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Tamaño del mercado de alternativas de aceite de pescado por producto (aceite de semillas de chía, aceite de soja, aceite de canola, aceite de semilla de cáñamo, aceite de algas, aceite de nuez, aceite de linaza), por aplicación, canal de distribución y pronóstico global, 2023-2032
ID del informe: GMI5421 | Fecha de publicación: January 2023 | Formato del informe: PDF
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Detalles del informe premium
Año base: 2022
Empresas cubiertas: 14
Tablas y figuras: 1111
Países cubiertos: 22
Páginas: 675
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Alternativas de aceite de pescado Tamaño del mercado
Fish Oil Alternatives Market El tamaño cruzó USD 2 mil millones en 2022 y está destinado a presenciar más del 5% de CAGR de 2023 a 2032. Esto es resultado de la creciente aceptación de dietas basadas en plantas para reducir la carga de enfermedades cardiovasculares.
Con la creciente carga de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida, ha aumentado la preferencia de los consumidores por las dietas basadas en plantas. Según un informe del CDC, en 2020 hubo 382,820 muertes debido a la enfermedad coronaria del corazón en Estados Unidos. Dado que las dietas basadas en plantas pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, es probable que aumente la producción de alternativas de aceite de pescado para vegetarianos. Además, las personas que siguen una dieta estricta basada en plantas tienen acceso limitado a grasas omega-3. Estos factores aumentarán el requisito de salud omega-3 ingredientes y alimentar el consumo de alternativas de aceite de pescado ricas en ácidos grasos omega-3.
A pesar de la trayectoria de crecimiento, el creciente costo de las semillas de plantas variadas y su procesamiento puede limitar la adopción de sustitutos del aceite de pescado. Asimismo, cambiar las condiciones meteorológicas puede afectar la producción de semillas, causando un aumento en el precio de los aceites vegetales. Sin embargo, el creciente alcance de aplicación de estos aceites en verticales industriales como cosméticos, pienso animal y productos farmacéuticos creará oportunidades de crecimiento para los fabricantes de alternativas de aceite de pescado durante el período previsto.
Fish Oil Alternatives Market Analysis
Basado en el producto, la cuota de mercado de alternativas de aceite de pescado del segmento de aceite de semillas de chia registrará un 6% CAGR hasta 2032, atribuido a la creciente demanda de soluciones de cuidado personal. Por ejemplo, en la primera mitad de 2022, el segmento de belleza y cuidado personal de Unilever registró un aumento del 7,5% en las ventas. Dado que el aceite de semilla de chia tiene múltiples beneficios, como la prevención de arrugas debido al ácido graso mejorado y el contenido antioxidante, es probable que su aplicación en productos cosméticos y de cuidado personal crezca. Además, aumentar la conciencia del alto valor nutricional del producto fortalecerá la perspectiva de la industria.
El segmento de aplicaciones de la industria de alimentos y bebidas está previsto superar los 2.000 millones de dólares en 2032, debido a la creciente ingesta de alimentos saludables. Esta tendencia ha alentado a los abastecedores y propietarios de restaurantes a adaptarse a los hábitos dietéticos cambiantes mediante la entrega de cocinas frescas, promoviendo el uso de aceites vegetales. El desequilibrio de las grasas en las dietas humanas también se ha convertido en un desafío para la industria de la producción de alimentos, debido al constante aumento de la población mundial. Estos factores impulsarán la adopción de ingredientes como aceites de algas como fuente saludable de grasas monoinsaturadas en el sector de alimentos y bebidas.
El tamaño del mercado de las alternativas de aceite de pescado de los canales de distribución B2C se fija para exhibir un 5% de CAGR durante el plazo previsto, debido a la creciente demanda de aceites vegetales para aplicaciones diarias de cocina doméstica. También se espera que las dietas basadas en plantas ricas en minerales, vitaminas y fibras obtengan tracción entre consumidores conscientes de la salud durante los próximos años. La tendencia emergente de las dietas saludables hará que la población general consuma aceites vegetales y, posteriormente, aumente las ventas de productos B2C.
Desde un punto de vista regional, se proyecta que el mercado de alternativas al petróleo de Europa cruzará USD 4.000 millones en 2032, dado el progreso constante en los sectores de ganadería, aves y acuicultura regionales. Según datos de AgriFarming, en Alemania, cerca de 60 millones de broilers, 34 millones de gallinas laicas y 11 millones de pavos se producen, mejorando el uso de alternativas de aceite de pescado en piensos animales. Asimismo, el creciente número de consumidores conscientes de la salud y el floreciente sector de la hospitalidad proliferarán la ingesta de alternativas de aceite de pescado como el aceite vegetal en toda la región europea.
Fish Oil Alternatives Market Share
Algunas de las principales empresas que operan en el mercado de alternativas al aceite de pescado incluyen
Estas empresas se centran en asociaciones estratégicas, desarrollos de productos y adquisiciones para reforzar su presencia en la industria.
Por ejemplo, en septiembre de 2021, Algarithm, AlaskOmega y Aenova se asociaron para diseñar cápsulas de gel blando vegano masticable con aceite de alfa mega omega-3 DHA basado en microalgas. Esta iniciativa estaba destinada a permitir que las empresas ampliaran su base de clientes y ganaran una ventaja competitiva sobre rivales en el mercado.
Impacto de la pandemia COVID-19
Las enfermedades crónicas incluyendo diabetes, obesidad e hipertensión se han convertido en factores de riesgo importantes para el virus SARS-CoV-2. Como resultado, la preferencia por los productos alimenticios nutricionales ha aumentado constantemente, ya que la población mundial tiene como objetivo construir la salud comunitaria. Además, crece el conocimiento sobre el papel de las dietas basadas en plantas en la reducción de la gravedad de los pacientes diagnosticados con enfermedad COVID-19. Estos factores también alentarán a los fabricantes a desarrollar aceites vegetales para atender a los consumidores conscientes de la salud y, a su vez, añadir impulso a la expansión de la industria en el futuro previsible.
El informe mundial sobre la investigación del mercado de las alternativas al petróleo de los peces incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de volumen en kilo toneladas e ingresos en USD millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:
Mercado, por producto
Mercado, por aplicación
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: