Kaufkraft und ihres langfristigen Interesses an ganzheitlicher Gesundheit. Sie haben ein breites Spektrum an Nachfrage nach maßgeschneiderten Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Nutraceuticals zur Behandlung von Stress, Unterstützung kognitiver Funktionen und Aufrechterhaltung des Stoffwechselgleichgewichts. Die Konsistenz des Verbrauchs in dieser Altersgruppe wird durch betriebliche Wellness-Programme und fitnessorientierte Lebensstile gestärkt.

Nach Produkttyp ist der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in funktionelle Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Mahlzeitenersatzprodukte und andere unterteilt. Nahrungsergänzungsmittel halten einen erheblichen Anteil mit einem Wert von 4,9 Milliarden USD im Jahr 2024.

  • Das Segment Nahrungsergänzungsmittel nimmt den größten Teil der Produkttyp-Segmentierung im Markt ein, was durch das erhöhte Interesse der Verbraucher an der bequemen und spezifischen Zufuhr von Nährstoffen gestützt wird. Alterspezifische Nahrungsergänzungsmittel sind auf dem Vormarsch, wie Mangelerscheinungs- und Immunsupplemente, metabolische und kognitive Supplemente. Das Zielsegment profitiert von der Personalisierung mit DNA-, Mikrobiom-Tests und KI-gestützten Empfehlungssystemen, die eine genaue Anpassung der Formulierung und Dosierung ermöglichen.
  • Das wachsende Bewusstsein für präventive Gesundheit und Selbstfürsorge gewinnt weiterhin an Schwung für die Nutzung von Nahrungsergänzungsmitteln durch alle Gruppen. Verbraucher bewegen sich hin zur Nutzung von maßgeschneiderten Formulierungen von Multivitaminen mit Probiotika, Adaptogenen und bioaktiven Verbindungen, d. h. generalisierte Multivitamine werden ersetzt. Der Anstieg des E-Commerce und der Abonnementservice-Modelle erhöht ebenfalls den Zugang und die Interaktivität. Mit der Nachfrage der Menschen nach quantifizierbaren Gesundheitsergebnissen und Fakten zu Ernährung bleiben Nahrungsergänzungsmittel die Grundlage für Innovationen und Markterweiterungen im Bereich personalisierte Ernährung.

Basierend auf der Anwendung ist der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in Stoffwechselgesundheit & Gewichtsmanagement, Verdauung & Darmgesundheit, Knochen & Gelenkgesundheit, kognitive Gesundheit, Immunität, Herz-Kreislauf-Gesundheit, Sport- & Fitnessernährung und Haut-, Haar- & Schönheitsernährung unterteilt. Stoffwechselgesundheit & Gewichtsmanagement halten einen erheblichen Anteil mit einem Wert von 2,4 Milliarden USD im Jahr 2024.

  • Das Segment der Produkte für Stoffwechselgesundheit und Gewichtsmanagement weist die höchste Produktsegmentierung auf, da es durch zunehmende Fettleibigkeit, Diabetes und Bewegungsmangel gestützt wird. Maßgeschneiderte Diäten, Nahrungsergänzungsmittel und Online-Gesundheitsanwendungen werden für Verbraucher immer wichtiger, um eine gesunde Stoffwechsel- und Körpergewichtsregulierung zu fördern. Die Einführung von Wearables und KI-basierten Ernährungsanwendungen ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Stoffwechsels, was zu effektiveren und zugänglicheren personalisierten Lösungen führen wird.
  • Das Wachstum in diesem Segment wird auch durch den Trend zu präventiver medizinischer Versorgung und leistungsorientierter Ernährung gefördert. Die Verbraucher wählen nährstoffangereicherte, datengestützte Diäten, die Probiotika und pflanzliche Proteine in Kombination mit bioaktiven Stoffen vereinen, um langfristig metabolisch ausgeglichen zu bleiben. Ganzheitliches Wohlbefinden, Gesundheitsprogramme am Arbeitsplatz und nachhaltige Lösungen für das Gewichtsmanagement gewinnen an Aufmerksamkeit, weshalb diese Kategorie in Bezug auf das Marktwachstum am wichtigsten bleibt.

Anteil des Marktes für alterspezifische personalisierte Ernährung nach Vertriebsweg, (2024)

Basierend auf dem Vertriebsweg ist der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in Online-Handel & E-Commerce, Supermärkte & Hypermärkte, Fachgeschäfte für Ernährung, Apotheken & Drogerien und andere unterteilt. Der Online-Handel & E-Commerce wird voraussichtlich im Jahr 2025 einen Wert von 5,1 Milliarden USD erreichen und voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einer CAGR von 20,2 % wachsen.

