Упаковка морепродуктов Размер рынка - по материалу, по типу, по продукту, по применению, по морепродуктам, анализу, доле, прогнозу роста, 2024 - 2032
Идентификатор отчета: GMI12249 | Дата публикации: November 2024 | Формат отчета: PDF
Скачать бесплатный PDF-файл
Купить сейчас
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Купить сейчас
Детали премиум-отчета
Базовый год: 2023
Охваченные компании: 19
Таблицы и рисунки: 700
Охваченные страны: 18
Страницы: 490
Скачать бесплатный PDF-файл

Получите бесплатный образец этого отчета
Получите бесплатный образец этого отчета Рынок упаковки морепродуктов
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Упаковка морепродуктов Размер рынка
Мировой рынок упаковки морепродуктов был оценен в 16,3 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет на 5,8% с 2024 по 2032 год.
Рынок упаковки морепродуктов значительно изменился из-за растущего спроса на свежие и высококачественные рыбные продукты. Что касается недавнего расширения рыбной промышленности, то все большее внимание уделяется технологиям упаковки, которые способствуют поддержанию качества рыбы за счет продления срока годности. Эффективные методы упаковки рыбных продуктов предназначены для поддержания структурной целостности, вкуса, текстуры и питания. Это привело к увеличению спроса со стороны ритейлеров и поставщиков продуктов питания на лучшие упаковочные решения.
Например, в декабре 2023 года SÜDPACK запустила свою революционную упаковочную пленку Multifol Extreme, которая специально предназначена для морепродуктов. При повышенной нагрузке гибкая низкопроколостойкая пленка подходит для упаковки свежей или замороженной рыбы, такой как филе лосося, белая рыба и части сельди.
Тенденции рынка упаковки морепродуктов
Индустрия упаковки морепродуктов начала ощущать влияние технологических достижений и изменений в потребностях потребителей. Эти успехи привели к расширению на рынке, например, разнообразие упаковки, такой как упаковка и вакуумные герметичные пакеты, в настоящее время пользуется большим спросом из-за спроса на контролируемые порции, готовые к приготовлению или готовые к употреблению морепродукты. Кроме того, в спектре бизнес-бизнеса использование вакуумной упаковки для кожи также становится популярным, поскольку она помогает поддерживать свежесть продуктов, продлевая срок их хранения. Инновационные и интеллектуальные технологии упаковки, такие как материалы для поглощения кислорода и интеллектуальные этикетки, также становятся все более популярными, поскольку они помогают улучшить управление запасами, продуктами и построение доверия потребителей. Многослойная упаковка с высокой барьерной пленкой обеспечивает минимальную коррозию, что обеспечивает долговечность и качество морепродуктов по различным каналам.
Упаковка морепродуктов Анализ рынка
Технологические достижения, такие как Умная упаковка и модифицированная атмосферная упаковка (MAP) предлагает большие перспективы для индустрии морепродуктов. Контролируемая интеллектуальная упаковка может наблюдать за свежестью рыбы, температурой и возможным загрязнением, что будет собирать данные для потребителей и поставщиков. Это возможность для упаковочных компаний, поскольку она улучшает качество продукта, увеличивает срок продаж и минимизирует потери. Однако одной из основных проблем, стоящих перед отраслью, является устойчивость упаковочных материалов. Тенденция к более эффективной упаковке морепродуктов увеличивает необходимость решения проблемы материалов, используемых в упаковке морепродуктов. Ограничения на одноразовые пластмассы и неперерабатываемые материалы увеличиваются, хотя это делает обязательным для компании поиск экологически чистых вариантов упаковки.
Исходя из материала, рынок сегментирован на пластмассы, бумагу, металл и другие. Сегмент пластиковой упаковки доминирует на рынке с долей рынка более 55% в 2023 году.
На основе применения рынок делится на свежий, замороженный и обработанный. Свежий и замороженный сегмент, по прогнозам, вырастет более чем на 6,2% и, как ожидается, достигнет более 15 миллиардов долларов США к 2032 году.
Северная Америка доминировала в отрасли с долей рынка более 20% в 2023 году. Рынок упаковки морепродуктов в США переживает устойчивый рост, поскольку потребители продемонстрировали огромную ценность для удобства и ожидают найти свежеупакованные высококачественные морепродукты. С ростом числа потребителей, готовых готовить морепродукты, подходящие методы упаковки для голых продуктов включают MAP и вакуумную герметизацию, поскольку они продлевают свежесть приготовленных продуктов. Кроме того, тенденции глобализации в сочетании с большей заботой о качестве и прослеживаемости продуктов питания привели к разработке интеллектуальных упаковочных инструментов, таких как QR-коды, которые позволяют быть более прозрачными в отношении источника и свежести.
