Tamaño del mercado de bicarbonato de sodio: por forma, uso final y pronóstico de crecimiento (2025-2034)
ID del informe: GMI2386 | Fecha de publicación: April 2025 | Formato del informe: PDF
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Año base: 2024
Empresas cubiertas: 13
Tablas y figuras: 165
Países cubiertos: 19
Páginas: 235
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. 2018, January. Tamaño del mercado de bicarbonato de sodio: por forma, uso final y pronóstico de crecimiento (2025-2034) (ID del informe: GMI2386). Global Market Insights Inc. Recuperado December 19, 2025, De https://www.gminsights.com/es/industry-analysis/sodium-bicarbonate-market

Mercado de bicarbonato de sodio
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Bicarbonato de sodio Tamaño del mercado
El mercado mundial de bicarbonato de sodio se estimó en 6.800 millones de dólares en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 7,1 mil millones en 2025 a USD 9,9 mil millones en 2034, creciendo en un CAGR de 3,7%.
El mercado de bicarbonato de sodio ha experimentado un crecimiento constante impulsado por varios sectores industriales a lo largo de los años. En el período histórico el mercado se expandió constantemente debido al uso generalizado de bicarbonato de sodio en la fabricación industrial, farmacéuticas, producción de alimentos y aplicaciones ambientales. Sin embargo, el mercado se enfrenta a problemas durante la crisis mundial de la cadena de suministro.
A pesar de la incertidumbre económica, se observó que había una gran resiliencia en términos de la naturaleza esencial del sodio bicarbonato de sodio en diferentes procesos. Los principales contribuyentes al consumo mundial de bicarbonato de sodio son los países de Asia y el Pacífico, seguidos por América del Norte y Europa debido al desarrollo industrial y al creciente cumplimiento de las normas ambientales.
La contribución de la industria farmacéutica en bicarbonato de sodio que contiene antiácidos y en algunas formulaciones para el control de pH también alimenta el crecimiento del mercado. Debido al aumento del uso del bicarbonato de sodio como fungicida en la agricultura y como suplemento de pienso ganadero amplía su alcance de aplicación.
En los últimos años, el mercado de bicarbonato de sodio ha sido apoyado por la demanda en aplicaciones industriales para productos ecológicos. También está ganando popularidad en las instalaciones de tratamiento de agua como agente neutralizador de pH. Con el anterior medio de demanda de las economías emergentes en la región alimenta el mercado como el Pacífico del Asia meridional, donde la urbanización y la industrialización han incrementado la necesidad del consumo de bicarbonato de sodio.
Debido a la fuerte demanda derivada de las industrias alimentaria, farmacéutica y de tratamiento del agua, América del Norte y Europa han ocupado importantes acciones de mercado para estas regiones. Por otra parte, se espera que el rápido ritmo de industrialización junto con los crecientes mercados de consumidores de China y la India impulsen el crecimiento de la región de Asia y el Pacífico durante el período de previsión y probablemente sean testigos del mayor crecimiento de esa duración.
Además, el mercado está impulsado por la modernización de los procesos relacionados con la producción de bicarbonato de sodio que han mejorado su eficiencia al tiempo que lo hacen más ecológico. En el período previsto, se espera que el mercado de bicarbonato de sodio crezca a un ritmo estable en todo el mundo, previendo un mayor volumen proporcional a la demanda en control de emisiones, salud animal y procesamiento de alimentos. Además, el bicarbonato de sodio mitigará los contaminantes, lo que permitirá el tratamiento del gas de la gripe, que para muchas economías en ejecución con normas estrictas destinadas a reducir las emisiones, contribuirá en gran medida a mejorar la calidad del aire.
Bicarbonato de sodio Tendencias de mercado
El bicarbonato de sodio, o la soda de horneado, es un compuesto suave que se puede utilizar en diversas industrias debido a su naturaleza no tóxica y alcalinidad leve. Es fundamental comprar componentes en diferentes sectores como alimentos, productos farmacéuticos, limpieza e incluso productos de cuidado personal, por lo que es muy importante.
El mercado del bicarbonato de sodio está en aumento debido a su uso y demanda en la industria farmacéutica, específicamente para la formulación de antiácidos y diálisis renal. A medida que evolucionan las necesidades de atención médica, hay un creciente uso de bicarbonato de sodio en aplicaciones médicas, lo que ayuda aún más a la expansión del mercado.
