Mercado de hornos inteligentes Tamaño y Compartir 2025 - 2034

Tamaño del mercado de hornos inteligentes

El tamaño del mercado mundial de hornos inteligentes se estimó en 317,2 millones de USD en 2024. Se prevé que el mercado crezca de 350,3 millones de USD en 2025 a 918,2 millones de USD en 2034, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 11,3%.
 

El mercado se está expandiendo gracias a la mayor adopción de la tecnología para hogares inteligentes y al aumento de la demanda de automatización y comodidad en el entorno doméstico. La mayor adopción de la tecnología para hogares inteligentes se encuentra entre los principales impulsores, ya que los clientes necesitan añadir más dispositivos inteligentes a sus infraestructuras del Internet de las cosas (IoT). Los hornos inteligentes con conexión Wi-Fi, control por voz y conexión remota forman parte de la tendencia hacia la automatización y la comodidad en los hogares inteligentes.
 

• Según los datos sobre hogares inteligentes del Departamento de Comercio de Estados Unidos, los niveles de adopción de hogares inteligentes en Estados Unidos ponen de manifiesto una brecha digital significativa. Los niveles más elevados de adopción se registran en Connecticut, con un 28,2%; Utah, con un 27,8%; y Maryland, con un 27,6%. En cambio, algunos estados, como Alaska (13%), Misisipi y Wyoming, se encuentran muy rezagados, con una penetración inferior al 16%.
   
• Según la encuesta de American Home Shield, los estadounidenses han gastado un total medio de 3.026 USD en dispositivos inteligentes. Los gastos de mantenimiento y suscripción también están aumentando, ya que los usuarios gastan, de media, 498 USD anuales en mantenimiento. Los usuarios de ecosistemas domésticos inteligentes prevén seguir ampliando el tamaño de sus sistemas y se estima que gastarán 896 USD en tecnología inteligente en 2025.
   

Además, los consumidores son cada vez más conscientes de la eficiencia energética y la sostenibilidad y, por ello, invierten en hornos inteligentes con funciones de ahorro energético y un control preciso de la cocción que contribuye a reducir el desperdicio.
 

La rápida urbanización y los cambios en los estilos de vida de los consumidores también impulsan el crecimiento del mercado. Los hornos inteligentes, equipados con funciones de cocción preprogramadas y asistencia para recetas, ofrecen una solución rápida y eficiente para quienes disponen de poco tiempo en la cocina.
 

Las tendencias hacia una alimentación saludable también influyen en la demanda de hornos inteligentes. Los consumidores buscan productos que permitan cocinar de forma saludable, como asar a la parrilla, freír con aire y cocinar al vapor, funciones que ofrecen algunos hornos inteligentes. Esta tendencia es habitual entre los millennials y las generaciones más jóvenes, que priorizan la salud y el bienestar en sus hábitos de consumo.
 

El crecimiento de los sitios web de compras en línea ha ayudado a que los hornos inteligentes lleguen a un mayor número de clientes. Las tiendas en línea presentan información sobre los productos, valoraciones de los clientes y precios de mercado, lo que ayuda a los consumidores a tomar decisiones de compra adecuadas.
 

Tendencias del mercado de hornos inteligentes

• El mercado está creciendo significativamente debido a los avances tecnológicos y al aumento de la demanda de los consumidores de electrodomésticos conectados. Los hornos inteligentes con conectividad Wi-Fi, comandos de voz y monitorización remota son cada vez más populares entre los usuarios tecnológicos por la comodidad y la eficiencia que ofrecen durante el proceso de cocción.
   
• La integración de la inteligencia artificial (IA) y el aprendizaje automático (ML) en estos electrodomésticos también aumenta su funcionalidad, al proporcionar orientación personalizada para la cocción y ajustes automáticos de la temperatura. Esta tecnología resulta especialmente atractiva para familias y personas con poco tiempo que buscan simplificar la preparación de las comidas.
   
• El horno sensor Bosch Series 8 dispone de numerosos modos de cocción. El nuevo horno sensor de la línea Accent Bosch Series 8 incorpora inteligencia artificial (IA). El software de IA necesita un proceso de aprendizaje para generar predicciones correctas. Este tipo de proceso de aprendizaje automático ayuda a los sistemas a aprender a partir de grandes conjuntos de datos.
   