Рынок упаковки морепродуктов в Европе растет за счет увеличения потребления экологически чистых морепродуктов. По мере того, как потребители осознают, что хорошо для окружающей среды, растет давление на упаковку, которая обеспечит экологически чистое решение, обеспечивая при этом свежесть продукта. В регионе используется модифицированная атмосферная упаковка (MAP) и вакуумная упаковка кожи (VSP) в качестве средства обеспечения качества морепродуктов, в то время как существует нормативный толчок к интеллектуальной упаковке, предназначенной для обеспечения прослеживаемости и безопасности.
Немецкий сектор упаковки морепродуктов развивается в результате потребительского энтузиазма в отношении свежих морепродуктов. Склонность к простой в использовании упаковке по-прежнему побуждает производителей использовать мелкомасштабную упаковку для рыбы, в то время как для повышения свежести разрабатываются инновации в области вакуумной и модифицированной атмосферной упаковки.
Индийский рынок упаковки морепродуктов продолжает впечатляющий рост благодаря увеличению внутреннего потребления и экспорта морепродуктов. Индийские потребители теперь требуют готового к употреблению мяса омаров и крабов, что является дополнительным фактором для растущего среднего класса и покупательной способности. Это изменение увеличивает спрос на упаковочные решения, способные обеспечить гигиену, свежесть и более длительное хранение. Индийская индустрия экспорта морепродуктов также извлекает выгоду из достижений в области МАП, вакуумной герметизации и контролируемых температурных упаковочных систем, которые соответствуют мировым стандартам.
По мере роста внутреннего потребления морепродуктов в Китае процветает рынок упаковки этих продуктов. Увеличение числа платформ, предлагающих готовые к употреблению морепродукты, означает увеличение спроса и предложения на пакеты, которые улучшают долговечность этих продуктов или делают морепродукты более свежими в течение более длительного периода времени. Технологии упаковки, такие как вакуумная упаковка, MAP и даже некоторые формы интеллектуальной цифровой маркировки, теперь являются необходимыми частями упаковки различных продуктов, которые помогают обеспечить безопасность и высокое качество продукции. Это динамичное изменение поддерживает рост как сектора экспортной упаковки морепродуктов, так и сектора розничной упаковки.
Япония переживает улучшение в секторе морепродуктов из-за высокого спроса на сохранение и удобство продуктов. Технология MAP растет, как и вакуумное уплотнение. Япония стала свидетелем новой инновации, которая направлена на обеспечение защищенных от несанкционированного доступа методов, которые имеют возможности маркировки или отслеживания. В Японии действуют законодательные требования по соблюдению требований к пищевым продуктам, с этими требованиями существует еще одно требование к свежим, качественным и безопасным морепродуктам.
Южная Корея находится в фазе роста, поскольку она меняет свое внимание на упаковку и готовые к употреблению морепродукты. Основное внимание уделяется использованию вакуумной герметизации и модифицированной герметизации для продления свежести упаковки морепродуктов. Безопасность и техническое обслуживание пищевых продуктов становятся приоритетом наряду с переходом к интеллектуальным упаковочным этикеткам и отслеживаемым методам. В Южной Корее существует постоянное требование придерживаться строгих правил при продлении срока годности упаковки.
Упаковка морепродуктов Доля рынка
Индустрия упаковки морепродуктов является конкурентоспособной, поскольку компании пытаются отличить себя от других, используя несколько стратегий. Компании, специализирующиеся на упаковке морепродуктов, стремятся предлагать инновационные решения, такие как модифицированная атмосферная упаковка (MAP), вакуумная упаковка для кожи (VSP) и активная упаковка, которая дольше сохраняет свежесть морепродуктов. Рынок является конкурентным, так как компании пытаются отличить себя от других, используя несколько стратегий. Компании, специализирующиеся на упаковке морепродуктов, стремятся предложить новые решения, такие как модифицированная атмосферная упаковка (MAP), вакуумная упаковка для кожи (VSP) и активная упаковка, которая дольше сохраняет свежесть морепродуктов.
Кроме того, ценовая конкурентоспособность также является фактором, поскольку предприятия должны найти способы быть экономичными, предлагая качественную упаковку. Распределительные мощности также являются решающим фактором, поскольку компании стремятся быть хорошими в управлении цепочками поставок и обеспечить быструю доставку, особенно с ростом спроса на свежие и замороженные морепродукты. Соблюдение требований безопасности пищевых продуктов и прослеживаемость продукции, а также целостность цепочки поставок.
Упаковка морепродуктов Рыночные компании
Основными игроками, работающими в индустрии упаковки морепродуктов, являются:
Новости индустрии морепродуктов
Этот отчет по исследованию рынка упаковки морепродуктов включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами в отношении выручки (миллиард долларов США) и объема (тонны кило) с 2021 по 2032 год; для следующих сегментов:
Рынок, по материалам
Рынок, По типу
Рынок, По продукту
Рынок, по применению
Рынок, морепродукты
Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран: