Konjac 面粉市场大小和份额,《2024-2032年增长展望》

Konjac 面粉市场大小

2023年,Konjac面粉市场规模价值为1.28亿美元,预计从2024年到2032年将增长2.6%。 近年来,市场出现了显著增长,主要是消费者意识的提高和对以健康为中心、以植物为主的食品的需求量的猛增为刺激。 Konjac面粉来自东南亚, 这使得它成为了饮食产品中的一种偏好成分,特别是在西方市场.

全球Konjac面粉市场的一个显著趋势是消费者越来越偏好天然食品、有机食品和低加工食品。 这种转变主要是由于健康意识的提高、与生活方式有关的疾病的激增以及越来越倾向于吃素和素食。 由konjac面粉出产的产品,如konjac面粉和补充品,现在已成为保健食品商店和在线平台的主食,与全球走向可持续和以健康为导向的饮食习惯运动相呼应。

根据一项调查,印度的坚果市场估计年复合增长率为21%,从目前价值的40亿美元到2022年的100亿美元。 根据MRSS印度贸易协会Assocham发布的一份报告,在发达国家和新兴国家,到2020年老龄化人口估计为10亿美元。

Konjac面粉市场的全球商业趋势正在演变,重点是创新产品配方和扩大产品组合,以满足不同的消费者需求。 制造商正在进入以克尼亚克面粉为主要特色的新产品线,包括低卡路里小吃、无口味的烘焙品和植物肉类。 该战略旨在利用konjac面粉的多功能性及其众多的功能效益。 此外,还有明显的转向利用电子商务平台的趋势,这种趋势因流行病而加快,使制造商能够提高品牌知名度并直接与消费者接触。

Konjac 面粉市场趋势

市场已经从传统的亚洲根源过渡到在西方市场获得吸引力。 虽然Konjac面粉产品一度主要在亚洲,特别是在日本和中国,但过去十年的地理分布明显扩大。 北美和欧洲已成为主要市场,亚洲菜肴的吸引力不断提高,全球烹饪勘探趋势也促使了市场的发展。 此外,制造商正在创新、设计出以克托等特定饮食需要为定制的克纳克面粉产品,这些产品是免费的,而且适合糖尿病患者的选择,供多样化的、有健康意识的受众使用。

制造商正在积极创新并扩大产品范围,以包括一系列以克尼亚克面粉为基础的供货,从传统的面条到方便的即食快餐和点心。 这种战略性多样化不仅满足了不同的消费者偏好和饮食要求,而且还推动了市场的扩大。

在健康、可持续性和动物福利的驱动下,全球向以植物为主的饮食运动已刺激了对konjac面粉产品的不断增长的需求。 Konjac面粉是一种多功能的以植物为基础的成分,它进入了从面条和小吃到肉类替代品的一系列素食和素食供品.

Konjac 面粉市场分析

食物等级部分在2023年持有了9亿美元,预计在2024至2032年期间,食品等级部分将增长到占CAGR的2.8%. 具有健康意识的消费者越来越倾向于低卡路里高纤维食品,导致对食品级克尼亚克面粉的需求激增. Konjac面粉因其作为增厚剂、稳定剂和脂肪替代剂的作用而得到广泛认可,因此可以进入多种食品中,包括面条、面条、烘焙品和饮料。

这一上升趋势由于清洁标签运动和越来越偏好无脂和以植物为基础的成分而进一步加剧。 Konjac面粉不仅符合这些偏好,而且还具有独特的纹理特性,提高了食品质量。 此外,随着素食和克托因饮食获得牵引力,konjac面粉替代碳水化合物和胡萝卜剂的能力正在巩固其在食品和饮料业的突出作用。

2023年,来自食品和饮料部分的Konjac面粉市场价值为8.8亿美元,从2024年到2032年占2.8%。 由于消费者对健康、低热量和以植物为基础的选择的胃口不断提高,食品和饮料部门正在目睹Konjac面粉的使用激增。

这种面粉是制作低卡面、面条和大米的关键成分,与酮类和无入食的上升趋势完全一致。 它在加强纹理和延长加工食品的保质期方面的能耐,在保持自然精髓的同时,进一步巩固了它的吸引力. 此外,饮料业正日益转向克尼亚克面粉,利用它来提高饮料的粘度和稳定性,特别是在乳制品替代品和蛋白质摇晃方面。

北美克纳克面粉市场预计在2023年将维持3.4亿美元,预计CAGR增长2.7%. 北美的市场正在稳步增长,对低卡路里、无谷地和以植物为主的食品的胃口日益高涨。 在美国和加拿大,由于高纤维和低碳水化合物含量,有健康意识的消费者越来越多地选择用克尼亚克面粉来代替传统的小麦面粉。

酮和素食饮食越来越受欢迎,这进一步加强了本区域对以克尼亚克为主的产品的支持。 此外,北美蓬勃发展的营养部门正在将konjac面粉纳入膳食补充,特别是针对体重管理和消化卫生的膳食补充。 本区域的市场扩张还得到了明显强调清洁标签成分和食品和化妆品部门自然和有机产品的关键的支持。

Konjac 面粉市场份额

全球Konjac面粉业具有高度竞争力,其特点是价值链各级的众多角色。 这两家公司都拥有相当高的市场份额,而新进入者则想寻找合适的部分,为这一景观打下了基础。 关键角色包括:河南新温化学工业公司,Ltd,AVANSCHEM,Baoji Konjac Chemcial Co.,Ltd,Chemcopia Fengchen Group Co.,Ltd,FMC Corporation,GreenFresh(Fujian)Food stuff Co.,ltd,GreenSkyBio,KONSON KONJAC,SADA生物多聚体PVT. LTD.通过强有力的品牌认可、多样化的产品组合和战略分销网络巩固了他们的地位。

Konjac面粉业的关键战略包括产品多样化、地域扩展和战略伙伴关系。 主要角色正在拓宽其产品线,提供从传统克尼亚克面条到创新小吃和膳食补充品的一切,为多样化的消费基础提供饮食. 此外,公司在研发方面投入大量资金,以制作品味、纹理和营养特征优异的增值产品,使其有别于竞争者。

从地理上看,公司正在通过进入新兴市场和加强现有市场中的销售,利用全球对konjac面粉的迅猛需求。 与当地经销商、零售商和电子商务平台的合作对于提高市场渗透和品牌能见度至关重要。 例如,与亚马逊和阿里巴巴等电子商务巨头的伙伴关系扩大了公司的覆盖范围并增加了销售。

Konjac面粉市场公司

在Konjac面粉行业经营的顶级公司包括:

• 河南新温化学工业公司, Ltd.
• 安东尼
• Baoji Konjac Chemcial Co., Ltd., 英国化学工业公司
• 化学
• Fengchen集团公司
• 妇联 公司
• 格林弗雷什( 福建) 食品产品公司,ltd
• 格林斯基比奥
• 孔逊·孔贾克
• SARDA 生物多聚体 PVT. 发音
• 海洋氢化合物

Konjac 面粉业新闻

• 2023年10月,Konjac面粉和Hydrocoloid市场的著名角色Marine Hydrocolloids公布了提高其生产能力的计划. 这一举措旨在满足全球对自然和植物成份的强烈胃口。 这种扩张的核心是印度的一个尖端制造设施,它将使公司的生产能力提高30%,令人印象深刻。

Konjac面粉市场研究报告包括对该行业的深入报道, (单位:百万美元) (吨),用于下列部分:

按职等分列的市场

• 食物等级
• 药品加德
• 工业级别

市场,按应用

• 食品和饮料
• 医药和营养品
• 化妆品和个人护理
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
  • 拉丁美洲其他地区
• 米兰
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 南非
  • 其余的MEA地区