Mercato del vino in lattina Dimensioni e condivisione 2026-2035

Dimensione del mercato del vino in lattina

Il mercato globale del vino in lattina era valutato a 2,1 miliardi di dollari USA nel 2025. Si prevede che il mercato cresca da 2,4 miliardi di dollari USA nel 2026 a 7,6 miliardi di dollari USA nel 2035, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 13,7%, secondo l'ultimo report pubblicato da Global Market Insights Inc.

• Nelle attività ricreative all'aperto, le lattine vengono sempre più utilizzate come principale soluzione di confezionamento, poiché offrono praticità d'uso e leggerezza. Le persone che partecipano a picnic, festival, campeggi ed eventi sportivi preferiscono questi prodotti perché sono facili da trasportare, utilizzare e smaltire. La combinazione di leggerezza e robustezza rende questi prodotti più attraenti rispetto alle bottiglie di vetro, caratterizzate da una maggiore fragilità.
• Le porzioni monodose di vino consentono alle persone che desiderano assaggiare la bevanda di farlo senza dover acquistare un'intera bottiglia. Secondo l'Environmental Protection Agency (EPA) degli Stati Uniti, le lattine di alluminio raggiungono un tasso di riciclo di circa il 50%, risultando così più sostenibili per l'ambiente rispetto ad altri tipi di materiali per il confezionamento.

Tendenze del mercato del vino in lattina

• Il settore del vino in lattina ha registrato una forte espansione con la crescente accettazione del prodotto da parte dei consumatori. Il vino in lattina ha offerto una soluzione facile da trasportare e adatta a diversi tipi di eventi. Oltre alle tradizionali versioni di vino fermo, l'offerta comprende oggi vini frizzanti, vini rosati, vini rossi, vini bianchi e cocktail a base di vino. L'ampliamento della gamma di prodotti ha consentito alle aziende di soddisfare diverse esigenze dei consumatori e differenti requisiti degli eventi.
• Il principale ostacolo per il vino in lattina è rappresentato dalla convinzione che abbia un gusto peggiore rispetto al vino tradizionale imbottigliato. Il settore vinicolo continua ad affrontare difficoltà perché molti consumatori ritengono che solo le bottiglie tradizionali contengano vino di alta qualità. Le dimensioni ridotte delle confezioni di vino in lattina determinano la prevalenza di formati monodose, rendendo più difficili gli acquisti per i clienti che desiderano quantità maggiori o che devono acquistare all'ingrosso.

Analisi del mercato del vino in lattina

In base alla tipologia di prodotto, il mercato è segmentato in vino fermo, vino frizzante e vino liquoroso. Il vino frizzante ha dominato il mercato, con una quota di mercato di circa il 52,6% nel 2025, e si prevede che crescerà a un CAGR del 14,1% entro il 2035.

• Le vendite di vino in lattina si stanno orientando verso i vini fermi, poiché i consumatori preferiscono bere vini rossi e bianchi più facili da trasportare. I consumatori scelgono i vini frizzanti, tra cui champagne e prosecco, come bevande preferite per le celebrazioni, poiché le nuove soluzioni di confezionamento rendono questi prodotti più facilmente reperibili.

• Il mercato dei vini liquorosi, tra cui sherry e porto, si sta espandendo in segmenti specializzati che attraggono clienti dai gusti raffinati. La gamma di prodotti disponibile in questo mercato dimostra come la domanda dei consumatori si sia ampliata fino a includere diverse opzioni di vino consumabili attraverso confezioni portatili. Il settore vinicolo è in crescita perché i clienti richiedono sempre più prodotti di alta qualità e vini distintivi, che offrano praticità d'uso mantenendo al contempo un livello qualitativo premium.   

In base alla gradazione alcolica, il mercato del vino in lattina è segmentato in vini a bassa gradazione alcolica (< 10% ABV), a media gradazione alcolica (10–14% ABV) e ad alta gradazione alcolica (>14% ABV).

• I consumatori attenti alla salute e le persone che desiderano bevande leggere e rinfrescanti scelgono oggi vini in lattina con una gradazione alcolica inferiore al 10% ABV. La categoria di vino più popolare continua a essere quella dei vini a media gradazione alcolica, con una gradazione compresa tra il 10% e il 14% ABV, poiché offre un'esperienza di consumo adatta alle occasioni sociali.
• I vini ad alta gradazione alcolica, superiore al 14% ABV, attirano mercati di nicchia perché offrono esperienze di gusto intense, apprezzate dagli esperti di vino e dalle persone che preferiscono sapori decisi. Le aziende vinicole introducono nuove varianti di gradazione alcolica per creare prodotti versatili e raggiungere diversi gruppi di clienti attraverso la propria offerta di vini in lattina.

