家禽消费增长扩大了基础饲料需求。经合组织—粮农组织《农业展望》预计,到 2034 年,家禽肉消费量将达到 1.73 亿公吨即食重量,占展望期全球新增肉类消费量的 62%。[3]OECD and Food and Agriculture Organization of the United Nations - OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034: Meat, July 2025 - oecd.org这一需求对饲料供应商具有重要意义,因为家禽生产会在较短的生物周期内,将消费增长转化为频繁且重复的饲料采购。印度体现了早期消费机遇:2023 年人均鸡肉消费量达到 3.23 千克,而其家禽饲料产量估计约为 2,200 万公吨。[4]USDA Foreign Agricultural Service - Grain and Feed Annual: India, 2025 - apps.fas.usda.gov
蛋鸡饲料市场预计将以 6.73% 的年均复合增长率增长,从 2025 年的 385.2 亿美元增至 2035 年的 741.0 亿美元。发展中市场的鸡蛋消费支撑了该市场需求;在营养组成方面,蛋鸡饲料不同于肉鸡饲料,因为钙和矿物质管理是蛋壳质量的核心。印度作为全球第二大鸡蛋生产国,为该细分市场的长期扩张提供了支撑。[6]Government of India, Department of Animal Husbandry and Dairying - Animal Husbandry Statistics - dahd.gov.in不过,美国蛋鸡行业对高致病性禽流感(HPAI)的敏感性,使区域蛋鸡饲料需求的波动性高于单凭预测增长率所显示的水平。
2025年,北美禽类饲料市场规模为 686.1亿美元,预计到2035年将达到 1,188.8亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.63%。2025年,美国市场规模为 583.2亿美元,预计到2035年将达到 1,010.5亿美元。美国的禽类消费和大规模一体化经营为饲料市场提供了稳定基础:据估计,2025年人均肉鸡供应量为 102.7磅。[7]USDA Economic Research Service - Poultry & Eggs: Sector at a Glance, updated 2025 - ers.usda.gov不过,高致病性禽流感(HPAI)仍是该地区最大的产量风险,尤其影响蛋鸡和火鸡生产。[8]Congressional Research Service - The Highly Pathogenic Avian Influenza Outbreak in Poultry, 2022-Present, 2025 - congress.gov
家禽饲料市场规模
2025年,全球家禽饲料市场规模为 2407亿美元,预计2026年将达到 2554亿美元,2035年将达到 4272亿美元;2026年至2035年期间的年均复合增长率(CAGR)为 5.9%。
家禽饲料市场关键要点
市场领先企业:Cargill Animal Nutrition 在 2025 年以超过 8.5% 的市场份额领先。
主要企业:该市场的前五大企业包括 Cargill Animal Nutrition、ADM Animal Nutrition、Nutreco(Trouw Nutrition)、Charoen Pokphand Foods(CP Foods)和 New Hope Group,这些企业在 2025 年合计占据 28.5% 的市场份额。
饲料需求与家禽产量直接相关,但这种经济关系比简单的产量联系更为重要。2024财年,饲料约占 Tyson Foods 活鸡养殖成本的 56%,因此,配方设计、原料采购和转化效率成为一体化生产商盈利能力的核心。[1]Tyson Foods - 2024 Annual Report (Form 10-K), fiscal year 2024 - companiesmarketcap.com2025年,全球配合饲料产量达到 14.4亿公吨,同比增长 2.9%;其中,肉鸡饲料产量为 4.004亿公吨,蛋鸡饲料产量为 1.801亿公吨,两者合计约占全球饲料产量的 40%。[2]Feedstuffs - Alltech releases 2025 global feed production data, 2026 - feedstuffs.com2025年,禽肉产量达到 1.561亿公吨,较2024年增长 3.7%;预计2025/2026年度全球鸡肉产量为 1.0799亿公吨。