Este crecimiento también es ayudado por la industria de alimentos y bebidas ya que la soda de horneado se utiliza como agente de licencias y el bicarbonato de sodio se utiliza como regulador de pH en muchos productos alimenticios, no sólo productos horneados, sino también bebidas.
Al mismo tiempo, la creciente atención prestada al medio ambiente es industrias imperiosas para buscar productos verdes. Las propiedades no tóxicas y biodegradables del bicarbonato de sodio lo hacen especialmente adecuado para los esfuerzos de sostenibilidad en productos de limpieza y tratamiento del agua.
El mercado de bicarbonato de sodio está reforzado aún más por su creciente presencia en la industria de cuidado personal y cosmética, donde se incluye en pastas de dientes, desodorantes y productos de cuidado de la piel. La sinergia de estos elementos impulsa un mercado cada vez mayor para el bicarbonato de sodio y sus derivados haciendo que el producto domina numerosas industrias.
Bicarbonato de sodio Market Analysis
La industria del bicarbonato de sodio está actualmente bajo la influencia de varias tendencias transformadoras en diferentes niveles de la cadena de valor bicarbonato de sodio. Tal como los factores más importantes del cambio de dirección es el aumento del escrutinio regulatorio en todo el mundo. Las industrias como la generación de energía, la incineración de desechos y la fabricación están llevando el peso de capas cada vez más estrictas sobre la emisión de dióxido de azufre y otros contaminantes. Las soluciones rentables para el tratamiento del gas de fluidos (FGT) han surgido con el uso de bicarbonato de sodio (NaHCO) de sistemas de inyección de sodio seco. Este cambio de regulación fomenta una mayor adopción del compuesto para otras tecnologías de control de la contaminación.
Tendencias como la biocompatibilidad del bicarbonato de sodio, la no toxicidad y la biodegradabilidad lista. La huella ecológica de las sustancias socioquímicas está impulsando una preferencia por los materiales ecológicos. También hay tratamiento de agua con bicarbonato de sodio, limpieza e incluso neutralización de efluentes industriales. La política ambiental y los instrumentos económicos que promueven la química verde impulsarán aún más el interés en el bicarbonato de soda debido a su menor riesgo de salud en comparación con otros materiales peligrosos.
El cambio de demanda en el sector de alimentos y bebidas también depende de los consumidores. Sus decisiones de compra se gravitan hacia productos de etiqueta limpia que naturalmente incrustan ingredientes y omiten aditivos sintéticos. Como conocido agente de licencias, el bicarbonato de sodio sigue siendo preferido por su simplicidad, seguridad y eficacia. Los consumidores esperan que los alimentos procesados y los productos horneados sean transparentes y conscientes de la salud.
La dinámica de mercado se ha visto afectada por los cambios tecnológicos en la producción de bicarbonato de sodio. Los métodos desarrollados recientemente de captura y utilización del carbono permiten utilizar el dióxido de carbono capturado como materia prima, lo que hace que la producción sea más sostenible. Esto promueve el objetivo de descarbonización mundial y ahorra costos para los fabricantes mediante la estabilización de la cadena de suministro.
Además, con el alcance creciente del bicarbonato de sodio en campos médicos y farmacéuticos, vale la pena destacar su importancia creciente. La creciente demanda global de atención sanitaria, además de un mayor enfoque en el acceso asequible a los tratamientos médicos fortifica el uso del compuesto en diálisis, antiácidos y terapias intravenosas. Debido a su seguridad, eficacia y aceptación por los reguladores, el compuesto es un ingrediente esencial para las formulaciones médicas.
El mercado de bicarbonato de sodio del segmento cristalino/polvo fue valorado en USD 3.700 millones en 2024, y se prevé que expanda el 4,2% de CAGR durante 2025-2034.
El cristal en polvo sigue liderando debido a su alta estabilidad, facilidad de manejo, larga vida útil y amplia gama de aplicaciones en alimentos y bebidas, farmacéuticas, atención personal industrial y otras industrias de procesamiento. Como resultado de tener una naturaleza fina y libre, se puede secar fácilmente mezclado, empaquetado y directamente aplicado en la formulación de horneado, limpieza y salud. Además, es fácilmente soluble con un tamaño de partículas consistente que ayuda en el control de dosificación y formulación que es crítico en los mercados regulados. Esta forma también domina el mercado porque el bicarbonato de sodio en polvo es ampliamente disponible y económico para producir. La forma en polvo también ayuda a la desulfuración de gases de combustión porque proporciona tasas de dispersión y reacción eficientes que soportan aún más la demanda. La forma cristalizada/polvoreada domina el mercado debido a su versatilidad como materiales que tienen alcance para aplicaciones amplias se buscan excesivamente.