In base al colore del vino, il mercato è segmentato in vino rosso, vino bianco, vino rosato e vino spumante/champagne. Il segmento degli spumanti/champagne ha detenuto la quota di mercato più elevata, pari al 49,5% nel 2025.

• Il mercato del vino in lattina è trainato principalmente dai vini rossi e bianchi, mentre il vino rosato sta aumentando la propria quota di mercato perché i giovani consumatori lo considerano una bevanda rinfrescante e alla moda. I consumatori preferiscono sempre più champagne e vini spumanti perché queste bevande offrono opzioni flessibili sia per le occasioni celebrative sia per quelle informali.
• La crescente preferenza per i vini più leggeri ha determinato un aumento delle vendite di prodotti a base di vino rosato e spumante in lattina. Le innovazioni nel packaging sviluppate dai produttori consentono di preservare la freschezza del prodotto e, al contempo, di creare confezioni accattivanti che aiutano a rafforzare la presenza sul mercato in diverse aree. I consumatori preferiscono sempre più vini colorati confezionati in contenitori portatili, poiché questi prodotti si adattano al loro stile di vita sociale attivo e alle esigenze di viaggio

In base al confezionamento, il mercato del vino in lattina è segmentato in lattine monodose e lattine multidose.

• I consumatori abituali e i gruppi scelgono le lattine multidose perché offrono tre vantaggi: maggiore praticità, costi inferiori e benefici ambientali. Le lattine monodose attirano i consumatori individuali, gli appassionati di attività all'aperto e i viaggiatori grazie alla portabilità e al controllo delle porzioni.
• Il mercato introduce nuovi design di confezioni che impiegano materiali ecocompatibili ed elementi grafici moderni per attrarre i consumatori contemporanei. Il mercato attuale richiede prodotti vinicoli facili da trasportare e da dosare, mentre i marchi adottano pratiche sostenibili e migliorano l'esperienza d'uso per distinguersi in un mercato affollato.

In base al tipo di produzione, il mercato del vino in lattina è segmentato in vini convenzionali e biologici.

• I vini biologici in lattina sono interessati da una tendenza al rialzo, sostenuta dalla crescente consapevolezza dei consumatori riguardo alla salute e alla sostenibilità. I consumatori attenti all'ambiente, che preferiscono prodotti naturali privi di sostanze chimiche, favoriscono la premiumizzazione del mercato grazie al loro interesse per la produzione biologica.
• I vini convenzionali mantengono la propria posizione sul mercato grazie a metodi di produzione consolidati e a costi di produzione inferiori, mentre le vendite di vino biologico registrano una rapida crescita in Nord America e in Europa. Questa tendenza riflette uno spostamento più ampio verso un consumo sostenibile, con le aziende vinicole che adottano pratiche biologiche e comunicano le proprie credenziali ambientali per attrarre consumatori esigenti alla ricerca di qualità e responsabilità nelle proprie scelte di vino.

In base al canale distributivo, il mercato del vino in lattina è segmentato in canale on-trade e canale off-trade.

• L'adozione del vino in lattina è in aumento nei bar, nei ristoranti e negli spazi per eventi, poiché queste attività utilizzano il prodotto per il consumo all'aperto e informale. I canali off-trade, che includono i punti vendita al dettaglio e l'e-commerce, sono in testa alle vendite perché offrono ai clienti un accesso agevole e perché gli acquisti online sono aumentati. Il periodo della pandemia ha determinato uno spostamento verso la vendita al dettaglio, poiché i marchi si concentrano ora sullo sviluppo di strategie di marketing più efficaci e di tecniche di vendita diretta al consumatore attraverso i canali digitali.
• La tendenza indica che tutti i canali cresceranno allo stesso ritmo, mentre le aziende svilupperanno metodi per rendere i propri prodotti disponibili ai clienti, migliorare le relazioni con i marchi e garantire un accesso semplice. I rivenditori stanno ampliando lo spazio sugli scaffali destinato ai vini in lattina e le piattaforme online offrono ai clienti esperienze di acquisto personalizzate; insieme, questi fattori favoriscono la crescita del mercato.

Il mercato del vino in lattina in Nord America era valutato a 1,1 miliardi di dollari USA e crescerà a un CAGR di circa il 12,2% tra il 2026 e il 2035. 

• Il mercato nordamericano si sta espandendo rapidamente perché le persone che vivono nelle città consumano vino in lattina quando trascorrono del tempo all'aperto e i consumatori attenti alla salute desiderano opzioni di consumo che siano al contempo ecosostenibili e pratiche. Il mercato registra una domanda elevata di aromi premium, che combinano nuove esperienze gustative, mentre i marchi già presenti continuano ad ampliare la propria presenza sul mercato. Negli Stati Uniti e in Canada il mercato cresce perché i consumatori scelgono sempre più soluzioni di imballaggio sostenibili insieme a prodotti pensati per il consumo fuori casa.

Nei prossimi anni, si prevede che i mercati del vino in lattina in Europa, soprattutto in alcuni Paesi come la Germania, cresceranno rapidamente.

• Il consumo di vino in lattina in Europa registra una crescita costante, soprattutto in Germania, nel Regno Unito e in Francia, poiché le persone si orientano verso un consumo più informale e prestano maggiore attenzione alla tutela dell'ambiente. I consumatori di vino in lattina preferiscono opzioni artigianali premium e desiderano sempre più acquistare prodotti di provenienza locale realizzati con ingredienti biologici. Il mercato si espande perché i mercati del vino iniziano ad accettare i formati convenienti, mentre le normative diventano più flessibili.

Si prevede una crescita redditizia del mercato del vino in lattina in Cina e India tra il 2026 e il 2035, con un CAGR del 17,4% nell'area Asia-Pacifico.

• La regione, che comprende Cina, India, Giappone, Corea del Sud e Australia, registra un interesse crescente per il vino in lattina grazie all'urbanizzazione, all'aumento del reddito disponibile e al cambiamento degli stili di vita. Il Giappone e l'Australia sono tra i primi Paesi ad adottare i vini in lattina premium, mentre Cina e India mostrano un potenziale di rapida crescita con l'aumento della consapevolezza e dell'accettazione da parte dei consumatori, sostenuto dai moderni canali di vendita al dettaglio.

Tra il 2026 e il 2035, si prevede una crescita significativa del mercato del vino in lattina in Medio Oriente.

• La maggior parte dei Paesi del Medio Oriente e dell'Africa, tra cui Arabia Saudita, Sudafrica ed Emirati Arabi Uniti, non ha ancora adottato il vino in lattina, che sta diventando popolare tra i residenti delle aree urbane e gli espatriati. Il mercato cresce perché i consumatori desiderano prodotti portatili in grado di offrire esperienze premium, creando una domanda sia nei punti vendita al dettaglio sia nelle attività del settore dell'ospitalità. Il tasso di adozione dipende dall'impatto delle pratiche culturali e delle misure normative sulle diverse regioni.

Tra il 2026 e il 2035, si prevede una promettente espansione del settore del vino in lattina in America Latina.

• I mercati latinoamericani di Brasile, Messico e Argentina mostrano una tendenza crescente al consumo di vino in lattina tra i giovani clienti urbani che cercano opzioni convenienti e accessibili. La maggior parte della domanda dei marchi proviene da eventi sociali e all'aperto, poiché i prodotti internazionali e locali diventano più accessibili. Il mercato si espanderà con la crescente consapevolezza dei consumatori nei confronti del vino in lattina e l'aumento del loro reddito disponibile, poiché lo considerano un'alternativa alla moda alle bottiglie tradizionali.

Quota di mercato del vino in lattina

Il settore del vino in lattina è moderatamente consolidato, con operatori come Constellation Brands, E. & J. Gallo, Archer Roose, Usual Wines e Nomadica, che detengono una quota di mercato complessiva del 49,4% nel 2025.

Il settore del vino in lattina comprende aziende leader che operano principalmente nelle rispettive aree regionali. I loro molti anni di esperienza nel settore hanno consentito a queste aziende di mantenere una solida posizione sul mercato a livello mondiale. Le loro offerte di prodotti sono diversificate e sostenute principalmente da capacità produttive e reti di distribuzione in grado di soddisfare la crescente domanda di vino in lattina in diverse regioni.

Aziende del mercato del vino in lattina

I principali operatori del settore del vino in lattina includono:

• Concha y Toro
• Bodega Santa Julia
• Usual Wines
• House Wine
• Nomadica
• Maker Wine
• SANS Wine Co
• Off Track Wines
• Marisco
• Villa Maria
• Giesen
• Rosadito
• Archer Roose
• Constellation Brands
• E. & J. Gallo

Constellation BrandsI prodotti di vino in lattina di questo marchio offrono opzioni di consumo convenienti per i consumatori occasionali. L'azienda fornisce soluzioni di consumo portatili che combinano standard qualitativi elevati con le esigenze degli eventi sociali all'aperto e delle occasioni di consumo d'impulso. L'azienda offre diversi prodotti di vino in lattina, consentendo ai clienti di esplorare l'intera gamma attraverso gusti e preferenze differenti.

E. & J. Gallo produce vini in lattina destinati a un'ampia base di consumatori, ponendo l'accento sulla facilità d'uso e sulle confezioni moderne. La sua linea di prodotti comprende diverse varietà di vino che possono essere consumate durante occasioni informali e attività di intrattenimento all'aperto. L'azienda sfrutta le innovazioni di prodotto e una fascia di prezzo accessibile per ampliare la propria presenza nel settore del vino in lattina.

Archer Roose si concentra su vini in lattina premium, prodotti grazie all'impegno dell'azienda nell'utilizzo di componenti vinicoli di alta qualità e di soluzioni di confezionamento ecocompatibili. L'azienda si rivolge ai clienti che desiderano prodotti enologici convenienti e in linea con pratiche rispettose dell'ambiente. La sua gamma di prodotti comprende diversi stili adatti a eventi differenti, mantenendo elevati standard di freschezza e cura artigianale.

Usual Wines offre ai clienti una selezione di vini in lattina facilmente accessibili e pronti da consumare. La sua linea di prodotti garantisce un'esperienza di consumo semplice, senza richiedere ulteriori accorgimenti ai clienti che desiderano prodotti di alta qualità e facili da utilizzare. L'azienda impiega elementi di design moderno per creare un'identità di marca rivolta ai consumatori che bevono vino quotidianamente.

Nomadica produce vini in lattina ispirati alle loro esperienze di viaggio in tutto il mondo e all’esplorazione di diverse tradizioni vinicole. L’azienda offre ai clienti esperienze di degustazione esclusive attraverso i suoi prodotti leggeri, che attraggono i consumatori alla ricerca di nuove esperienze. L’azienda crea prodotti da bere portatili che combinano componenti di alta qualità e design creativi per il confezionamento.

Novità nel settore del vino in lattina

• Nell’aprile 2023, Canned Wine Co. ha ampliato la propria presenza sul mercato e diversificato la propria offerta di prodotti acquisendo The Copper Crew, un altro marchio di vino in lattina. Questa operazione evidenzia una tendenza al consolidamento nel settore del vino in lattina, sostenuta dal forte aumento della domanda dei consumatori per opzioni enologiche convenienti e sostenibili.
• Nel giugno 2023, il No. 1 Grüner Veltliner di Canned Wine Co. ha ottenuto il massimo riconoscimento alla prima edizione degli Independent Canned Wine Awards. Questo riconoscimento sottolinea il crescente livello qualitativo e l’accettazione dei vini in lattina, mettendo in discussione le percezioni tradizionali ed evidenziando il potenziale delle confezioni alternative per il vino.

Questo report di ricerca sul mercato del vino in lattina offre una copertura approfondita del settore, con stime e previsioni espresse in termini di ricavi (miliardi di dollari USA) e volume (milioni di litri) dal 2022 al 2035, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipologia di prodotto

• Vino fermo
  • Vino rosso
  • Vino bianco
  • Vino rosato
• Vino spumante
  • Champagne
  • Prosecco
  • Altro
• Vino liquoroso
  • Sherry
  • Porto
  • Vermut
  • Altro

Mercato, per colore del vino

• Vino rosso
• Vino bianco
• Vino rosato
• Vino spumante/champagne

Mercato, per gradazione alcolica

• Bassa gradazione alcolica (< 10% ABV)
• Media gradazione alcolica (10-14% ABV)
• Alta gradazione alcolica (>14% ABV)

Mercato, per confezionamento

• Lattine monoporzione
• Lattine multiporzione

Mercato, per tipologia di produzione

• Convenzionale
• Biologica

Mercato, per canale di distribuzione

• On-Trade
• Off-Trade

Le informazioni sopra riportate riguardano le seguenti aree geografiche e Paesi:

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
  • Resto d’Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Resto dell’Asia-Pacifico
• America Latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
  • Resto dell’America Latina
• Medio Oriente e Africa
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e dell’Africa