该市场既包括大批量的基础配方,也包括日益差异化的营养系统。肉鸡饲料、雏鸡饲料、蛋鸡饲料和特种饲料分别适用于不同的生产周期;玉米、小麦、豆粕及替代性原料影响成本和营养密度;粉料、颗粒料和碎粒料则反映饲料厂的生产能力及鸡群管理要求。随着印度、东南亚、非洲和拉丁美洲的家禽生产商业化程度不断提高,可开发市场持续扩大;与此同时,欧洲和北美的监管要求及零售商规范正提升配方设计的复杂程度。
2025年,亚太地区以 734.2亿美元的市场规模位居区域市场之首。该地区的市场规模得益于 5.593亿公吨的区域饲料总产量,其中中国以 3.301亿公吨的产量居首,2025年同比增长 4.8%。北美仍是重要的高价值市场,这是因为大型一体化企业通过直接合作关系采购配方饲料,并将营养管理与育种、孵化、加工和谷物采购相结合。拉丁美洲受益于巴西充足的谷物供应和出口导向型家禽生产模式,而中东和非洲目前的市场基数较小,但预计将实现 7.09%的最高区域年均复合增长率。
GMI 分析师观点
家禽饲料处于消费者对蛋白质的需求与农业大宗商品市场之间,因此,其增长由鸡群规模扩大和每吨饲料所实现的价值共同决定。家禽的饲料转化优势支撑其作为易获得蛋白质来源的地位:联合国粮食及农业组织(FAO)数据显示,肉鸡的料肉比约为每 1 千克鸡肉消耗 1.7~2.0 千克饲料。当消费者从价格更高的蛋白质产品转向价格较低的替代品时,这种效率使家禽产品具备相对较强的韧性;但与此同时,饲料供应商也会受到家禽投放量、疫病事件和谷物成本快速变化的影响。
因此,市场收入走势并不完全取决于产量。在成熟的生产体系中,抗生素残留控制、可追溯的豆粕采购、有机标准和生产性能要求正推动预混料、酶、氨基酸、益生菌及经验证的原料项目需求增长。这些产品能够提升配方价值,同时帮助生产商管理饲料转化率、肠道健康和生产一致性。与仅凭大宗谷物价格展开竞争的饲料厂相比,具备技术服务能力并能够获得微量营养投入品的供应商,更有利于参与这一价值领域。
新兴生产地区则呈现出不同的扩张机制。随着养殖户从农场自配日粮转向商业饲料和合同生产,饲料需求变得更加稳定、更受规格要求驱动,并可通过有组织的分销渠道获得。这一机遇更有利于能够同时服务于高产能一体化企业和规模较小的商业农场的供应商,而不是将这些市场渠道视为可以相互替代的渠道。
该市场涵盖供应至北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲地区,用于雏鸡料、肉鸡料、蛋鸡料及其他家禽应用的家禽饲料。分析范围涵盖美国、加拿大、德国、英国、法国、意大利、西班牙、中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、巴西、墨西哥、阿根廷、沙特阿拉伯、南非、阿联酋及其各自地区的其他市场。
基准年为 2025 年,预测期为 2026~2035 年。市场规模以十亿美元计。细分维度包括类型、来源、形态、性质和销售渠道。竞争范围包括 ADM Animal Nutrition、Cargill Animal Nutrition、Charoen Pokphand Foods、ForFarmers、Land O'Lakes Purina Feed、New Hope Group、Nutreco、Perdue Farms、Tyson Foods、Wenger Feeds 和 Zeeland Farm Services。
主要驱动因素
家禽消费增长扩大了基础饲料需求。经合组织—粮农组织《农业展望》预计,到 2034 年,家禽肉消费量将达到 1.73 亿公吨即食重量,占展望期全球新增肉类消费量的 62%。[3]OECD and Food and Agriculture Organization of the United Nations - OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034: Meat, July 2025 - oecd.org这一需求对饲料供应商具有重要意义,因为家禽生产会在较短的生物周期内,将消费增长转化为频繁且重复的饲料采购。印度体现了早期消费机遇:2023 年人均鸡肉消费量达到 3.23 千克,而其家禽饲料产量估计约为 2,200 万公吨。[4]USDA Foreign Agricultural Service - Grain and Feed Annual: India, 2025 - apps.fas.usda.gov
商业化一体化提高了配合饲料的渗透率。大型家禽生产体系对遗传育种、孵化场计划、营养、兽医规程和采购进行标准化管理。这降低了农场自配饲料的作用,并扩大了对能量、蛋白质、矿物质和添加剂规格受控的日粮需求。印度畜牧业按现价计算,在 2014~15 年至 2023~24 年期间的年均复合增长率为 12.77%,该国在 2023~24 年生产了 1,427.7 亿枚鸡蛋。2025 年,巴西动物饲料总产量达到约 8,990 万公吨,其中家禽饲料占其需求基础的较大部分。
性能营养正从可选投入转变为运营杠杆。在合理管理饲料配方的情况下,酶制剂和益生菌系统能够提高营养利用率,并减少对高成本原料的依赖。2024 年,IFF 获得欧盟范围内对 Axtra XAP 和 Syncra AVI 家禽饲料解决方案的授权,说明酶制剂和微生物组相关产品正进入受监管市场。2025 年 11 月,Cargill 将其位于奥地利恩格维茨多夫的微量营养设施产能提高 50%,达到每年 3 万公吨;该设施能够强化最多 2 亿公吨饲料。这些投资表明,市场正转向高价值预混料和添加剂系统,而不再单纯关注散装饲料吨位。
抗菌和有机生产要求正在推动配方重新设计。欧盟委员会授权法规(EU)2024/1229 规定了非目标饲料中 24 种抗菌物质的最高交叉污染水平,并于 2025 年 5 月 20 日起适用。为受监管家禽供应链提供服务的饲料厂必须更加严格地管理生产排序、卫生消毒、检测和可追溯性。《欧盟法规》(EU)2018/848 也进一步收紧了有机家禽生产框架,包括要求在 2026 年底前逐步停止为幼禽使用非有机蛋白饲料。这些要求带来了成本和执行压力,但也扩大了市场对经验证的添加剂、蛋白质和有机谷物解决方案的需求。
主要制约因素
原料价格仍是利润率面临的主要风险。玉米、豆粕和小麦主导着家禽日粮的能量和蛋白质成本。2025 年,美国玉米产量创下 170 亿蒲式耳的纪录,季节平均价格约为每蒲式耳 4.15 美元;豆粕和小麦价格均下降约 4.3%。短期影响有利于一体化企业的利润率,但供应缓解并未消除天气、物流、汇率、地区基差差异或贸易措施带来的风险。在 2024 年的一项行业调查中,83% 的家禽和饲料生产商将原材料成本列为首要挑战。
高致病性禽流感(HPAI)扰乱禽群数量时,会减少饲料需求。截至 mid-2025,美国在超过 1,704 个受影响禽群中损失了逾 1.75 亿只禽类,产蛋禽群数量仍比 2022 年基准水平低约 8%。扑杀会立即降低饲料使用量,而蛋鸡行业的复苏则需要在较长时期内重建种禽、后备母鸡和产蛋禽群。巴西于 2025 年 5 月首次发现商业家禽高致病性禽流感,也体现了疾病风险的贸易影响:尽管区域化措施帮助出口在当年晚些时候恢复,但临时出口限制仍导致该月家禽出口量下降。
合规成本可能扩大大型饲料厂与小型饲料厂之间的差距。抗菌剂交叉污染控制要求工厂实行严格管理并做好文件记录,而针对大豆供应链的毁林相关尽职调查,则增加了向欧洲销售产品的企业在采购方面的复杂性。对于拥有可追溯系统、实验室资源和规模化采购能力的综合型企业及大型饲料集团而言,这些固定成本更容易消化。注重本地服务和分销的情况下,小型饲料厂仍可保持竞争力;但当客户要求核实投入品来源或提供详细的配方记录时,其运营模式将面临更高风险。
贸易中断会削弱最低成本配方的优势。关税和供应链限制可能改变玉米、小麦、豆粕、维生素和氨基酸之间的相对经济性,而禽类需求并不会相应变化。中国于 2025 年对部分美国农产品进口征收关税,说明贸易政策可能改变采购决策;与此同时,中国生产商供应了全球赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸需求中的重要部分。因此,依赖单一或有限原料来源的饲料制造商可能同时面临更高的投入成本,以及快速调整配方的能力受限。
GMI 分析师观点
需求前景向好,并不意味着所有饲料收入都同样具有可持续性。家禽消费量、孵化场产能和商品饲料渗透率同步提升的市场,销量增长最为可靠。供应商能够证明可量化的生产成果或满足监管要求的市场,价值增长最具持续性。依赖现货粮食采购、销售散装饲料的生产商,与将粮食采购、预混料、配方和技术服务相结合的供应商,其风险状况并不相同。
疾病风险是最不对称的制约因素。粮食价格压力通常可以部分转嫁,或通过调整配方加以缓解;而扑杀整群家禽会直接消除饲料需求,直至补栏家禽进入生产周期。美国蛋鸡短缺和巴西 2025 年的疫情表明,疾病管理既影响国内饲料销量,也影响支撑综合生产体系的出口现金流。因此,生物安全、供应商多元化和客户集中度,与名义区域增长率同样重要。
监管变化形成了第二个分化因素。监管变化可能提高所有参与者的成本,但也可能使能够证明产品质量、可追溯性和添加剂性能的企业受益。竞争差异化将越来越取决于饲料制造商能否把合规义务转化为可重复执行的商业方案,而不是将其视为孤立的工厂层面费用。
家禽饲料市场细分分析
按类型
肉鸡饲料是规模最大的类型细分市场,2025 年市场规模为 1,179.5 亿美元,预计到 2035 年将达到 2,035.8 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.59%。其规模反映了肉鸡生产周期短、频率高的特点。2025 年,美国生产商加工了 94 亿只肉鸡,同比增长 1%;美国禽类行业总价值达到 817 亿美元。[5]USDA National Agricultural Statistics Service - Poultry Production and Value 2025 Summary, April 30, 2026 - esmis.nal.usda.gov肉鸡饲料配方与活重增长、饲料转化率和加工经济性密切相关,因此营养是综合型生产商的核心运营变量。
育雏饲料市场规模在 2025 年约为 698.1 亿美元,预计到 2035 年将达到 1,181.4 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.38%。早期营养会产生不成比例的影响,因为肠道发育、免疫反应和体重均一性都会影响鸡群后期的生产表现。这使育雏饲料配方成为酶制剂、益生菌、氨基酸和碎粒饲料等产品的天然切入点,尤其是在与孵化场关联的运营体系中。
蛋鸡饲料市场预计将以 6.73% 的年均复合增长率增长,从 2025 年的 385.2 亿美元增至 2035 年的 741.0 亿美元。发展中市场的鸡蛋消费支撑了该市场需求;在营养组成方面,蛋鸡饲料不同于肉鸡饲料,因为钙和矿物质管理是蛋壳质量的核心。印度作为全球第二大鸡蛋生产国,为该细分市场的长期扩张提供了支撑。[6]Government of India, Department of Animal Husbandry and Dairying - Animal Husbandry Statistics - dahd.gov.in不过,美国蛋鸡行业对高致病性禽流感(HPAI)的敏感性,使区域蛋鸡饲料需求的波动性高于单凭预测增长率所显示的水平。
其他家禽饲料包括火鸡、鸭、鹌鹑和特种禽类饲料,其市场规模在 2025 年约为 144.4 亿美元,预计将以 8.00% 的最高类型年均复合增长率扩张。该类别规模较小,但其增长表明,针对特定禽种的营养方案和非肉鸡生产体系能够创造专业化需求。
按来源
玉米基饲料市场规模在 2025 年约为 1,179.5 亿美元,预计到 2035 年将达到 2,035.8 亿美元。玉米的能量密度高、产量广泛,且拥有成熟的处理基础设施,因此成为许多肉鸡和蛋鸡日粮中的基础原料。美国 2025 年的创纪录产量缓解了成本压力,但玉米经济性仍具有区域差异:巴西二季玉米产量支撑了其出口导向型家禽生产模式,而关税和天气扰动可能迅速改变其成本优势。
小麦基饲料市场预计将从 2025 年的 589.8 亿美元增至 2035 年的 1,017.9 亿美元。小麦在欧洲日粮中的作用尤为重要,因为当地小麦供应充足时,其相较于玉米可能更具竞争力。小麦中的非淀粉多糖提高了添加酶制剂的必要性,使谷物选择与添加剂需求相联系,而不仅仅是原料替代。
豆粕基饲料市场预计将从 2025 年的 493.5 亿美元增至 2035 年的 904.5 亿美元,年均复合增长率为 6.22%。由于蛋白质含量高且氨基酸组成合理,豆粕仍是主要蛋白质来源。其战略性问题正日益从供应可得性转向可追溯性:与毁林风险和经认证供应链相关的采购要求,可能同时改变采购成本和客户准入资格。
其他来源包括酒糟蛋白、菜籽粕、葵花籽粕、昆虫蛋白和特种配料,预计其市场将以 8.00% 的年均复合增长率增长。《欧盟法规(EU)2017/893》允许在家禽饲料中使用加工昆虫蛋白,为欧洲替代蛋白开发建立了合法路径。这些原料不太可能在所有场景中均匀取代传统谷物,但在传统蛋白质供应成本高、对可追溯性要求严格或供应受限的情况下,它们能够提升配方灵活性。
按形态
粉料是最大的形态细分市场,2025 年市场规模约为 1,396.2 亿美元,预计到 2035 年将达到 2,362.9 亿美元。其规模反映出较低的加工要求,以及在蛋鸡、种鸡和资本投入较低的家禽生产体系中的广泛应用。在饲料厂和农户重视经济性与原料灵活性的地区,粉料仍然具有重要地位。
颗粒饲料市场预计将从 2025 年的 746.2 亿美元增至 2035 年的 1,381.8 亿美元,年均复合增长率为 6.33%。制粒有助于提高采食均一性、减少饲料分级,并简化商业化运营中的处理流程。颗粒饲料增长更快表明,饲料厂设备和鸡群管理系统方面的投资正跟随家禽生产向更高一体化水平转变。
预计碎粒饲料市场将以 7.09% 的年均复合增长率(CAGR)扩张,市场规模将从 2025 年的 264.8 亿美元增至 2035 年的 527.4 亿美元。碎粒饲料对于幼禽尤为重要,因为饲料颗粒大小和采食量的一致性会影响早期生长。该细分市场的增长反映出专用育雏饲喂方案的应用日益广泛,而不是碎粒饲料在所有家禽养殖体系中全面取代粉料。
按性质
常规饲料在 2025 年的市场规模为 2,022.1 亿美元,预计到 2035 年将达到 3,531.1 亿美元。常规饲料仍占据主导地位,这是因为大型消费市场中的平价家禽生产依赖于易获得的谷物基营养。尽管添加剂、可追溯性方案和高端生产标准提升了特定配方的价值,常规饲料仍将继续占据全球大部分销量。
有机饲料在 2025 年的市场规模为 385.2 亿美元,预计将以 6.73% 的年均复合增长率(CAGR)增长,到 2035 年达到 741 亿美元。《(欧盟)2018/848号条例》正在提高有机家禽饲喂的技术和采购要求。Perdue AgriBusiness 在 Tradepoint Atlantic 投资 3,000 万美元建设有机谷物接收和加工设施,表明一体化生产商正在确保专用供应基础设施,而不是完全依赖现货市场上的有机谷物。
按销售渠道
直销在 2025 年的市场规模为 1,901.7 亿美元,预计到 2035 年将达到 3,317.5 亿美元。该渠道占据主导地位,是因为大型一体化企业和商业农场需要持续交付、技术支持,以及针对特定品种、农场条件和生产目标定制的配方。Cargill 在北美的饲料业务布局和 New Hope Group 庞大的饲料厂网络,体现了与大型家禽生产体系建立直接关系所带来的规模优势。
预计间接销售将从 2025 年的 505.5 亿美元增至 2035 年的 954.6 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 6.53%。在家禽生产逐步商业化、但尚未整合为完全一体化企业的地区,经销商、合作社和农业零售商仍发挥着重要作用。该渠道增长较快,反映出市场需要服务分散的小型农场,同时这些生产商正逐步转向采购配合饲料。
GMI 分析师观点
细分市场的增长体现出两条不同路径。第一条是销量转化:在农场自配日粮被采购的配合饲料取代、经销商网络逐步规范化且颗粒料份额提升的市场中,商业化生产不断扩大。第二条是价值迁移:成熟的家禽生产体系愿意为可追溯蛋白、有机合规、微量营养和受控育雏方案支付更高价格。通过单一的低成本产品战略,无法有效应对其中任何一条路径。
肉鸡饲料将继续成为市场运营的核心,因为它与规模最大、周转最快的家禽生产周期相联系。然而,蛋鸡饲料预计将实现更高增长,这表明蛋品生产体系需要进行有针对性的规划,尤其是在印度和其他不断扩张的市场。两者的差异具有商业意义:蛋鸡营养需要不同的矿物质配比,而其在疾病事件后的需求恢复遵循更长的生物学周期。
增长最快的“其他”类别表明配方具有灵活性,而不是传统投入品被大规模替代。替代性原料、特种禽饲料、碎粒饲料和有机方案,在能够解决明确的性能、监管或供应链问题时最具价值。能够在保持具有竞争力的谷物经济性的同时,有选择地增加此类方案的供应商,可以同时获得大众市场需求和利润率更高的专业业务。
禽类饲料市场区域分析
北美
2025年,北美禽类饲料市场规模为 686.1亿美元,预计到2035年将达到 1,188.8亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.63%。2025年,美国市场规模为 583.2亿美元,预计到2035年将达到 1,010.5亿美元。美国的禽类消费和大规模一体化经营为饲料市场提供了稳定基础:据估计,2025年人均肉鸡供应量为 102.7磅。[7]USDA Economic Research Service - Poultry & Eggs: Sector at a Glance, updated 2025 - ers.usda.gov不过,高致病性禽流感(HPAI)仍是该地区最大的产量风险,尤其影响蛋鸡和火鸡生产。[8]Congressional Research Service - The Highly Pathogenic Avian Influenza Outbreak in Poultry, 2022-Present, 2025 - congress.gov
加拿大参与了高度互联的北美粮食与禽类供应体系。加拿大的机遇并不主要在于绝对规模,而在于能够可靠地获得一体化采购、质量体系和直接供应关系。跨境贸易的不确定性可能影响近期产品流动,但饲料配方仍与更广泛的北美玉米和大豆经济状况密切相关。
欧洲
2025年,欧洲禽类饲料市场规模为 469.4亿美元,预计到2035年将达到 804.3亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.51%。2024年,欧洲配合饲料产量稳定在约 1.553亿~1.583亿公吨,但由于疾病和能源成本压力,各国禽类产量有所差异。2025年,西班牙饲料产量为 3,750万公吨,跻身全球最大的饲料生产市场之列。
德国、英国、法国、意大利、西班牙及欧洲其他地区均处于高合规运营环境,但在原料供应、禽类生产专业化程度和零售要求方面存在差异。以小麦为基础的日粮、抗菌药物控制、有机产品规范以及大豆可追溯性提升了技术营养服务的重要性。2025年初,受高致病性禽流感(HPAI)和成本上升影响,英国禽类饲料产量持续承压;与此同时,法国、意大利和西班牙在高端禽类生产及由市场复苏带动的生产领域仍拥有重要机遇。
亚太地区
2025年,亚太地区是最大的区域市场,市场规模为 734.2亿美元,预计到2035年将达到 1,274.2亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.65%。2025年,中国市场规模为 293.7亿美元,预计到2035年将达到 509.7亿美元。中国 3.301亿公吨的饲料总产量体现了其工业基础的规模,但饲料市场机遇日益取决于质量升级、行业整合和商业饲料的普及,而不再仅仅依赖禽群规模扩大。
2025年,印度饲料总产量为 5,770万公吨,同比增长 4.5%;不断增长的鸡蛋和鸡肉消费为其带来了不同的增长特征。印度市场仍处于一体化周期的早期阶段,因此经销商主导的配合饲料渗透以及适应本地需求的配方仍有较大拓展空间。日本是一个成熟且规格要求较高的市场,2025年饲料总产量为 2,400万公吨,同比下降 1.3%。澳大利亚、韩国和亚太其他地区的市场将专业化禽类需求与日益重视的行业整合、生物安全和可追溯性结合起来。2025年4月,Ridley’s 将其 Wasleys 饲料厂出售给 Baiada,体现了行业持续整合的趋势。
拉丁美洲
拉丁美洲市场规模在 2025 年约为 385.2 亿美元,预计到 2035 年将达到 741.0 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 6.73%。巴西是该地区的核心市场,其庞大的玉米和大豆基础为家禽一体化生产及出口提供了支撑。2025 年,巴西动物饲料总产量约为 8,990 万公吨,其中肉鸡饲料估计为 4,530 万公吨。2025 年 5 月发生的高致病性禽流感(HPAI)事件暴露出饲料需求对出口连续性的依赖,但下半年发运量的恢复凸显了区域化疾病防控协议的价值。
墨西哥受益于国内家禽消费以及毗邻北美原料供应流。阿根廷作为家禽市场和大豆产业链供应国,仍具有重要地位。在整个拉丁美洲地区,核心商业问题并不只是产量增长,而在于饲料生产商能否保持巴西的原料优势,并建立足够的生物安全、物流和出口市场韧性,从而支撑家禽业持续扩张。
中东和非洲
中东和非洲市场规模在 2025 年约为 132.4 亿美元,预计到 2035 年将达到 263.7 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 7.09%。2025 年,非洲和中东的动物饲料总产量为 1.025 亿公吨,其中随着商业饲料产量扩大,非洲录得 11.5% 的增长。该地区较高的预测增速反映出其相对较低的基数,以及向规范化家禽和饲料体系持续转型的趋势。
在《2030 年愿景》框架下,沙特阿拉伯的家禽业得到粮食安全目标的支持,该目标旨在通过投资国内生产降低对进口的依赖。南非仍是撒哈拉以南非洲发展最成熟的规范化家禽市场,而阿联酋则服务于高价值粮食安全和进口替代需求。在该地区大部分市场,可靠获取饲料原料、制粉基础设施、物流和冷链能力是商业发展的主要制约因素;增长速度将在很大程度上取决于这些制约因素的解决方式。
GMI 分析师观点
亚太地区仍将是该市场最大的需求中心,但其增长不能被视为均衡一致。中国拥有影响全球原料和添加剂市场的规模优势,但未来的价值创造日益依赖产业升级。印度和东南亚部分地区提供了更直接的商业饲料渗透机遇,规范化分销和一体化经营能够提高单只家禽的饲料消费量,并改善配方的一致性。
拉丁美洲展现出不同的优势与脆弱性组合。巴西的谷物供应和一体化出口模式使其具备结构性竞争力,但 2025 年的 HPAI 事件表明,出口准入是影响饲料需求的变量,而不仅仅是下游肉类市场的问题。因此,疾病区域化管理、生物安全和客户市场多元化是决定该地区饲料增长质量的重要组成部分。
北美和欧洲对大规模禽群扩张的依赖程度较低。两地的机遇在于服务密集型营养方案、有机和无抗生素项目、供应链验证,以及应对疾病干扰的韧性。中东和非洲能够凭借较低基数实现快于大型地区的增长,但其预测增速取决于对制粉能力、原料供应、农场管理和分销的实际投资,而不仅仅是人口需求。
家禽饲料市场份额与竞争格局
家禽饲料市场由全球性原料、预混料和一体化生产商集团,以及数量众多且高度分散的区域性饲料厂组成。2025年,Cargill Animal Nutrition 的市场份额估计为 8.5%,其次为 ADM Animal Nutrition(6.5%)、Nutreco(5.5%)、Charoen Pokphand Foods(4.5%)和 New Hope Group(3.5%)。这五家公司合计约占市场价值的 28.5%,其他生产商约占 71.5%。
Cargill Animal Nutrition 将饲料生产与微量营养和技术服务能力相结合。其在奥地利的扩张表明,公司正着力发展更高价值的营养强化系统;而其于 2025年8月将马来西亚动物饲料业务部门出售给 CAB Cakaran,则显示出公司正在积极管理不同地区市场的业务组合。[9]Cargill - Cargill Animal Nutrition & Health Increases Micronutrition Production Capacity, November 4, 2025 - cargill.com
ADM Animal Nutrition 通过饲料原料、预混料、特种营养产品,以及其更广泛的谷物和油籽加工平台参与市场竞争。其竞争优势在于能够将原料采购和加工能力与定制化配方需求相结合。
Charoen Pokphand Foods 在 11 个国家运营从饲料到食品的一体化业务模式。2026年第一季度,CPF 报告称,其在泰国、越南、中国和其他市场的饲料收入分别为 105亿泰铢、67亿泰铢、30亿泰铢和 110亿泰铢,体现了其动物营养业务广泛的地域布局。
ForFarmers 仍是欧洲主要的配合饲料企业之一。该公司报告称,2024年收入为 27.5亿欧元,基础 EBITDA 为 1.008亿欧元;尽管原材料和能源价格下降导致收入减少,但盈利能力有所改善。其于 2025年11月收购 Beukelaar Diervoeders,新增了约 8万吨肉鸡和猪饲料产能。
Land O'Lakes Purina Feed 通过旗下 Purina Animal Nutrition 业务服务于北美商业动物营养和休闲动物营养市场。Land O'Lakes 报告称,2024年总收入为 162亿美元,Purina 业务部门利润为 3,400万美元。其合作社结构和营养平台支持公司直接服务于采用多种养殖体系的生产商。
New Hope Group 报告称,2025年饲料销量达到 2,974万吨,在 15 个国家拥有超过 240 家饲料厂,收入为 1,069亿元人民币。这一规模带来了区域采购和分销优势,尤其是在一体化家禽养殖和合同养殖不断扩张的市场。
Nutreco(Trouw Nutrition)在 105 个国家开展业务,重点发展预混料、特种饲料和营养服务。SHV 在其 2024年报告中指出,按产量计算,家禽是全球最大的蛋白质来源,这进一步凸显了家禽营养在 Nutreco 业务组合中的战略重要性。
Perdue Farms 采用垂直一体化的家禽养殖模式,拥有 13 家饲料厂、16 家孵化场和 12 家屠宰加工设施。其饲料业务与谷物采购、有机生产,以及低碳和特种家禽项目的商业价值相互关联。
Tyson Foods 为其一体化肉鸡业务生产饲料。2024财年,饲料成本约占其国内活鸡养殖成本的 56%。这种高度一体化使营养管理成为生产成本控制的直接手段,而非独立的采购类别。
Wenger Feeds 通过 The Wenger Group 在宾夕法尼亚州和美国中大西洋地区运营 10 家饲料厂。其长期商业关系和区域性鸡群服务能力构成了差异化优势;在这一市场中,当地物流和客户关系的持续性仍然十分重要。
Zeeland Farm Services 是一家总部位于密歇根州的农业企业,约有 600 名员工,业务涵盖饲料原料、谷物处理、配合饲料和特种大豆产品。其在五大湖地区和美国中西部的布局,将大豆加工与家禽及畜牧饲料需求连接起来。
近期行业动态
Cargill 于 2025 年 8 月剥离了其马来西亚动物饲料业务。Cargill 同意以 2.31 亿林吉特(约合 5,400 万美元)的价格,将 Cargill Feed Sdn Bhd(包括 4 家饲料厂)出售给 CAB Cakaran Corporation。该交易扩大了 CAB Cakaran 在家禽业务中的饲料自给能力,也体现了 Cargill 对其业务组合的优先级调整。
ForFarmers 于 2025 年 11 月收购了 Beukelaar Diervoeders。此次收购新增了约 8 万公吨的年产能,重点生产荷兰和比利时市场的肉鸡饲料和猪饲料。该交易巩固了 ForFarmers 在相关区域的业务布局,而工厂位置、客户密度和技术服务是影响该地区饲料经济效益的重要因素。
欧盟授权法规(EU)2024/1229 于 2025 年 5 月开始适用。该法规规定了非目标饲料中 24 种抗菌物质的交叉污染最高限值。欧洲家禽饲料厂必须根据新要求调整卫生、生产顺序安排和质量控制措施。
Cal-Maine Foods 于 2025 年 2 月收购了 Deal-Rite Feeds 的业务。该交易包括北卡罗来纳州的 2 家饲料厂及储存设施,有助于加强饲料成本控制,并缩短向 Cal-Maine 蛋鸡业务运输饲料的距离。
巴西于 2025 年 5 月确认了首例商业性高致病性禽流感(HPAI)疫情。疫情发生在南里奥格兰德州的一家种禽养殖场,并导致主要市场暂时实施进口限制。5 月期间家禽出口量有所下降,但区域化管控措施限制了此次事件的影响持续时间。
Cargill 于 2025 年 11 月扩大了其在奥地利的微营养业务产能。Engerwitzdorf 项目新增 6 座筒仓,并将年产能提高 50% 至 3 万公吨。该投资旨在满足精准微营养产品的需求,并支持 Cargill 在特种饲料领域的市场定位。
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常见问题 (FAQs):
研究方法、数据来源和验证过程
本报告基于结构化的研究流程,围绕直接的行业对话、专有建模和严格的交叉验证构建,而不仅仅是桌面研究。
我们的6步研究流程
1. 研究设计与分析师监督
在GMI,我们的研究方法建立在人类专业知识、严格验证和完全透明的基础上。我们报告中的每一个洞察、趋势分析和预测都是由理解您市场细微差别的经验丰富的分析师开发的。
我们的方法通过与行业参与者和专家的直接交流整合了广泛的一手研究,并以来自经过验证的全球来源的全面二手研究作为补充。我们应用量化影响分析来提供可靠的预测,同时保持从原始数据源到最终洞察的完全可追溯性。
2. 一手研究
一手研究是我们方法论的基础,对整体洞察的贡献率近乎80%。它涉及与行业参与者的直接交流,以确保分析的准确性和深度。我们的结构化访谈计划覆盖区域和全球市场,包括来自高管、总监和主题专家的输入。这些互动提供战略、运营和技术视角,实现全面的洞察和可靠的市场预测。
3. 数据挖掘与市场分析
数据挖掘是我们研究过程的关键部分,对整体方法论的贡献率约为20%。它包括通过主要参与者的收入份额分析来分析市场结构、识别行业趋势和评估宏观经济因素。相关数据从付费和免费来源收集,以建立可靠的数据库。然后将这些信息整合起来,以支持一手研究和市场规模估算,并由分销商、制造商和协会等关键利益相关者进行验证。
4. 市场规模测算
我们的市场规模测算建立在自下而上的方法之上,从通过一手访谈直接收集的企业收入数据开始,同时结合制造商的产量数据以及安装或部署统计数据。这些输入数据在各地区市场进行汇总,以得出一个基于实际行业活动的全球估算值。
5. 预测模型与关键假设
每项预测均包含以下内容的明确文档记录:
✓ 主要增长驱动因素及其预期影响
✓ 制约因素与缓解场景
✓ 监管假设与政策变动风险
✓ 技术普及曲线参数
✓ 宏观经济假设(GDP增长、通货膨胀、汇率)
✓ 竞争格局与市场进入/退出预期
6. 验证与质量保证
最终阶段涉及人工验证,领域专家对筛选后的数据进行手动审查,以发现自动化系统可能遗漏的细微差异和语境错误。这种专家审查增加了一个关键的质量保证层,确保数据与研究目标和领域特定标准一致。
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研究与评估的参数
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