Las formas líquidas y de lodo de bicarbonato de sodio tienen un nicho, aunque se expande, parte del mercado. Estas formas se utilizan sólo en ciertos sectores industriales que necesitan productos químicos de alto grado industrial con soluciones predisueltas, como algunas plantas de tratamiento de agua o plantas de preparación farmacéutica. La forma de lodo se utiliza a menudo en sistemas de alimentación continua para plantas de tratamiento de gases de combustión a gran escala, especialmente cuando el control del polvo es crítico. Si bien estos formatos pueden ser ventajosos en ciertos contextos, su vida operacional se reduce comparativamente debido a la vida limitada de la plataforma, mayor complejidad en el almacenamiento y costos elevados de transporte en relación con la forma de polvo más universalmente utilizable.
El mercado de bicarbonato de sodio del segmento de alimentos y bebidas se valoró en USD 1.600 millones en 2024 y ganó 4.1% CAGR de 2025 a 2034 con la cuota de mercado del 22,9%.
Debido a su extensa aplicación en hornear como agente de licencias y en bebidas, alimentos procesados y confesiones como regulador de pH. La fermentación del bicarbonato de sodio ayuda a dejar estos productos, haciendo la reacción más eficiente. Con la creciente tendencia de los consumidores hacia los alimentos procesados y las comidas rápidas listas para comer con opciones conscientes de la salud, el bicarbonato de sodio se utiliza cada vez más en la industria alimentaria.
El bicarbonato de sodio encuentra una aplicación limitada en los sectores de alimentación animal, industrial y farmacéutico, que sin embargo tienen una menor contribución al mercado. El bicarbonato de sodio se utiliza en piensos animales para regular el pH de la dieta ganadera, mientras que en entornos industriales el compuesto se aplica para el tratamiento de solución de agua y limpieza.
La industria farmacéutica emplea el compuesto en preparaciones médicas, mientras que en la industria de cuidado personal se utiliza en una gama de productos como un abrasivo suave. Sin embargo, la industria de alimentos y bebidas es el consumidor más grande e importante del bicarbonato de sodio.
El mercado estadounidense se valoró en USD 625,1 millones en 2024 y se espera que crezca a un 3,5% de CAGR de 2025-2034.
Varios aspectos del mercado de bicarbonato de sodio en Estados Unidos están influenciados por factores regionales como el apoyo gubernamental, la actividad industrial y el entorno económico general. La construcción de instalaciones infraestructurales fuertes y la sólida base de fabricación de los Estados Unidos, junto con las regulaciones gubernamentales de la EPA y la FDA aseguran una fuerte demanda de sectores variados como la alimentación, las farmacéuticas y la limpieza ambiental. Con las inversiones industriales frescas que fluyen junto con el aumento de la salud y la comodidad de las industrias impulsadas por el consumidor después de la pandemia, se ha incrementado la demanda en el mercado de bicarbonato de sodio.
Mientras que la industria de alimentos y bebidas, especialmente el segmento de horneados y productos procesados junto con tabletas efervescentes y otros agentes neutralizadores que dependen del bicarbonato de sodio, Estados Unidos también alberga plantas de fabricación química y tratamiento de agua, aumentando la relevancia del compuesto en la zona de la bahía de San Francisco y Texas confirman. Ohio, Illinois, California y Texas también son centros industriales densamente poblados que los hacen importantes contribuyentes al mercado de bicarbos de sodio.
Bicarbonato de sodio Market Share
Los 5 mejores jugadores de la industria del bicarbonato de sodio incluyen Sisecam, Solvay Specialty Polymers, y Tata Chemicals, así como Tosoh. Estas empresas están compitiendo activamente por una mayor parte del mercado. El mejor intérprete Tata Chemicals sigue dedicado a la mejora del nuevo desarrollo de productos que, junto con una amplia variedad de productos y una fuerte cobertura de ventas, ayuda a mantener la posición dominante de la empresa. La empresa también está aprovechando la tendencia cambiante del consumidor hacia los productos de salud y bienestar diversificándose en los alimentos funcionales.
Sisecam y Solvay Specialty se concentran en diferentes segmentos de mercado también. Sisecam está tratando de mejorar sus operaciones en las economías en desarrollo, mientras que Solvay se centra en el desarrollo de productos de bicarbonato de sodio sostenibles y ecológicos. Las empresas subsidiarias también se expanden, ejemplificadas por Tata Chemicals (Medikarb) ganando prominencia en el mercado farmacéutico para satisfacer la creciente demanda de polvos y tabletas efervescentes.
