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Taille du marché du beurre de noix de coco – par type de produit, application, analyse du canal de distribution, part, prévisions de croissance, 2024-2032

ID du rapport: GMI11998   |  Date de publication: October 2024 |  Format du rapport: PDF
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Taille du marché du beurre de coco

La taille du marché mondial du beurre de noix de coco a été évaluée à 232,6 millions de dollars en 2023 et est estimée à un TCAC de plus de 9 % de 2024 à 2032, attribué à une sensibilisation accrue des consommateurs aux régimes végétaux et végétaliens, à une préférence croissante pour les produits biologiques et à une demande croissante dans le secteur de la beauté et des cosmétiques. Le beurre de coco, célèbre pour ses graisses saines, ses antioxydants et ses nombreuses propriétés bénéfiques, a trouvé son chemin dans les aliments et les boissons, les soins personnels et les produits pharmaceutiques.

Coconut Butter Market

Le secteur de l'alimentation et des boissons s'est de plus en plus tourné vers le beurre de coco comme substitut à base végétale du beurre laitier traditionnel. Avec un virage vers des ingrédients plus sains et naturels, le beurre de coco est maintenant un choix privilégié dans les tartines, desserts, smoothies et diverses recettes végétaliennes. Notamment, les communautés végétaliennes et végétariennes ont joué un rôle central dans cette demande. Selon l'USDA, la demande d'aliments à base de plantes a augmenté de 11 % par année au cours des cinq dernières années. En 2024, cette dynamique a consolidé le statut de cellier essentiel dans de nombreux foyers des États-Unis, de l'Europe et des marchés en plein essor de l'Asie-Pacifique.

Tendances du marché du beurre de coco

Les tendances récentes indiquent une incorporation croissante du beurre de coco dans les collations prêtes à manger et les produits axés sur la santé, comme les barres protéiques et les boules énergétiques. De plus, il y a un appétit croissant pour le beurre de coco aromatisé, avec des consommateurs qui explorent divers profils de goût, de la vanille et du chocolat à des notes plus salées. Cette diversification a élargi l'attrait du marché, en particulier chez les jeunes consommateurs curieux de saveur.

Le secteur de la beauté et des soins personnels est un autre catalyseur important de l'expansion du marché. Un pivot mondial vers des produits de beauté naturels et propres a stimulé l'utilisation du beurre de noix de coco dans des produits comme les hydratants, les baumes à lèvres et les solutions de soins capillaires. Ses attributs hydratants et nourrissants ont fait du beurre de coco un ingrédient privilégié, en particulier chez les consommateurs éco-conscients. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis signale une augmentation de 15 % de l'utilisation d'ingrédients naturels dans les produits de soins personnels au cours de la dernière décennie.

Analyse du marché du beurre de coco

Au cours de la dernière décennie, l'industrie du beurre de coco s'est transformée, influencée par les progrès de l'agriculture biologique et durable, par la demande croissante des consommateurs d'ingrédients d'origine éthique et par l'amélioration de l'accessibilité en ligne. L'adoption de certifications biologiques et de pratiques commerciales équitables est devenue essentielle pour faire écho aux consommateurs soucieux de l'environnement. De plus, le boom des stratégies de commerce électronique et de consommation directe a ouvert la voie aux petites entreprises pour qu'elles pénètrent sur le marché et s'attaquent aux segments de consommateurs de niche.

Coconut Butter Market Size, By Product Type, 2021 - 2032 (USD Million)

Le segment du beurre de coco brut/non raffiné a atteint 90,2 millions de dollars en 2023, et il devrait atteindre 9,4 % du TCAC entre 2024 et 2032. Les consommateurs soucieux de la santé gravitent de plus en plus vers le beurre de noix de coco brut ou non raffiné, grâce à sa transformation minimale et à sa conservation nutritive. Cold-pressed de noix de coco fraîches, ce beurre de noix de coco conserve ses saveurs naturelles, vitamines et antioxydants.

La demande croissante de produits propres, naturels et non OGM propulse la popularité du beurre de coco brut/non raffiné. Son profil nutritionnel non modifié attire les consommateurs qui recherchent des aliments entiers et des régimes à base de plantes, ce qui en fait un choix privilégié dans les applications alimentaires comme les smoothies, les tartines et les desserts crus.

Coconut Butter Market Revenue Share, By Application, (2023)

Le marché du beurre de coco du secteur des aliments et des boissons a été évalué à 153,8 millions de dollars en 2023 et a gagné un TCAC de 9,6 % de 2024 à 2032. Le secteur des aliments et des boissons est le plus grand segment d'application pour le beurre de coco. Son utilisation est en hausse dans les recettes végétaliennes et végétales, desserts, smoothies, sauces et tartines.

À mesure que s'intensifie le mouvement vers les régimes à base de plantes, le beurre de noix de coco apparaît comme une alternative privilégiée au beurre laitier, en particulier pour les végétaliens et l'intolérant au lactose. Au-delà de l'amélioration de la saveur et de la texture, le beurre de noix de coco sert de source de graisse saine dans les collations prêtes à manger, les barres protéinées et les produits de boulangerie. Ce segment est marqué par une croissance continue, stimulée par la demande des consommateurs pour des solutions de remplacement propres et riches en nutriments.

Le marché du beurre de coco des supermarchés et des hypermarchés détenait plus de 88,8 millions de dollars en 2023 et gagna un TCAC de 9,6 % jusqu'en 2032. Dominer le paysage de la distribution, les supermarchés et les hypermarchés fournissent aux consommateurs un éventail varié de marques et de types de beurre de coco. Ces géants du commerce de détail ont joué un rôle déterminant dans l'intégration du beurre de coco. En réponse à la demande croissante d'aliments à base de plantes et biologiques, de nombreux supermarchés disposent maintenant de sections dédiées aux aliments de santé montrant de façon visible le beurre de coco. L'attrait du commerce de détail physique, combiné avec l'avantage de comparer les produits en magasin, renforce le statut des supermarchés en tant que principal canal de vente.

U.S. Coconut Butter Market Size, 2021- 2032 (USD Million)

Le marché américain du beurre de coco devrait contenir 56,2 millions de dollars en 2023 et devrait connaître une croissance de 10,5 % du TCAC jusqu'en 2032. Sur le marché américain, le mouvement de la santé et du bien-être façonne considérablement les tendances. Les consommateurs s'orientent de plus en plus vers des offres écologiques, biologiques et végétales. Il y a une demande croissante de beurres de coco crus, biologiques et aromatisés, car les acheteurs recherchent des substituts naturels polyvalents pour les beurres et huiles conventionnels.

Bien que le secteur des aliments et des boissons soit le principal secteur d'application, l'industrie des cosmétiques et des soins personnels connaît une croissance notable. En ce qui concerne l'avenir, les détaillants en ligne et les magasins spécialisés sont prêts à jouer un rôle central dans la distribution de produits de beurre de coco de qualité supérieure et de niche.

Part de marché du beurre de coco

Coconut Butter Market Share Analysis, 2023

L'industrie mondiale du beurre de coco est farouchement contestée, tant les géants multinationaux que les entreprises locales se faisant concurrence. Les leaders de l'industrie accordent la priorité à l'innovation des produits, à la différenciation de la qualité et à la durabilité pour qu'ils puissent exploiter leur créneau. Au fur et à mesure que la demande de produits biologiques et d'étiquettes propres augmente, de nombreuses entreprises ont intégré des pratiques durables d'approvisionnement et de commerce équitable à leurs stratégies commerciales fondamentales.

Par exemple, Aethon International met l'accent sur le beurre de coco de haute qualité, obtenu par des méthodes d'agriculture durable et de transformation de pointe. Leur solide chaîne d'approvisionnement et leur engagement transparent en matière d'approvisionnement ont cimenté leur réputation dans le secteur des aliments naturels. Pendant ce temps, Ceylan Coconut Company, originaire du Sri Lanka, se spécialise dans le beurre de coco bio de qualité supérieure. Leur adhésion aux pratiques commerciales équitables et aux certifications biologiques a résonné avec des consommateurs soucieux de la santé et motivés par l'éthique, en particulier en Amérique du Nord et en Europe.

Entreprises du marché du beurre de coco

Les principaux acteurs de l'industrie du beurre de coco sont:

  • Aethon International
  • Ceylan Coconut Company
  • Dalive
  • Aliments jivaorganiques
  • Compagnie royale d ' écrous
  • La compagnie Chattanooga Butter
  • Védaoils
  • Plantation de Wichy Société
  • Biologique sauvage

Nouvelles de l'industrie du beurre de coco

  • En juin 2023, Wildly Organic a introduit une nouvelle gamme de beurres de noix de coco aromatisés biologiques, répondant à la demande croissante des États-Unis pour des alternatives naturelles à base végétale. Cette évolution s'inscrit dans une tendance plus générale du marché, où les produits biologiques ont connu une hausse de popularité, en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs à la durabilité et aux avantages pour la santé. De plus, l'engagement de Wildly Organic envers un emballage écologique souligne son alignement avec une clientèle respectueuse de l'environnement.
  • En février 2023, Ceylan Coconut Company a marqué sa présence lors de l'inauguration de la Chambre de Ceylan des industries de la noix de coco au Sri Lanka. Cette initiative vise à renforcer la stature mondiale du secteur de la noix de coco au Sri Lanka. La participation de Ceylon Coconut Company souligne ses aspirations à amplifier les capacités d'exportation, répondant à l'appétit international croissant pour les produits à base de noix de coco, en particulier sur les marchés nord-américains et européens.

Ce rapport d'étude du marché du beurre de coco couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (en millions de dollars) et de volume (Tons) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type de produit

  • Beurre de coco brut/non raffiné
  • Beurre de coco raffiné
  • Beurre de coco aromatisé
  • Beurre de coco biologique

Marché, par demande

  • Produits alimentaires et boissons
    • Épandages
    • Les desserts
    • Sauces et vinaigrettes
    • Smoothies
    • Alternatives végétales
  • Cosmétiques et soins personnels
    • Hydratants
    • Baumes à lèvres
    • Soins capillaires
  • Produits pharmaceutiques
  • Autres

Marché, par canal de distribution

  • Supermarchés/hypermarchés
  • Magasins spécialisés
  • Commerce de détail en ligne
  • Magasins de commodité
  • Ventes directes
  • Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Royaume Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Australie
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Questions fréquemment posées :
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie du beurre de coco ?
Les principaux acteurs de l'industrie sont Aethon International, Ceylan Coconut Company, Dalive, Jivaorganic Foods, Royal Nut Company, The Chattanooga Butter Company, Vedaoils, Wichy Plantation Company et Wildly Organic.
Combien vaut le marché américain du beurre de coco ?
Quelle est la taille de l'industrie du beurre de coco dans le segment des aliments et des boissons?
Pourquoi la demande de beurre de coco brut/non raffiné augmente-t-elle?
Quelle est la taille du marché du beurre de coco ?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2023

Entreprises couvertes: 9

Tableaux et figures: 172

Pays couverts: 18

Pages: 200

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