• El aumento de la renta disponible y la adopción de configuraciones para hogares inteligentes son factores de crecimiento fundamentales para el mercado. Los consumidores invierten cada vez más en electrodomésticos de cocina para complementar sus estilos de vida conectados. Asimismo, la alimentación saludable y el estilo de vida basado en cocinar en casa han impulsado la demanda de hornos inteligentes, ya que estos productos cuentan con ajustes preprogramados para distintas recetas con el fin de lograr una cocción precisa y mejores resultados nutricionales.
   
• La posibilidad de ajustar y regular estos hornos de forma remota mediante aplicaciones para teléfonos inteligentes también ha contribuido a extender su popularidad, ya que los clientes disfrutan de una mayor flexibilidad y control sobre su experiencia culinaria.
   
• Las alianzas y colaboraciones entre proveedores de tecnología y fabricantes están impulsando el crecimiento del mercado. Savant se asoció con Monogram Appliances para lanzar el horno Savant Smart Hearth Oven y establecer un programa de recomendación de electrodomésticos de alta gama.
   
• Esta iniciativa tiene como objetivo proporcionar a los integradores tecnológicos la información que necesitan para comercializar y ofrecer soporte para los electrodomésticos de la marca Monogram entre los consumidores, ya que las tendencias apuntan hacia un mayor uso de tecnologías sofisticadas en los electrodomésticos de cocina de alta gama.
   
• A pesar de la trayectoria de crecimiento positiva, el mercado afronta algunos retos, como la elevada inversión y la preocupación por las cuestiones de privacidad y seguridad relacionadas con los dispositivos interconectados. Las empresas están respondiendo a esta demanda mediante el suministro de versiones de bajo coste y el refuerzo de la ciberseguridad con controles estrictos para recuperar la confianza de los clientes. Además, la integración de tecnologías energéticamente eficientes en los hornos inteligentes se alinea con el impulso mundial hacia la sostenibilidad, lo que los convierte en una alternativa atractiva para los consumidores concienciados con el medio ambiente.
    

Análisis del mercado de hornos inteligentes

Según el tipo de producto, el mercado se divide en hornos integrables, hornos de sobremesa y hornos independientes. En 2024, los hornos integrables lideraron el mercado, con unos ingresos de 207,9 millones de USD, y se prevé que crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 11,5 % durante el período de previsión.
 

• El mercado del segmento de hornos integrables está impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por los diseños de cocina modernos y los electrodomésticos integrados. Estos hornos ofrecen soluciones que ahorran espacio y funciones avanzadas, como conectividad inteligente y eficiencia energética, que resultan atractivas para los hogares urbanos.
   
• La creciente penetración de los productos para hogares inteligentes también favorece el crecimiento de los hornos integrados, especialmente en las economías avanzadas. Además, los fabricantes están invirtiendo en diseños y funcionalidades de nueva generación para adaptarse a las cambiantes necesidades de los consumidores, lo que previsiblemente impulsará aún más el segmento.
   
• Se prevé que los hornos inteligentes de sobremesa crezcan de forma sostenida a una TCAC del 11,1 % durante el período de previsión. Estos hornos son especialmente populares entre los hogares pequeños y las personas con espacio limitado en la cocina.
   
• La creciente popularidad de cocinar y hornear en casa, junto con una mayor disponibilidad de modelos pequeños y compactos, será un importante factor de crecimiento del segmento durante el período de previsión.
  
   

Según el usuario final, el mercado de hornos inteligentes se segmenta en residencial y comercial. En 2024, el segmento residencial dominó el mercado con una cuota de mercado del 85 %, y se prevé que el segmento crezca a una TCAC del 11,2 % entre 2025 y 2034.
 

• El aumento de la demanda de electrodomésticos inteligentes para el hogar por parte de los consumidores y el incremento de la renta disponible están impulsando la penetración de los hornos inteligentes en los hogares. El control remoto, el control por voz y el ahorro energético son algunos de los beneficios que atraen a los consumidores domésticos. Asimismo, la creciente popularidad de la repostería y la cocina caseras también está impulsando la demanda en este sector.
   
• Según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, más del 90 % de los hogares estadounidenses poseen un horno microondas. Según las estadísticas de la Comisión Europea, en 2020 había 240 millones de hornos en funcionamiento en la UE27, aproximadamente un horno por hogar. Los hornos se utilizan una media de 110 veces al año, lo que supone un total de 25,000 millones de ciclos en la UE27, con una media de 2 ciclos por hogar a la semana.
   
• Se prevé que el mercado comercial crezca de forma constante durante todo el período de previsión. El uso de hornos inteligentes en restaurantes, panaderías y cafeterías está aumentando, ya que permiten mejorar la eficiencia operativa y mantener una calidad constante de los alimentos. Los ajustes programables y la multifuncionalidad son especialmente adecuados para los consumidores comerciales.
   

Por canal de distribución, el mercado de hornos inteligentes se segmenta en online y offline. En 2024, se prevé que el segmento offline registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,9 % entre 2025 y 2034.
 

• Muchos consumidores utilizan los canales offline para inspeccionar físicamente los productos antes de comprarlos, especialmente en el caso de electrodomésticos de alta gama, como los hornos inteligentes. Los principales actores de este segmento se están centrando en la experiencia del cliente mediante demostraciones en tienda y asesoramiento especializado.
   
• También se prevé que el segmento online alcance una TCAC del 12,7 % entre 2025 y 2034. El segmento online se ha expandido rápidamente debido a la creciente penetración del comercio electrónico y a la comodidad que ofrece a los consumidores. La penetración de los teléfonos inteligentes y la mejora del acceso a Internet han acelerado aún más las ventas online.
   
• En la economía estadounidense, las compras online representaron el 15,9 % de todas las ventas minoristas en el primer trimestre de 2024, un aumento del 8,6 % con respecto al mismo período de 2023 y una cifra superior a la media a largo plazo del 6,4 %, lo que indica un incremento de las ventas online. La mejora de las ventas online impulsará las ventas de productos para el hogar a través de este canal.
   

Por país, Estados Unidos lideró el mercado de hornos inteligentes, con una cuota del 77 % del mercado norteamericano y unos ingresos estimados de 83,5 millones de USD en 2024.
 

• El mercado estadounidense está impulsado principalmente por la creciente adopción de la tecnología para hogares inteligentes y el aumento de la demanda de electrodomésticos energéticamente eficientes. El mercado también se ve impulsado por la expansión de la construcción de viviendas inteligentes en todo Estados Unidos, que está incrementando la demanda de hornos inteligentes, ya que los consumidores buscan incorporar electrodomésticos inteligentes en sus hogares para mejorar la eficiencia y la comodidad.
   
• Según la encuesta de Ruby Home, el tamaño del sector estadounidense de hogares inteligentes ascendió a 31,500 millones de USD en 2022. 7 de cada 10 compradores de viviendas buscan un hogar inteligente. En 2023, aproximadamente 63,43 millones de viviendas habían instalado dispositivos para hogares inteligentes en Estados Unidos. Esta cifra se aproxima a la mitad (45 %) del total de viviendas estadounidenses que cuentan con dispositivos inteligentes.
   
• Los hornos inteligentes con capacidades avanzadas de cocción, orientación para la elaboración de recetas y seguimiento nutricional están ganando popularidad entre los consumidores preocupados por su salud. Estas funciones ayudan a cocinar correctamente los alimentos para los consumidores y mejoran sus resultados nutricionales.  
   

El mercado europeo de hornos inteligentes estaba valorado en 84 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una TCAC del 10,9 % entre 2025 y 2034.
 

• La creciente demanda de electrodomésticos inteligentes por parte de los consumidores es uno de los principales impulsores, ya que los hogares de la región prefieren tecnologías avanzadas para mejorar el confort y la eficiencia. La creciente penetración del Internet de las cosas (IoT) y de los dispositivos inteligentes también ha favorecido el crecimiento de los hornos inteligentes, gracias a su sencilla interoperabilidad con otros sistemas domésticos inteligentes.
   