  • Das vorherrschende Segment des Vertriebswegs ist das Segment Online-Handel & E-Commerce, das durch die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit, Zugänglichkeit und Produktvielfalt angetrieben wird. Online-Plattformen ermöglichen den Verbrauchern den Zugang zu maßgeschneiderten Nahrungsergänzungsmitteln, Ernährungsanalysen und funktionellen Lebensmitteln, die von Herstellern und bestimmten Marken hergestellt werden. Diese Kombination aus KI-gestützten Empfehlungssystemen und Datenanalysen wird dabei helfen, spezifische Angebote für das Gesundheitsprofil einer Person zu erstellen und das Vertrauen und Interesse der Verbraucher in Online-Kaufplattformen zu steigern.
  • Die Dominanz des Segments wird auch durch die Effizienz des Abonnementmodells, virtuelle Beratungsdienste und persönliche Lieferungen gestützt, die personalisierte Ernährungsdienste anbieten. Der E-Commerce ermöglicht es Marken auch, klare Informationen zu den verwendeten Inhaltsstoffen, Produktvergleichen und Echtzeit-Feedback über Internetschnittstellen bereitzustellen. Die zunehmende Durchdringung von Smartphones, sicheren Zahlungsanwendungen und Logistiknetzwerken weltweit hat die Verbraucherabdeckung in städtischen und semi-urbanen Gebieten erhöht.

U.S. Age-Specific Personalized Nutrition Market Size, 2021-2034 (USD Billion)

Der nordamerikanische Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung belief sich 2024 auf 4,9 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren ein lukratives Wachstum verzeichnen.

  • Nordamerika hält 2024 einen Marktanteil von etwa 44,6 %, da die USA das Land mit den höchsten Ausgaben für Gesundheit, das fortschrittlichste Biotechnologie-Ökosystem und viele digitale Gesundheitswerkzeuge sind. Die Region ist durch eine hohe Anzahl chronischer Krankheiten und einen wachsenden Bedarf an präventiven Gesundheitsoptionen gekennzeichnet, was die Menschen dazu veranlasst, nach individuellen Ernährungs- und Supplementierungsplänen zu suchen. Die USA stehen auch an der Spitze der regulatorischen Akzeptanz und des Verbrauchervertrauens in wissenschaftlich fundierte Ernährung, was die Marktdurchdringung durch Online- und Offline-Verkauf weiter fördert.
  • Das Wachstum in dieser Region wird auch durch die wachsende Gesundheitsbewusstsein, maßgeschneiderte Wellness-Initiativen und integrierte Gesundheitsversorgung mit Daten gefördert. Es gibt eine deutliche Veränderung des Verbraucherverhaltens hin zur Erfassung von Wissen über Nährstoffmängel und metabolische Unterschiede, und die Annahme von maßgeschneiderten Ernährungsplänen wird durch mobile Apps und virtuelle Beratungsplattformen vorangetrieben. Auch die Produktinnovation wird durch das wachsende Bewusstsein für die Darmgesundheit, das psychische Wohlbefinden und die Ernährung im Zusammenhang mit dem Altern beeinflusst, um bestimmte Lebensphasen zu bedienen. Präventivmedizin und ganzheitliche Wellness-Initiativen wie arbeitsplatzbezogene Ernährung und versicherungsbezogene Anreize wie Wellness.

Der europäische Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung belief sich 2024 auf 2,9 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren ein lukratives Wachstum verzeichnen.

  • Europa hält 2024 einen Marktanteil von etwa 27 % und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren ein enormes Wachstum verzeichnen. Der Schwung in der Region wird hauptsächlich durch die hohe Unterstützung der präventiven Gesundheitsversorgung durch die Regierung und das hohe Bewusstsein der Verbraucher für die Ernährungswissenschaft sowie die gut etablierte Lebensmittel- und Supplementindustrie, die auf funktionelle und gesundheitsorientierte Produkte ausgerichtet ist, vorangetrieben. Deutschland, das Vereinigte Königreich, Frankreich und die Niederlande sind die ersten, die die Führung übernehmen, da sie über entwickelte Ernährungsgenomik-Forschung, strenge regulatorische Aufsicht durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) verfügen und ihre Verbraucher an wissenschaftlich fundierten Produkten glauben.
  • Der europäische Entwicklungsweg wird durch den Fokus auf Nachhaltigkeit und Clean-Label-Ernährung unterstützt, was Teil der Verbrauchertrends zu Transparenz und Rückverfolgbarkeit ist. Die Nutzung von Online-Ernährungsanwendungen, KI-gestützten Mahlzeitenplanern und individuellen Ergänzungsdiensten wächst in der Region sehr schnell, insbesondere bei älteren Erwachsenen, die eine Optimierung der kognitiven und metabolischen Gesundheit benötigen. Die Veränderung seit der Pandemie hin zu Selbstfürsorge und Bewusstsein für die Immungesundheit hat auch die Integration der personalisierten Ernährung in die täglichen Wellness-Praktiken der Bevölkerung erhöht.

Der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in der Region Asien-Pazifik belief sich 2024 auf 2,2 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren ein lukratives Wachstum verzeichnen.

  • Die Region Asien-Pazifik hält 2024 einen Marktanteil von etwa 20,4 % und ist bekannt für das am schnellsten wachsende Gebiet. Das Wachstum wird hauptsächlich durch eine schnell urbanisierende Gemeinschaft, steigendes verfügbares Einkommen und eine wachsende Betonung auf präventive Gesundheit und Wohlbefinden motiviert.China, Japan, Südkorea und Indien sind einige der Länder, die zunehmend maßgeschneiderte Ernährungslösungen übernehmen, und sie wurden durch die Integration von Technologie in der Gesundheitsüberwachung und Genomik unterstützt. Die Nährstoffergänzungsmittel und funktionellen Lebensmittel, die auf eine bestimmte Altersgruppe abzielen, werden in einem beispiellosen Tempo aufgenommen, insbesondere bei den mittleren Altersgruppen, die nach Lösungen für ihr metabolisches Wohlbefinden, ihre Energielevel und Immunitätsprobleme suchen.
  • Zusätzliche Wachstumstreiber in der Region Asien-Pazifik sind digitale Gesundheitsökosysteme und lokale Nutrigenomik-Innovationen. Staaten und Einzelpersonen investieren in ernährungsorientierte Start-ups und KI-gestützte Gesundheits- und Wellness-Apps. Junge Menschen in der Region sind starke Befürworter von individuellen Ernährungsanwendungen, DNA-basierten Diäten und personalisierten Supplement-Subskriptionen. Da sich die E-Commerce-Kanäle weiter ausdehnen, beginnen Produktformulierungen lokalisiert zu werden und die Nachfrage nach gesundem Altern steigt, bleibt die Region Asien-Pazifik anderen voraus, da sie zu einem Innovationszentrum im Bereich der personalisierten Ernährung wird.

Der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung in Lateinamerika machte 2024 5 % Marktanteil aus und wird voraussichtlich in der Prognoseperiode ein stetiges Wachstum zeigen.

  • Der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung gewinnt in Lateinamerika an Fahrt, getrieben durch wachsende Gesundheitsbewusstsein, Urbanisierung und die Verfügbarkeit digitaler Gesundheitslösungen. In Ländern wie Brasilien, Mexiko und Chile steigt die Nachfrage der Verbraucher nach präventiver Gesundheit und funktionellen Lebensmitteln, wobei die Mittel- und Oberschicht die Hauptzielgruppe darstellt. Lokale und ausländische Unternehmen bringen angereicherte Lebensmittelprodukte und individualisierte Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt, die auf die regionalen Ernährungsgewohnheiten zugeschnitten sind. Die Prävalenz von Lebensstilkrankheiten treibt ebenfalls die Nachfrage an, da die Fälle von Lebensstilkrankheiten zunehmen und Regierungsprogramme die Bedeutung der Ernährungsbildung betonen.

Der Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung im Nahen Osten und in Afrika machte 2024 3 % Marktanteil aus und wird voraussichtlich in der Prognoseperiode ein stetiges Wachstum zeigen.

  • Der Nahe Osten und Afrika (MEA) zeigen einen stetigen Anstieg der Übernahme der personalisierten Ernährungsbranche aufgrund des wachsenden Interesses der gesamten Region an den Bereichen Wohlbefinden, Management chronischer Krankheiten und digitaler Veränderung des Gesundheitswesens. Die VAE, Saudi-Arabien und Südafrika sind die Ersten, die auf die Märkte umsteigen, aufgrund der steigenden verfügbaren Einkommen und der wachsenden Ökosysteme für Gesundheitsinnovationen. Mit der wachsenden Verbraucheraufklärung über altersbedingte Ernährungsbedürfnisse steigt das Interesse an personalisierten Nahrungsergänzungsmitteln und diätetischen Interventionen.

