Marché des distributeurs de boissons glacées : par type de distributeur, par fonctionnement, par capacité, par installation, par système de trémie, par distribution de boissons glacées et par utilisation finale, prévisions 2025-2034

ID du rapport: GMI10076   |  Date de publication: April 2025 |  Format du rapport: PDF
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Taille du marché des distributeurs de boissons glacées

La taille du marché mondial des distributeurs de boissons glacées a été estimée à 1,89 milliard USD en 2024. Le marché devrait passer de 2 milliards USD en 2025 à 3,58 milliards USD en 2034, avec un TCAC de 6,6 %. La demande du marché augmente en raison de plusieurs facteurs, notamment l’expansion des services de restauration rapide, l’évolution des préférences des consommateurs, l’innovation des produits, les réglementations gouvernementales et les améliorations de l’efficacité.

Frozen Beverage Dispenser Market

La croissance rapide des restaurants à service rapide, des cafés et des aires de restauration a augmenté le besoin de distributeurs de boissons glacées qui servent rapidement un grand volume, améliorant la satisfaction des clients. De nos jours, les consommateurs s’intéressent de plus en plus aux boissons glacées comme les smoothies, les barbotines et les cafés glacés. Ces boissons sont souvent associées à un rafraîchissement, surtout par temps chaud ou comme gâterie toute l’année. Les boissons glacées deviennent une tendance, incitant les propriétaires d’entreprises à investir massivement dans les distributeurs de boissons glacées. Les distributeurs de boissons glacées rationalisent le processus de service des boissons glacées, ce qui permet une préparation rapide et cohérente. Cette commodité est particulièrement cruciale pendant les périodes de pointe dans les environnements commerciaux, car elle améliore l’efficacité du service.

Les fabricants continuent de développer des distributeurs innovants qui offrent des options multi-saveurs, des ingrédients plus sains et des options de boissons personnalisables. De plus, les fabricants se concentrent sur les systèmes intelligents compatibles avec l’IoT, la distribution sans contact et les fonctions de nettoyage automatisé attirent davantage les propriétaires d’entreprise et les clients conscients. Selon Statista, en 2024, le marché de la restauration rapide en Inde était évalué à environ 25,46 milliards de dollars américains et devrait atteindre 38,7 milliards de dollars américains en 2029. Une réglementation gouvernementale stricte et des facteurs de durabilité stimulent le marché car il fournit des solutions économes en énergie garantissant une qualité de produit constante et la conformité à la sécurité alimentaire et à l’hygiène.

Tendances du marché des distributeurs de boissons glacées

L’évolution des préférences des consommateurs et de l’efficacité opérationnelle en termes d’avancement de la technologie, le marché connaît plusieurs tendances. Les fabricants se concentrent sur la création de distributeurs intelligents équipés d’une connectivité IoT et d’une automatisation qui favorise la commodité. Ces distributeurs de boissons glacées permettent aux utilisateurs de les contrôler à distance, certains d’entre eux incluent des systèmes d’autonettoyage qui garantissent les normes d’hygiène.

La demande de distributeurs économes en énergie augmente en raison de la durabilité et des défis réglementaires, ce qui conduit à l’adoption de systèmes de refroidissement à base de CO2. De plus, la maintenance prédictive alimentée par l’IA aide les entreprises à minimiser les coûts opérationnels, cette tendance aide les entreprises ainsi que les gouvernements à appliquer des pratiques respectueuses de l’environnement.

Les consommateurs s’intéressent à la personnalisation et à la variété qui incluent des options multi-saveurs. Cela permet aux consommateurs de mélanger différentes saveurs et de créer des boissons uniques, aide les propriétaires à améliorer l’expérience client et à encourager les achats répétés.

