Размер рынка апельсиновых соединений - по соединениям (D-лимонен, α-пинен, β-пинен, линалоол, деканал, мирцен, нуткатон, октаналь, нонанал, валентен, периллальдегид, сабинен), применение (продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика) ) и глобальный прогноз, 2023–2032 гг.

Размер рынка апельсиновых соединений

Размер рынка апельсиновых соединений был оценен в 1,6 миллиарда долларов США в 2022 году и, по оценкам, увеличится более чем на 5,4% CAGR с 2023 по 2032 год. Апельсиновое соединение представляет собой концентрированный апельсиновый ароматизатор, который используется в различных продуктах питания и напитках. Он обычно изготавливается из апельсинового сока, апельсинового масла и сахара, а также может содержать другие ингредиенты, такие как лимонная кислота и консерванты. Оранжевое соединение доступно в различных формах, включая жидкость, порошок и пасту.

Апельсиновое соединение является популярным ингредиентом в выпечке и может использоваться для ароматизации тортов, печенья, кексов, пирогов и других десертов. Он также может быть использован для ароматизации мороженого, йогурта, заварного крема и других замороженных лакомств. Апельсиновое соединение также обычно используется в напитках, таких как: апельсиновый сокСода и коктейли.

Правительственные ограничения на оранжевый сектор могут стать ловушкой для рынка. Эти ограничения могут затруднить для производителей апельсиновых соединений продажу своей продукции, а также могут сделать продукты из апельсиновых соединений более дорогими для потребителей.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 оказала смешанное влияние на оранжевую промышленность. Первоначально был увеличен спрос на соединения апельсина в продуктах питания и напитках, поскольку потребители искали варианты повышения иммунитета. Однако перебои в цепочке поставок привели к нехватке материалов и задержкам. Закрытие ресторанов снизило спрос на апельсиновые соединения в коммерческих продуктах питания, что вызвало колебания спроса. Некоторые сегменты столкнулись с неудачами, в то время как другие выиграли от перехода потребителей к домашнему потреблению и выбору, учитывающему здоровье. Долгосрочное воздействие, вероятно, будет включать повышение устойчивости цепочки поставок и акцент на качество и безопасность для удовлетворения растущих ожиданий потребителей.

Тенденции рынка апельсиновых соединений

Индустрия апельсиновых соединений испытывает заметные тенденции в ответ на изменение потребительских предпочтений и динамики рынка. Все больше внимания уделяется натуральным и экологически чистым продуктам, что стимулирует спрос на апельсиновые соединения, полученные из настоящих апельсинов, а не из искусственных источников. Эта тенденция согласуется с повышением осведомленности о здоровье среди потребителей, которые ищут натуральные ароматизаторы и ингредиенты. Кроме того, на рынке наблюдаются инновации в виде оранжевых соединений с пониженным содержанием сахара для удовлетворения потребностей потребителей, заботящихся о своем здоровье. Пандемия COVID-19 также ускорила спрос на соединения апельсина в таких продуктах, как соки и добавки, из-за их иммуностимулирующих свойств.

Анализ рынка апельсиновых соединений

Основываясь на продукте, сегмент Nootkatone доминировал около 380,8 млн долларов США в 2022 году. С другой стороны, химические соединения, включая D-лимонен, α-пинен, β-пинен, линалоол, деканал, мирцен, октанал, нонанал, валентен, периллальдегид и сабинен, играют решающую роль на рынке. Они являются ключевыми компонентами, ответственными за характерный аромат и вкус апельсинов. Эти соединения не только необходимы для улучшения естественного вкуса и аромата продуктов на основе апельсинов, но также имеют применение в различных отраслях промышленности, включая продукты питания и напитки, косметику и ароматы.

Их присутствие в соединениях апельсина способствует общему качеству и привлекательности продуктов с ароматом апельсина, что согласуется с растущим предпочтением потребителей натурального и подлинного апельсина на рынке. Более того, увеличение использования еще больше ускорит сегментарный рост.

На основе применения сегмент средств личной гигиены и косметики составил 44% доли рынка апельсиновых соединений в 2022 году. Приложения для рынка разнообразны, с основным акцентом на пищевой промышленности и напитков. В этом секторе апельсиновые соединения широко используются для улучшения вкуса и аромата различных продуктов, включая соки, газированные напитки, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия и соусы. Их способность придавать натуральную сущность апельсинам делает их незаменимыми ингредиентами.

Помимо сектора продуктов питания и напитков, оранжевые соединения находят применение в категории «Другие», которая включает косметику, ароматы и ароматы. чистящие средства. Эти соединения востребованы своими ароматическими свойствами, что делает их ценными в духиосвежители воздуха и средства по уходу за кожей.

Размер рынка апельсиновых соединений в США в 2022 году составил более 454,3 млн долларов США. В Соединенных Штатах одной из основных тенденций является увеличение акцента на натуральные и чистые этикетки. Потребители все чаще ищут апельсиновые соединения, полученные из настоящих апельсинов и свободные от искусственных добавок. Эта тенденция обусловлена заботой о здоровье и стремлением к прозрачным спискам ингредиентов, что отражает растущее предпочтение натуральных и аутентичных продуктов на основе апельсинов.

Доля рынка апельсиновых соединений

Некоторые из основных компаний, работающих в оранжевой промышленности соединения:

• Компания Archer Daniels Midland (ADM)
• Berjé Inc.
• Ароматы Bell Flavors & Fragrances
• Бонту С.А.
• Ситросуко
• Citrus и Allied Essences Ltd.
• Фирменич СА
• Lionel Hitchen (Essential Oils) Ltd.
• MCI Miritz, Symrise
• Vigon International Инк.
• Фрутаром
• Роберто СА
• Чувствительные технологии корпорация
• Трейт Плк.

Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.

Orange Compound Industry News:

• В апреле 2023 года Bell Flavors & Fragrances открыла свой новый коммерческий офис и лабораторию в Мехико. Этот офис имеет специализированные лаборатории для применения ароматов и ароматизаторов в инновационных продуктах, которые разработаны для удовлетворения потребностей рынка.
• В ноябре 2022 года стартовал Citrosuco Evera, новое бизнес-подразделение, которое производит натуральные ингредиенты для различных отраслей промышленности путем повторного использования оранжевых отходов, включая шелуху, кожуру, листья и семена.

Отчет по исследованию рынка апельсиновых соединений включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и тоннах с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• Д-лимонен
• α-пинен
• β-пинен
• Линалоол
• Деканал
• Мирчен
• Нуткатоне
• Октанал
• неанальный
• Валенсия
• Периллальдегид
• Сабинен

Рынок, по применению

• Еда и напитки
• Персональная помощь и косметика
• Другие

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Остальная часть Латинской Америки
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • Остальная часть MEA