Para servir a las regiones con la mayor demanda industrial como Estados Unidos y Asia-Pacífico, Tosoh está invirtiendo en eficiencia de producción. La dinámica competitiva incluye la disposición de una empresa para explorar fusiones y adquisiciones con el fin de mejorar su posición en mercados geográficos muy concentrados. La concentración de los gastos dirigidos a mejorar la eco-amiabilidad del producto y añadir características adicionales es evidente.
En cuanto a Tata Chemicals, su poder de consolidación de mercado es irrefutable, pero otros actores también están tratando de consolidar su cuota de mercado mejorando su posición competitiva a través de precios estratégicos, políticas de sostenibilidad e innovación en actividades R plagaD.
Impacto del comercio
El mercado del bicarbonato de sodio (baking soda) fue influenciado por la imposición de aranceles por la administración de Trump en muchos países. El mercado de bicarbonato de sodio, como muchos otros productos químicos, fue víctima de los aranceles sobre fabricación y materias primas. Si bien los costos de las materias primas, como la ceniza de soda y el dióxido de carbono, aumentaban considerablemente, la producción nacional de bicarbonato de sodio sólo se veía afectada en cierta medida. La carga de los elevados costos de entrada se trasladó más abajo de la cadena de suministro a los distribuidores y usuarios finales.
Los productores nacionales que dependían de las importaciones procedentes de países que formaban parte del arancel sufrieron una competencia severa. La desventaja continúa debido a la volatilidad del mercado, que socava las proyecciones financieras a largo plazo, los contratos y las estructuras de fijación de precios.
Los aranceles impuestos por los Estados Unidos afectaron significativamente las exportaciones de la región china, ya que es uno de los mayores mercados del mundo. Esto llevó a los fabricantes a centrar su atención en otras regiones, como zonas de Europa, África y Asia sudoriental, donde a menudo vendían a márgenes inferiores, lo que les permitió seguir siendo competitivos. Las alternativas de margen inferiores facilitan la captación de la cuota de mercado.
La respuesta inmediata fue ver a China junto con la Unión Europea imponer aranceles de represalia a los bienes estadounidenses. Por ejemplo, los chinos impusieron aranceles a las exportaciones de descompuesto estadounidense junto con otros minerales como la ceniza de soda, que es un bloque principal de edificios de bicarbonato de sodio. Esto dificulta significativamente los recursos Ciner y Genesis Alkali que exportan al mercado chino junto con varios otros países asiáticos.
El grupo también planteó métodos contrarrevolucionarios para las exportaciones de Estados Unidos que apuntaban a productos químicos para cessar en ellos. Esto redujo la disponibilidad de mercados estadounidenses para la exportación de sodio bi carbornado y ceniza de sodio, lo que dio lugar a un exceso de oferta y a costos de fijación de precios añadidos.
El cambio de proveedores de materias primas causó volatilidad en las pautas comerciales y mayor atención reglamentaria. Para los proveedores de refrescos de EE.UU., allí donde las consecuencias directas derivadas de los cambios de aranceles sobre las importaciones debido a componentes de escalera media. En este caso, los cambios en la gama mundial de aranceles de represalia de las exportaciones también plantearon restricciones mundiales al comercio.
Para reducir los riesgos, los fabricantes tuvieron que cambiar a las nuevas estrategias de abastecimiento, incluyendo el reabastecimiento o el aumento de proveedores. Algunos Los productores estadounidenses sufrieron internacionalmente debido a aranceles de represalia, pero a nivel nacional, pudieron competir sin mucha competencia de China. Por otro lado, los fabricantes chinos aumentaron sus inversiones en mercados fuera de Estados Unidos y formaron asociaciones empresariales para evitar restricciones.
Debido a la falta de cooperación de los usuarios finales, los distribuidores se enfrentaban a costos crecientes de los proveedores al intentar mantener los precios preestablecidos. Además, tenían que adaptarse a los cambios en los precios mundiales, las cadenas de suministro, la demanda y otros factores. Ya no querían depender demasiado de un solo país como China o Estados Unidos, tantos diversificaron su base de proveedores.
Bicarbonato de sodio Market Companies
Los principales jugadores que operan en la industria del bicarbonato de sodio son:
Sodium Bicarbonate Industry News
Este informe de investigación del mercado de bicarbonato de sodio incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:
Mercado, por formulario
Mercado, por fin uso
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: