クッキー生地市場規模 – 流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、フードサービス）、用途別（家庭用、商業用、産業用）、製品タイプ別および予測、2024年～2032年
レポートID: GMI11330 | 発行日: September 2024 | レポート形式: PDF
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プレミアムレポートの詳細
基準年: 2023
対象企業: 10
表と図: 172
対象国: 22
ページ数: 200
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クッキー ダフ市場サイズ
クッキー ダフ 市場規模は2023年に12.9億米ドルで評価され、2024年から2032年までの5.9%のCAGRで成長する予定で、消費者の好みや革新的な製品開発をシフトして燃料を供給しました。 グローバルビジネスランドスケープの目立つトレンドは、コンビニエンスフードの需要が高まっています。
消費者が忙しいライフスタイルを抱えているため、準備が整ったアイテムや準備が整ったアイテムにマークされたシフトがあります。 クッキー生地は、準備と汎用性の容易さで知られ、世帯のステープルとしてその場所を確保しています。 この傾向は、COVID-19パンデミックによってさらに強化されました, 快適さのために家ベーキングに多くの回して, 冷蔵と冷凍クッキー生地の両方の売上高を後押し.
クッキー生地セクターのもう1つの新興トレンドは、健康意識と専門製品に重点を置いています。 消費者は、ビーガン、グルテンフリー、および有機クッキー生地を含む、より健康、持続可能な選択に向けて喜んでいます。 消費者の需要の変化, ダイエットニーズと倫理的な値と整列, 多様化し、その提供を革新するためにメーカーを促しました. 植物ベースのアレルゲンフリーオプションの上昇食欲に対応, メーカーは、アーモンド小麦粉などの代替成分から作られたクッキー生地を導入しました, ココナッツオイル, そして、ヒヨコ豆, ビーガンに特にケータリング, グルテンフリー, そして、ケトダイエット.
例えば、食品や飲料業界はヨーロッパの経済において重要な役割を果たしています。 欧州連合(EU)の食品および飲料業界は、2020年1億米ドルの売上高と2020年7億米ドルの売上高を増加させました。
クッキー生地市場は、注目すべき変革を受けています。 主に伝統的な風味とフォーマットに焦点を当てた後、市場は、生の消費のために意味食用クッキー生地を含む革新的な製品を受け入れるために広まっています。 このセグメントの急速な成長は、ユニークな耐久性を好む消費者の味を進化させながら、生卵と小麦粉に関する安全上の懸念を高めることができます。 また、デジタルトランスフォーメーションやハンバージョンの電子商取引の分野によって、業界のランドスケープが再構築されました。
企業は現在、オンラインプラットフォームを介してパーソナライズされた製品を提供する、より広いオーディエンスに接続するためのツールを持っています。 オンラインアクセシビリティを強化し、戦略的マーケティングと組み合わせ、新しい人口統計と地理的な領域を貫通するブランドを強化しました。
クッキー ダフ市場動向
現代の消費者がますますます忙しく生きていくにつれて、コンビニエンスフードの需要が高まっています。特にクッキー生地は、経産しています。 準備の容易さと重要な時間を節約する利点を提供し、準備が行き届いたと準備が整ったクッキー生地は、迅速なスナックを求める人のための選択肢に行きます。 このトレンドは、グローバルな市場成長を推進しています。 さらに、健康とウェルネスの高められた意識は、ビーガン、グルテンフリー、有機品種を含む、より健康的なクッキー生地の代替品に向かって消費者をステアリングです。 応答では、メーカーは、代替成分で作られた製品を紹介し、人工添加物の欠如を防止し、健康意識の消費者の拡大セグメントを標的としています。
クッキー ダフ市場分析
2023年に3,33億米ドルを上回る準備が整ったクッキー生地のセグメントは、2024-2032年頃にCAGRの6.4%で拡大する予定である。 Ready-to-Eat クッキー 堅牢な成長を目撃し、即時の満足と利便性を優先する消費者にアピールしています。 ベーキングなしで直接消費のために作られた多くの場合、このクッキー生地は、乳液の上昇傾向と整列し、生の生地製品を安全に食べます。 これは、特に新規や特徴的なスナックに向かって誘発する若い消費者にとって当てはまります。
