串奶酪市场规模 - 按类型（天然、调味、加工）、按来源（牛奶、羊奶）、按分销渠道（超市/大卖场、便利店、在线零售商、专卖店）、按最终用户和预测， 2024-2032

字符串起司市场大小

2023年String Cheese市场规模价值为49亿美元,预计从2024年增加到2032年CAGR将超过7%。 该市场是乳制品业中一个蓬勃发展的部分,因其可零食取材而得名,取材于奶酪棒,以莫扎雷拉为主. 这一市场既迎合家庭消费者,也迎合食品服务业,其驱动力在于对方便高蛋白快餐的强烈胃口.

据美国农业部(USDA)统计,2022年美国人均干酪消费量达到40.4磅,反映出需求稳步增长. 增长机会已经成熟,特别是引进了创新口味、更健康的替代品和更广泛的分销渠道,包括网上零售。 随着全球市场,特别是亚太和拉丁美洲市场的扩大,它们扩大了消费者对有营养的可携带小吃的兴趣。 此外,对有机和天然奶酪品种的需求也明显上升,这进一步加强了市场。

串起司市场正在增长,主要由于对方便的即时小吃的需求激增而加剧。 这一趋势在健康意识高的消费者中尤为明显,他们优先考虑高蛋白,低卡路里选择. 美国农业部(USDA)表示,美国奶酪消费在过去十年中增长了19%,反映出乳制品的更广阔趋势. 此外,随着消费者日益向天然和加工最少的食品倾斜,弦起司明显被视为一种认为更健康的零食替代品。

闪亮的革新,包括推出辣和用草药浇灌的品种,正在扩大市场的吸引力。 消费者对有机和无乳糖奶酪选择的兴趣日益增加也正在推动市场增长。 此外,扩大销售渠道——拓宽超市、在线平台和特产商店——大大加强了无障碍性,进一步促进了市场的扩张。

串起司市场面临多重挑战。 原材料成本上升,特别是牛奶成本上升,使生产开支和定价紧张。 此外,随着消费者越来越倾向于无乳品选择,植物和素食替代品的竞争会加剧。 串起司的储存寿命有限,给零售商带来了后勤障碍,往往造成更大的浪费。 具有健康意识的消费者对加工食品和添加剂的警惕,可能会驱使需求转向更自然的产品. 此外,制造商还面临着确保不同全球市场质量一致的挑战。

起司市场趋势

在弦状起司行业,主要趋势突出显示对有机、天然和清洁标签产品的需求激增,反映了消费者在健康意识方面的选择。 根据美国农业部,有机食品部门在过去五年里以5.9%。 鲜活的品种也渐渐获得牵引力,有辣味等创新,被草药浸泡,并被烟熏起弦起士所引领. 植物为主的饮食越来越受欢迎,这促使制造商探索传统弦起司的无奶或素替代品。

USDA报告说,在过去一年里,以工厂为基础的食品销售增加了27%。 此外,小吃小吃和方便用户的包装正与当今的快节奏生活方式相配合,将弦起士定位为即时小吃的最高选择. 电子商务和网上杂货购物的兴起,扩大了获取机会和市场覆盖面,特别是在新兴地区。 美国人口调查局表示,去年电子商务销售额增长了32.4%,进一步支撑了这一趋势.

串起司市场分析

预计到2032年,自然类型的串起司业将达到52亿美元,在预测期间CAGR增长6.8%以上。 自然型串起司市场具有巨大的增长潜力,其驱动力是消费者对更健康、加工最少的奶制品越来越偏好。 随着更多人寻找自然,清洁的标签小吃而不含人造成分,对自然弦起士的需求正在增加. 这一部分吸引了有健康意识的个人,特别是家庭和健身爱好者,寻找高蛋白质,低脂的小吃选择.

自然和有机食品在全球日益受欢迎,进一步扩大了这一市场的范围。 随着通过超市、特产商店和在线平台的销售量不断增长,自然串起司业有望大幅增长,特别是在北美和欧洲。

牛奶的串起司市场份额将在2032年达到6.8%左右,市场规模为65亿美元。 市场具有巨大潜力,其驱动力是消费者广泛接受和多用途小吃。 牛奶串起士因其口味温和,蛋白质含量高而广受欢迎,对儿童和成年人都有吸引力.

随着健康意识的不断提高,与加工的小吃相比,它被视为一种有营养的低卡路里选择. 北美和欧洲的强劲需求使市场受益,亚太等新兴区域的兴趣也日益浓厚. 有机和无乳糖品种的创新,以及扩大通过超市和在线平台的销售,提供了额外的增长机会。

2032年,家庭部分的串起司市场份额将达到6.8%左右,市场规模为61亿美元。 由于家庭和个人对方便、健康的小吃选择的需求日益增加,家庭部分在市场上发挥着重要作用。 弦起士作为有营养,容易吃的小吃在儿童中很受欢迎,成为有幼儿的家庭的主食. 该产品的高蛋白含量和可移植性也吸引了有健康意识的成年人寻找快餐替代品.

此外,家用餐的日益增长趋势以及对营养成分的兴趣进一步增强了其吸引力。 随着超市、在线平台和地方商店的扩大,家庭部分是市场增长的关键驱动力。

超市/超市部分的串起司市场份额将在2032年达到6.7%左右,市场规模为48亿美元。 市场上的超市和超市部分拥有很大的范围,因为这些零售形式为弦起司产品提供了广泛的货架空间和高能见度. 它们的大规模经营使得它们能够提供各种各样的选择,包括各种口味和种类的弦起司,满足不同的消费者喜好.

在这些店铺购物的方便性吸引了繁忙的消费者,寻求快速和方便的点心选择. 此外,超市和超市得益于高脚流量和强大的品牌存在,这推动了销售和市场渗透。 它们提供促销和大宗采购选择的能力进一步支持了市场增长和消费者的参与。

在2024年和2032年期间,由于消费者对方便而富含蛋白质的小吃的需求很高,北美弦起司市场将记录大约34亿美元和6.6%的CAGR的市场规模. 美国之所以在消费方面领先,是因为美国对起司产品的既定偏好,以及弦起司作为一种健康的即时选择的受欢迎。

该行业受益于广泛的分销网络,包括超市、超市和方便店,这些都确保了广泛的无障碍。 口味和包装的创新,加上健康意识的提高,进一步推动了市场增长。 强有力的零售基础设施和重要的消费基础支持了该行业在该区域的持续扩张和市场存在。

串起司市场份额

在起司业,公司正在采取各种战略来增强增长和竞争力。 关键在于产品创新,品牌引入了新的口味和格式来适应广泛的消费者偏好. 面对对营养小吃需求的不断增长,品牌正在提供以健康为重点的选择,如低脂肪、有机和减钠奶酪。 公司还在加强包装,增加方便和新鲜度,同时采用可持续生产做法,以与日益增长的消费者生态友好趋势相呼应。

通过扩大分销渠道,包括利用在线平台和进入国际市场,公司正在促进无障碍。 此外,积极的宣传运动以及与零售商的合作正在扩大品牌的能见度并吸引新的客户。

奶酪市场公司

在弦起司行业经营的顶尖公司包括:

• 萨普托(弗里戈)
• 美国奶农公司(博登)
• 贝加奶酪
• Danone(光圈有机体)
• 贝克起司股份有限公司.
• 士官长
• 甘比亚
• 有机谷
• 弦与事( Kerry 组)
• BelGioioso起司公司(Polly-O)

弦乐起司行业新闻

• 2022年5月,中士通透露其收购了"贝克起司工厂"(Baker Cheese Factory Inc.),这是一出出名的出名出品出品出品出品的莫扎雷拉弦起司. 这一收购旨在扩大Sargento的产品范围,并为进一步增长机会打开大门。

串起司市场调查报告包括对该行业的深入报道, 包括2021年至2032年收入和数量估计和预测(10亿美元)(基洛吨),用于下列部分:

市场,由 类型

• 自然性质
• 燃烧
• 已处理

按来源分列的市场

• 牛奶
• 羊奶
• 其他(包括水牛,羊)

市场,按最终用户分列

• 户口
• 食品服务(应急人员、咖啡厅)

市场,按分销渠道

• 超市/超市
• 便利仓库
• 在线零售商
• 特长存储

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
  • 拉丁美洲其他地区
• 米兰
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 南非
  • 其余的MEA地区