Marktanteil der alterspezifischen personalisierten Ernährung

Die Branche für alterspezifische und personalisierte Ernährung ist sehr wettbewerbsintensiv, da die Top 5 Unternehmen Nestle S.A., Unilever PLC, Abbott Laboratories, DSM-Firmenich und Danone S.A. zusammen 58,2 % Marktanteil im Jahr 2024 halten. Diese Unternehmen nutzen ihre tiefe Forschung und Entwicklung, robuste weltweite Vertriebswege und hohe klinische Kompetenz, um Ernährungsprodukte zu entwickeln, die bestimmte Lebenszyklen abdecken – von Säuglings- und Kinderernährung bis hin zu Erwachsenen- und Seniorenernährung.

Sie verfügen über Produktportfolios in den Bereichen Verbraucherwohlbefinden und klinische Ernährung, die funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und medizinische Ernährungslösungen kombinieren. Übernahmen, Allianzen und digitale Integrationsinitiativen haben ebenfalls zum Wettbewerb beigetragen, um die Verbraucherabdeckung und wissenschaftliche Legitimität zu erhöhen.

Um wettbewerbsfähig zu bleiben, konzentrieren sich Unternehmen stärker auf nachhaltige Innovation und datengestützte Ernährung und kümmern sich mehr um digitale Personalisierung. Sie erforschen AI-basierte Ernährungsanalysen, Darmmikrobiom-Studien und die Anpassung von Produkten an Biomarker, um evidenzbasierte Ernährungsprodukte anzubieten. Unternehmen verbessern auch die Verfolgung, Clean-Label-Rezepte und Nachhaltigkeit bei der Beschaffung, um den sich ändernden Verbraucherethik zu entsprechen.

Es gibt eine Konvergenz von Ernährung, Gesundheit und Technologie in der Branche, da sich Unternehmen auf Direktvertrieb, Abonnements und vernetzte Gesundheitsökosysteme zubewegen, um Engagement und Bindung zu verbessern. Die kontinuierliche Innovation, die Anpassung von Produkten an regionale Märkte und die Betonung des ganzheitlichen Wohlbefindens sind zu den wichtigsten Taktiken geworden, um in diesem sich schnell entwickelnden Markt an der Spitze zu bleiben.

Unternehmen im Markt für alterspezifische personalisierte Ernährung

Wichtige Akteure in der Branche für alterspezifische personalisierte Ernährung sind:

  • Nutrigenomix
  • Viome Life Sciences
  • Nestlé S.A.
  • Danone S.A.
  • Abbott
  • DSM-Firmenich
  • Unilever PLC
  • Herbalife Nutrition Ltd.
  • Amway Corporation
  • Glanbia PLC
  • Bright Green Partners
  • Bioniq
  • Zeon Lifesciences Ltd
  • Kerry Group PLC

Danone S.A. stärkt seine Marke in der individualisierten und lebensphasenbezogenen Ernährung durch sein diversifiziertes Portfolio in der Spezialernährung, Milchprodukten und pflanzenbasierten Produkten. Die Innovationsagenda des Unternehmens ist durch sein Forschungs- und Entwicklungsnetzwerk gut verankert, mit dem neu gegründeten OneBiome Lab, das Mikrobiomwissenschaft, Datenanalyse und KI kombinieren kann, um personalisierte Ernährungslösungen für Säuglinge, Erwachsene und ältere Generationen zu schaffen. Danone nutzt seine wissenschaftlichen Fähigkeiten in Darmgesundheit und metabolischer Wohlbefinden, um spezifische Formulierungen zu entwickeln, die auf neue Gesundheitsanforderungen reagieren, die mit verschiedenen Altersgruppen verbunden sind.

Nestle ist bestrebt, seine Position in der Welt der personalisierten und alterspezifischen Ernährung zu halten, indem es kontinuierlich innoviert und in klinische Forschung investiert. Das Unternehmen ist auf Ernährungslösungen ausgerichtet, die an die Anforderungen der Lebensphase, gesundes Altern, Darmgesundheit und metabolisches Gleichgewicht angepasst sind. Nestle entwickelt Produkte, die die Muskelgesundheit, Immunität und Gewichtsmanagement im Kontext verschiedener demografischer Gruppen fördern, unter Verwendung proprietärer Technologien in Proteinen, digitalen Diagnosetools und Forschungszusammenarbeit.

Unilever hat einen Wettbewerbsvorteil aufgrund seines wachsenden Wellness- und ernährungsbasierten Portfolios unter seiner Geschäftsgruppe Beauty and Wellbeing, die Wissenschaft, Personalisierung und Nachhaltigkeit integriert. Das Unternehmen nutzt derzeit die Trends der funktionellen Ernährung und personalisierten Formen von Nahrungsergänzungsmitteln mit seinen Marken wie Olly, Liquid I. V. und Nutrafol in verschiedenen Altersgruppen. Die Strategie von Unilever ist eine Mischung aus evidenzbasierten Formulierungen mit digitalen Interaktionen und E-Commerce-Systemen, um den Zugang zu maßgeschneiderten Ernährungslösungen für Verbraucher zu erhöhen.

Abbott nutzt eine Mischung aus Forschung und Entwicklung, medizinischer Ernährung, Diagnostik und Integration des Verbrauchergesundheitswesens, um seine Führungsposition in der lebensphasenbezogenen Ernährung weiter zu fördern. Seine Strategie für die Ernährung von Erwachsenen, die auf seinen Marken wie Ensure und Glucerna basiert, befasst sich mit Proteinversorgung, Immunerhaltung und Muskelerhaltung bei älteren Menschen. Die Innovationen werden im Unternehmen durch klinische Validierung und Verbesserung der Bioverfügbarkeit vorangetrieben, um Produkte an physiologische Veränderungen in Altersgruppen anzupassen.

DSM-Firmenich integriert Innovationen in der Inhaltsstoffwissenschaft mit seiner Präzisionsernährungstechnologie bei der Entwicklung von Lösungen, die die Gesundheit, Lebensspanne und Mikrobiom-Balance im Laufe des Lebens unterstützen. Die Healthy Longevity- und Life OMEGA-Plattformen des Unternehmens werden mit der Integration von Datenwissenschaft, Nutrigenomik und nachhaltiger Biomanufaktur entwickelt, um eine Produktdifferenzierung in personalisierten Ernährungsprogrammen zu erreichen.

Nachrichten zur alterspezifischen personalisierten Ernährung

  • Im Oktober 2025 gab Danone Research and Innovation, eine Tochtergesellschaft von Danone, das Wachstum seiner digitalen Wissenschafts- und Datenanalyseplattform D-Lab in Singapur bekannt, mit Fokus auf gesunde Ernährung für eine alternde Bevölkerung, beschleunigte verbraucherorientierte Innovationen, die regionale Lebensphasenanforderungen erfüllen.
  • Im Juli 2025 erweiterte Amway auch seine Zusammenarbeit mit dem südkoreanischen Unternehmen HEM Pharma, um sein Angebot an My Lab by Nutrilite Darmmikrobiom-Tests und personalisierter Ernährung durch die Entwicklung neuer Präzisionsprobiotika zu erweitern.
  • Nestle Health Science (eine Tochtergesellschaft von Nestle S.A.) führte im Juni 2025 in den USA sein neues Produkt, den BOOST 2.0-Nährstoffshake, ein, speziell für erwachsene Kunden mit GLP-1-Gewichtsverlustmedikamenten und mit Fokus auf hochproteinhaltige, lean-mass-erhaltende und mahlzeitenunterstützende Produkte.
  • Im Januar 2025 führte Amway das Nutrilite Begin 30 Holistic Wellness-Programm ein, ein 30-tägiges geführtes Programm, das Darmgesundheits-Supplemente, eine Begleit-App und Lebensstilpfeiler (Ernährung, Hydration, Bewegung, Achtsamkeit) umfasst, um das Wohlbefinden auf der Grundlage der Darmmikrobiom-Wissenschaft zu unterstützen.

Der Marktforschungsbericht zur alterspezifischen personalisierten Ernährung umfasst eine detaillierte Abdeckung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (Mrd. USD) und Volumen (Kilo-Tonnen) von 2021 bis 2034, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Altersgruppe

  • Präkonzeptionelle und mütterliche Altersgruppe
  • Säuglingsalter (0-2 Jahre)
  • Kindesalter (3-12 Jahre)
  • Jugendalter (13-18 Jahre)
  • Erwachsenenalter (19-64 Jahre)
  • Seniorenalter (65+ Jahre)

Markt, nach Produkttyp

  • Funktionelle Lebensmittel und Getränke
    • Angereicherte Säfte
    • Milchalternativen
    • Nährstoffangereicherte Snacks
    • Energie- und Wellnessgetränke 
  • Nahrungsergänzungsmittel
    • Vitamine und Mineralstoffe
    • Pflanzliche und botanische Extrakte
    • Probiotika und Präbiotika
    • Aminosäuren und Proteinergänzungsmittel
  • Mahlzeitenersatzprodukte
    • Fertiggetränke
    • Nahrungsriegel
    • Kalorienkontrollierte Mahlzeiten
  • Andere

Markt, nach Anwendung

  • Stoffwechselgesundheit und Gewichtsmanagement
    • Kalorienkontrollierte Mahlzeitenersatzprodukte
    • Fettstoffwechselverbesserer
    • Ballaststoffreiche funktionelle Lebensmittel
    • Personalisierte Makronährstoffpläne 
  • Verdauungs- und Darmgesundheit
    • Probiotika- und Präbiotika-Mischungen
    • Fermentierte Lebensmittel
    • Enzymergänzungsmittel
    • Mikrobiom-basierte Ernährungspläne
  • Knochen- und Gelenkgesundheit
    • Calcium- und Vitamin-D-Supplemente
    • Kollagenhaltige Getränke
    • Glucosamin- und Chondroitinprodukte
    • Entzündungshemmende Nährstoffpräparate
  • Kognitive Gesundheit
    • Nootropische Ergänzungsmittel
    • Omega-3- und DHA-angereicherte Lebensmittel
    • Gehirnfunktionsverbessernde Getränke
    • Pflanzliche Gedächtnisbooster
  • Immungesundheit
    • Vitamin-C- und Zink-Formulierungen
    • Antioxidantien-Mischungen
    • Pflanzliche Immunitäts-Tonika
    • Alterspezifische Immununterstützungs-Shakes
  • Herz-Kreislauf-Gesundheit
    • Omega-3-Fettsäure-Supplemente
    • Cholesterinsenkende Ernährung
    • Blutdruckkontrollformeln
    • Antioxidative funktionelle Getränke
  • Sport- & Fitnessernährung
    • Proteinpulver & -riegel
    • Aminosäure- & BCAA-Formeln
    • Hydrations- & Elektrolytgetränke
    • Erholungs- & Ausdauerergänzungsmittel
  • Haut-, Haar- & Schönheitsernährung
    • Kollagen- & Biotinergänzungsmittel
    • Antioxidantien- & Vitamin-E-Mischungen
    • Hydrations- & Hautelastizitätsbooster
    • Anti-Aging-Nutraceuticals

Markt, nach Vertriebsweg

  • Online-Handel & E-Commerce
  • Supermärkte & Hypermärkte
  • Apotheken & Drogerien
  • Fachgeschäfte für Ernährung
  • Andere

Die oben genannten Informationen gelten für folgende Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • UK
    • Deutschland
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Rest von Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
    • Rest von Asien-Pazifik 
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Rest von Lateinamerika 
  • MEA
    • VAE
    • Saudi-Arabien
    • Südafrika
    • Rest von Naher Osten und Afrika

Autoren:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Häufig gestellte Fragen :
Was ist die Marktgröße der alterspezifischen personalisierten Ernährung im Jahr 2024?
Die Marktgröße betrug im Jahr 2024 10,9 Milliarden US-Dollar, mit einer prognostizierten CAGR von 17,2 % bis 2034. Die wachsende Erkenntnis über den Zusammenhang zwischen Ernährung, Lebensstil und langfristigen Gesundheitsergebnissen treibt das Marktwachstum voran.
Was ist der prognostizierte Wert des alterspezifischen personalisierten Ernährungsmarktes bis 2034?
Was wird die erwartete Größe der alterspezifischen personalisierten Ernährungsindustrie im Jahr 2025 sein?
Wie hoch war der Umsatz des Segments für Nahrungsergänzungsmittel im Jahr 2024?
Was war der Wert des Segments für Stoffwechselgesundheit und Gewichtsmanagement im Jahr 2024?
Was sind die Wachstumsaussichten für den Online-Handel und das E-Commerce-Segment?
Was sind die kommenden Trends im alterspezifischen, personalisierten Ernährungsmarkt?
Wer sind die wichtigsten Akteure in der alterspezifischen personalisierten Ernährungsbranche?
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Basisjahr: 2024

Abgedeckte Unternehmen: 14

Tabellen und Abbildungen: 150

Abgedeckte Länder: 22

Seiten: 210

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