Analyse du marché des distributeurs de boissons glacées

Frozen Beverage Dispenser Market Size, By Dispenser Type, 2021 – 2034, (USD Billion)

Sur la base du type de distributeur, le marché est segmenté en distributeurs à portion individuelle et à portions multiples. Le segment des distributeurs multi-portions s’est imposé comme le segment dominant, générant un chiffre d’affaires significatif de 1,13 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,18 milliards USD d’ici 2034.

Les distributeurs à portions multiples dominent le marché car ils maximisent l’efficacité opérationnelle, réduisent les temps d’attente et servent une clientèle plus large, ce qui les rend idéaux pour les emplacements à forte demande. Leur capacité à offrir plusieurs saveurs, à réduire les coûts unitaires et à intégrer une technologie de pointe en fait le choix préféré des entreprises de restauration, ce qui renforce leur domination dans l’industrie.

Frozen Beverage Dispenser Market Share, By Operation(2024)

Sur la base du fonctionnement, le marché des distributeurs de boissons glacées est segmenté en électrique et non électrique. Le segment électrique a dominé le marché en 2024, générant un chiffre d’affaires significatif de 1,21 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,35 milliards USD d’ici 2034.

L’industrie des distributeurs électriques de boissons glacées domine en raison de la demande croissante de boissons glacées, d’automatisation et d’efficacité énergétique. Les distributeurs électriques de boissons glacées offrent un refroidissement constant, une congélation plus rapide et un contrôle de la température par rapport aux distributeurs non électriques. De plus, les progrès de la technologie intelligente, de la distribution sans contact et des systèmes d’économie d’énergie rendent les distributeurs électriques plus attrayants.

Sur la base de l’utilisation finale, le marché est segmenté en services de restauration et de boissons, moderne / traditionnel, cinéma, parc à thème / divertissement familial et autres. Les services de restauration comprennent les restaurants à service complet, les restaurants à service rapide (QSR), les cafés, les hôtels et autres. Le segment de l’alimentation et des boissons a dominé le marché en 2024, générant un chiffre d’affaires significatif de 1,28 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,28 milliards USD d’ici 2034.

En comparant les différents segments, on constate une augmentation de l’adoption généralisée des restaurants, des QSR, des cafés et des hôtels dans le segment des services de restauration où les boissons glacées sont un élément clé du menu. Les boissons spéciales proposées par le biais du distributeur de boissons glacées améliorent l’expérience client, ce qui entraîne une utilisation accrue du distributeur de boissons glacées dans le service de nourriture et de boissons par rapport aux autres.

U.S Frozen Beverage Dispenser Market Size, 2021 – 2034, (USD Million)

L’Amérique du Nord détenait une part de marché importante des distributeurs de boissons glacées de 911,7 millions USD en 2024 et devrait croître à un TCAC de 6,7 %, générant un chiffre d’affaires de 1,74 milliard USD d’ici 2034.

Les États-Unis ont l’une des plus grandes industries de restauration développées avec une forte concentration de QSR, de cafés et d’hôtels. La plupart des chaînes alimentaires dépendent fortement des distributeurs de boissons surgelées pour servir des boissons. La domination des États-Unis est également due aux options technologiques avancées, l’augmentation du revenu disponible augmente la demande de boissons glacées et le marché devrait croître de manière significative, créant des opportunités continues pour les fabricants et les investisseurs.

Au Canada, avec une industrie alimentaire bien développée, le changement de préférence des consommateurs vers les stations de boissons glacées en libre-service augmente la demande de distributeurs de boissons glacées. L’augmentation du revenu disponible et la tendance vers des boissons glacées plus saines stimulent le marché des distributeurs de boissons glacées au Canada.

Après l’Amérique du Nord, l’Europe détenait une part de marché importante de 453,6 millions USD en 2024 et devrait croître à un TCAC de 6,4 %, générant un chiffre d’affaires de 846,2 millions USD d’ici 2034.

L’Allemagne a dominé le marché des distributeurs de boissons glacées en 2024. L’Allemagne est en tête du marché européen car elle est réputée pour sa qualité et sa fabrication innovante, en outre la présence de fabricants nationaux d’équipements de boissons renforce cette croissance. Des marques mondiales comme McDonald’s et Starbucks, ainsi que des marques locales, investissent dans des distributeurs de boissons glacées pour répondre à la demande des consommateurs. La popularité du café glacé, des cocktails et des barbotines en croissance en Allemagne, cela augmente la vente de distributeurs de boissons glacées sur le marché. Par conséquent, la forte fabrication et la présence de la marque mondiale sont les principaux moteurs de la part dominante de l’Allemagne sur le marché.

Sur le marché, l’Asie-Pacifique détenait une part de marché de 296,8 millions USD en 2024 et devrait croître à un TCAC le plus élevé de 6,9 %, générant un chiffre d’affaires de 577,8 millions USD d’ici 2034.

La Chine a dominé le marché de l’Asie-Pacifique en 2024. En Chine, il y a eu une croissance rapide de l’industrie de la restauration au cours des dernières années et la population de masse soutient davantage cette croissance. Les fabricants chinois proposent des distributeurs de produits surgelés à faible coût et de haute qualité, ce qui les rend abordables pour les entreprises. De plus, l’intégration de l’automatisation intelligente et d’une solution économe en énergie durable a suscité une demande de distributeurs de boissons glacées en Chine. Au cours des dernières années, les consommateurs préféraient davantage la restauration rapide et les aliments de qualité à mesure que l’urbanisation augmentait et que le revenu disponible augmentait.

Part de marché des distributeurs de boissons glacées

Les principales entreprises de l’industrie comprennent la société Taylor, la société Bunn-o-Matic, le groupe Carpigiani et Electro freeze, et elles détiennent collectivement une part de 30 à 40 % du marché. Le marché est fragmenté, mais le marché est de nature concurrentielle en raison de la présence d’acteurs locaux et mondiaux à travers le monde.

  • La société Taylor, une marque intermédiaire, est connue pour sa qualité supérieure, sa fiabilité et son efficacité. Ils offrent des fonctionnalités uniques dans les distributeurs automatiques, ce qui est une surveillance intelligente compatible avec l’IoT pour les diagnostics, ce qui en fait un choix populaire de restaurants à service rapide. De plus, ils fournissent une formation complète aux opérateurs et un soutien à la maintenance pour les utilisateurs, ce qui renforce leur relation avec les clients.
  • Bunn-o-Matic corporation (BUNN) se spécialise dans les distributeurs de granités, de granités et de café glacé, ce qui permet d’être présent dans les cafés, les magasins et les chaînes de services alimentaires. Ils se concentrent sur des modèles de conception économes en énergie qui favorisent la durabilité.
  • Le groupe Carpigiani, qui est la filiale du groupe Ali, domine les marchés des glaces, du yogourt glacé et des gadoues. Ils sont connus pour leurs machines à desserts glacés haut de gamme et leurs distributeurs de boissons personnalisables qui bénéficient d’une amélioration continue grâce à la R&D.
  • Electro Freeze privilégie les conceptions conviviales et est connu pour son fonctionnement simple et sa fiabilité à long terme. Cela les rend compétitifs par rapport aux autres marques. Leur partenariat exclusif avec Dairy Queen, Carvel et Sonic soutient leur croissance dans le domaine des machines à boissons molles et glacées.

Entreprises du marché des distributeurs de boissons glacées

Les principaux acteurs de l’industrie des distributeurs de boissons glacées comprennent :

  • Société Bunn-O-Matic
  • Groupe Carpigiani
  • Cofrimell
  • Donper Amérique
  • Électro Freeze
  • Elmeco
  • Grindmaster-Cecilware
  • Jet-Ice
  • Magimix
  • Sencotel
  • Systèmes de boissons SPM
  • Stoelting Foodservice Equipment
  • Entreprise Taylor
  • Ugolini
  • Zoku

Ces entreprises privilégient les partenariats stratégiques avec des géants de la restauration rapide comme McDonald et Starbucks afin de fluidifier leur chaîne d’approvisionnement à l’échelle mondiale. L’innovation joue un rôle crucial dans la réduction des temps d’arrêt et des coûts de maintenance, afin de répondre aux défis tournants : les entreprises ont introduit des diagnostics intelligents compatibles avec l’IoT qui offrent une commodité. Les entreprises étendent leur présence sur les marchés en développement par le biais de bureaux régionaux et de centres de distribution. De plus, la diversification des produits et les initiatives de durabilité des entreprises attirent davantage de clients et d’entreprises à choisir une marque particulière. Grâce à ces stratégies et à un développement continu, ces entreprises rendent populaires et dominantes sur le marché.

Nouvelles de l’industrie des distributeurs de boissons glacées

  • En juillet 2024, Ninja lance son produit nommé Slushi Frozen Drink Maker, qui se caractérise par une innovation technologique. Ce produit cible le segment de l’usage domestique et devient compétitif par rapport aux distributeurs de boissons glacées traditionnels.
  • En juin 2023, FBD Partnership a lancé 372 distributeurs, dotés d’un design compact qui offre une saveur exceptionnelle dans un faible encombrement, idéal pour une installation dans des espaces limités.
  • En mars 2022, Foodservice Equipment Marketing a lancé une nouvelle gamme d’équipements de crème glacée et de dessert, qui convenaient à de nombreux lieux, des petits magasins aux grands magasins.

Le rapport d’étude de marché des distributeurs de boissons glacées comprend une couverture approfondie de l’industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de volume (mille unités) et de revenus (millions USD) de 2021 à 2034, pour les segments suivants :

Marché, par type de distributeur

  • Distributeurs à usage unique
  • Distributeurs multi-portions

Marché, par opération

  • Électrique
  • Non électrique

Marché, par capacité

  • Moins de 10 litres
  • 10-25 litres
  • 25-40 litres
  • Au-dessus de 40 litres

Marché, par installation

  • Autoportant
  • Comptoir et sous-comptoir
  • Portatif

Marché, par système Hopper

  • Trémie unique
  • Multi-trémie

Market, par Frozen Dispensed

  • Boisson gazeuse congelée (FCB)
  • Boisson non gazeuse congelée (FUB)
    • Tremblote
    • Smoothies
    • Barbotines
    • Sirop & jus de fruits
    • Mocktails
    • Cocktail/Daiquiri glacé
  • Service mou et dur
  • Nouveautés surgelées
  • Autrui

Market, par Frozen Dispensed

  • Services de restauration
    • Restaurants à service complet
    • Restauration rapide (QSR)
    • Les cafés
    • Hôtel
    • Autrui
  • Moderne/traditionnel
  • Cinéma
  • Parcs à thème/divertissement familial
  • Autrui

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants :

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • ROYAUME-UNI
    • France
    • Italie
    • Espagne
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Malaisie
    • Indonésie 
  • Amérique Latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • EAU
    • Arabie Saoudite
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Avinash Singh , Sunita Singh
Questions fréquemment posées :
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie des distributeurs de boissons congelées?
Les principaux acteurs de l'industrie des distributeurs de boissons congelées sont Bunn-O-Matic Corporation, Carpigiani Group, Cofrivell, Donper America, Electro Freeze, Elmeco, Grindmaster-Cecilware, Jet-Ice, Magimix, Sencotel, SPM Drink Systems, Stoelting Foodservice Equipment, Taylor Company et Ugolini.
Quelle est la taille du marché mondial des distributeurs de boissons congelées?
Quel était le revenu du segment des distributeurs multiservices en 2024?
Quelle part du marché mondial des distributeurs de boissons congelées représentait l'Amérique du Nord en 2024?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 247

Pays couverts: 19

Pages: 370

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