• Alemania, como mercado sólido en Europa, es el motor del crecimiento de la región. La elevada renta disponible y la avanzada base tecnológica del país han motivado a los consumidores a utilizar electrodomésticos de cocina inteligentes de alta gama.
   

El mercado de hornos inteligentes de Asia-Pacífico se valoró en 96 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 11,9% entre 2025 y 2034.
 

• El nivel de urbanización y el aumento de la renta disponible en la región han impulsado la demanda de electrodomésticos de cocina de gama alta, como los hornos inteligentes. China, como uno de los principales actores del mercado local, se está expandiendo con fuerza gracias a su amplia base de población y al crecimiento de su clase media. El uso cada vez mayor de hogares inteligentes en las metrópolis urbanas también ha incrementado la demanda de hornos inteligentes.
   

El sector de hornos inteligentes de Oriente Medio y África se valoró en 17 millones de USD en 2024 y se prevé que crezca a una TCAC del 10,6% entre 2025 y 2034.
 

• El crecimiento del mercado saudí está impulsado por la creciente urbanización y el uso cada vez mayor de soluciones para hogares inteligentes. El aumento de la renta disponible de la población ha dado lugar a un mayor gasto en electrodomésticos de cocina sofisticados.
   
• Las iniciativas gubernamentales para apoyar las ciudades inteligentes y la innovación tecnológica en electrodomésticos conectados mediante IoT también favorecen el crecimiento del mercado. La visión de Arabia Saudí de alcanzar una tecnología de alta velocidad y los ambiciosos planes de Visión 2030 han convertido al país en un mercado prometedor para la tecnología doméstica inteligente.  
   

Cuota de mercado de hornos inteligentes

• Las cinco principales empresas del mercado —Samsung, LG, Bosch, Haier y Electrolux— registran conjuntamente una cuota de mercado del 19%.
   
• Estas empresas continúan adquiriendo y fusionándose con otras, ampliando sus instalaciones y estableciendo diversas colaboraciones para aumentar su oferta de productos, acceder a bases de clientes y consolidar sus posiciones en el mercado.
   
• Samsung está ganando cuota de mercado en el sector de los hornos inteligentes al aprovechar su credibilidad entre los clientes y adoptar tecnologías de vanguardia, como la IA y el IoT, en sus productos. Samsung invierte considerablemente en publicidad y colaboraciones de marketing para aumentar su visibilidad y presencia. Su enfoque en la innovación y la sostenibilidad, incluido el diseño de bajo consumo energético, refuerza aún más su posición en el sector.
   
• LG aumenta su cuota de mercado mediante su enfoque en la innovación y la calidad de los productos. Las funciones de los hornos inteligentes, como la conectividad Wi-Fi, el control mediante aplicaciones y la cocción con sensores, se incorporan a los hornos de LG para satisfacer las necesidades actuales de los consumidores. LG también presta atención a los diseños de alta calidad y a la fiabilidad, y se dirige a clientes de gama alta. Las alianzas estratégicas y un sólido canal de distribución ayudan a la empresa a penetrar con éxito en varios mercados regionales.
   
• Haier está consolidando su posición en el sector de los hornos inteligentes al hacer hincapié en la asequibilidad y la accesibilidad. Haier ofrece una variedad de hornos inteligentes con funciones básicas, como el control mediante aplicaciones y modos de cocción multifunción, a precios asequibles. La estrategia de Haier consiste en reforzar su presencia en los mercados en crecimiento mediante el énfasis en el marketing localizado y las alianzas.
   

Empresas del mercado de hornos inteligentes

Los principales actores que operan en el sector de los hornos inteligentes son:

• Alto-Shaam
• Breville 
• BSH Home Appliances
• Electrolux
• Fagor Professional
• GE Appliances
• Haier
• June Oven
• KitchenAid
• LG Electronics 
• Nuwave 
• Samsung
• Sharp 
• UNOX
• Whirlpool 
   
• Para mejorar el producto y la cuota de mercado, los principales actores invierten constantemente en actividades tecnológicas y también establecen alianzas para proporcionar soluciones mejoradas y de mayor calidad a los clientes. Estas inversiones benefician tanto a las empresas como a los clientes, ya que contribuyen a desarrollar y ofrecer soluciones acordes con la evolución de las tendencias tecnológicas y, por tanto, con las necesidades de los clientes.
   
• Electrolux es un fabricante mundial de electrodomésticos, reconocido por sus productos innovadores y respetuosos con el medio ambiente en el sector de los electrodomésticos. Electrolux está especializada en tecnología avanzada y eficiencia energética, y responde a la evolución de las demandas de los consumidores. Gracias a una sólida cadena de suministro y a su inversión en investigación y desarrollo, la empresa continúa mejorando su oferta de productos, lo que le proporciona una ventaja competitiva en el segmento de los hornos inteligentes durante el período de previsión.
   
• Breville, una marca australiana de origen nacional, se encuentra entre las principales marcas de hornos inteligentes, reconocidas por sus electrodomésticos de cocina avanzados y de alto rendimiento. La empresa se dedica principalmente a los hornos inteligentes de alto rendimiento, con elementos como la tecnología Element IQ, la cocción de precisión y el control mediante aplicaciones. Firmemente comprometida con la innovación y el diseño, la empresa está consolidando su presencia mundial mediante colaboraciones estratégicas y actividades promocionales.
   

Noticias del sector de los hornos inteligentes

• En diciembre de 2024, BSH Home Appliances (Bosch) inauguró el Siemens Experience Centre en Bengaluru (India). Esta avanzada instalación redefine la interacción con los clientes al ofrecer una experiencia inmersiva en torno a las innovaciones premium de Siemens. El centro tiene como objetivo transformar la forma en que los consumidores interactúan con los electrodomésticos.
   
• En julio de 2024, Samsung Electronics presentó su nueva gama de hornos. El Combi Smart Oven, que incorpora las funciones Air Fry y Steam con capacidad Air Fry, puede fermentar ingredientes, lo que permite a los usuarios fermentar masa y preparar yogur casero. Gracias a su función integrada de fritura con aire, los clientes pueden disfrutar de versiones más saludables de sus platos fritos, sin necesidad de utilizar una freidora o cualquier otro electrodoméstico adicional.
   
• En febrero de 2024, durante AAHAR 2024, Alto-Shaam presentó sus nuevos hornos multicocción, demostrando su compromiso con la innovación en la categoría de equipos multicocción. Al integrar una humedad controlada con el flujo de aire vertical patentado de Structured Air Technology, los hornos permiten a los operadores cocinar al vapor, hornear, asar y freír con aire simultáneamente en tres cámaras independientes, todo ello en un espacio sin ventilación, sin comprometer la calidad.
   
• En marzo de 2023, GE Profile presentó su última innovación: el Smart Oven, equipado con Zero Preheat Technology. Esta revolucionaria tecnología lo posiciona como el único horno de sobremesa que elimina la fase de precalentamiento en todos los modos de cocción. Al dirigir el calor directamente hacia los alimentos, el horno alcanza rápidamente las temperaturas óptimas y elimina el proceso que normalmente se asocia con el calentamiento previo.
   

El informe de investigación sobre hornos inteligentes incluye una cobertura exhaustiva del sector, con estimaciones y previsiones expresadas en términos de ingresos (millones de USD) y volumen (miles de unidades) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• Hornos empotrables
• Hornos de sobremesa
• Hornos independientes

Mercado, por tipo de configuración

• Hornos individuales
• Hornos dobles

Mercado, por tecnología de cocción

• Convección
• Tradicional
• Inyección de vapor
• Otros (Advantium, etc.)

Mercado, por rango de precios

• Menos de $1.000
• $1.000-$2.000
• Más de $2.000

Mercado, por uso final

• Residencial
• Comercial
  • HoReCa
  • Oficinas
  • Hostelería
  • Sanidad 
  • Otros (complejos turísticos y cruceros, etc.)

Mercado, por canal de distribución  

• En línea
  • Comercio electrónico
  • Sitios web de las empresas
• Fuera de línea
  • Supermercados/hipermercados
  • Tiendas minoristas especializadas
  • Otros (minoristas independientes, etc.) 

La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE. UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • España
  • Italia
  • Países Bajos
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur  
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• MEA
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudí
  • EAU