スマートオーブン市場 サイズとシェア 2025 - 2034

スマートオーブン市場規模

世界のスマートオーブン市場規模は、2024年に 3億1,720万米ドルと推定された。市場規模は、2025年の 3億5,030万米ドルから 2034年には 9億1,820万米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）11.3%で成長すると予測される。
 

市場は、スマートホーム技術の普及拡大や、家庭内における自動化および利便性への需要増加を受けて拡大している。スマートホーム技術の普及拡大は主要な成長要因の一つである。これは、消費者が IoT インフラにスマートデバイスをさらに追加する必要があるためである。Wi-Fi 対応、音声操作、遠隔接続が可能なスマートオーブンは、スマートホームの自動化と利便性の動向の一部を構成している。
 

• 米国商務省のスマートホームに関するデータによると、米国におけるスマートホームの普及状況には大きなデジタル格差が見られる。普及率が最も高いのは、コネチカット州の 28.2%、ユタ州の 27.8%、メリーランド州の 27.6%である。一方、アラスカ州（13%）、ミシシッピ州、ワイオミング州などでは普及率が 16%未満にとどまり、大きく遅れている。
   
• American Home Shield の調査によると、米国人はスマートデバイスに合計で平均 3,026米ドルを支出している。保守費用とサブスクリプション料金も同様に増加しており、保守費用として年間平均 498米ドルを支出している。スマートホームエコシステムの利用者は、スマートホームシステムの規模を今後も拡大する計画であり、2025年にはスマート技術に 896米ドルを支出すると予測される。
   

さらに、消費者はエネルギー消費と持続可能性への意識を高めており、食品廃棄物の削減に役立つ省エネルギー機能と精密な調理制御を備えたインテリジェントオーブンに投資している。
 

急速な都市化と消費者のライフスタイルの変化も、市場成長を促進している。あらかじめ設定された調理機能やレシピ支援機能を搭載したスマートオーブンは、キッチンで調理にかける時間が限られている消費者に、迅速かつ効率的な解決策を提供する。
 

健康的な食品に対する需要の高まりも、スマートオーブンの需要に影響を与えている。一部のスマートオーブンが備えるグリル、エアフライ、蒸し調理など、健康的な調理を可能にする製品を消費者は求めている。この傾向は、消費行動において健康とウェルネスを重視するミレニアル世代や若年層に特に顕著である。
 

オンラインショッピングサイトの成長により、より高機能なオーブンが多くの顧客に届くようになった。オンラインストアでは、製品情報、顧客による評価、市場価格が提示されるため、顧客は適切な購入判断を下しやすくなっている。
 

スマートオーブン市場の動向

• 接続型家電に対する技術の進歩と消費者需要の高まりにより、市場は大きく成長している。Wi-Fi 接続、音声操作、遠隔監視に対応したスマートオーブンは、調理プロセスにおける利便性と効率性から、テクノロジーに精通した利用者の間で人気が高まっている。
   
• こうした家電への人工知能（AI）と機械学習（ML）の統合も機能性を高めており、カスタマイズされた調理ガイダンスや自動的な温度調整を実現している。このような技術は、食事の準備を簡素化したい多忙な家庭や個人に特に求められている。
   
• Bosch Series 8 センサーオーブンには、多彩な調理モードが搭載されている。新しい Bosch Series 8 accent line センサーオーブンには、人工知能（AI）が組み込まれている。AI ソフトウェアが正確な予測を生成するには、学習プロセスが必要である。この種の機械学習プロセスにより、システムは大規模なデータセットから学習できる。
   
• 可処分所得の増加とスマートホーム環境の導入は、市場にとって重要な成長要因である。消費者はスマートキッチン家電への投資をますます拡大している。によって、ネットワーク接続されたライフスタイルを補完しています。また、健康志向の食生活や家庭料理志向もスマートオーブンの需要を押し上げています。これらの製品にはさまざまなレシピに対応したプログラム済みの設定が搭載されており、正確な調理と栄養面での成果向上を実現できるためです。
   
• スマートフォンアプリを通じてオーブンを遠隔操作・調整できる機能も普及を後押ししており、消費者は調理体験においてより高い柔軟性と主導権を得られるようになっています。
   
• 技術サプライヤーとメーカーの提携・協業が市場成長を牽引しています。Savant は Monogram Appliances と提携し、Savant Smart Hearth Oven を発売するとともに、高級家電の紹介プログラムを立ち上げました。
   
• この取り組みは、テクノロジーインテグレーターが Monogram ブランドの家電を消費者向けに販売・サポートするために必要な情報を提供することを目的としています。高級キッチン家電では、高度な技術の利用拡大に向かう動きが強まっているためです。
   
• 市場は堅調な成長軌道を描いているものの、相互接続デバイスに関する高額な投資負担やプライバシーおよびセキュリティ上の懸念など、いくつかの課題を抱えています。企業は、低価格モデルの提供や厳格な管理によるサイバーセキュリティの強化を通じてこうした需要に対応し、消費者の信頼回復を図っています。さらに、スマートオーブンに省エネルギー技術を組み込むことは、持続可能性を求める世界的な動きとも合致しており、環境意識の高い消費者にとって魅力的な選択肢となっています。
    

スマートオーブン市場分析

製品タイプ別に見ると、市場はビルトインオーブン、カウンタートップオーブン、フリースタンディングオーブンに分類されます。2024年はビルトインオーブンが市場をリードし、売上高は 2億790万米ドルに達しました。予測期間中は 年平均成長率（CAGR）11.5% で成長すると予測されます。
 

• ビルトインオーブンセグメントの市場は、現代的なキッチンデザインや一体型家電に対する消費者の選好の高まりによって牽引されています。これらのオーブンは省スペースを実現するほか、スマート接続やエネルギー効率などの高度な機能を備えており、都市部の世帯から支持されています。
   
• スマートホーム製品の普及拡大も、特に先進国における一体型オーブンの成長を後押ししています。さらに、メーカーは変化する消費者ニーズに対応するため、次世代型のデザインや機能に投資しており、これが同セグメントのさらなる成長を促すと見込まれます。
   
• カウンタートップスマートオーブンは、予測期間中に 年平均成長率（CAGR）11.1% で着実に成長すると予測されます。これらのオーブンは、特に小規模世帯やキッチンスペースが限られている個人の間で人気があります。
   
• 家庭料理やパン・菓子作りの人気の高まりに加え、小型でコンパクトなモデルの入手可能性が高まっていることが、予測期間における同セグメントの成長の主要因となるでしょう。
  
   

最終ユーザー別に見ると、スマートオーブン市場は住宅用と業務用に分類されます。2024年は住宅用セグメントが 85% の市場シェアを占めており、2025年から2034年にかけて 年平均成長率（CAGR）11.2% で成長すると予測されます。
 

• 家庭用スマート家電に対する消費者の需要の高まりと可処分所得の増加が、家庭へのスマートオーブンの普及を後押ししている。遠隔操作、音声操作、省電力性は、一般家庭の消費者に訴求する利点の一部である。また、家庭でのパン作りや調理の人気が高まっていることも、この分野の需要を押し上げている。
   
• 米国労働統計局によると、米国の世帯の 90％超が電子レンジを保有している。欧州委員会の統計によると、2020年時点で EU27 には稼働中のオーブンが 2億4,000万台あり、世帯当たりおよそ 1台に相当する。オーブンの年間平均使用回数は 110回で、EU27全体では合計 250億回、世帯当たりでは週平均 2回の使用となる。
   
• 商業市場は、予測期間を通じて着実な成長が見込まれる。スマートオーブンは、業務効率の向上と食品品質の安定化を可能にするため、レストラン、ベーカリー、カフェでの利用が増加している。プログラム設定と多機能性は、商業用途の消費者に特に適している。
   

流通チャネル別では、スマートオーブン市場はオンラインとオフラインに分類される。2024年には、オフラインセグメントが 2025年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）10.9％で成長すると予測される。
 

• 多くの消費者は、特にスマートオーブンなどの高価格帯家電を購入する前に、実際に製品を確認するためオフラインチャネルを利用している。このセグメントの主要企業は、店舗での実演や専門家によるアドバイスを実施し、顧客体験の向上に注力している。
   
• オンラインセグメントも、2025年〜2034年に CAGR 12.7％を達成すると予測される。オンラインセグメントは、電子商取引の普及拡大と、消費者に提供される利便性を背景に急速に拡大している。スマートフォンの普及とインターネット利用の拡大が、オンライン販売をさらに加速させている。
   
• 米国経済では、2024年第1四半期のオンラインショッピングが小売売上高全体の 15.9％を占め、2023年同期比で 8.6％増加した。この比率は長期平均の 6.4％も上回っており、オンライン販売の増加を示している。オンライン販売が改善するなか、このチャネルを通じた消費財製品の販売にも弾みがつくと見込まれる。
   

国別では、米国が北米市場の 77％のシェアを占め、2024年の売上高は 8,350万米ドルと推定され、スマートオーブン市場をリードした。
 

• 米国市場は主に、スマートホーム技術の採用拡大と、省エネルギー家電に対する需要の増加によって牽引されている。米国全土でスマートホームの建設が増加していることも市場をさらに押し上げており、消費者がより効率的で便利な生活を実現するためにスマート家電を家庭に取り入れようとするなか、スマートオーブンの需要が高まっている。
   
• Ruby Home の調査によると、米国のスマートホーム産業の市場規模は 2022年に 315億米ドルであった。住宅購入者の 10人に 7人がスマートホームを探している。2023年には、米国で実際にスマートホーム機器を設置している住宅が約 6,343万戸に達した。これは、スマート機器を備えた米国の全住宅の 45％近くに相当する。
   
• 高度な調理機能、レシピガイダンス、栄養モニタリング機能を備えたスマートオーブンは、健康を重視する消費者の間で人気が高まっている。これらの機能により、消費者は食品を適切に調理でき、栄養面でより優れた結果が得られる。  
   

欧州のスマートオーブン市場は、2024年に 8億4,000万米ドルの規模に達し、2025年から2034年にかけて CAGR 10.9％で成長すると予測される。
 

• スマート家電に対する消費者需要の高まりは主要な成長要因の一つであり、同地域の家庭では快適性と利便性を高める高度な技術が好まれています。モノのインターネット（IoT）やスマートデバイスの普及拡大も、他のスマートホームシステムとの容易な相互運用性を備えたスマートオーブン市場の成長につながっています。
   
• 欧州における有力市場であるドイツは、同地域の成長を牽引しています。同国の高い可処分所得と先進的な技術基盤を背景に、消費者は高性能なインテリジェントキッチン家電を利用するようになっています。
   

アジア太平洋地域のスマートオーブン市場規模は 2024 年に 9,600 万米ドルに達し、2025 年から 2034 年にかけて年平均成長率（CAGR）11.9% で成長すると予測されています。
 

• 同地域では、都市化の進展と可処分所得の増加により、スマートオーブンなどの高価格帯キッチン家電への需要が高まっています。域内市場の主要企業の一つである中国では、人口規模が大きく、中間所得層の人口が増加していることから、市場が力強く拡大しています。都市部の大都市圏でスマートホームの利用が拡大していることも、スマートオーブンの需要を押し上げています。
   

中東・アフリカのスマートオーブン業界の市場規模は 2024 年に 1,700 万米ドルに達し、2025 年から 2034 年にかけて年平均成長率（CAGR）10.6% で成長すると予測されています。
 

• サウジアラビア市場では、都市化の進展に加え、スマートホームソリューションの利用拡大が市場成長を促しています。国民の可処分所得の増加により、高度なキッチン家電への支出も増加しています。
   
• スマートシティ構想や、IoT 対応ホーム家電における技術革新を支援する政府の取り組みも、市場の成長を後押ししています。高速技術の実現を目指すサウジアラビアのビジョンと、Vision 2030 の野心的な計画により、同国はスマートホーム技術の有望市場となっています。  
   

スマートオーブン市場シェア

• 市場上位 5 社である Samsung、LG、Bosch、Haier、Electrolux は、合計で市場シェア 19% を占めています。
   
• これらの企業は、製品ラインアップの拡充、顧客基盤へのアクセス、さらには市場での地位の確保を目的として、他社の買収・合併、施設の拡張、さまざまな協業を継続しています。
   
• Samsung は、顧客からの信頼を活用し、AI や IoT などの最先端技術を製品に採用することで、スマートオーブン業界における市場シェアを拡大しています。Samsung は、認知度と市場での存在感を高めるため、広告宣伝や協業に多額の投資を行っています。低消費電力設計など、イノベーションと持続可能性を重視する姿勢も、同社の業界における地位をさらに強化しています。
   
• LG は、製品革新と品質に注力することで市場シェアを拡大しています。スマートオーブンの Wi-Fi 接続、アプリ制御、センサー調理などの機能を LG のオーブンに搭載し、現代の消費者ニーズに応えています。LG は高品質なデザインと信頼性も重視しており、プレミアム顧客をターゲットとしています。戦略的パートナーシップと強力な流通チャネルにより、同社は複数の地域市場への参入を成功させています。
   
• Haier は、手頃な価格と入手しやすさを重視することで、スマートオーブン分野における市場での地位を強化しています。Haier は、アプリ制御や多機能調理モードなどの基本機能を備えた多様なスマートオーブンを手頃な価格で提供しています。同社は、地域に合わせたマーケティングとパートナーシップを重視し、成長市場での存在感を高める戦略を採用しています。
   

スマートオーブン市場の主要企業

スマートオーブン業界で事業を展開する主要企業は次のとおりです。

• Alto-Shaam
• Breville 
• BSH Home Appliances
• Electrolux
• Fagor Professional
• GE Appliances
• Haier
• June Oven
• KitchenAid
• LG Electronics 
• Nuwave 
• Samsung
• Sharp 
• UNOX
• Whirlpool 
   
• 製品と市場シェアを向上させるため、主要企業は技術開発に継続的に投資するとともに、顧客により優れたソリューションを提供するための提携にも取り組んでいます。こうした投資は、変化する技術動向や顧客ニーズに応じたソリューションの開発・提供に寄与するため、企業と顧客の双方に利益をもたらしています。
   
• Electrolux は、家電分野で革新的かつ環境に配慮した製品を展開する、世界的な家電メーカーです。Electrolux は、変化する消費者ニーズに対応するため、高度な技術とエネルギー効率を特徴とする製品に注力しています。強固なサプライチェーンと研究開発投資を背景に、同社は製品ラインアップの強化を続けており、予測期間中のスマートオーブン分野で競争優位性を維持すると見込まれます。
   
• オーストラリア発のブランドである Breville は、高級かつ高性能なキッチン家電で知られる主要スマートオーブンブランドの 1 つです。同社は主に、Element IQ technology、精密調理、アプリ制御などの機能を備えた高性能スマートオーブンを展開しています。イノベーションとデザインを重視する同社は、戦略的提携やプロモーション活動を通じて、世界市場で存在感を高めています。
   

スマートオーブン業界のニュース

• 2024年12月、BSH Home Appliances（Bosch）は、インドのベンガルールに Siemens Experience Centre を開設しました。この先進的な施設は、Siemens の高級製品による革新を体験できる場を提供し、顧客エンゲージメントを一新します。同センターは、消費者と家電製品との関わり方を変革することを目指しています。
   
• 2024年7月、Samsung Electronics は最新のオーブン製品群を発表しました。Air Fry 機能と Steam 機能を備えた Combi Smart Oven は、食材の発酵にも対応しており、ユーザーは生地を発酵させたり、自家製ヨーグルトを作ったりできます。内蔵の Air Fry 機能により、追加のエアフライヤーや他の調理家電を用意することなく、揚げ物をよりヘルシーに仕上げて楽しめます。
   
• 2024年2月、AAHAR 2024 において Alto-Shaam は最新のマルチクックオーブンを発表し、マルチクック分野におけるイノベーションへの取り組みを示しました。特許取得済みの Structured Air Technology による垂直気流と、制御された湿度を組み合わせることで、同オーブンは、換気設備のない空間でも、3 つの独立した庫内で蒸す、焼く、グリル、エアフライを同時に行うことができ、品質を損なわない調理を実現します。
   
• 2023年3月、GE Profile は Zero Preheat Technology を搭載した Smart Oven という最新技術を発表しました。この画期的な技術により、同製品はすべての調理モードで予熱工程を不要にする唯一のカウンタートップオーブンとなっています。食材を直接加熱することで、オーブンは短時間で最適な温度に到達し、通常必要となる予熱工程を省きます。
   

スマートオーブンの調査レポートでは、2021年から2034年までの売上高（100万米ドル）および数量（1,000台）に関する推計と予測を含め、以下のセグメントについて業界を詳細に分析しています。

市場、製品タイプ別

• ビルトインオーブン
• カウンタートップオーブン
• 据え置き型オーブン

市場、構成タイプ別

• シングルオーブン
• ダブルオーブン

市場、調理技術別

• コンベクション
• 従来型
• スチーム注入
• その他（Advantium など）

市場、価格帯別

• 1,000 ドル未満
• 1,000〜2,000 ドル
• 2,000 ドル超

市場、最終用途別

• 住宅用
• 業務用
  • HoReCa
  • オフィス
  • ホスピタリティ
  • 医療
  • その他（リゾート、クルーズなど）

市場、流通チャネル別  

• オンライン
  • 電子商取引
  • 企業ウェブサイト
• オフライン
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • 専門小売店
  • その他（独立系小売店など） 

上記情報は、以下の地域および国を対象としています：

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国 
• 中南米
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