冷凍クッキー ダフは、その延長棚の寿命と適応性のために祝われ、好ましいオプションを残します。 国内と商用の両方の設定でよく利用され、需要に応じてクッキーを焼くの利便性を提供します。 鮮度と品質を維持することにより、冷凍形式は、新鮮な焼きたてのクッキーを信頼する人のための信頼できる選択になりますが、その余暇に焼く柔軟性を望む。
スーパーマーケット/hypermarkets の区分からのクッキーの生地の市場は 2023 年に USD 4.88 億で評価され、2024 年から 2032 年までの 6.3% CAGR をgarner。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、その広大なリーチと多様な製品の提供を活用し、道をリードします。 買い物客は、毎日の購入と時々のお菓子の両方のためのこれらの出口を頻繁に, クッキー生地のための主要な販売チャネルとしてステータスを固着. 利便性に重点を置き、幅広い種類のクッキー生地のフォーマット、さまざまな消費者のニーズに応える、迅速なスナックからベーキングエッセンシャル。
コンビニエンスストアは、クッキー生地を分配するピボタルです。, 特に前食や冷蔵品種のために. 購入を衝動するために置かれる、これらの店は速い軽食の解決を求めるそれらに食料調達します。 都会の地元で成長している存在は、上に行くスナックの傾向を強調しています。
世帯の区分は2023年のUSD 6.47 Billionで評価され、2024年から2032年まで6.5%のCAGRをgarner。 世帯の区分は、最も大きい、家ベーキング傾向によってbuoyed、便利で、準備ができたプロダクトのための成長した好みです。 このセグメントは、ベーキングが好ましいレジャー活動になるように繁栄しています, 特に家族や若い個人の間でクッキーを焼くプロセスを信頼しています, 傷から、または半準備生地を使用して.
商業用領域では、ベーカリー、カフェ、レストランが、焼き菓子やデザートの真理のための基礎成分としてクッキー生地を活用しています。 新鮮な焼きたてのアイテムや、グルメデザートの選択肢がこのセグメントのトレンドを駆動するための成長した食欲の需要。 クッキー生地の汎用性、クッキーからクッキー生地アイスクリームまで、商業キッチンの価値を強調します。
北米クッキー生地市場規模は2023年に約4.8億米ドルを占め、6.5%のCAGRで成長すると予想される。 北アメリカ、最大の市場セグメントは、利便性と耐久性のために顕著な優先順位を示し、準備が行き届いた、冷蔵、および食用クッキー生地製品のための要求を燃料化します。 米国は、強力なブランドの認知と消費者ベースの熱心によって特徴付けられる成熟したクッキー生地市場を誇り、新しい風味とフォーマットを探求します。 また、家のベーキングの上昇傾向, 消費クッキー生地の増大受容と組み合わせて, 地域における市場成長を著しく推進しています.
クッキー ダフ市場シェア
世界的なクッキー生地業界は、確立されたプレーヤーと市場のシェアをキャプチャするために努力する革新的な新規参入者と非常に競争的です。 製品の革新、品質、ブランディングを通じて差別化に注力しています。 主な戦略には、多様な消費者の好みに対応し、マーケティングやブランド位置決めに投資し、eコマースプラットフォームを活用してリーチや顧客エンゲージメントを高めます。
ビッグ・ディッパー・ダフ、ジミーズ、ジョンストンズ・ベーカリー株式会社、YouBar、クラフトマーク・ベーカリー、ペカン・デラックス・キャンディ・カンパニー、ネバーズ、LLC、デンア・原料、リノ・フーズ、Inc、MyCookieなどの業界関係者 ユニークな製品と強力な市場の存在によって、徹底的に区別しています。 例えば、Big Dipper Doughは、幅広いフレーバーと若々しいブランディングで、若い人口統計にアピールしています。 Jimmyは、高品質の、グルメクッキー生地のオプションに焦点を当て、プレミアム食材を求める消費者を目を引く。 Johnston's Bakery Incは、伝統と家族のレシピを強調し、食の選択肢で快適さと懐かしい人々と共鳴します。
クッキー ダフ市場企業
クッキー生地業界で動作するトップ企業には、以下が含まれます。
クッキー ダフ産業ニュース
クッキーの生地の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます、 2021年から2032年までの収入とボリューム(USD Million)(Tons)の面で推定と予測、次の区分のため:
市場、プロダクト タイプによる
市場、配分チャネルによる
市場、適用による
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。