Размер рынка семян подсолнечника — по типу продукта (масличные, немасличные), по применению (закуски, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия), драйверы роста, региональная аналитика и глобальный прогноз на 2024–2032 гг.

Размер рынка семян подсолнечника

Размер рынка семян подсолнечника был оценен в 32,3 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, увеличится примерно на 9,4% CAGR в период с 2024 по 2032 год. Движимый повышением осведомленности среди потребителей о пользе продукта для здоровья. Растущий спрос на Здоровые закуски Здоровые потребители стимулируют рост отрасли. Кроме того, продукт все чаще используется в пищевой промышленности. Универсальность и питательные преимущества семян подсолнечника побуждают производителей продуктов питания экспериментировать с разнообразием, что в дальнейшем приносит пользу рынку.

Рост рынка семян подсолнечника Драйверы и ограничения

Государственная поддержка сельского хозяйства семян подсолнечника, такая как субсидии, стимулы и инициативы в области НИОКР, будет стимулировать расширение рынка. Уязвимость подсолнечника к неблагоприятным погодным условиям, таким как засухи, наводнения и экстремальные температуры, будет представлять серьезную проблему. Непредсказуемые погодные условия могут привести к снижению урожайности и повлиять на общее предложение, что приведет к колебаниям цен и потенциальному дефициту. Кроме того, конкуренция со стороны других вариантов закусок и кулинарных масел, вероятно, будет сдерживать рост отрасли.

Воздействие COVID-19

Перебои в цепочке поставок и логистике, вызванные пандемией COVID-19, создают проблемы для распределения семян подсолнечника, затрагивая как производство, так и доступность. Ограничения на социальные собрания и закрытие точек общественного питания привели к снижению потребления закусок на основе семян подсолнечника в некоторых регионах. Однако пандемия также подчеркнула важность здоровых привычек питания, стимулируя спрос на питательные закуски, включая семена подсолнечника. Изменение поведения потребителей с растущим осознанием пользы для здоровья, связанной с семенами подсолнечника, в настоящее время формирует перспективы отрасли.

Рынок семян подсолнечника тенденции

Наблюдается заметный сдвиг в потребительской перспективе, которая ищет продукты, полученные из устойчивых и экологически чистых методов, включая органические и не ГМО семена подсолнечника. Согласно опросу Food Dive, более двух третей покупателей в США выразили более высокую склонность к покупке продуктов, имеющих верификацию не-ГМО проекта. Инновационные предложения продуктов, такие как ароматизированные и приправленные семена подсолнечника, набирают обороты, удовлетворяя разнообразные предпочтения клиентов. Кроме того, рост электронной коммерции и онлайн-платформ розничной торговли облегчил доступ к широкому спектру продуктов из семян подсолнечника, что позволило производителям выйти на более широкую клиентскую базу.

Анализ рынка семян подсолнечника

Немасляный сегмент рынка семян подсолнечника, как ожидается, наберет обороты в течение 2023 и 2032 годов. Немасляные семена подсолнечника используются в пищевом секторе в качестве питательного ингредиента в выпечке, салатах, закусках и кондитерских изделиях благодаря их пользе для здоровья и качествам, повышающим вкус. Эти семена также используются в кормах для животных в качестве источника питания для скота и птицы.

По данным Американской ассоциации производителей кормов (AFIA), в США насчитывается более 5800 предприятий по производству кормов для животных, что дает более 284 миллионов тонн кормов для животных каждый год. Растущее внимание к здоровью и продуктивности животных создает выгодные возможности для производителей кормов для животных исследовать семена подсолнечника. Этот фактор, в сочетании с универсальной природой подсолнечного немасляного семени, поддерживает сегментарный рост.

Приложение для закусок занимало около 35% рынка семян подсолнечника в 2022 году и может значительно вырасти до 2032 года из-за растущей популярности продукта как здорового и удобного варианта перекуса. Уникальность семян подсолнечника позволяет включать их в различные закуски, такие как жареные и ароматизированные семена, дорожные смеси и энергетические батончики, предоставляя потребителям восхитительный и без вины перекус. Поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, продолжают искать полезные альтернативы, наличие питательных вариантов, сделанных из семян подсолнечника, будет способствовать росту отрасли.

Рынок семян подсолнечника в Северной Америке превысил 10,5 млрд долларов США в 2022 году и демонстрирует впечатляющие тенденции роста в период с 2023 по 2032 год. Повышение осведомленности о здоровье и благополучии привело к росту спроса на питательные закуски, что делает семена подсолнечника популярным выбором среди потребителей. Существует широкое распространение семян подсолнечника в пищевой промышленности в качестве ингредиентов в различных продуктах, таких как выпечка и салаты. Кроме того, благоприятная сельскохозяйственная политика и технологические достижения в выращивании подсолнечника способствовали устойчивому производству и поставке, укрепляя позиции Северной Америки как видного игрока на рынке.

Доля рынка семян подсолнечника

Некоторые видные игроки на мировом рынке семян подсолнечника

• Monsanto Company (приобретена Bayer AG)
• Syngenta AG (приобретена ChemChina)
• Corteva Agriscience
• BASF SE
• Advanta Seeds (приобретена компанией UPL Limited)
• Nuseed Pty Ltd (дочерняя компания Nufarm Limited)
• Группа Limagrain Holding SA
• Land O'Lakes, Inc.
• Sakata Seed Corporation
• Семена агрофии

Sunflower Seed Industry Новости

• В июле 2023 года Министерство сельского хозяйства США объявило о выделении 33 миллионов долларов 19 исторически черным колледжам и университетам (HBCU) для поддержки инициатив в области НИОКР. Финансируемое через Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, финансирование будет поддерживать в общей сложности 82 проекта, ориентированных на устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая сокращение использования пластика, повышение питательной ценности овощей и поиск решений для нехватки подсолнечного масла.

Этот отчет по исследованию рынка семян подсолнечника включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки (миллиард долларов США) и объема (тонны кило) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по типу продукции

• масличные семена
• Ненефтяной

Рынок, по применению

• Закуски
• Продукты пекарни
• Кондитерские изделия
• Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Египет