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鱼蛋白水解物市场 大小和分享 2025 - 2034

报告 ID: GMI4853
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发布日期: September 2025
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报告格式: PDF

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鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模

全球鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模在2024年估计为2.4467亿美元。根据Global Market Insights Inc.最新发布的报告,该市场预计将从2025年的2.565亿美元增长至2034年的3.9703亿美元,年复合增长率为5%。
 

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模

  • 鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品领域的应用正在稳步增长,这在很大程度上归因于天然和可持续饲料成分的日益普及。随着人们对合成添加剂及大豆粕等传统蛋白质来源环境影响的担忧日益加剧,鱼蛋白水解物作为鱼类加工副产品,不仅提供了可持续的解决方案,还提升了资源利用效率。随着生产商和消费者对可持续饲料生产的关注度提升,这一趋势有望持续增长。
     
  • 推动市场增长的另一个重要因素是人们对鱼蛋白水解物营养价值认知的提升。这些产品能够促进动物生长、改善肠道健康与免疫力,且富含易消化肽、氨基酸及生物活性化合物。
     
  • 养殖户逐渐意识到,通过优化饲料配比能够提高生产效率,而宠物主人也开始关注饲料对宠物消化与功能需求的贡献。因此,禽类养殖、水产养殖及伴侣动物营养细分领域的采用率正在上升。
     
  • 例如,国际饲料工业联合会(IFIF)报告显示,全球复合饲料年产量超过10亿吨,全球商业饲料制造业年营业额估计超过4000亿美元。这表明近年来全球对动物蛋白的需求持续增长,包括畜牧业、乳制品业及水产养殖业。
     
  • 此外,高端和特种饲料的转型也推动了市场发展,尤其是在宠物食品领域。宠物人性化趋势促使宠物主人愿意为提供全面健康益处的优质功能性食品投入更多。鱼蛋白水解物因其低过敏性、高适口性及功能生物活性,成为这类食品的理想成分。高端宠物食品品牌纷纷添加此类成分以提升产品差异化,需求持续增长。
     
  • 亚太地区凭借对健康蛋白质来源的需求增长、水产养殖业的蓬勃发展以及中国、印度、日本和韩国等国宠物养殖率的提升,成为主导市场的地区。该地区人口众多且动物营养实践日趋现代化,使其在市场中处于领先地位。
     
  • 欧洲则是增长最快的地区,原因在于消费者对宠物健康与营养意识的增强、推动高质量可持续成分使用的严格法规以及宠物食品行业的扩张。鱼蛋白基产品在动物饲料与宠物食品领域的应用推广进一步推动了该地区市场增长。
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场趋势

  • 水产蛋白水解物行业正呈现出一个显著趋势:在循环经济中更多地利用鱼类副产品。制造商不再将鱼类加工废弃物丢弃,而是转向采用先进的酶水解技术,将这些副产品转化为高价值的蛋白水解物。
     
  • 影响市场的另一个重要趋势是动物饲料和宠物食品配方中功能性成分的使用增加。鱼蛋白水解物不仅作为蛋白质来源,其生物活性特性还被用于增强牲畜和宠物的免疫系统支持、肠道健康和应激抵抗力。
     
  • 动物营养市场的数字化和可追溯性也在推动鱼蛋白水解物市场的需求。消费者和监管机构正在寻求更加透明的原料采购和加工流程,迫使企业投资于可追溯的供应链和电子跟踪机制。
     
  • 此外,宠物饲养成本的上升正在开拓专业鱼蛋白水解物的市场。宠物主人越来越倾向于购买标注为低敏、高消化率且天然来源的产品,制造商也在推广水解物作为优质蛋白质来源。这种高端化趋势不仅改变了产品组合,还拓展了应用领域,延伸至功能性零食和兽医处方饮食等细分市场。
     
  • 根据巴西宠物研究所(Instituto Pet Brasil)的调查数据,2020年巴西宠物市场规模达到408亿巴西雷亚尔。然而,根据SEBRAE的调查,疫情危机在当年影响了该细分行业约70%的宠物店,导致其收入下降。该市场增长的主要原因之一与动物营养的作用及其对宠物健康、寿命和生活质量的影响密切相关。
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场分析

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模,按技术分类,2021-2034(百万美元)

按技术分类,鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场可细分为酸水解、自溶水解和酶水解。其中,酶水解细分市场在2024年的市场价值为2.0502亿美元,预计在2025至2034年间将以5.1%的复合年增长率扩张。
 

  • 酶水解作为一种蛋白质分解方法在鱼蛋白水解物领域日益受欢迎,因其提供的分解过程比传统方法更洁净且可控。酶水解能够维持蛋白质的营养完整性,产生高消化率的生物活性肽,并可能在动物健康中发挥功能性作用。由于能够生产一致且高价值的产品,该技术细分领域正在快速增长,现已被高端宠物饲料和特种动物饲料广泛采用。
     
  • 自溶水解稳步增长,因其采用天然鱼组织酶且过程天然,成本较低且最为重要的是环保,符合可持续饲料解决方案的理念。酸水解在大规模工业生产中仍有应用,特别是当成本和操作便利性成为决定因素时。不过,其增长相对较慢,且产出的蛋白质组分质量较低,可能影响功能特性。
     
鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模,按应用分类(2024)

按应用领域划分,鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品领域的市场规模可细分为动物饲料与宠物食品。其中动物饲料细分市场占据主导地位,市场份额约为76.1%,并有望在2025至2034年间以超过4.7%的年复合增长率增长。
 

  • 动物饲料是鱼蛋白水解物最大的应用领域之一,在家禽、生猪养殖及水产养殖中应用日益广泛。其具有高消化性、氨基酸均衡且富含生物活性成分,能够提高饲料转化率、生长速度及牲畜与水产动物的整体健康水平。可持续且功能性蛋白质饲料来源的日益受关注,进一步推动了水解物在大规模动物营养中的应用。
     
  • 另一个重要应用领域是宠物食品,随着人们对宠物食品质量与功能性的重视程度不断提升,该市场正呈现快速增长态势。鱼蛋白水解物因其低过敏性、适口性佳、有助消化及免疫优势,在宠物食品中被广泛应用。宠物人性化需求与对天然高品质成分的追求,正推动制造商将水解物纳入高端宠物营养产品,如干粮、湿粮及功能性零食中。
     

按形态划分,鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品领域的市场规模可细分为粉末、液体与膏状。其中粉末形态细分市场在2024年价值达2.2079亿美元,并有望在2025至2034年间以5.1%的年复合增长率扩张。
 

  • 粉末状鱼蛋白水解物正成为主导形态,主要因其稳定性强、保质期长且便于运输。粉末在动物饲料与宠物食品中应用广泛,因其易与其他添加剂混合且营养价值保持良好。
     
  • 液体水解物作为常见的生长促进剂与诱食剂,在集约化水产养殖中应用广泛。但由于其保存期限较短且储存成本相对较高,在粉末以外的领域应用受限。膏状形态则在特种饲料中开始显现利基市场,其半固态特性使其在宠物零食及部分牲畜饲料中具有高适用性。
     

按来源划分,鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品领域的市场规模可细分为鳀鱼、罗非鱼、金枪鱼、沙丁鱼、大西洋鲑鱼、甲壳类、软体动物、鳕鱼及其他。其中金枪鱼细分市场在2024年价值达5650万美元,并有望在2025至2034年间以4.9%的年复合增长率扩张。
 

  • 金枪鱼因全球金枪鱼加工业的充足供应及其优质蛋白质含量,成为最常用的来源。金枪鱼加工副产物可轻松转化为水解物,因此加工过程成本效益高且可持续。
     
  • 大西洋鲑鱼因水产养殖业的蓬勃发展及其丰富的副产物,也在市场中占据重要份额。鲑鱼衍生的水解物以高品质、功能性生物活性化合物及促进消化与免疫的健康效益著称。
     
  • 鱼蛋白水解物的原料基础通过鳀鱼、罗非鱼、沙丁鱼、鳕鱼、软体动物和甲壳类动物等多样化来源得以丰富。这些原料在其他地区的市场上较为常见,有助于平衡水产养殖、畜牧业和宠物饲料的需求。鳀鱼和沙丁鱼水解物因其适口性而在水产饲料中备受青睐,而软体动物和甲壳类动物则为目标饲料的创新提供了功能性和营养多样性。
     

基于畜牧业,鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用中的市场规模细分为家禽、生猪、牛犊、水产养殖和马属动物。水产养殖细分市场在2024年价值为5200万美元,预计在2025-2034年期间将以5%的年复合增长率增长。
 

  • 鱼蛋白水解物在畜牧业领域最常见的应用是水产养殖,作为高消化率、适口性和高营养价值的饲料原料。水解物能提升养殖鱼类和虾类的饲料摄入量、生长速度和免疫力,因此成为当今水产饲料中的关键成分。全球水产养殖产量的增长以满足日益增长的海鲜需求,进一步巩固了该细分市场的地位。
     
