Sesam Seeds Marktgröße

Sesame Seeds Market wurde bei rund USD geschätzt 7.35 Milliarden im Jahr 2022 und wird geschätzt, um USD 9.27 Milliarden bis 2032 zu erreichen.

Sesamsamsamen werden bei der Herstellung von Back-, Süßwaren- und Snackprodukten im Lebensmittelgeschäft verwendet. Sie sind auch eine wichtige Komponente bei der Schaffung von Tahini, eine prominente nahöstliche Nahrung und Sesamöl, eine wichtige Komponente in vielen asiatischen Mahlzeiten. Die Sesamsaatnachfrage im Lebensmittelsektor ist stark, da der Kunde nach unterschiedlichen und gesünderen Nahrungsalternativen schmeckt. Darüber hinaus trägt die wachsende Popularität von ethnischen Gerichten in der ganzen Welt, wie nahöstliche und asiatische Küche, zur Ausweitung der Nachfrage nach Sesamsamen bei.

Das Bewusstsein der Verbrauchergesundheit spielt eine wichtige Rolle bei der Markterweiterung. Sesamsamsamen sind hoch in Proteinen, Ballaststoffen, gesunden Fetten, Vitaminen (insbesondere B-Vitamine und Vitamin E) und Mineralstoffen (einschließlich Magnesium, Calcium und Eisen). Aufgrund dieser Ernährungsvorteile sind Sesamsamsamen eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Sesamsamsamen werden zunehmend in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet, vom Backen und Kochen bis hin zu Salatbezügen und Smoothies, da gesundheitsbewusste Kunden natürliche und ganze Nahrungsmittelalternativen suchen.

Volatilität in Sesamsampreisen behindern das Umsatzwachstum im Sesamsam-Samenmarkt. Sesamsamzucht ist extrem auf Wetterbedingungen angewiesen, und Variablen wie Dürre, Überschwemmungen oder andere schlechte Wetterereignisse können einen erheblichen Einfluss auf die Ernteleistung haben. Wenn die Produktion gestört wird, kann es eine Knappheit von Sesamsamen auf dem Markt geben, die Kosten zu erhöhen. Im Gegensatz dazu können große Ernten zu Überschüssen führen, was zu einem Rückgang der Preise führt.

Darüber hinaus könnten die Kosten für Sesamwachstumsinputs, wie Samen, Düngemittel und Arbeitskräfte, aufgrund von Marktbedingungen und Währungsschwankungen schwanken. Bei steigenden Eingangskosten können Hersteller gezwungen werden, diese Kosten an Kunden in Form höherer Sesampreise weiterzugeben.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf den Sesam-Samenmarkt. Während der Markt aufgrund von Lockdowns und Einschränkungen Störungen in der Lieferkette und den Vertriebskanälen ausgesetzt war, gab es eine erhöhte Nachfrage nach Sesamsamen, die auf ihre gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen waren. Verbraucher, die versuchen, ihre Immunsysteme zu stärken, drehte sich um nahrhafte und pflanzenbasierte Optionen, einschließlich Sesamsamen. Dieses erhöhte Gesundheitsbewusstsein hat den Vertrieb insbesondere in Online-Händler-Kanälen vorangetrieben, auch wenn der Markt mit logistischen Herausforderungen konfrontiert war.

Sesam Seeds Markt Trends

Umweltfreundliche und ethisch fundierte Sesamsamen, insbesondere organische und nicht-GVO-Typen, werden bei Verbrauchern und Unternehmen immer beliebter. Dieser Trend steht im Einklang mit größeren Bedenken hinsichtlich ethischer Lieferketten, Lebensmittelsicherheit und Umweltauswirkungen und macht es für Marktteilnehmer entscheidend, nachhaltige Praktiken und transparente Beschaffungstechniken umzusetzen, um die steigende Nachfrage nach verantwortungsvollen Sesamsaatprodukten zu erfüllen.

Sesam Seeds Marktanalyse

Basierend auf der Produktart wird der Markt als geschwungene Sesamsamsamsame und natürliche Sesamsamsamsame segmentiert. Hulled Sesam Samen hielt eine Mehrheit Marktwert von USD 4.84 Billion in 2022. Riesige Sesamsamen sind hoch in Protein, nützliche Fette, Faser und Mineralstoffe einschließlich Magnesium, Calcium und Eisen. Sie sind auch frei von Gluten und vegan. Daher sind sie eine beliebte Wahl für diejenigen, die gesunden oder restriktiven Diäten folgen. Sie sind auch in bestimmten pharmazeutischen und persönlichen Pflegeartikeln.

Basierend auf der Kategorie wird der Sesamsammarkt als organisch und konventionell segmentiert. Im Jahr 2022 hatte die Konvention einen dominanten Geschäftsanteil von rund 73,2% und wird voraussichtlich bis 2032 in einem lukrativen Tempo wachsen. Der herkömmliche Sesamsaatmarkt ist aufgrund der geringeren Kosten und der größeren Verfügbarkeit größer als der Bio-Sesamsaatmarkt. Sesamsamsamen, die mit konventionellen landwirtschaftlichen Methoden angebaut werden, können Rückstände von modernen Herbiziden und Düngemitteln enthalten. Konventionelle Sesamsamsamen hingegen sind eine wunderbare Quelle von Nährstoffen und kann eine gesunde Ergänzung zur Ernährung sein.

Basierend auf der Endverwendung wird der Sesam-Samenmarkt als Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie, Kosmetik- und Körperpflegeindustrie und andere segmentiert. Die Lebensmittelindustrie hielt 2022 einen Mehrheitsmarktwert von USD 6.34 Milliarden. Sesamsamsamen sind im kulinarischen Geschäft aufgrund ihrer Vielfalt und ihrer Ernährungsvorteile gefragt. Da Kunden gesündere und natürlichere Zutaten suchen, werden Sesamsamsamen in eine Vielzahl von kulinarischen Produkten, einschließlich Bäckereiwaren, Snackbars und Dressings enthalten. Ihre Verwendung in der Fremd- und Fusionsküche sowie die steigende Popularität von pflanzenbasierten und glutenfreien Diäten erhöhen ihre Nachfrage im Lebensmittelgeschäft noch weiter. Sesamhaltige Lebensmittel werden zunehmend von Lebensmittelherstellern entwickelt. Dies liegt daran, dass Sesamsamen eine flexible Zutat sind, die in einer Vielzahl von Produkten wie Backwaren, Snacks und Saucen verwendet werden kann.

Basierend auf dem Distributionskanal wird der Sesam-Samenmarkt als Supermärkte und Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Handel, Spezialgeschäfte und andere segmentiert. Supermärkte und Hypermärkte hielten einen Mehrheitsmarktwert von USD 3.34 Milliarden im Jahr 2022. Die Sesam-Saatennachfrage aus Supermärkten und Hypermärkten hat sich deutlich erhöht, da die Menschen bequemere und einmalige Einkaufserlebnisse suchen.

Diese Einzelhandelsgeschäfte verkaufen eine breite Palette von Sesamsaatprodukten, so dass es den Verbrauchern leicht, ihre Hände auf viele Sorten und Marken von Sesamsamsamen zu bekommen, einschließlich Pack- und Schüttoptionen. Die starke Lagerpräsenz von Sesamsamen in Supermärkten und Hypermärkten, zusammen mit Kundenpräferenzen für den Kauf von Lebensmittel- und Lebensmittelwaren in diesen Geschäften, hat maßgeblich zur wachsenden Nachfrage nach Sesamsamsamen über diese Vertriebskanäle beigetragen.

Der Markt für Sesamsamsamen in Nordamerika überstieg 2022 USD 4.08 Milliarden und wird voraussichtlich in einem signifikanten Tempo von 2023-2032 ausbauen. Die gestiegene Verbraucherpräferenz für gesündere und pflanzenbasierte Ernährung, die Verwendung von Sesamsamsamen in einer Vielzahl von beliebten Lebensmitteln wie Hummus, Snackbars und ethnischer Küche und das wachsende Verständnis der Ernährungsvorteile von Sesamsamsamen haben alle dazu beigetragen, dass die Nachfrage steigt. Darüber hinaus hat der Trend zur sauberen Etikettierung und Nicht-GVO-Optionen Sesamsamsamen zu einer spannenden Wahl für gesundheitsbewusste Kunden in Nordamerika gemacht und die Markterweiterung der Region unterstützt.

Sesame Seeds Marktanteil

Zu den wichtigsten Akteuren der Sesame Seeds-Industrie gehören:

• Olam International
• Dipasa USA, Inc
• Triangle Wholefoods
• ETICO Gruppe
• SunOpta
• Shyam Industries
• SHREEJI EXPELLER INDUSTRIE
• HL Agro Produkte
• Arvind Limited
• ECOM Agroindustrielle Corporation
• Sivamettaschraube
• Dhaval Agri Exporte
• Sarvoday Natürlich
• Fuer Tag Lawson
• Ami Enterprise

Olam International ist ein global agribusiness, das eine breite Palette von landwirtschaftlichen Rohstoffen, einschließlich Sesamsamen, fördert, verarbeitet und vertreibt. Olam hat eine starke Präsenz auf dem Markt, mit Operationen in Schlüssel produzierenden und konsumierenden Ländern auf der ganzen Welt.

Sesam Seeds Industry News

• Im Mai 2021 kündigte Equinom, ein pflanzenbasiertes Ernährungsunternehmen, das neue nicht-GMO-Typen einzigartiger Körner schafft, um qualitativ hochwertige Zutaten für kreative pflanzenbasierte Mahlzeiten zu erzeugen, eine Partnerschaft mit Dipasa, einem der weltweit wichtigsten Sesamsamsam-Prozessoren und Exporteure, an. Diese Vereinbarung bringt zwei Powerhouse-Unternehmen zusammen, da sie zusammenarbeiten, um einen erstklassigen Proteinsesam und einen funktionellen Bestandteil zu schaffen und zu verkaufen.

Der Sesam-Samenmarkt-Forschungsbericht enthält eine eingehende Erfassung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in USD Billion & Kilo Tons von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Nach Produkttyp, 2018 – 2032

• Hulled Sesam Seeds
• Natürliche Sesamsamsamen

Nach Kategorie, 2018 – 2032

• Biologisch
• Konventionelle

Durch Endverwendung, 2018 – 2032

• Lebensmittelindustrie
• Pharmazeutische Erzeugnisse Industrie
• Kosmetik- und Körperpflegeindustrie
• Sonstige

Mit Vertriebskanal, 2018 – 2032

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online-Handel
• Specialty Stores
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • ANZ
  • Südostasien
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Südafrika
  • Saudi Arabien