消費者向け製品市場 サイズとシェア 2025 - 2034

消費者向けキッチン用品市場の規模

世界の消費者向けキッチン用品市場は、2024年に 1,172億米ドルと推定された。市場規模は、2025年の 1,215億米ドルから 2034年には 1,716億米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）は 3.9%になると予測される。市場の成長は、先進的で手頃な価格の素材の導入、システムキッチンの普及、デザイン性の高いキッチン用品の需要拡大に加え、住宅改装や住宅改修プロジェクトへの支出増加によって牽引されている。
 

消費者向けキッチン用品業界では、手頃な価格で購入できる高品質かつ先進的な素材が導入されている。陶磁器製品は、耐久性、耐熱性、デザイン性を備えていることから、ホテルで人気の選択肢となっている。低価格で入手できるこうした素材により市場の裾野が広がり、消費者向けキッチン用品の需要が増加している。システムキッチンの普及とデザイン性の高いキッチン用品の人気上昇により、改装やアップグレード活動への支出も増加している。
 

 消費者は、システムキッチンの現代的な外観に調和する高品質の調理器具や食器に、より積極的に投資するようになっている。この傾向は消費者向けキッチン用品市場の成長を促しており、特にシステムキッチンを利用する消費者のデザイン面のニーズに応える製品が成長を牽引している。消費者は、キッチン空間全体の視覚的な魅力を高める、見た目にも優れたボトルやランチボックスなどの製品も積極的に選択している。
 

カリフォルニア州は、建設費と不動産価格の上昇を背景に、住宅改装市場で 13.8%の市場シェアを占め、首位となった。急速なGDP成長、活発な建設セクター、高い1人当たり所得が、こうした需要を後押しした。テキサス州でも同様の状況が生じている。これは、新たな不動産の建設費が高額であることに加え、建設期間が 9〜12か月と長期に及ぶためである。オンタリオ州は、カナダで最大の住宅改修市場を有している。同州は、カナダの住宅改修市場の 3分の1超を占める。Pembina Instituteによると、カナダの建設業者と住宅所有者は、2019年に改修工事へ 801億米ドルを支出した。    
 

消費者向けキッチン用品市場の動向

• 市場は急速に変化しており、主要小売企業はブランド製品に関する消費者体験を向上させるため、オムニチャネル戦略を発展させている。強固なオンラインプレゼンスを構築し、電子商取引マーケットプレイスと連携することで、世界および地域の小売企業は、さまざまなチャネルを通じてブランド製品を消費者が便利に購入できる環境を整えている。
   
• オムニチャネル戦略にブランド商品を組み込むことで、顧客はブランドの評判と一貫性を認識し、信頼できるため、安心感と信頼性が高まる。多くの小売企業は、クリック・アンド・コレクトサービスを導入している。このサービスにより、顧客はインターネットで簡単に商品を注文し、地域の実店舗で商品を受け取ることができる。
   
• 消費者は手頃な価格で高品質の商品を求めており、小売企業はこの傾向に対応している。また、国内市場から商品を調達することがますます難しくなっているため、小売企業は外部委託先を探している。ブランド各社は、市場のパーソナライゼーション需要に応えるため、独自性のある革新的な商品を提供している。ソーシャルメディアやライフスタイルの動向は、ブランド製品を憧れの対象として魅力的なものにするうえで重要な役割を果たしており、市場で信頼されるブランドの成功につながっている。
   

トランプ政権の関税

• 2025年4月、トランプ政権は一連の関税を発表した。これらの関税は、米国経済と世界経済の双方に影響を及ぼすと予想される。60の貿易相手国のうち、高関税の対象となった国には、中国（関税率34%）、ベトナム（関税率46%）、欧州連合（関税率20%）などが含まれます。これにより、ほとんどの消費者にとって、鍋、フライパン、包丁、調理器具、まな板などの一般的な台所用品やその他のキッチン家電の価格が上昇しました。
   
• 中国は台所用品および調理器具の主要生産国であるため、米国市場の多くの製品が新たな関税の影響を受けました。これにより、中国から輸入されていた中価格帯および高価格帯の調理用品ブランドの卸売価格が上昇しました。
   
• 中国から製品を輸入していたメーカーの多くは、関税を回避するため、生産をベトナム、インド、メキシコなどの他国に移しました。しかし、この変更には、品質管理、生産コストの上昇、リードタイムの長期化に関する固有の課題も伴いました。
   

消費者向け用品市場の分析

主要な市場動向を把握するには

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素材別の市場は、プラスチック、ガラス、金属、セラミック、シリコーン、その他に分類されます。2024年には、金属製消費者向け用品セグメントが市場をリードし、売上高は 541億米ドルに達しました。予測期間の 2025年から2034年にかけて、年平均成長率（CAGR）約 4.3%で成長すると予測されています。
 

• プラスチックは、他の素材と比較して生産コストが比較的低いため、最も手頃な素材の一つです。プラスチックは、あらゆる形状に成形できるため、主に台所用品に好まれています。また、軽量であることから、輸送コストを直接削減できる点も好まれる理由となっています。
   
• 持続可能な素材への需要が高まるなか、消費者の嗜好は急速に変化しています。その結果、メーカーは急速に拡大する市場需要に対応するため、環境への悪影響を抑えられる代替素材を導入しています。 
   
• インドは、プラスチック廃棄物管理を監視するため、プラスチックリサイクル規範および拡大生産者責任（ERP）制度を導入しました。このような規範やリサイクルプログラムの支援を受け、企業は従来のプラスチックに代わる革新的なソリューションを打ち出しており、業界における他の素材にも機会が生まれています。

流通チャネル別の消費者向け用品市場は、オンラインとオフラインに分類されます。オフラインセグメントは、2024年に市場の78%を占めました。
 

• 市場における流通チャネルは変化を続けています。オフラインチャネルには、従来型の実店舗に加え、チェーンスーパーマーケット、ハイパーマーケット、現代的な小売チェーンなどのさまざまな近代的小売チャネルが含まれますが、依然として世界市場を支配しています。
   
• 消費者は、購入前に調理器具などの製品を実際に確認することを好みます。これは、素材、スタイル、品質、サイズによって価格差が大きく異なるためです。そのため、オフライン市場のシェアは引き続き堅調に推移しています。
   
• しかし、オンラインチャネルは勢いを増しています。Amazon、eBay、Walmartなどの多くのオンラインプラットフォームでは、製品情報、消費者の評価・意見、使用方法を説明する動画が提供されており、消費者向け家庭用品の利点や用途に関する信頼性の高い情報を消費者に届けています。詳細な情報や実際の使用体験を容易に確認できることが、オンライン販売を後押ししています。
   
• 米国市場では、2024年第1四半期のオンライン販売が小売売上高全体の 15.9% を占め、2023年同期を 8.6% 上回るとともに、長期平均の 6.4% も上回りました。これは、オンライン販売が成長していることを示しています。オンライン販売の増加に伴い、同チャネルを通じた消費者向け家庭用品の販売も拡大すると予想されます。  
   

最終利用者別に見ると、消費者向け家庭用品市場は住宅用と業務用に区分されます。2024年には、住宅用セグメントが市場の 74% を占めました。
 

• 住宅用セグメントの消費者は、持続可能な方法で生産され、再生ステンレス鋼、竹、ガラス、セラミックなどの素材を使用した消費者向け家庭用品を選ぶ傾向を強めています。より効率的な調理、食品温度の管理、スマートフォンアプリによる家電の操作を可能にする製品が特に好まれています。
   
• 業務用厨房では、高頻度の使用や入念な洗浄に耐えられる、堅牢な調理器具が求められます。ステンレス鋼、鋳鉄、その他の耐久性に優れた素材で作られた調理器具が好まれています。業務用グレードの調理器具には、大量調理や継続的な使用による負荷に耐える性能が求められます。

この市場を形成する主要なセグメントについて詳しく知る

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国別に見ると、米国は北米市場の約 82% のシェアを占め、2024年の売上高は推定 264億米ドルとなり、消費者向け家庭用品市場をリードしました。米国市場の拡大は、在宅調理やミールプレップの急速な増加に加え、技術の進歩やスマートキッチン用品への関心の高まりによって主に牽引されています。
 

• 米国の消費者の間では、持続可能性に対する懸念が高まっています。消費者は、再生ステンレス鋼、竹、ガラス、セラミックなどの持続可能な素材で生産されたキッチン用品を選ぶ傾向を強めています。生分解性の製品や持続可能な方法で生産された製品が特に好まれています。
   
• 全米冷凍・冷蔵食品協会によると、消費者の 81% は食事の半分以上を自宅で調理しています。キッチンでの調理に自信を持つようになった米国人は、自宅でより健康的な食事を手作りするためのアイデアを求めています。
   
• 技術は、キッチン用品市場全体において重要な役割を果たしています。調理鍋やキッチン機器にスマート技術を組み込む動きが成長を牽引しており、Wi-Fi対応オーブン、スマート冷蔵庫、ネットワーク接続型の調理機器などがその例です。 
   

欧州： 欧州全域で健康やウェルネスへの関心が高まるなか、消費者はより健康的な調理器具に注目するようになっています。これには、有害な化学物質を使用しないノンスティック調理器具、ノンフライヤー、蒸し器、圧力鍋の普及が含まれます。これらの機器により、消費者は油や脂肪の使用量を抑えながら、より健康的な食品を調理できます。欧州は長年にわたり持続可能性の革新をリードしており、消費者の間ではカーボンフットプリントの削減への関心が高まっています。リサイクル可能な素材、持続可能な方法で伐採された木材、竹、環境に配慮したプラスチックで作られたキッチン用品への需要が増加しています。 
 

消費者向け家庭用品市場のシェア

• Borosil、Cello、Cuisinart、Hamilton Housewares、Tefalの上位5社が、市場の8～12%のシェアを collectively hold.
   
• これらの企業は、製品ラインアップの拡充、顧客基盤へのアクセス、ならびに市場での地位の確保を目的として、他社の買収・合併、施設の拡張、さまざまな協業を継続しています。
   
• Cello World Ltdは、2024年に終了した四半期の連結ベースで、総収入 56億米ドルに対して 920万米ドルの利益を計上しました。2024年通期では、Cello World Ltdの利益は 35.6億米ドル、総収入は 200億米ドルとなりました。
   
• Spectrum Brands Holdingsは本日、以前発表したTristar Products, Inc.のキッチン家電および調理器具カテゴリーの買収完了を発表しました。    
   

消費者向け製品市場の企業

消費者向け製品業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりです。

• All-Clad
• American Kitchen
• Borosil
• Cello
• Cuisinart
• Fissler 
• Groupe SEB 
• Hamilton Housewares
• Hawkins
• Heritage Steel
• Inoxriv
• La Opala
• Made In
• Meyer Cookware
• Tramontina       
   

サービスと市場シェアを向上させるため、主要企業は技術活動に継続的に投資するとともに、顧客により優れたソリューションを提供するため、提携にも取り組んでいます。こうした投資は、変化する技術動向、ひいては顧客ニーズに応じたソリューションの開発・提供に寄与するため、企業と顧客の双方に利益をもたらしています。
 

2024年8月、キッチン用品の買い物における利便性を一変させる取り組みとして、インドを代表するクイックコマースプラットフォームであるSwiggy Instamartは、Hawkins Cookers Limited製品を同プラットフォームで独占的に取り扱うことを発表しました。顧客は初めて、圧力鍋、フライパン、その他のキッチン用品を含むHawkinsの調理器具を、10分未満で配送注文できるようになります。
 

2023年6月、ニューヨーク市を拠点とし、高級調理用品分野で急成長しているGreat Jonesは、世界的な調理器具ブランドであるMeyer Corporationに買収されました。この提携は、Meyerの革新的で高品質な製品および事業運営の専門知識と、家庭料理を担う人々に必要な製品を提供し、その能力を高めたいというGreat Jonesの情熱を結び付けることを目的としています。
 

消費者向け製品業界のニュース

• 2025年4月、Borosilは、Stylenest India Limited（SIL）という完全所有子会社の設立を正式に発表しました。同子会社は、2013年会社法に基づき2025年4月8日に設立され、マハラシュトラ州ムンバイに拠点を置いています。この戦略的な動きは、Stylenest India Limitedブランドの専任部門を通じて、急成長するホーム・ライフスタイル製品分野におけるBorosilの事業基盤を拡大する意向を示しています。   
   
• 2025年1月、Tramontinaは、伝統と革新に合わせた調理器具をインドのキッチンに投入すると発表しました。この綿密なアプローチにより、先進技術とインドの食文化への深い敬意を融合した調理器具のラインアップが実現しました。
   
• 2025年1月、Groupe SEBは、調理器具、製菓用品、カトラリー分野における卓越性と専門性の象徴であるde Buyer、Sabatier、32 Dumasブランドを傘下に持つ国際企業グループ、La Brigade de Buyerの買収を発表しました。La Brigade de Buyerは、プロフェッショナル向け調理分野および高級消費者市場で強固な地位を築いています。
   
• 2023年8月、Cuisinartはロンドンを拠点とするテーブルウェア企業Caskataと提携し、スタイリッシュなキッチン用品シリーズを開発した。6点からなるコレクションは、Caskataの緻密なパターンを引き立てる独自のデザインを採用し、キッチンに豊かな色彩と美しさをもたらす。今回の限定コラボレーションでは、電気式製品と非電気式製品を幅広く展開しており、各製品にはCuisinart向けにカスタムデザインされたCaskataのシグネチャーパターンが個性的に施されている。
   

この消費者向け用品市場調査レポートでは、2021年から2034年までの収益（10億米ドル）および数量（100万ユニット）に関する推計と予測を含む、業界の以下のセグメントについて詳細に分析しています。

製品タイプ別市場

• 飲料用食器
  • ボトル
  • 水差し
  • フラスク
  • タンブラー
  • その他（ストローカップなど）
• 調理器具
  • フライパン
  • 調理器
  • 鍋
  • その他（焼き型など）
• 保温容器
  • 弁当箱
  • キャセロール
  • コーヒーカップ
  • その他（保温マグなど）
• 食卓用品
  • 皿
  • 盛り付け用ボウル
  • キッチントレー
  • その他（大皿など）
• バス用品
  • 浴槽
  • バケツ
  • 湯おけ
  • スツール 
  • その他（石けん・ローション用アクセサリーなど）
• その他（カトラリーなど）   

素材別市場

• プラスチック
• ガラス
• 金属
• セラミック
• シリコーン
• その他（竹、メラミン など）      

価格別市場

• 低価格帯
• 中価格帯
• 高価格帯     

最終用途別市場

• 家庭用
• 業務用
  • 外食・宿泊施設（HoReCa）
  • オフィス
  • 病院
  • その他（学校など）     

流通チャネル別市場   

• オンライン
  • 電子商取引
  • 企業ウェブサイト
• オフライン
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • 専門店
  • その他（百貨店など）             

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア 
• 中南米
  • ブラジル
  • メキシコ 
• 中東・アフリカ（MEA）
  • アラブ首長国連邦（UAE）
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