Объем рынка контейнеров для хранения продуктов питания — по материалу, по продукту, по применению, прогноз, 2025–2034 гг.

Объем рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов

Мировой рынок контейнеров для хранения пищевых продуктов оценивался в 163,5 млрд долларов США в 2024 году и, по оценкам, будет расти со среднегодовым темпом роста 4,5% с 2025 по 2034 год. Растущий спрос на высококачественные и привлекательные упаковочные решения, а также растущая электронная коммерция и онлайн-покупки продуктов питания являются основными факторами, способствующими росту рынка.

В связи со значительным ростом цифровых платформ розничной торговли продуктами питания растет спрос на прочные контейнеры для хранения с регулируемой температурой для обеспечения безопасности и свежести продуктов питания во время транспортировки. Этот рост цифровых продовольственных платформ и онлайн-покупок продуктов питания стимулирует рынок. Например, по данным Statista, ожидается, что к концу 2025 года объем мирового рынка онлайн-доставки еды достигнет 1,3 триллиона долларов США по сравнению с 1 триллионом долларов США в 2023 году.

Контейнеры с контролем вскрытия и вакуумной запайкой также предлагают решения, отвечающие меняющимся потребностям клиентов и розничных продавцов. Например, в ноябре 2024 года корпорация Sabert, мировой лидер в области экологичной упаковки пищевых продуктов, представила контейнеры Pulp Ultra — инновационную линейку решений из формованного волокна с покрытием, разработанных для обеспечения максимальной устойчивости к влаге, маслам и жирам.

Контейнеры Sabert Pulp Ultra обрабатываются по технологии покрытия Sabert, которая создает исключительный барьер для масла и влаги для обеспечения оптимальной производительности, способной обрабатывать пищевые продукты, свежеприготовленные блюда и рецепты на масляной основе. Они так же прочны, как и традиционные пластиковые контейнеры, и обеспечивают отличную защиту в диапазоне температур.

В ответ на постоянно растущие проблемы, связанные с воздействием на окружающую среду, производители соответственно внедряют экологичную гибкую упаковку в новых концепциях. В качестве примера можно привести Clubzero, компанию по производству многоразовой упаковки, которая сотрудничала с Barclays во время теннисного турнира Уимблдона, проходившего в Великобритании в июле 2024 года, для решения проблемы одноразовых пластиковых отходов. Был выделен Clubzero's Perfect Pot, где посетителям Barclays в зоне матча подавали клубнику и мороженое со вкусом сливок. Эта новая линейка, разработанная компанией Clubzero, ориентирована на термостойкость, долговечность и удовлетворенность клиентов.

В связи с растущим спросом на современные решения производители должны сосредоточиться на инновационных, устойчивых конструкциях с оптимизацией электронной коммерции в таких аспектах, как прочная и удобная для логистики упаковка и предоставление улучшенного опыта распаковки, чтобы гарантировать, что они сохранят лидирующие позиции как в офлайн, так и в онлайн-каналах и превзойдут своих конкурентов.

Контейнер для хранения продуктов питания — это контейнер для хранения, хранения и транспортировки продуктов питания без потери их свежести, безопасности и качества. Они изготавливаются из пластика, стекла, нержавеющей стали и биоразлагаемых материалов. Он доступен в различных размерах и типах, таких как воздухонепроницаемый, герметичный и с регулируемой температурой, для бытового, коммерческого и промышленного использования. Контейнеры для хранения продуктов важны для минимизации пищевых отходов, обеспечения чистоты и удовлетворения растущего спроса на приготовление еды, доставку еды и услуги онлайн-покупок продуктов.

Тенденции рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов

• Технологический прогресс является ключевой тенденцией на рынке контейнеров для хранения пищевых продуктов. Например, предприятия используют преимущества новых технологий, таких как термочувствительная упаковка, вакуумные контейнеры и экологически чистый биопластик, для улучшения сохранности продуктов питания и, в частности, для удовлетворения потребительского спроса на экологичную упаковку для пищевых продуктов.
  
• В другом случае, в декабре 2023 года, Novolex представила новую линейку перерабатываемых упаковочных контейнеров для пищевых продуктов, изготовленных с содержанием переработанных продуктов питания (PCR) не менее 10%. Ассортимент продукции включает в себя десертные стаканчики различных размеров, контейнеры с контролем вскрытия и контейнеры для тортов. Эта инициатива направлена на повышение устойчивости в индустрии упаковки пищевых продуктов
  
• Предприятия развиваются вместе с меняющейся динамикой упаковочной промышленности и внедряют новые способы хранения продуктов питания. В условиях быстро меняющейся отрасли растет спрос на высокую производительность и универсальность гибких контейнеров для хранения пищевых продуктов. Например, в марте 2024 года Amcor в партнерстве с Stonyfield Organic и Cheer Pack North America представила пакет с носиком из полиэтилена (ПЭ) для линейки йогуртов Stonyfield YoBaby. Дизайн направлен на минимизацию воздействия протектората на окружающую среду, что гарантирует, что продукт остается неповрежденным, более устойчивым и пригодным для вторичной переработки, чем существующие конструкции.
  
• Поскольку упаковочная промышленность в значительной степени регулируется государственными нормами и стандартами, в бизнес-среде наблюдаются растущие условия для соблюдения политик, особенно на рынке контейнеров для хранения пищевых продуктов.
  
• Закон США об упаковке и маркировке воздуха (FPLA) требует честной маркировки, включая измерение вместимости, чтобы избежать вводящей в заблуждение упаковки. Многоразовые пластиковые контейнеры также подпадают под действие «исключения для домашней утвари» Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), что отменяет требование о предварительном разрешении в качестве пищевой добавки. Компании внедряют и внедряют инновации в продукты, которые не содержат бисфенола А, изготовлены из пищевых материалов и имеют «зеленую» маркировку, чтобы соответствовать нормативным режимам и потребительским тенденциям.
  

Анализ рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов

По материалу рынок контейнеров для хранения продуктов питания делится на пластиковые, стеклянные, металлические и другие.

• В 2024 году рынок пластика оценивался в 77,2 млрд долларов США. Пластик является предпочтительным упаковочным материалом, поскольку он экономичен, легок и долговечен. Полипропилен (ПП), полиэтилентерефталат (ПЭТ) и полиэтилен высокой плотности (ПЭВП) — вот некоторые из тех типов, которые наиболее широко используются на бытовом, коммерческом и промышленном уровнях. Тем не менее, растущая обеспокоенность по поводу окружающей среды и строгие правила в отношении пластиковых отходов и выбросов летучих органических соединений стимулируют инновации в разработке биоразлагаемых и перерабатываемых пластиковых контейнеров.
  
• Рынок стекла для контейнеров для хранения пищевых продуктов растет приличными темпами на 5,8% в прогнозируемый период. Стеклянная тара в настоящее время становится все более модной из-за растущего спроса на экологичную и экологичную упаковку для пищевых продуктов. Кроме того, благодаря своим безопасным свойствам хранения пищевых продуктов, поскольку они нетоксичны, не содержат бисфенола А и не выделяют вредные химические вещества, это один из наиболее часто используемых типов контейнеров для хранения пищевых продуктов, которые популярны среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
  
• Этот сегмент подпитывается растущей потребностью в площадях для хранения сыпучих материалов в домашних хозяйствах, а также в сфере общественного питания и розничной торговли. Они долговечны и сохраняют продукты свежими, что делает их идеальными для хранения сухих продуктов, приготовления пищи и обработки пищевых продуктов.
  

Рынок контейнеров для хранения продуктов питания делится на коробки и контейнеры, банки и канистры, бутылки и банки, пакеты и пакеты, а также другие.

• Сегмент коробок и мусорных баков занимал наибольшую долю рынка в 33,3% в 2024 году и, как ожидается, сохранит свое доминирование до прогнозируемого периода. Этот сегмент обусловлен растущим спросом на решения для бестарного хранения в домашних хозяйствах, общественном питании и розничной торговле. Эти контейнеры обеспечивают долговечность и сохранность продуктов, что делает их идеальными для хранения сухих продуктов, приготовления пищи и крупномасштабной обработки пищевых продуктов.
  
• По мере того, как планирование питания, оптовые закупки и онлайн-службы доставки продуктов набирают популярность, спрос на герметичные контейнеры премиум-класса для хранения резко возрос. Кроме того, проблемы, связанные с устойчивым развитием, подтолкнули производителей к разработке устойчивых вариантов электронных комиксов, включая стекло, пластик, биоразлагаемые и не содержащие бисфенола А. С другой стороны, некоторые изобретения становятся все более популярными, особенно в коммерческих кухнях и логистике продуктов питания, с умными контейнерами для хранения, способными регулировать влажность и температуру.
  
• Ожидается, что к 2034 году объем рынка банок и канистр достигнет 72,3 млрд долларов США. В результате такие инновации, как вакуумные канистры и интеллектуальные системы хранения с индикацией свежести, становятся все более популярными. Возможность для эстетически приятных, долговечных и полезных банок и канистр также создается растущей популярностью онлайн-покупок продуктов питания и тенденций приготовления еды. В марте 2024 года супермаркет в партнерстве с шеф-поваром Кертисом Стоуном, отмеченным звездой Мишлен, создал линию коллекционных предметов, состоящую из шести герметичных стеклянных банок и ручного вакуумного насоса. Прочные банки выполняют тройную функцию, идеально подходят для одновременного приготовления, хранения и подачи блюд.
  

В зависимости от области применения, рынок контейнеров для хранения продуктов питания делится на холодильные камеры, морозильные камеры, кладовые, контейнеры для еды и обеда и другие.

• Хранение в холодильниках в индустрии контейнеров для хранения продуктов питания растет и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста 4,7% в прогнозируемый период. Контейнеры для хранения в холодильнике дольше сохраняют продукты свежими, предотвращая загрязнение и потерю влаги. Эти контейнеры, которые включают в себя варианты из стекла и нержавеющей стали, материалы, не содержащие бисфенол-А, и герметичные уплотнения, эффективно используют пространство. Варианты хранения в холодильнике предпочитают клиенты, которые в основном помешаны на чистоте и предпочитают готовить еду, чтобы снизить риск пищевых отходов, но при этом соблюдают правила безопасности пищевых продуктов.  
  
• В 2024 году доля рынка контейнеров для хранения продуктов питания в виде контейнеров для хранения продуктов питания составила 27,5%. Контейнеры для еды и ланч-контейнеры позволяют легко переносить еду, сохраняя ее свежей и беспорядочной. Они доступны в различных размерах, тканях и герметичных конструкциях, что делает их идеальными для людей, которым нужно спешить на работу по утрам. С ростом осведомленности о здоровье и потребностью в экологичных вариантах многоразовые и экологически чистые контейнеры для обеда становятся все более популярными.
  

• Рынок контейнеров для хранения продуктов питания в США в 2024 году оценивался в 36,3 млрд долларов США. Растущий в стране сдвиг в сторону растущего спроса на экологически чистые контейнеры для хранения продуктов питания, обусловленный потребителями, ориентированными на устойчивое развитие, наряду с использованием переработанных и биоразлагаемых материалов, таких как переработанный пластик и варианты на растительной основе, набирает популярность. Инновации, такие как модульные многоразовые контейнеры и интеллектуальные функции, такие как QR-коды для получения информации об устойчивом развитии, также становятся все более распространенными, особенно среди потребителей.
  

• Рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Великобритании растет в среднем на 4,3% в прогнозируемый период. Страна взяла на вооружение тенденцию использования биоразлагаемых материалов для поощрения использования биоразлагаемых, а также более качественных контейнеров для хранения продуктов питания. В стране наблюдается повышенный спрос на экологически чистое сырье, такое как стекло и силикон, которое соответствует целям устойчивого развития. Кроме того, более инновационные конструкции, такие как штабелируемые и модульные контейнеры, становятся популярными среди городских жилых материалов благодаря своим возможностям экономии места.
  
• Рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Китае в 2024 году оценивался в 24,9 млрд долларов США. Китай является крупнейшим рынком электронной коммерции, на который приходится 50% мировых транзакций. Это создает возможность для роста рынка и удовлетворения потребностей клиентов с повышенной эффективностью в процессе работы. В стране наблюдается растущее внимание к расфасованным этикеткам для пищевых продуктов, что создает спрос на решения для индустрии контейнеров для хранения пищевых продуктов. В апреле 2024 года Государственное управление Китая по регулированию рынка (SMAR) объявило о новых стандартах для расфасованных пищевых продуктов. Это дает возможности для роста рынка.
  

• Ожидается, что рынок контейнеров для хранения пищевых продуктов в Индии будет расти и достигнет 19,6 млрд долларов США к 2034 году. Индийский рынок обусловлен развитием цифровых и устойчивых технологий и поощрением экологически чистых решений, таких как биоразлагаемые и компостируемые материалы (например, бамбук, кукурузный крахмал и жом), перерабатываемая и многоразовая упаковка, такая как стекло и нержавеющая сталь, а также умные контейнеры с отслеживанием свежести с поддержкой IoT.
  

• Рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Японии растет в среднем на 4,9% в прогнозируемый период. В Японии обсуждается вопрос о продвижении устойчивых инициатив в области упаковки.  Пристальное внимание Японии к устойчивому развитию и сокращению отходов поощряет внедрение экологически чистых материалов, таких как биоразлагаемый пластик, стекло и многоразовые силиконовые контейнеры. Государственное регулирование, способствующее экологической ответственности, еще больше поддерживает рост рынка, подталкивая производителей к инновациям с помощью устойчивых и высококачественных решений для хранения.
  
• Ожидается, что к 2034 году рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Южной Корее вырастет и достигнет 11,6 млрд долларов США. Растущий сектор продуктов питания и напитков в стране приводит к росту рынка. Поскольку растущий потребительский спрос на упакованные, готовые к употреблению продукты питания и еду на вынос повышает потребность в долговечных и устойчивых решениях для хранения. Расширение услуг доставки продуктов, онлайн-розничной торговли продуктами питания и подписок на наборы еды еще больше подогревает спрос на инновационную упаковку, обеспечивающую свежесть и удобство.
  

Доля рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов

Индустрия контейнеров для хранения пищевых продуктов сильно фрагментирована, и ни один крупный игрок не занимает значительную долю рынка. В топ-5 игроков в индустрии контейнеров для хранения продуктов питания входят Corelle Brands, LocknLock Co., OXO, Rubbermaid Commercial Products и Tupperware. В 2024 году эти компании занимали от 15% до 18% доли рынка.

Производители все больше внимания уделяют экологичным вариантам, таким как биоразлагаемые пластики, перерабатываемые материалы и растительные альтернативы, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на экологически безопасные продукты. Это обеспечивает высокое качество при повышенной долговечности упаковок. Например, в апреле 2024 года Amcor plc расширила мощности по печати и переработке молочных продуктов в Северной Америке, чтобы удовлетворить растущий спрос на гибкую упаковку в регионе.

Компании, занимающиеся рынком контейнеров для хранения пищевых продуктов

Некоторые из выдающихся участников рынка, работающих в индустрии контейнеров для хранения пищевых продуктов, включают:

• Бренды Corelle
• Компания LocknLock 
• ОХС
• Коммерческие продукты Rubbermaid
• Посуда Tupperware
  

Ведущие игроки на рынке контейнеров для хранения пищевых продуктов конкурируют за счет внедрения новых технологий. Amcor plc является крупным игроком на рынке, который разрабатывает решения для ответственной упаковки. По состоянию на ноябрь 2023 года Amcor plc объявила о соглашении о слиянии в рамках сделки по продаже всех акций. Акционеры Berry получат 7,25 акций Amcor за каждую акцию Berry, в результате чего Amcor будет владеть 63%, а Berry 37% объединенной компании. Amcor plc предпринимает стратегические шаги путем приобретения и сотрудничества для увеличения своего присутствия на рынке упаковки.

Новости индустрии контейнеров для хранения пищевых продуктов:

• В апреле 2024 года корпорация Sabert представила новую линейку круглых чаш и контейнеров Earthtel r-PRO, изготовленных из запатентованной полипропиленовой смеси, содержащей 25% переработанных материалов (PCR). Эта инновационная коллекция на 100% пригодна для вторичной переработки и соответствует руководящим принципам, установленным Ассоциацией переработчиков пластика (APR). Линейка Earthtel r-PRO призвана предоставить устойчивое упаковочное решение для операторов общественного питания, отличающееся современным цветом камня, который улучшает презентацию как холодных, так и теплых тонов продуктов.
  
• В феврале 2023 года Chuk, инициатива Yash Pakka, запустила 100% компостируемые контейнеры для доставки, направленные на снижение зависимости от одноразового пластика при доставке еды. Эти контейнеры изготовлены из жмыха, сельскохозяйственных остатков сахарного тростника, и доступны в четырех размерах: 350 мл, 500 мл, 750 мл и 1000 мл.
  

Отчет об исследовании рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозом с точки зрения выручки в миллионах долларов США с 2021 по 2034 год для следующих сегментов: