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饼干面团市场规模 - 按分销渠道(超市/大卖场、便利店、专卖店、在线零售、餐饮服务)、按应用(家庭、商业、工业)、按产品类型和预测,2024-2032 年
报告 ID: GMI11330 | 发布日期: September 2024 | 报告格式: PDF
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高级报告详情
基准年: 2023
涵盖的公司: 10
表格和图表: 172
涵盖的国家: 22
页数: 200
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Cookie Dough 市场大小
饼干 Dough 2023年市场规模价值为129亿美元,预计2024年至2032年CAGR增长5.9%,这得益于消费者偏好的变化和创新产品的发展。 全球商业环境的一个突出趋势是对便利食品的需求激增。
随着消费者接受更繁忙的生活方式,出现了向即食即食物品的明显转变. Cookie monkey以方便准备和多用途而出名,它作为家庭主食的地位得到了保障。 COVID-19大流行病进一步加剧了这一趋势,许多人转向家用烘焙以获得舒适,促进了冷藏和冷冻饼干面的销售。
饼干面额部门的另一个新趋势是日益强调健康意识和特产。 消费者正朝着更健康、可持续的选择方向前进,包括素食、无口味和有机饼干面团。 消费者需求的这一变化与饮食需要和道德价值观相一致,促使制造商使其供货多样化并进行创新。 面对越来越多的植物型和无过敏性选择,制造商引入了由杏仁面粉、椰子油和小鸡豆等替代原料制作的饼干面,专门用于素食、无脂和克托饮食。
例如,粮食和饮料部门在欧洲经济中起重要作用。 欧洲联盟的食品和饮料部门在2020年的增值为2487.6亿美元,营业额为1207.97亿美元。
饼干面团市场发生了显著变化。 市场曾经主要侧重于传统口味和形式,但已经扩大,以包括创新的供货,包括用于生食的可食用饼干。 这一部分的迅速增长可归因于对生蛋和面粉的安全关切加剧,加上消费者的口味不断演变,倾向于独特的放任。 此外,该行业的地貌因数字化转型和新兴的电子商务部门而得到重塑。
公司现在拥有与更广泛的受众建立联系的工具,通过在线平台提供个性化产品. 加强在线无障碍,加上战略营销,使品牌能够穿透新的人口和地理区域。
Cookie Dough 市场趋势
随着现代消费者生活日益繁忙,对便利食品,特别是饼干面团的需求激增. 提供方便准备和节省时间的重大好处,即即食快餐和快餐快餐,正成为那些寻求快餐的人的选择。 这一趋势正在推动全球市场的增长。 此外,提高对健康和健康的认识正在引导消费者转向更健康的饼干面团替代品,包括素食、无脂和有机品种。 作为回应,制造商正在推出使用替代成分而缺乏人工添加剂的产品,针对的是健康意识消费者中不断扩大的部分。
Cookie Dough 市场分析
2023年,即食饼干面额超过33.3亿美元,预计2024至2032年将增长6.4%。 准备吃饼干 Dough正在目睹强劲的增长,这吸引了优先考虑立即满足和便利的消费者。 这种饼干钱往往用于不烘焙而直接消费,这符合放任自流的、安全地食用原面币产品的上升趋势。 这对年轻消费者来说尤其如此,他们向小吃和有特色的小吃倾斜。
冰冻的Cookie Dough仍然是一种受人青睐的选择,以其较长的保质期和适应性来庆祝. 它在国内和商业环境中都得到普遍使用,为按需烘焙饼干提供了便利。 通过保持新鲜和质地,被冷冻的格式成为那些喜欢新鲜的烤饼干而想在闲暇时有烘焙灵活性的人的可靠选择.
2023年,超市/超市的饼干面团市场价值为48.8亿美元,2024至2032年占6.3%。 超市和超市是领先的一环,充分利用了它们广泛的覆盖范围和多样化的产品提供. 店主经常为这些商店提供日常采购和不定期的治疗,巩固了店主作为饼干面的初级销售渠道的地位。 强调便利性,再加上各种饼干面额形式,满足了消费者的各种需要,从快餐到烘焙必需品。
方便店是分发饼干面团的关键,特别是供食用和冷冻品种使用。 这些商店为那些寻求快速小吃解决方案的人服务。 她们越来越多地出现在城市地区,这突出说明了继续吃零食的趋势。
2023年,家庭部分价值为6.47亿美元,2024至2032年占6.4%。 家庭部分是最大的部分,由于家庭烘焙的趋势和日益偏好方便的即食食品而浮出水面。 由于烘焙已成为一种受人喜爱的休闲活动,特别是在家庭和年轻个人中,他们从头到尾或使用半准备钱都喜欢烘焙饼干。
在商业领域,面包店、咖啡馆和餐馆利用饼干面团作为各种烘焙商品和甜点的基础成分。 对新鲜烘焙物品的需求和对美食甜点选择的不断增长的胃口,推动了这一段的趋势。 饼干面团,从饼干到饼干面团冰激凌的多面性,突出了它在商业厨房的价值.
北美饼干面额市场在2023年占了约48亿美元,预计CAGR增长6.5%. 北美是最大的市场部门,它明显倾向于方便和宽容,刺激了对快餐、冷藏和可食用饼干面团产品的需求。 美国拥有一个成熟的饼干面额市场,其特点是品牌意识强,消费基础渴望探索新的口味和格式。 此外,家用烘焙的上升趋势,加上日益接受消费的饼干面团,大大推动了该区域的市场增长。
Cookie Dough 市场份额
全球饼干面额业具有高度竞争力,老牌角色和创新的新人努力争取市场份额。 公司注重通过产品创新、质量和品牌的分化。 关键战略包括扩大产品组合以满足不同的消费者偏好,投资于营销和品牌定位,以及利用电子商务平台扩大覆盖面和客户参与。
主要行业角色,如"大迪珀·道"(Big Dipper Dough),"吉米"(Jimmy's),"约翰斯顿"(Johnston)的"贝克"(Bakey),"你"(You Bar),"手工业马克·贝克"(Craft Mark Bakey),"百花糖"(Pecan Dleux Candy Company),"邻居"(Nearbors),"有限责任公司"(LLC),"Denali Infridients","犀牛食品"(Rhino Foods)和"MyCookie"等. Dough通过独特的供货和强大的市场存在而突出自己. 例如,大Dipper Dough以其广泛的口味和面向青年的品牌而出名,吸引了较年轻的人口。 Jimmy专注于高品质、美食饼干面额选择, Johnston的Bakey Inc强调传统和家庭食谱,与消费者在食物选择中寻求舒适和怀旧的共鸣.
Cookie Dough市场公司
在饼干面额行业经营的顶级公司包括:
Cookie Dough工业新闻
饼干面额市场调查报告包括对该行业的深入报道, (单位:百万美元) (吨),用于下列部分:
按产品类型分列的市场
市场,按分销渠道
市场,按应用
现就下列区域和国家提供上述资料: