Mercado de alternativas al aceite de pescado Tamaño y compartir 2023 to 2032
ID del informe: GMI5421
|
Fecha de publicación: January 2023
|
Formato del informe: PDF
Descargar PDF Gratis
Autores:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Alternativas de aceite de pescado Tamaño del mercado
Fish Oil Alternatives Market El tamaño cruzó USD 2 mil millones en 2022 y está destinado a presenciar más del 5% de CAGR de 2023 a 2032. Esto es resultado de la creciente aceptación de dietas basadas en plantas para reducir la carga de enfermedades cardiovasculares.
Con la creciente carga de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida, ha aumentado la preferencia de los consumidores por las dietas basadas en plantas. Según un informe del CDC, en 2020 hubo 382,820 muertes debido a la enfermedad coronaria del corazón en Estados Unidos. Dado que las dietas basadas en plantas pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, es probable que aumente la producción de alternativas de aceite de pescado para vegetarianos. Además, las personas que siguen una dieta estricta basada en plantas tienen acceso limitado a grasas omega-3. Estos factores aumentarán el requisito de salud omega-3 ingredientes y alimentar el consumo de alternativas de aceite de pescado ricas en ácidos grasos omega-3.
A pesar de la trayectoria de crecimiento, el creciente costo de las semillas de plantas variadas y su procesamiento puede limitar la adopción de sustitutos del aceite de pescado. Asimismo, cambiar las condiciones meteorológicas puede afectar la producción de semillas, causando un aumento en el precio de los aceites vegetales. Sin embargo, el creciente alcance de aplicación de estos aceites en verticales industriales como cosméticos, pienso animal y productos farmacéuticos creará oportunidades de crecimiento para los fabricantes de alternativas de aceite de pescado durante el período previsto.
Fish Oil Alternatives Market Analysis
Basado en el producto, la cuota de mercado de alternativas de aceite de pescado del segmento de aceite de semillas de chia registrará un 6% CAGR hasta 2032, atribuido a la creciente demanda de soluciones de cuidado personal. Por ejemplo, en la primera mitad de 2022, el segmento de belleza y cuidado personal de Unilever registró un aumento del 7,5% en las ventas. Dado que el aceite de semilla de chia tiene múltiples beneficios, como la prevención de arrugas debido al ácido graso mejorado y el contenido antioxidante, es probable que su aplicación en productos cosméticos y de cuidado personal crezca. Además, aumentar la conciencia del alto valor nutricional del producto fortalecerá la perspectiva de la industria.
El segmento de aplicaciones de la industria de alimentos y bebidas está previsto superar los 2.000 millones de dólares en 2032, debido a la creciente ingesta de alimentos saludables. Esta tendencia ha alentado a los abastecedores y propietarios de restaurantes a adaptarse a los hábitos dietéticos cambiantes mediante la entrega de cocinas frescas, promoviendo el uso de aceites vegetales. El desequilibrio de las grasas en las dietas humanas también se ha convertido en un desafío para la industria de la producción de alimentos, debido al constante aumento de la población mundial. Estos factores impulsarán la adopción de ingredientes como aceites de algas como fuente saludable de grasas monoinsaturadas en el sector de alimentos y bebidas.
El tamaño del mercado de las alternativas de aceite de pescado de los canales de distribución B2C se fija para exhibir un 5% de CAGR durante el plazo previsto, debido a la creciente demanda de aceites vegetales para aplicaciones diarias de cocina doméstica. También se espera que las dietas basadas en plantas ricas en minerales, vitaminas y fibras obtengan tracción entre consumidores conscientes de la salud durante los próximos años. La tendencia emergente de las dietas saludables hará que la población general consuma aceites vegetales y, posteriormente, aumente las ventas de productos B2C.
Desde un punto de vista regional, se proyecta que el mercado de alternativas al petróleo de Europa cruzará USD 4.000 millones en 2032, dado el progreso constante en los sectores de ganadería, aves y acuicultura regionales. Según datos de AgriFarming, en Alemania, cerca de 60 millones de broilers, 34 millones de gallinas laicas y 11 millones de pavos se producen, mejorando el uso de alternativas de aceite de pescado en piensos animales. Asimismo, el creciente número de consumidores conscientes de la salud y el floreciente sector de la hospitalidad proliferarán la ingesta de alternativas de aceite de pescado como el aceite vegetal en toda la región europea.
Fish Oil Alternatives Market Share
Algunas de las principales empresas que operan en el mercado de alternativas al aceite de pescado incluyen
Estas empresas se centran en asociaciones estratégicas, desarrollos de productos y adquisiciones para reforzar su presencia en la industria.
Por ejemplo, en septiembre de 2021, Algarithm, AlaskOmega y Aenova se asociaron para diseñar cápsulas de gel blando vegano masticable con aceite de alfa mega omega-3 DHA basado en microalgas. Esta iniciativa estaba destinada a permitir que las empresas ampliaran su base de clientes y ganaran una ventaja competitiva sobre rivales en el mercado.
Impacto de la pandemia COVID-19
Las enfermedades crónicas incluyendo diabetes, obesidad e hipertensión se han convertido en factores de riesgo importantes para el virus SARS-CoV-2. Como resultado, la preferencia por los productos alimenticios nutricionales ha aumentado constantemente, ya que la población mundial tiene como objetivo construir la salud comunitaria. Además, crece el conocimiento sobre el papel de las dietas basadas en plantas en la reducción de la gravedad de los pacientes diagnosticados con enfermedad COVID-19. Estos factores también alentarán a los fabricantes a desarrollar aceites vegetales para atender a los consumidores conscientes de la salud y, a su vez, añadir impulso a la expansión de la industria en el futuro previsible.
El informe mundial sobre la investigación del mercado de las alternativas al petróleo de los peces incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de volumen en kilo toneladas e ingresos en USD millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:
Mercado, por producto
Mercado, por aplicación
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:
Metodología de investigación, fuentes de datos y proceso de validación
Este informe se basa en un proceso de investigación estructurado basado en conversaciones directas con la industria, modelado propietario y validación cruzada rigurosa, y no solo en investigación de escritorio.
Nuestro proceso de investigación de 6 pasos
1. Diseño de investigación y supervisión de analistas
En GMI, nuestra metodología de investigación se basa en la experiencia humana, la validación rigurosa y la transparencia total. Cada perspectiva, análisis de tendencias y pronóstico en nuestros informes es desarrollado por analistas experimentados que entienden los matices de su mercado.
Nuestro enfoque integra una extensa investigación primaria a través del compromiso directo con participantes y expertos de la industria, complementada con una investigación secundaria integral de fuentes globales verificadas. Aplicamos análisis de impacto cuantificado para ofrecer pronósticos confiables, manteniendo una trazabilidad completa desde las fuentes de datos originales hasta los insights finales.
2. Investigación primaria
La investigación primaria forma la columna vertebral de nuestra metodología, contribuyendo con casi el 80% a los insights generales. Implica el compromiso directo con los participantes de la industria para garantizar la precisión y profundidad en el análisis. Nuestro programa de entrevistas estructuradas cubre los mercados regionales y globales, con aportes de ejecutivos de nivel C, directores y expertos en la materia. Estas interacciones proporcionan perspectivas estratégicas, operativas y técnicas, permitiendo insights completos y pronósticos de mercado confiables.
3. Minería de datos y análisis de mercado
La minería de datos es una parte clave de nuestro proceso de investigación, contribuyendo con casi el 20% a la metodología general. Implica analizar la estructura del mercado, identificar las tendencias de la industria y evaluar los factores macroeconómicos a través del análisis de participación en los ingresos de los principales actores. Los datos relevantes se recopilan de fuentes pagas y gratuitas para construir una base de datos confiable. Esta información se integra luego para respaldar la investigación primaria y el dimensionamiento del mercado, con validación de partes interesadas clave como distribuidores, fabricantes y asociaciones.
4. Dimensionamiento del mercado
Nuestro dimensionamiento del mercado se basa en un enfoque ascendente, comenzando con datos de ingresos de empresas recopilados directamente a través de entrevistas primarias, junto con cifras de volumen de producción de fabricantes y estadísticas de instalación o implementación. Estos datos se ensamblan a través de los mercados regionales para llegar a una estimación global fundamentada en la actividad real de la industria.
5. Modelo de pronóstico y supuestos clave
Cada pronóstico incluye documentación explícita de:
✓ Principales impulsores de crecimiento y su impacto asumido
✓ Factores restrictivos y escenarios de mitigación
✓ Supuestos regulatorios y riesgo de cambio de política
✓ Parámetro de la curva de adopción tecnológica
✓ Supuestos macroeconómicos (crecimiento del PIB, inflación, moneda)
✓ Dinámicas competitivas y expectativas de entrada/salida al mercado
6. Validación y aseguramiento de calidad
Las etapas finales implican validación humana, donde expertos del dominio revisan manualmente los datos filtrados para identificar matices y errores contextuales que los sistemas automatizados podrían pasar por alto. Esta revisión de expertos añade una capa crítica de aseguramiento de calidad, asegurando que los datos se alineen con los objetivos de investigación y los estándares específicos del dominio.
Nuestro proceso de validación de triple capa garantiza la máxima fiabilidad de los datos:
✓ Validación estadística
✓ Validación de expertos
✓ Verificación de la realidad del mercado
Confianza & credibilidad
Fuentes de datos verificadas
Publicaciones comerciales
Revistas del sector de seguridad y defensa y prensa especializada
Bases de datos industriales
Bases de datos de mercado propias y de terceros
Documentos regulatorios
Registros de contratación pública y documentos de política
Investigación académica
Estudios universitarios e informes de instituciones especializadas
Informes corporativos
Informes anuales, presentaciones a inversores y declaraciones
Entrevistas con expertos
Alta dirección, responsables de compras y especialistas técnicos
Archivo GMI
Más de 13.000 estudios publicados en más de 30 sectores industriales
Datos comerciales
Volúmenes de importación/exportación, códigos HS y registros aduaneros
Parámetros estudiados y evaluados
Cada punto de datos de este informe se valida mediante entrevistas primarias, modelado ascendente real y rigurosas comprobaciones cruzadas. Lea sobre nuestro proceso de investigación →