  • 另一个重要应用领域是家禽养殖,水解物目前被用于提升生长性能和肠道健康。作为高密度家禽养殖系统的补充,它们有望通过生物活性肽和氨基酸组成提高饲料效率和疾病抵抗力。此外,还可应用于猪、牛犊和马属动物等幼年或高性能动物,以改善其健康和生产力。在马属动物饲料中,水解物被用于运动表现、恢复和消化维护等细分领域。
     
U.S. Fish Protein Hydrolysate Market Size for Animal Feed & Pet Food Application Size, 2021-2034 (USD Million)

北美在鱼蛋白水解物(用于动物饲料和宠物食品)市场中占据显著份额,2024年市场份额为26%。
 

  • 动物饲料和宠物食品领域的鱼蛋白水解物市场持续增长,推动了消费者对可持续、高品质蛋白质来源的需求,同时功能性成分在促进动物健康和福祉方面的采用率不断提升。
     
  • 监管政策旨在推广可持续捕鱼实践,并利用鱼类副产品,为市场带来了新的增长机遇。因此,生态友好且营养丰富的饲料趋势持续,北美有望成为动物营养行业中鱼蛋白水解物的重要市场。
     

美国鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用中的市场规模在2021年和2022年分别达到4911万美元和5125万美元,2024年达到5581万美元。
 

  • 由于消费者行为趋势转向天然、功能性成分,美国鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物饲料市场呈现指数级增长。此外,随着宠物行业对健康产品的关注度提升,蛋白水解物因其易消化且富含氨基酸而需求激增。
     
  • 加工技术的持续改进将进一步提升蛋白质水解物的品质和生物利用度,推动其应用普及。可持续发展与废弃物增值利用的重视,将促进鱼类副产品在转化为高附加值材料中的应用,为环保意识消费者带来益处。
     

欧洲鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模在2024年达到7290万美元,并有望在预测期内呈现可观增长态势。
 

  • 欧洲对鱼蛋白水解物的需求日益增长,特别是在动物饲料与宠物食品领域,主要源于可持续天然成分的市场号召力及环保意识消费者的推动。这将促使欧洲企业寻找有效方式利用鱼类副产品,开发环保产品。
     
  • 当前及未来的监管框架将持续推动可持续采购与废弃物减量等市场扩张要素。加工与配方创新正在改变产品的生物利用度与生物效价。整体而言,欧洲正致力于成为高品质鱼蛋白水解物在动物饲料领域的重要枢纽,推动可持续与环保发展。
     

德国在欧洲鱼蛋白水解物动物饲料与宠物食品应用市场中占据主导地位,展现出强劲的增长潜力。
 

  • 德国鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品市场的快速增长,源于消费者对天然、可持续且有益健康成分的需求。该国对废弃物回收与可持续性的重视,进一步推动了鱼类副产品的利用。
     
  • 此外,加工技术的进步提升了产品品质与生物利用度,符合严格的监管要求。德国正逐步成为欧洲创新且可持续鱼蛋白水解物解决方案的主要市场枢纽之一。
     

亚太地区鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模预计在分析期内以5.4%的最高复合年增长率增长。
 

  • 亚太地区鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品市场正快速增长,由新兴宠物消费群体的涌现与健康功能性成分需求推动,印度、日本与澳大利亚等国均注重可持续采购与创新加工方法。
     
  • 水产养殖业的发展也将增强高品质蛋白质来源,满足高蛋白食品需求。消费者对天然健康宠物食品的偏好转变,正促使品牌采用鱼蛋白水解物。各国政府也积极推动可持续捕捞与废弃物利用。随着宠物与水产养殖市场的高速增长,亚太地区将成为鱼蛋白水解物的重要市场。
     

中国鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模预计在亚太市场中实现显著复合年增长率。
 

  • 中国鱼蛋白水解物在宠物食品细分领域蓬勃发展,同时水产养殖活动持续增加。该国人均收入增长与城市化进程推动了对高端宠物营养产品的需求。
  • 加工技术的进步将提升产品质量和消化吸收率,并推动市场采纳。随着国内市场的增长和出口机遇,中国有望成为鱼蛋白水解物行业的重要力量。随着消费者对功能性宠物食品的认知与需求持续增长,这一趋势必将延续。
     

预计2025年至2034年,拉丁美洲鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模将实现显著增长。
 

  • 拉丁美洲鱼蛋白水解物市场在水产养殖业与宠物食品行业快速发展的背景下蓬勃兴起。墨西哥、阿根廷和智利等国积极拥抱可持续实践与天然成分,以满足消费者对健康环保产品的需求。
     
  • 宠物数量增长与可支配收入提升推动了功能性高品质宠物食品(含鱼蛋白水解物)的需求。区域内废弃物增值与可持续捕捞倡议进一步助力市场增长。
     

巴西在拉丁美洲鱼蛋白水解物动物饲料与宠物食品应用市场中占据主导地位,并在分析期内展现出显著增长。
 

  • 巴西市场因宠物食品行业的强劲需求与本土水产养殖业的蓬勃发展而大幅增长。需求与消费者对天然健康增强型成分在鱼基功能性产品中的接受度直接相关。
     
  • 加工技术的改进带来了更优的产品质量与消化吸收率,从而符合监管框架要求。巴西有望成为市场重要参与者,满足国内外市场供应。
     

预计2025年至2034年,中东与非洲鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模将实现显著增长。
 

  • 中东与非洲地区对鱼蛋白水解物的兴趣日益浓厚,源于水产养殖业活动增加与优质动物饲料原料需求上升。南非、埃及与阿联酋等国正积极开发可持续捕捞与废弃物利用,以提供创新天然饲料添加剂。
     
  • 宠物拥有率上升与城市化进程也推动了高端宠物食品需求的增长。加工技术与品质提升的进步推动市场发展,而政府发起的可持续渔业与生物资源利用倡议则为行业发展提供进一步支撑。
     

预计2024年,沙特阿拉伯鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的市场规模将在中东与非洲市场实现大幅增长。
 

  • 沙特阿拉伯宠物拥有率快速上升与对高端宠物营养的重视被视为推动该国鱼蛋白水解物市场增长的关键动力。此外,该国已采取措施提升水产养殖业,并通过政府政策支持可持续捕捞方法,以开发鱼基产品。
     
  • 消费者对天然功能性成分健康益处的认知提升推动了供应增长。经济多元化与生物资源推广的战略布局为市场扩张提供了舞台。沙特阿拉伯正在区域鱼蛋白水解物行业中扮演新兴参与者的角色,服务于国内外市场。
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场份额

2024年,鱼蛋白水解物行业中用于动物饲料与宠物食品的前7家公司分别为Diana Aqua(Symrise AG)、Copalis Sea Solutions、Scanbio Marine Group、TripleNine Group A/S、Bio-Marine Ingredients Ireland Ltd、Janatha Fish Meal & Oil Products以及SAMPI,它们共同占据约49.6%的市场份额。这些企业的主导地位得益于技术优势、生产流程优化以及区域供应链的主导权。
 

  • Diana Aqua (Symrise AG) 通过高品质鱼蛋白水解物在水产养殖与宠物食品领域保持竞争力。为满足大规模饲料需求,公司运用高效研发投入,推出功能性成分以提升动物健康、适口性与生产性能。
     
  • Copalis Sea Solutions 凭借高效利用鱼类副产品及先进水解技术,其产品不断优化。公司聚焦可持续发展与营养创新,提供高消化性与功能特性的水解物,巩固其在特种饲料与宠物食品市场的地位。
     
  • Scanbio Marine Group 通过高度整合的供应链,将鱼类副产品转化为富含蛋白质的水解物,以此占据市场。规模化生产与可持续实践使其能以成本优势满足水产养殖与动物营养日益增长的需求。
     
  • TripleNine Group A/S 专注于开发渔业副产品的增值产品,生产的水解物有助于提升动物福祉与饲料效率。公司与水产饲料制造商保持紧密合作,秉持循环经济理念,确保在竞争激烈的市场中保持持续相关性。
     
  • Bio-Marine Ingredients Ireland Ltd 通过使用本地原料生产高品质水解物,在竞争中保持优势。公司对可追溯性、质量一致性与可持续发展的重视,使其在宠物食品与水产养殖饲料应用领域占据重要地位。
     
  • Janatha Fish Meal & Oil Products 是一家知名鱼粉与鱼油企业,主要提取加工高品质鱼粉与鱼油用于动物饲料与工业应用。为保持竞争优势,公司投资现代化加工技术,确保产品质量与运营效率。
     
  • SAMPI 是鱼类原料的主要生产商之一,涵盖鱼粉、鱼油及其他水产养殖饲料成分。公司通过投资先进加工设施与研发导向的产品开发,提供高品质、环境友好的原料,以满足可持续水产养殖实践的不断增长需求。
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用领域的主要企业

鱼蛋白水解物行业中用于动物饲料与宠物食品的知名企业包括:
 

  • SOPROPECHE
  • Diana Aqua (Symrise AG)
  • Copalis Sea Solutions
  • Scanbio Marine Group
  • Bio-Marine Ingredients Ireland Ltd
  • Hofseth Biocare ASA
  • Janatha Fish Meal & Oil Products
  • SAMPI
  • Nutrifish
  • TC联合农业科技
  • 阿拉斯加蛋白质回收
  • 罗斯耶
  • 索西达德水产公司
  • Triplenine集团有限公司
  • 欧米伽蛋白质
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用行业规模新闻

  • 2022年2月,Bio-Marine Ingredients Ireland有限公司通过贷款筹集了650万欧元,用于在爱尔兰Castleblayney新建生产设施。此次扩张提升了其高品质鱼蛋白水解物的生产能力,进一步推动了动物饲料和宠物食品领域的需求增长。
     

鱼蛋白水解物在动物饲料与宠物食品应用市场规模研究报告涵盖了对该行业的深度分析,并对2021至2034年的收入(百万美元)和产量(千吨)进行了预测,具体包括以下细分市场:

市场,按技术分类

  • 酸水解
  • 自溶水解
  • 酶解

市场,按形态分类

  • 粉末
  • 液体
  • 膏状

市场,按来源分类

  • 鳀鱼
  • 罗非鱼
  • 金枪鱼
  • 沙丁鱼
  • 大西洋鲑鱼
  • 甲壳类动物
  • 软体动物
  • 鳕鱼
  • 其他

市场,按应用分类

  • 动物饲料
  • 宠物食品

市场,按畜禽类型分类

  • 家禽
    • 肉鸡
    • 蛋鸡 
  • 生猪
  • 牛犊
  • 水产养殖
    • 鲑鱼
    • 鳟鱼
    • 虾类
    • 其他
  • 马属动物

以上信息涵盖以下地区和国家:

  • 北美
    • 美国
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 英国
    • 德国
    • 法国
    • 意大利
    • 西班牙
    • 欧洲其他地区
  • 亚太地区
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 韩国
    • 澳大利亚
    • 亚太其他地区 
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 阿根廷
    • 拉丁美洲其他地区 
  • 中东及非洲
    • 阿联酋
    • 沙特阿拉伯
    • 南非
    • 中东及非洲其他地区

 

作者: Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
常见问题(FAQ):
2024年鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用中的市场规模是多少?
2024年市场规模为2.4467亿美元,预计到2034年将以5%的年复合增长率(CAGR)持续增长。推动这一增长的主要因素是对可持续、天然饲料成分需求的不断上升。
到2034年,鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用领域的预期市场价值是多少?
到2034年,该市场预计将达到3.9703亿美元,主要受益于饲料生产中对可持续性的重视以及功能性成分在提升动物健康和福祉方面的应用。
2025年鱼蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用领域的市场预期规模是多少?
预计2025年市场规模将达到2.565亿美元。
2024年,酶水解业务板块创造了多少营收?
2024年,酶水解细分市场价值为2.0502亿美元,预计到2034年将以超过5.1%的年复合增长率增长。
2024年粉末细分市场的估值是多少?
2024年,粉末细分市场的价值为2.2079亿美元,预计到2034年将以5.1%的年复合增长率(CAGR)持续扩张。
2025年至2034年,动物饲料细分行业的增长前景如何?
2024年占据76.1%市场份额的动物饲料细分行业,预计到2034年将保持约4.7%的年复合增长率。
哪个地区在鱼蛋白水解物动物饲料和宠物食品应用领域处于领先地位?
2024年,北美以26%的市场份额领跑全球,主要受益于对可持续、高品质蛋白质来源的需求增长,以及功能性成分在促进动物健康和福祉方面的应用日益广泛。
未来水产蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用领域的发展趋势有哪些?
关键趋势包括可持续发展、鱼类副产品的利用,以及人们对鱼蛋白水解物在促进生长、肠道健康和免疫力方面营养价值的认知不断提升。
水产蛋白水解物在动物饲料和宠物食品应用领域的主要参与者有哪些?
主要参与者包括索普罗佩切(SOPROPECHE)、戴安娜水产(Diana Aqua,属于Symrise AG)、科帕利斯海洋解决方案(Copalis Sea Solutions)、斯坎比奥海洋集团(Scanbio Marine Group)、Bio-Marine Ingredients Ireland有限公司、霍夫塞思生物护理公司(Hofseth Biocare ASA)、贾纳塔鱼粉与鱼油制品公司(Janatha Fish Meal & Oil Products)、SAMPI、Nutrifish、TC Union Agrotech、阿拉斯加蛋白质回收公司(Alaska Protein Recovery)、罗斯耶(Rossyew)、索西达德佩斯凯(Sociedad Pesque)、特里普莱尼集团(Triplenine Group A/S)以及欧米伽蛋白(Omega Protein)。
作者: Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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高级报告详情:

基准年: 2024

涵盖的公司: 15

表格和图表: 211

涵盖的国家: 22

页数: 192

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